Kaj lahko naredimo iz klobas okusno in hitro: recepti klobas doma

Želite narediti originalno jed iz klobas? Poiščite recepte v članku.

Zadovoljstvo

Glede klobas lahko rečemo, da je to zelo priročen izum. Lahko jih jeste tako ali z omako, razrežemo se na sendviče, dodamo v stransko posodo ali delamo del zapletenih jedi. Klobase visoko kakovosti bodo všeč tako odraslim kot otrokom, zato jih ne podcenjujte.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Kaj lahko hitro in okusno pripravimo iz klobas?". Doma boste našli recepte za klobase.

Pripravimo novo jed klobas in presenetimo vaša gospodinjstva. V tem članku boste našli izvirne recepte. Preberite še naprej.

Ali moram kuhati klobase in zakaj?

Splošno je sprejeto, da klobas ni mogoče jesti surove, vendar je to mit. Sodobni recept za te klobase je tak, da je izdelek pripravljen za uporabo in ne potrebuje obvezne toplotne obdelave. Najpogosteje so klobase kuhane samo zaradi temperature, ker je vroča hrana ponavadi bolj okusna. Toda to ni obvezno.

Zato lahko klobase jemo surove, segrete v mikrovalovni pečici ali kuhamo. To nima veliko pomena, vse je odvisno od vaših želje.

Kako namerno pripraviti pripravljene -narejene klobase v neumnem pufmu, kvasovkah v pečici: recept doma

Pripravljene -narejene klobase v ne -nameščenem puff pecivu

Če želite peko s klobasami, vendar ni želje, da bi kuhali dlje časa - shranili vas bo s trgovino lifalno pecivo brez kvasa ali z dodatkom te sestavine. Kako kuhati pripravljene -narejene klobase v neumnem puffu, kvasnem testo v pečici? Tu je recept doma:

Sestavine:

Košček pripravljenega -izdelanega ne -čistega puff peciva
5-6 klobas
Rumenjak 1 jajce
Žlica sezamovih semen

Recept je preprost: testo razrežite na koščke, klobase zavijte, mašljeno z rumenjakom in potresemo s sezamovimi semeni. Položite praznine na pekač s papirjem za peko in pecite v pečici pri 125 stopinjah približno 25 minut.

Če vam je všeč popolnoma domača peciva, bodo klobase v kvasovkah s sirom odlična izbira. Za kompas lahko vzamete bodisi puff kvas ali navaden. Slednje je mogoče storiti neodvisno.

Sestavine:

10 klobas
100 gramov sira
250 ml mleka
0,5 kg moke
50 gramov masla
1 žlica. Sahara
Rumenjak 1 jajce
10 g suhega kvasa
20 g sezama
Ščepec soli

Recept:

Dodajte kvas v ogrevano mleko in 0,5 čl. žlice sladkorja.
Mešajte in počakajte približno 10 minut (pred tvorbo pene).
Dodamo sladkor in stopljeno olje, zmešamo.
Dodamo moko in sol, gnetete testo.
Testo razvaljajte, razdelite na trakove.
Klobaco smo zavili v narezan sir na rob vsakega traku, zavili.
Plene na pekač položimo s pergamentom, mazimo z rumenjakom, potresemo s sezamovimi semeni.
V pečici pečemo približno pol ure pri 180 stopinjah.

Pripravljene -narejene klobase je bolje jesti vroče, dokler sir še ni zamrznjen.

Kaj okusno za kuhanje iz domačih klobas v ponvi: recept za izdelavo domače pice s fotografijo

Če imate vprašanje, kaj okusno kuhati iz domačih klobas v ponvi, potem naredite nekaj nenavadnega. Okusen in zelo hiter recept s klobasami v ponvi je pica. Izkazalo se bo izvirno in hitro. Tako bo videti tako okusna pica:

Sestavine za test:

9 žlic. moka
2 jajca
Glede na 4 žlice. Kislo smetano in majonezo z nizko debelo
Ščepec soli

Sestavine za polnjenje:

Klobase
KETCUP
Majoneza
Sir
Paradižnik

Recept:

Vse komponente testa zmešajte v homogeno maso.
Testo nalijemo v ponev z maslom.
Na vrhu dodajte sesekljane klobase in paradižnik, kečap in majonezo, na vrh drgnite sir.
Pokrijte in kuhajte 8-10 minut.

Lahko dodate zelenico, da končno posodo poškropite v recept. Takšna domača pica bo zelo všeč otrokom, odrasli pa ne bodo zavrnili srčnega prigrizka. Hkrati bo trajalo le 10-15 minut.

Kako kuhati dušeno sveže zelje s klobasami: recept

Ta recept je zasnovan za kuhanje na štedilniku. Kupite vse potrebne izdelke s seznama in nadaljujte z ustvarjanjem okusnega. Kako kuhati dušeno sveže zelje s klobasami? Tu je recept:

Sestavine:

1 kg svežega zelja
300 gramov klobas
2 korenje
2 čebulici
Kozarec vode
80 ml rastlinskega olja
2 žlici. paradižnikova mezga
Sol, poper in lovski list po okusu

Recept:

V ponvi z debelim dnom segrejemo rastlino. Olje, zaspi tam predhodno pripravljeno (naribano in rezano) korenje in čebulo, ocvrte do zlate skorje.
Dodajte sesekljano zelje, premešamo in zapustimo 15 minut Na nizki vročini občasno mešamo.
Nalijte kozarec vroče vode, kuhajte do mehkega na nizki vročini ( v povprečju 20-30 minut).
Dajte paradižnikovo pasto in začimbe, mešajte, več ugasnite 5-7 minut.
Dodajte sesekljane klobase in več ugasnite približno 5 minut.

Pred serviranjem je vredno razbiti s posodo, nasekljano s svežimi zelišči ali postrežemo s kislo smetano.

Kako hitro in okusno kuharske testenine, rezanci s klobasami za večerjo: recept za kuhanje z okusno omako

Kombinacija testenin s kremno omako je vedno okusna, klobase pa dobro dopolnjujejo to kulinarično sestavo. Izkazalo se je, da je privlačen in sočen. Torej, kako hitro in okusno kuharske testenine, rezance s klobasami za večerjo? Tu je recept za kuhanje z okusno omako:

Sestavine:

150 gramov testenin
200 gramov klobas
50 gramov sira
200 ml smetane 20%
30 gramov masla
sol po okusu

Recept:

Vnaprej vrejte testenine.
Klobase prepražimo v maslo, dodajte smetano v ponev, dodajte začimbe po okusu in nariban sir.
Mešamo, dokler masa (razen klobas) ne postane homogena.
Testenine vlijemo v ponev, zmešamo in ogrejemo še 2-3 minute.

Pripravljen! Lahko poškropite s svežimi zelišči in takoj postrežete. Popolne testenine s klobasami so kombinirane tudi s paradižnikovo omako. Zanimiva variacija je paradižnikova omaka s česnom. Tu je recept:

Sestavine:

Špageti in klobase po okusu
2 žlici. olivno olje
1 paradižnik
2 nageljček česna
2-4 listi bazilike
Nariban sir
Sol po okusu

Recept:

Paradižnik, česen, baziliko, maslo v mešalniku.
Špagete in klobase skuhajte na običajen način, nadenite na krožnik.
Potresemo z naribanim sirom in prelijemo omako.

Kot lahko vidite, se priprava le nekaj razlikuje od standardnih testenin s klobasami, vendar bo omaka naredila običajno jed veliko bolj okusno in zanimivo.

Kaj kuhati iz jajc in klobas: recept

Če so jajca s klobasami že dolgčas, lahko kuhate jajčno enolončnico. Poskusite - zelo okusno je. V receptu:

Sestavine:

6 klobas
6 jajc
1 čebula
3 žlice. mleko
Kup svežega koper
Rastlinsko olje
Masline
Začimbe po okusu

Recept:

Poglobite globok pekač z oljem, položite sesekljane klobase.
Fino sesekljano čebulo prenesite s začimbami (sol, mešanica paprike).
Na klobase postavite čebulno maso s plastjo.
Potresemo s fino sesekljanim koperjem.
Mleko zmešamo z jajci in vsebino pekača napolnite z mešanico.
Na vrhu postavite sesekljane oljke.
Dajte predhodno ogreto do 200 stopinjpečica 15 minut.

Pred serviranjem. Gobe \u200b\u200blahko uporabite namesto oljk ali preprosto posujte enolončnico z naribanim sirom ali pnevmatikami.

Kako kuhati votlo zelja s klobasami: recept

Najbolj okusna hodgepodge iz zelja in klobas je v počasnem štedilniku. Kako ga skuhati? Tu je recept:

Sestavine:

700 gramov zelja
300 gramov klobas
2 žlici. paradižnikova pasta (ali 1 paradižnik)
150 g korenja
150 g čebule
Začimbe po okusu

Recept:

V počasnem štedilniku v načinu "Pekarna" morate naliti olje in ocvrti koščke klobas 20 minut, odložiti.
Na enak način ocvrte zdrobljeno čebulo, korenje, nato jim dodajte sesekljano zelje.
Paradižniško pasto razredčimo in začimbe v kozarec vrele vode, vlijemo v počasen štedilnik.
Dodajte klobase, premešajte in pustite v načinu "Pečenje" 40 minut.

Če namesto paradižnikove paste uporabljate paradižnik, ga preprosto nasekljajte in dodajte hkrati z vodo in začimbami.

Kako kuhati klobase v testo, kopanje: recept

Vse najljubše klobase v testu postanejo še posebej privlačne, če jih kuhate doma in ne kupujete. Prosim, gospodinjstvo s svojim najljubšim prigrizkom. Tu je recept:

Sestavine:

5 kozarcev moke
400 ml ogrevanega mleka
100 gramov odtoka. olja
2 žlici. Ras. olja
3 jajca
10 g suhega kvasa
1 žlica. Sahara
1 tsp Sol
Klobase (25-30 oseb)

Preskusni recept:

Zmešajte toplo mleko in stopljeno maslo.
Potegnite 2 jajca s sladkorjem in soljo, dodajte mleku in olju.
V mešanico vlijemo rastlinsko olje in zmešamo.
Dodajte moko s suhim kvasom, gnetete skoraj tekoče testo (kot za drugo), počakajte, da pride.
Nalijte preostalo moko in pustite, da pride še enkrat.

Potem ostane, da testo razvaljate, narežemo na trakove in vanj zavijete. Praznine je treba mazati z jajcem in peči 30-40 minut v pečici pri 180 stopinjah. Preden se pečejo klobase, je mogoče raztresti tudi s sezamovimi semeni.

Video: Okusno domače pecivo

Drug zanimiv recept so klobase v testu. Takšni izdelki so pripravljeni hitro.

Sestavine:

100 g moke
2 jajca
Ščepec kurkume
Sol po okusu
Rastlinsko olje
Klobase

Recept:

Jajce, kurkumo, moko in sol stepemo skupaj (testo se mora izkazati za povprečno konsistenco, ne tekoče in ne debelo).
Ovoj odstranimo iz klobas in jih posadimo cele ali rezine na nabodala.
Klobece potopite v testo, pražite v vrelo olje na globokem ocvrtem in razporedite na papirnato brisačo.

Pripravljene -narejene klobase najbolje postrežemo vroče s kečapom, omako z žara ali kislo smetano.

Kako kuhati klobase v mikrovalovni pečici: recept

Zelje kalje s klobasami v mikrovalovni pečici

Izdelava klobas v mikrovalovni pečici je zelo preprosta. Dovolj je, da jih očistite iz lupine, si nadenete krožnik in ogrejte 3-4 minute. Dodate lahko reze od zgoraj in sir drgnete. Ogrevane klobase so okusne, da jeste vroče s kečapom ali sirno omako. In če želite nekaj nenavadnega za klobase v mikrovalovni pečici, lahko kuhate preproste zvitke zelja. Tu je recept:

Sestavine:

10 velikih listov zelja
5 rezin šunke/slanine
5 klobas
5 rezin sira
2 korenje
1 rdeča paprika
½ glave čebule glave
200 ml paradižnikove omake
St. rastlinsko olje
Sol

Recept:

Zelenjavo zmeljete, dodamo olje in sol, posodo pokrijemo s pergamentom in pošljite v mikrovalovno pečico 10 minut.
Na čistih listih zelja razširimo šunko in sir, klobaso, del pripravljene zelenjave glede na rezino šunke in sira.
Izklopimo in dodamo še en zelje, tako da je nadev dobro zaprt.
V steklene jedi nalijte paradižnikovo omako, položite praznine zelje in damo v mikrovalovno pečico 10 minut pri 700 vati.
Potem ko ga je preusmeril in ga spet postavil 5 minut.

Pripravljene -narejene zvitke zelja lahko posujte z naribanim sirom in postrežemo vroče.

Kaj kuhati iz klobas in sira: recept

Najlažji način je, da klobase poškropite s sirom in ogrejete v mikrovalovni pečici. Izide okusen hitri prigrizek. Poglejmo pa bolj zanimiv recept - pita s klobasami in sirom. Tu je recept:

Sestavine:

150 gramov moke
250 ml kefirja
200 gramov klobas
200 gramov sira
2 jajca
1 tsp pecilni prašek
Sol

Recept:

Zmešajte jajca, kefir in sol.
Dodamo moko in pecilni prašek, zmešajte.
Postavite sesekljane klobase in nariban sir, zmešajte.
Maso dajte v pekač, ki je mazan z oljem, damo v pečico, ogrevano do 180 stopinjPečeno 35-40 minut.

Pita ne bo zahtevala veliko truda, ampak bo zelo zadovoljujoča in okusna.

Kaj kuhati iz krompirja in klobas: recept s klobaso

Če ima hladilnik krompir, malo klobas in dimljeno klobaso, potem lahko iz njih skuhate zelo srčno jed. To je odlična možnost za večerjo ali kosilo. Poskusite - preprosto in hitro je. Tu je recept:

Sestavine:

400 gramov krompirja
1 čebula
½ korenje
100 gramov klobas
50 g prekajene klobase
Rastlinsko olje
Sol po okusu

Recept je neverjetno preprost:

Preperite krompir, korenje in čebulo, dokler ne kuhamo.
Dodajte sesekljane klobase in koščke klobas Še 5-7 minut.

Okusna jed je pripravljena. Bolje je postreči vroče, potresemo s svežimi zelišči in piti hladno mleko.

Kako kuhati klobase v lavash: recept

V ponvi je pripravljena hitra apetitna predjed. Lavash se pogosto uporablja za kuhanje prigrizkov. Hkrati hostesa ne bo preživela veliko časa, vendar se bo izkazala za okusno in privlačno. Tu je recept:

Sestavine:

Tanek lavash
Klobase
KETCUP
Majoneza in sir po okusu

Recept:

Lavash s škarjami razrežite na dolge črte, nekoliko večje od dolžine klobas.
Vsak kos lavaša mazi s kečapom in majonezo, pri čemer pustite na robovih 1-2 cmSir narišite na vrhu.
Postavite klobaso na rob kosa lavaša, zavijte in ocvrti v olje 2-3 minute z vsake strani.

Ta recept lahko spremenite z dodajanjem zelenjave ali drugih omak v nadev.

Kako lepo narediti klobase: recept, video

Za otroke si včasih želim narediti nenavadno jed, tako da je otrok jedel od užitka. Konec koncev je apetit dojenčkov običajno slab. Če pa je jed originalna, potem to zanima od otroka in zagotovo bo pojedel nenavadno majhno žival, ki jo je mama naredila na krožniku. Spodaj je več možnosti za izvirno in lepo predstavitev običajnih klobas. Kako kuhati? Tu je recept:

Hobotnice:

Mi 2 prečna reza Vzdolž klobase je približno na ⅔ dolžine In jih skuhajte.
Rezani deli bodo zaobljeni in bodo postali podobni petelju hobotnice, na vrhu pa lahko dodate oči iz popra ali klobuka iz kuhanega jajčnega beljakovin.

Nenavadni špageti:

Pred kuhanjem testenin prerežite klobase na koščke in vsak kos prebodite z nekaj špageti.
Po kuhanju bodo mehke testenine ostale v koščku klobase.

Centipede:

Klobaco prerežite na pol, vsako dušo prerežite na majhne koščke čez.
Postavite jih na krožnik - prazne ali napolnjene s pire krompirjem - z valovito črto.
Noge na straneh pritrdite s kečapom iz vsakega kosa klobase.
Dodajte oči iz popra ali majoneze.

Gobe:

Odrežite klobase v 3 delih In jih položite na krožnik s pire krompirjem ali solatnimi listi.
Na vrhu vsakega kosa dajte klobuk iz kuhanega jajčnega beljakovin ali kroga kuhane klobase in narišite točke s kečapom.
Na vrhu lahko postavite list peteršilja.

Poleg teh možnosti lahko vsakdo pripravi na desetine, preprosto morate povezati svojo domišljijo.

Všeč so mi jedi s klobasami tako odraslim kot otrokom. In kar je najpomembneje - veliko teh jedi so pripravljene zelo hitro in ne potrebujejo posebnih sestavin. Lahko ugajate svojim ljubljenim, ne pa v prostem teku na štedilniku in brez teka okoli redkih komponent. Pripravite, izmislite svoje recepte in z novimi okusi presenetite svoja gospodinjstva in goste. Dober tek!

Spodaj si oglejte videoposnetek, kako lepo lahko kuhate in postrežete s klobasami. Preprosto in hitro je.