Sončna japonska prehrana 14 dni in za vsak dan: meni, nasveti in ocene. Vpliv soli na telo in zdravje ljudi

Na policah supermarketov se pojavlja vedno več končnih izdelkov. Mnogi od njih v sestavi imajo veliko soli, ki ohranja okus izdelka, njegovo barvo, teksturo. Znanstveniki so začeli tesnobno in poklicali tako visok odmerek soli z belo smrtjo za človeka. Kakšna je nevarnost soli za telo? Kakšna je norma, ki je dovoljena in človek na splošno potrebuje sol?

Zadovoljstvo

Zakaj se sol imenuje bela smrt?

Zdravniki močno svetujejo zmanjšanje količine soli v hrani. Z razvojem civilizacije je človek resnično začel uporabljati več natrijevega klorida. Postopek je bil sprožen tudi v dneh gostilnic, ko so lastniki soljene hrane povzročila žejo kupcev. Bolj ko so bile jedi, več dohodka je prineslo obrok in pijačo.

Danes ima oseba posebno odvisnost od marinade, slane oreščke, čips, omake shranjevanja. Vsi ti izdelki vsebujejo veliko količino soli. Velik, a nevaren?

Številni strokovnjaki trdijo, da je sol tako škodljiva, da je človek sploh ne bi smel uporabljati. Tu so argumenti nasprotnikov natrijevega klorida.

Teoretično človeško telo z urinom, znojem, iztrebkom odstrani 25 g soli na dan. V skladu s tem boste pojedli več snovi, ustvarili pogoje za kopičenje soli v telesu. Kot kaže praksa, se človek v resnici lahko loči z znojem, urinom in iztrebkom le 3-5 g natrijevega klorida. To dejstvo zmanjšuje dnevni odmerek soli na le nekaj gramov. Presežek solne hrane v telesu tvori resnične rezerve soli, kar posledično ustvari neravnovesje med kalijem in natrijem. Zunaj se to kaže v otekanju različnih delov telesa.

Pomembno: Akumulacije natrija izpodrinejo druge pomembne minerale iz tkanin - kalij, magnezij, kalcij, železo itd.

Pri zdravi osebi rezerve natrija prispevajo k razvoju bolezni. Če so te bolezni že na voljo, odvečna sol dodatno naloži kardiovaskularni sistem, ledvice in druge organe.
Pri nekaterih boleznih je priporočljivo zmanjšati porabo natrijevega klorida ali ga v celoti odstraniti iz prehrane. Takšne težave vključujejo kršitve pri delu:

srca
plovila
jetra
pljuča
krvne bolezni.

Sol poveča tlak in deloma prispeva k pojavu hipertenzije

Močno zmanjšanje natrija v hrani se bo znižalo in pritiskalo za več točk. Hipertenzivni bolniki so še posebej občutljivi na velike odmerke soli, zato jih ne moremo obilno začiniti s hrano.

Pomembno: Visok tlak razteza stene krvnih žil in jih naredi manj elastične. Plovila so oslabljena in postanejo blaga tarča za bolezni, kot sta možganska kap in srčni infarkt.

Proces vpliva soli na povečanje pritiska in povečan tlak - strokovnjaki pokličejo razlog za verjetnost udarcev in srčnega infarkta razloga, zakaj je vredno spremljati količino porabljenega natrijevega klorida.

Sosolarne diete so zasnovane za čiščenje telesa solnih grozdov. Vendar večina strokovnjakov ne zagovarja popolne izključitve soli iz prehrane, temveč nadzor nad njegovo porabo.

Natrijev klorid izvaja naslednje pomembne funkcije v telesu

Sol je naravni antidepresiv. Zadostna količina snovi uravnava proizvodnjo serotonina in melatonina v možganih, ki so odgovorni za občutek veselja človeka.
Sol je odgovorna za hitrost kislosti v celicah. Ta proces v možganskih celicah je še posebej pomemben. Prepogosto se ne smete zateči k dietam brez soli, saj pomanjkanje natrija poveča verjetnost razvoja demenca.

Zdrava prebava brez soli je nemogoča.
Sol stabilizira raven glukoze v krvi in \u200b\u200bzmanjša količino insulina, kar je potrebno za nevtralizacijo odvečne glukoze. Zato je slana hrana prikazana diabetiki tipa 1.

Bistvo japonske prehrane brez soli

Težko si je predstavljati popolne Japonce - zato prebivalci vzhoda sledijo svojemu zdravju. Japonci se pozneje postarajo in umrejo, v življenju pa imajo manj zdravstvenih težav kot Evropejci ali Američani. Ta trend je povezan predvsem s prehrano prebivalcev Japonske.

Pomembno: v prehrani japonske nizkokalonske, naravne in sveže hrane. Za razliko od Rusov in drugih narodnosti Japonci jedo manj maščobnega mesa, njihovo maslo pa ne drži. Osnova prehrane so riž, morski sadeži, sveža zelenjava in sadje, stročnice, zeleni čaj, začimbe. In druga pomembna točka je majhna količina soli v posodi.

Vzhodna prehrana zahteva določeno moč volje. Konec koncev je to hrana po uri in glede na strog meni. Pomanjkanje natrijevega klorida in poučevanje nadzora nad seboj in sestavljanjem bistva japonske prehrane. V nasprotnem primeru vzhod v meniju prehrane ni dovolj. Izdelki so večinoma izbrani evropski, to je, da je tehnika prilagojena prebivalcem Rusije.

Pravila japonske prehrane

Japonska prehrana traja 14 dni in ne čez dan.
Predlagani meni lahko ponovno uporabite ne prej kot leto kasneje. Strokovnjaki priporočajo, da se zatečejo v prehrano tudi enkrat na nekaj let.
Iz jedilnika odstranite sol, sladkor, sladkarije, moko, alkohol.
Pijte od 1,5 litra vode na dan. Poleg navadne pitne vode je dovoljeno uporabljati mineralno vodo brez plina, zelenega in zeliščnega čaja.

Pomembno: Na koncu roka se ne držite hrane, v kateri ste zanikali. Po načelih uravnotežene prehrane bo pomagalo utrditi rezultat. Če se vrnete v običajni režim, bo vse vaše prizadevanja zmanjšalo na nič.

Japonska prehrana 14 dni: meni

1. dan:

Zajtrk: Naravna kava brez sladil.
Kosilo: par jajc programske opreme; sesekljano belo zelje, začinjeno z olivnim oljem; 200 ml svežega paradižnikovega soka ali celega paradižnika.
Večerja: ribja jed; Sesekljano belo zelje, začinjeno z olivnim oljem.

2. dan:

Zajtrk: črna kava brez dodatkov; Posušena rezina belega kruha.
Kosilo: ribja jed (parna, varjena ali na žaru); sesekljano zelje z olivnim oljem.
Večerja: porcija varjenega govejega mesa; 200 ml kefirja.

3. dan:

Zajtrk: Naravna kava brez sladil.
Kosilo: surov piščanec; Zgroženo korenje, zataknjeno z žlico oljčnega olja.
Večerja: več sladkih in kislih jabolk.

4. dan:

Zajtrk: Naravna kava brez dodatkov.
Kosilo: koren pasternak ocvrto z dodatkom oljčnega olja; Nekaj \u200b\u200bkislih jabolk.
Večerja: sadje, ki ga lahko izbirate.

5. dan:

Zajtrk: Sesekljan surovi korenček z limoninim sokom.
Kosilo: ribja jed; 200 ml svežega soka iz paradižnika.
Večerja: sadje po vašem okusu.

6. dan:

Zajtrk: Črna kava brez sladil.
Kosilo: 0,5 kg varjenega piščančjega mesa brez kože; Solata zelja z žlico rastlinskega olja.
Večerja: par kuhanih piščančjih jajc; zdrobljeno surovo korenje, začinjeno z olivnim oljem.

7. dan:

Zajtrk: skodelica čaja brez dodatkov.
Kosilo: porcija varjenega govejega mesa; Sadje za vašo izbiro.
Večerja: katera koli večerja prejšnjih dni.

Drugi teden Upoštevajte podoben meni, le v obratnem vrstnem redu, začenši od sedmega dne in se premaknete na prvi.

Pomembno: Preden sedite na dieti, se posvetujte s svojim zdravnikom o možnih kontraindikacijah. Ugotovite zdravnika o vitaminskih kompleksih, potrebnih za vaše telo v obdobju stresa, kar je prehrana za vaše telo.

Sončna dieta: Nasveti in ocene

Rezultat japonske tehnike bo izguba do 8 kg za določeno obdobje. Svojo številko boste shranili še nekaj let, pod pogojem, da poskrbite za načela zdrave prehrane in boste vodili aktiven življenjski slog. Prednost sistema je, da vas ne bo stradalo, da stradate. Jedilnik je precej raznolik in uravnotežen, kar pomeni, da prehrana ne bo udarila na vaše zdravje.

Pomanjkljivost prehrane je, da je treba hrano pripraviti brez dodajanja soli. Nesrečna hrana je neprijetna po okusu, še posebej za meso in ribe.

Obstajajo majhni triki povečanega okusa nesoljenih jedi. Za ribe uporabite zelišča in limonin sok.

Mesu dodajte čebulo, česen, začimbe, posušeno zelenjavo in zelišča. Naravna sojina omaka, ki je mimogrede na Japonskem zelo pogosta, bo vašim jedi dodala ostrino in "slanost". Zateči se k živilom, kot so hren, ingver, morske alge, jabolčni kis - vsi bodo postali dišeča in okusna hrana.