Najchutnejšie uhorky s paradajkovou pastou je tu. Osvedčené recepty a tipy na prípravu uhorky.
Spokojnosť
Ako uvariť uhorky s paradajkovou pastou?
Brinker s paradajkovou pastou sa môže pripraviť s ryžou alebo perlou jačmeň. Ako pripraviť uhorky s paradajkovou pastou, prečítajte si v našom článku. Na varenie tohto prvého jedla budete potrebovať mäso, slané uhorky, jačmeň Pearl, zemiaky, cibuľu, mrkvu, paradajkovú pastu a korenie.
Brier s paradajkovou pastou a receptom na perlu jačmeňa:
Chuť soľanky bude závisieť hlavne od chuti solených uhoriek. Vyberte si tie slané uhorky, ktorých chuť sa vám páči. Môže byť konzervovaný aj uhorky solené bez použitia octu fermentáciou „sud“.
- Príliš kyslé uhorky môžu dať veľa kyseliny, takže je potrebné umiestniť menej.
- Konzervované uhorky z obchodu sú často malé. Budú musieť byť viac.
- Ideálnou voľbou sú uhorky domáceho soli.
Musím pridať paradajkovú pastu do uhorky? Všetko záleží na preferenciách kuchára. Paradajková pasta pridá trochu kyseliny, trochu sladkostí a zmení farbu soľanky na oranžovú farbu. Ak sa vám páči chuť ukrajinského borschta, potom sa vám pravdepodobne bude páčiť uhorka s paradajkovou pastou. Ak neviete, ako sa pripravuje uhorka s paradajkovou pastou, prečítajte si recept, ktorý uvidíte nižšie:
Nie každému má rád chuť jačmeňa Pearl. Môže sa nahradiť ryžou. V takomto náleve môžete tiež dať paradajkovú pastu. Ako vyrábať polievky, borscht, zberači chutnejší? Tu sú malé triky:
Nenažňujte cibuľu príliš dlho a mrkvu na vyprážanie. Potrebujú ich odovzdať na miernom ohni. Najprv vložte cibuľu do panvice a po troch minútach. Príliš pretekajúca cibuľa získava horiacu chuť. Táto chuť bude prítomná vo vašich prvých jedlách.
Ak pripravujete prvé jedlo, v ktorom bude kyselina z paradajok alebo z konzervovaných uhoriek, zemiaky z týchto výrobkov sa môžu stať „drevenými“, ak sa kyslé výrobky umiestnia na panvicu so surovinami alebo polo -drsy zemiakmi. Aby ste tomu zabránili, najskôr uvarte zemiaky v vývaru, kým sa neuvaria, a až potom pridajte paradajkovú pastu alebo konzervované uhorky.
Video: Ako variť soľanku s ryžou?
VIDEO: Ako sa pripravuje uhorka s paradajkovou pastou?
Musím pridať paradajkovú pastu do uhorky?
So spoľahlivým zdrojom klasického receptu bribberry sme považovali sovietsku knihu „o chutných a zdravých potravinách“. Počas našich matiek a babičiek bola táto kniha receptov považovaná za klasiku žánru pri varení. Táto kniha by sa mohla napríklad predstaviť na svadbu mladej milenke. Bola dotlačená viac ako 5 -krát.
Na otázku, či potrebujete pridať paradajkovú pastu do uhorky „Kniha o chutných a zdravých potravinách“ Hovorí nie. Klasický recept na úplatkárstvo nezahŕňa paradajkovú pastu ani niektoré obilniny. Ale v ňom sú zelené listy šťavnatého alebo šalátu, ako aj nasekané zelené, ktoré sa pridávajú pred podávaním hostí alebo domácností.
Búrka bez paradajkovej pasty, klasický recept:
Ako variť soľanku s ryžou a paradajkovou pastou?
Krok -Recept na rýchlosť soľanky s paradajkovou pastou a ryžou:
- V 4 litroch vody varte 400 g mäsa. Vývar môže byť vyrobený z klasického - po vriacej vode pridajte jednu nerezanú cibuľu a jednu mrkvu. Varte vývar, kým nie je pripravené hovädzie alebo bravčové mäso. Potom vyberte kúsky mäsa z vývaru.
- V rastlinnom oleji na veľmi nízkej teplote prejdite nasekanú cibuľu a strúhanú mrkvu.
- Zemiaky odrežte 500 gramov kockami a vložte ich do vriaceho vývaru. Varte 10 minút. Potom vložte ryžu 100 g a vyprážajte a varte, kým zemiaky nie sú pripravené.
- Odrežte mäso s kockami 1 cm a solené uhorky sú tiež 0, 5 cm s kockami. Vložte do vriacej tehly. Pridajte tiež jednu polievkovú lyžicu paradajkovej pasty. Varte ďalšie 3 minúty.
- Vložte bylinky a bobkový list do hotového nálevu, zatvorte veko a trvajte na ďalších 10 minút.
Ako urobiť uhorku chutnejšie?
Chuť akejkoľvek misky závisí od kvality a chuti použitých výrobkov. Ak je aspoň jedna zložka neštandardná, nevyhnutne to ovplyvní chuť misky. Preto si vyberte soľanku:
- Mäso je najčerstvejšia a vysoká kvalita.
- Zemiaky sú drobné.
- Mrkva je čerstvá a sladká.
- Paradajková pasta bez horkosti.
- Solované uhorky bez nedostatkov. Mali by ste radi chuť solených uhoriek. Iba v tomto prípade dostanete dobrú soľanku.
Ak vložíte nálev s paradajkovou pastou a ryžou, iba tie najchutnejšie produkty - získajte najchutnejší uhorky. Pridajte na konci varenia trochu lásky k ľuďom, ktorým varíte, a rozmaznávajte seba a svojich príbuzných s týmto kulinárskym majstrovským dielom.
VIDEO: Ako variť uhorky s paradajkovou pastou?
Prečítajte si viac na našej webovej stránke: