Najlepšie a jednoduché tekvicové recepty

Článok obsahuje jednoduché, ale zároveň veľmi chutné a zdravé tekvicové recepty. Skúste ich variť.

Spokojnosť

Recept na tekvicu

Ingrediencie:

500 g strúhanej tekvice na hrubom
2 surové vajcia
Trochu neúplného pohára nekladeného kefiru
100 gramov múky preosejte do misky s tekvicou cez sito
1 lyžička prášok do pečiva alebo sóda
1 lyžička Basilské korenie s cesnakom (môžete byť nahradené suchou bazalkou, oreganom alebo talianskymi bylinkami alebo inými korením, ktoré sa vám páčia)
¼ TSP čierne korenie
100 g pevného syra nastrúhaného na hrubom strúhanke
Tekvicové semená môžu byť celé, ale môžete brúsiť
Soľ podľa chuti

Ďalej varte:

To všetko premiešajte a pečte tenkú palacinku ako pizza na panvici. Otočte palacinku cez tanier. Tie. Keď príde čas otočiť sa, zakryte pizzu na panvici tanierom a otočte panvicu. Potom z taniera s druhou stranou pošlite pizzu na panvicu znova.

Ukázalo sa, že je to super štýle a chutné jedlo. Dobrú chuť!

Recept na špagety s hovädzím mäsom a tekvicou

Ingrediencie:

250 g nasekaných tekvicových kocky
250 gramov hovädzieho mäsa
1 stredne rozlišná žiarovka
2 lyžice. maslové oleje
2 lyžice. rastlinné oleje
2 vetvičky tymiánu
1 lyžica. lyžica sušenej bazalky
1 cesnakový stan
Soľ podľa chuti
2 časti špagiet

Potom varíme:

Na panvici v rastlinnom oleji smažte vetvičku tymiánu, potom tam vložte cibuľu alebo si trel na jemný strúhadlo, potom mleté \u200b\u200bmäso, potom tekvicu a jemne nasekané alebo rozdrvené cesnak.
Dusíte túto zmes asi 20 minút, neustále miešajte.
Pred varením soľ a posypte bazalkou. Označte tekvicu vidličkou.
Varte špagety podľa pokynov na obale, vypúšťajte vodu, pridajte maslo.
Keď sa olej topí, zmiešajte špagety a nasaďte na tanier. Neďaleko vložte z panvice na tanier mleté \u200b\u200bmäso a omáčku. To všetko premiešajte do taniera. Môžete začať jedlo.

Tefteli v omáčke z paradajok-tuftovej omáčky

Ingrediencie:

200 gramov tekvicových plátkov
400 gramov hovädzieho mäsa
3 stredné paradajky
1 priemerná cibuľa
3-4 vetvy nakrájanej petržlenu
1 polievková lyžica
2 zuby cesnaku
Soľ podľa chuti
Malá štipka cukru
50 ml olivového oleja

Potom varíme:

Zmiešajte petržlen a nasekanú cibuľu s mletým mäsom a loptičkami z nej.
Zložte ich do pekáča, predtým ho mazila olejom a pečieme v predhriatej peci počas 15 minút pri 180 ° C.
Zeleninu, korenie, soľ a cukor v mixéri, do tohto pyré pridajte olivový olej a premiešajte.
Odstráňte mäsové gule z rúry a nalejte ich týmto pyré. Pošlite mäsové gule do rúry znova na 30 minút.
Podávajte misku s prílohou, čerešňami a bylinkami.

Tekvicové palacinky

Ingrediencie:

200 gramov tekvicových plátkov
150 gramov chaty syra s obsahom tuku 5-9%
1 surové vajíčko
150 gramov múky
2 lyžice. Sahary
¼ TSP Soľ
Rastlinný olej alebo olej na vyprážanie

Potom varíme:

Mliekajte tekvicu, vajíčko, cukor, tvaroh, soľ v mixéri.
Nalejte výslednú masku do misky, pridajte múku a zasahujte.
Zoberte rukami s vyprážaním a smažte ich na oboch stranách v rastlinnom oleji alebo oleji Gho asi 2-3 minúty.

Tekvica

Ingrediencie:

600 gramov tekvicových kociek
3 vajcia
200 g strúhaného kokosového alebo kokosového čipu
½ šálky cukru
2 šálky teplého mlieka
30 G Maslo
100 gramov všetkých centier (je možné nahradiť hrozienkami, sušenými marhuľami)
100 gramov orechov akékoľvek

Potom varíme:

Nalejte tekvicu pol pohára vody a varte na miernom ohni, koka sa neodparí tekutina. Výsledné zemiakové kaše ochladzujte.
Vaječné žĺtky sa musia oddeliť od bielkovín.
V nádobe zmiešajte tekvicu, kokos a mlieko.
Porazte proteíny cukrom v pretrvávajúcej penu.
Zmiešajte šľahačky s tekvicovou hmotnosťou.
Nalejte túto zmes do formy namazanej maslom a pečte 1 hodinu pri teplote 180 ° C.
Pripravený koláč posypte kandizovaným ovocím alebo nasekanými hrozienkami sušenými marhuľami a orechmi