Každý miluje sladkosti. Jedným z najbežnejších dezertov je koláč MASH, ktorý sa pripravuje na základe vajíčok.
Spokojnosť
Do pusinky môžete pridať krém alebo sa zastaviť v klasickej verzii. Tento článok vám povie, aká energetická hodnota koláča s krémom a bez smotanového koláča.
Obsah kalórií na pusinku na 100 gramov
- Koláč obsahuje Veľké množstvo proteínov. Ale vzhľadom na to, že cukor sa pridá do dezertu, obsah kalórií vo vzduchovej pusinke je o 235 kcal na 100 g produktu.
- Dezert sa dá kombinovať s ovocie, zákuky a krém. V takom prípade sa energetická hodnota zvýši v závislosti od toho, koľko ďalších komponentov použijete.
- Do klasického krému založeného na oleji sa často pridávajú kulinárske kulinárske srby. V tomto prípade bude obsah kalórií v pusinke s krémom 430 kcal na 100 g produktu.
- Na základe toho môžeme dospieť k záveru, že nemusíte poprieť, že si užívate lahodný dezert. Stačí používať klasickú verziu Meringue bez použitia smotany.
Ako variť koláč z pusinky doma v rúre: recept krok za krokom
Ak chcete ovládať počet kalórií v hotovom dezerte, pripravte ho doma. Bude to vyžadovať niektoré ingrediencie, ktoré sa určite nachádzajú v kuchyni.
Zlúčenina:
- Vajce - 3 ks.
- Cukor - 300 g
- Maslo a citrónová šťava - 1 lyžička.
Proces:
- Vaječné bielkoviny sa musia kombinovať s citrónovou šťavou. Je potrebné poraziť hmotu, kým sa nestane vzdušným.
- Postupne pridávajte cukor a pokračujte v bičovi. Mala by sa ukázať hrubá hmotnosť.
- Pekávate misku olejom. Vložte na ňu hmotu obyčajnou lyžičkou alebo cukrovinkou taškou.
- Umiestnite do rúry predhriatej na +100 ° C. Pečieme viac ako 2 minúty.
- Dellate koláče až po 10-15 minútach. Po odpojení rúry a nechajte ich vychladnúť.
Ako si vyrobiť domácu pusinku v rúre: odporúčania
Ak sa rozhodnete pripraviť vynikajúci dezert doma, postupujte podľa nasledujúcich odporúčaní:
- Používajte vajcia, ktoré ležia v chladničke najmenej 30-40 minút.
- Uistite sa, že v proteínovej hmote Časť žĺtka nezasiahla. V opačnom prípade nebude hmota svieža a dezert nebude taký chutný.
- Nádoba, v ktorej budete bičovať proteíny a šľahačka by mala byť suchá. Najmenší vstup vlhkosti neumožňuje zvýšenie hmoty bielkovín.
- Pečieme dezert pri nízkych teplotách. Nezatvorte dvere rúry pevne, inak budú koláče príliš husté.
- Sledovať odtieň dezertu, Keď bude piecť. Malo by byť ľahké a sušené.
Takže príprava pusinky pusinky doma nie je komplikovaná. Každá žena v domácnosti bude schopná urobiť taký dezert, ak bude postupovať podľa jednoduchých pokynov. Ak nechcete poškodiť svoju postavu, zjedzte pusinky v malom množstve. Celkom 2-3 ks. Pomôžu vám uhasiť smäd po sladkostiach a nevyvolávajú zvýšenie telesnej hmotnosti.
Tiež vám povieme o obsahu kalórií:
Video: Perfektný recept na pusinku
