Ducan Protein Diet: Podrobný opis, výhody a škody na stravovaní, názor lekárov, vplyv Dukanovej stravy na obličky, srdce, kosti, fotografie vážnych pred a po diéte

Z článku sa dozviete všetko o pravidlách, trvaní, diéte Ducan. Zistite názor odborníkov na Dukanovu stravu.

Pierre Dukan je slávny francúzsky lekár, autor jedinečného systému chudnutia, ktorý bol prezývaný Dukanovka v Rusku. Technika Pierra Dukana je výzvou k nudnej pohánke a ryžovým monodietesom, na ktorých sa tak ľahko zlomí. „Jedzte toľko, koľko sa vám páči“ - Toto je jedno z motto bielkovinovej stravy.

Proteínová strava Pierre Dukan: Opis štádií diéty

Pierre Dukan načrtol svoju metodiku vo svojej práci „Neviem, ako schudnúť“, ktorá bola v roku 2011 preložená do ruštiny. Za pár rokov sa kniha stala bestsellerom na ruskom trhu a strava prilákala tisíce fanúšikov. Aké je tajomstvo autorského programu Pierre Dukan?

Francúzsky odborník vo svojej knihe rozpráva príbehy o chudnutí, ktoré skončili sklamaním: ľudia nedokázali schudnúť. Ide o to, že nevieme, ako schudnúť, hovorí Ducan. Na pohodlné chudnutie musíte jesť určité výrobky a v tabuľke Ducan je ich až 100, a to je bez ohľadu na množstvo ďalších zložiek. Pôst a neustále obmedzenia v ponuke nikdy nevedú k štíhlej postave, hovorí lekár z Francúzska.

Tu sú hlavné výhody Ducanovej metodológie:

• Proteínové výrobky, jete kedykoľvek a v akomkoľvek množstve. Na diéte Ducanu sa nenašlo, aký je hlad
• Výsledok je viditeľný už v prvej fáze
• Schudnete pomerne rýchlo, ale bez poškodenia zdravia
• Stratíte tukovú hmotu a udržiavate svaly
• Stav pokožky, vlasov, nechtov sa zlepšuje
• Posledná fáza stravy je čo najbližšie k správnej výžive. Strava učí správne stravovacie návyky, vďaka ktorému, pri chudnutí, už nebudete priberať nadmernú váhu

Dôležité: Pierre Dukan žiada, aby počas varenia potravín úplne opustil ropu a tuk, cukor a alkohol.

Celá cesta chudnutia je rozdelená do 4 fáz rôznych dĺžok: útok, striedanie (plavba), konsolidácia (konsolidácia), stabilizácia.

Fáza útoku - Toto je doslovný útok na váhu. Toto je najkratšia fáza chudnutia, ktorá poskytuje najpôsobivejšie výsledky. Trvanie útoku nepresiahne desať dní a počas tejto doby môžete upustiť až 7 kg.

Pri útoku môžete variť riad iba z bielkovín. Celkovo sú tieto výrobky 72 a sú uvedené v tabuľke 100 výrobkov povolených v Dukanovke. Môžete jesť bielkovinové jedlá kedykoľvek počas dňa a kým sa nedostanete dosť. Ducan dáva povolenie jesť dokonca aj v noci. Akékoľvek ďalšie výrobky sú vylúčené.

Pokiaľ ide o arómu a správnu konzistentnosť Dukana, umožňuje nasledujúcim zložkám zahrnúť do neobmedzeného množstva:

• Čierny, zelený, bylinný čaj
• prírodná čierna káva
• nápoje označené ako „svetlo“ - v nich nie je žiadny cukor
• náhrady cukru vylučujúce glukózu, fruktózu a sorbitol
• príchuť
• prášok na pečenie cesta
• želatína
• ocot
• vanilín
• citrónová šťava
• prírodná sójová omáčka
• škorica
• greeny

Dôležité: Dôležitou povinnosťou v prvej fáze je použitie 1,5 lyžice. Ovsový otruba každý deň. Môžete jesť otruby s kyslými nápojmi, alebo môžete uvariť rôzne jedlá na základe nich, vrátane pečených sladkých buchtov.

Pokiaľ ide o motorickú aktivitu, je nepravdepodobné, že by vám nedostatok uhľohydrátov v strave poskytne dostatok energie na šport. Ducan odporúča denné prechádzky s rýchlym krokom trvajúce 20 minút.

Fáza striedania (plavba) Zahŕňa zmenu v dňoch bielkovín a proteínov. Ponuka, okrem 72 bielkovín, je teraz tiež 28 zeleniny. Teraz bude vaša strava skutočne bohatá. Stále môžete jesť akékoľvek jedlá vo vhodnom čase pre vás a až do úplne nasýtených.

Zemiaky, fazuľa, hrášok, kukurica a iná zelenina spadajú pod zákaz plavby.

Pódium pokračuje, až kým nedosiahnete požadovaný výsledok, to znamená, neklesnite všetky libry navyše. V priemere schudnete 1 kg týždenne na konci fázy - 0,5 kg týždenne.

Dôležité: Určite jesť 2 lyžice. ovsené otruby denne

Aby ste ešte viac efektívnili chudnutie, fyzicky sa vložte najmenej 30 minút denne. Ak nemáte túžbu navštíviť telocvičňu, choďte s rýchlym krokom pol hodiny každý deň. Musíte chodiť, akoby ste niekde meškali.

Konsolidácia (konsolidácia) - Fáza na stanovenie dosiahnutého výsledku. Toto je veľmi dôležitá fáza, bez ktorej bude všetko vaše úsilie márne a kilogramy sa po chvíli vrátia. 10 dní - je to, koľko času je potrebných na opravu každého kilogramu vyradeného. Preto s cieľom vypočítať časový rámec javiska vynásobte každý z vašich stratených kilogramov o 10.

Dôležité: Uistite sa, že si vezmite jeden deň v týždni pod čistými proteínmi. Nech je to napríklad povinný proteín vo štvrtok.

Každý deň vám teraz môžete jesť 1 ovocie alebo hrsť bobúľ a pár plátkov tvrdého syra až do 40% tuku. Nalejte sa jahňacím alebo bravčovým mäsom 2-3 krát týždenne. V prvej polovici opravy môžete jesť produkt bohatý na škrob raz týždenne, v druhej polovici - dvakrát týždenne.

V tejto fáze sa objaví veľmi príjemný bonus - sviatok. Sviatok je uznesenie o jedle absolútne akéhokoľvek jedla v jednom jedle. Môže to byť pizza alebo koláč - akékoľvek mastné a vysoké pamiatky. V prvej polovici javiska je sviatok povolený raz týždenne, v druhom - dvakrát.

Dôležité: Norma ovsených otrúb v štádiu konsolidácie je 2,5 lyžice.

Nezabudnite na motorickú aktivitu trvajúcu 20-30 minút denne.

Takže sú dokončené 3 fázy stravy a teraz ste vlastníkom ideálnej postavy. Posledný dotyk zostáva - stabilizačná fázačo trvá celý váš život. Nenechajte sa znepokojiť, pretože teraz môžete jesť akékoľvek výrobky. Pierre Ducan ponecháva súbor pravidiel, ktoré vám pomôžu už nikdy priberať nadmernú váhu:

• 3 lyžice. ovsené otruby denne
• jeden proteínový deň v týždni
• 1,5-2,5 l vody za deň
• Šťastná chôdza

Pravidlá Dyukan Diet: Zoznam povolených výrobkov

Základné pravidlá „Dukanovky“ pre každú fázu:

• nápoj od 1,5 litra vyčistenej vody bez plynu denne
• pohybujte sa viac: Zabudnite na výťah, choďte namiesto cestovania doprava atď.
• jedzte viac bielkovín a menej uhľohydrátov
• chodiť rýchlo každý deň po dobu 20-30 minút
• každý deň, až do konca svojho života, jedzte 1,5-3 lyžice. ovsené otruby, v závislosti od fázy programu
• varte bez oleja a tuku
• varte, pečte, duste, paru a gril a menej smaženia

V tabuľke 100 môžete vidieť zoznam povolených výrobkov v tabuľke 100.

Od fázy striedania sa umožňuje zaviesť 2 produkty denne zo zoznamu DOPE - ďalšie výrobky.

Výpočet hmotnosti a trvania diéty Dukan. Ako dlho trvá každá fáza Dukanovej stravy?

Určite počet libier navyše na seba. Aby ste to dosiahli, budete sa musieť rozhodnúť, aké znaky sa stupnice stanú limitom snov. Bude to perfektná váha, ktorú dosiahnete už v 2 fázach programu. V závislosti od objemu prebytočnej hmoty a trvania každej fázy sa vypočíta.

DÔLEŽITÉ: Na internete existujú služby na online výpočet dočasných stravovacích rámov jednotlivo pre všetkých. Aby ste to dosiahli, budete musieť vyplniť polia o počiatočnej hmotnosti a objeme, o ktorý sa snažíte.

Prvé dni Ducan Diet

Prvá fáza programu sa môže zdať dosť komplikovaná napriek povoleniu kedykoľvek počas dňa alebo v noci a v akomkoľvek množstve. Potraviny s čistými bielkovinami môžu spôsobiť slabosť, závraty, všeobecnú nevoľnosť, pretože v strave nie sú žiadne uhľohydráty. Preto Pierre Ducan sa v týchto dňoch fyzicky neodporúča fyzicky.

Rýchle chudnutie bude motiváciou dodržiavať stravu. Už v druhý deň útoku si všimnete prvé výsledky-0,5-1 z minulého kilogramu.

Mnohé majú ťažkosti s zostavovaním menu pre každý deň vo fáze útoku. Ponúkame približné menu na 1 deň.

• Raňajky: vajcia 3 kuracie vajcia, plátok mierne slaného lososa, šálka zeleného čaju
• Občerstvenie: Nízko -tučný prírodný jogurt s ovsenými vločkami
• Obed: časť vareného hovädzieho, teľacieho alebo kuracieho mäsa
• Popoludňajšie občerstvenie: varené morské plody pre váš výber
• Večera: Sali Steak, pohár kefiru 1% obsahu tuku

Ducanova strava: Čo robiť?

Dôležité: Pozitívnym momentom v strave je obrovské množstvo jedál vrátane koláčov, pizze a ďalších dobrôt, ktoré je možné pripraviť z povolených výrobkov.

Avšak aj pri takejto lojálnej strave existujú poruchy potravín. Najčastejšie sa to stáva, keď hlad Hunger Torments a po ruke sa to neukáže ako potrebné výrobky. Pre niektoré ženy je psychologicky ťažké dodržiavať jasný plán, takže ho porušujú a prejedajú sa.

V prípade prejedania sa hlavnou vecou nie je zúfalstvo a jasne pokračovať ďalej ako Ducanská schéma. Nasledujúce 2 dni prísne dodržiavajú čisté proteínové menu. Celkové trvanie stravy sa bude musieť zvýšiť o 3-4 dni. Vypite viac tekutín, dostatočne spite a choďte viac.

Potrat po diéte Ducan: Foto pred a po

Express Diet Ducan na 7 dní: Menu

Expresná strava na týždeň vyvinula Dukan pre tých ľudí, ktorí už prešli všetkými fázami svojho hlavného programu, ale v budúcnosti sa nedodržali odporúčania a zaznamenali niekoľko kilogramov. 7-dňová verzia bielkovinovej výživy ponúka úplnejšie a vyváženejšie menu. Toto je schodisko, z ktorého každý krok je 1 deň v týždni s vlastným súborom výrobkov. Každý deň 1 nový produkt sa pridá do ponuky.

• 1. denné proteíny
• 2. denné proteíny a zelenina
• 3. deň, pridaný 150 g ovocia
• 4. deň pridaný celoštátny chlieb pre všetky uvedené výrobky
• 5. deň a 4 plátky s nízkym obsahom tuku
• 6. deň-pridaný 220 g výrobkov obsahujúcich škrob (obilniny, cestoviny, strukoviny)
• 7. deň-všetky produkty uvedené v zozname, ako aj jedno sviatok-, v ktorom môžete jesť akékoľvek jedlá vrátane sladkostí, rýchleho občerstvenia, vína

Dôležité: Nezabudnite na dennú normu ovsených otrúb v objeme 1,5 lyžice, 1,5 litra tekutiny za deň, ako aj 30-minútovú motorickú aktivitu.

Light verzia Dukan Dukan, navrhnutá na 7 dní, vám umožní stratiť asi 700 g týždenne. Opakujte „rebrík“, kým úplne chudnete. Na konsolidáciu výsledku použite zásady konsolidácie a stabilizácie štádií.

Výhody a poškodenie diéty Ducan: Stanovisko lekárov

Dyukanovka je zriedkavý prípad, keď autor diéty nie je novinár alebo žena v domácnosti, ale certifikovaný lekár. Pierre Ducan podľa profesionálneho neurológa. Upozornil na problém obezity, keď jeho priateľ potreboval pomoc pri chudnutí. Vďaka proteínovej strave za 5 dní stratilo známe Ducan 3,5 kg. Tak sa začal príbeh Dukana ako výživového pracovníka a dnes sa Francúz môže pochváliť viac ako 30 rokmi praxe v oblasti liečby obezity.

Napriek všetkým úspechom Dukana nie je veľmi rád lekárskych kolegov. Metodika francúzskeho lekára sa nazýva škodlivá a dokonca nebezpečná. Z pozitívnych aspektov si človek nemôže zaznamenať efektívnosť programu. Ľudia skutočne schudnú vďaka Ducanovej schéme.

Proteínové menu však negatívne ovplyvňuje metabolizmus. Pre normálne procesy v tele sú v tele potrebné bielkoviny, uhľohydráty, tuky a kompletná súprava vitamínov a minerálov. Osoba, ktorá pozoruje Ducanovu stravu, zostáva v nedostatku tukov a uhľohydrátov, v dôsledku čoho je porušený jeho metabolizmus. Na správne rozdelenie tukov a ich odstránenie sú potrebné uhľohydráty. S nedostatkom Dukanovky vypite 2 litre obyčajnej vody denne - je to nevyhnutné.

Dôležité: Nedostatok živín, ako aj prísne obmedzenia výrobkov spôsobujú slabosť, bolesti hlavy a poruchu.

Veľké množstvo bielkovín v strave je zárukou, že nebudete hladovať. Toto je nepochybne pozitívna stránka stravy. Ale okrem zdravých výrobkov, Ducan nesúhlasí s cukrovinkami, konzervačnými látkami a inými škodlivými prísadami.

Okrem toho vyššie uvedeného menu proteínov negatívne ovplyvňuje prácu obličiek, srdca a zloženia kostí.

Vplyv Ducanovej stravy na obličky, srdce, kosti

Šoková dávka bielkovín na Ducanovej strave môže viesť k zlyhaniu obličiek, hovorí výživa Alexej Kovalkov. Veľké množstvo bielkovín vytvára veľkú záťaž genitourinárneho systému a nedostatok tukov a uhľohydrátov tento problém zhoršuje. Pierre Dukan sám tvrdí, že obličky sú v priebehu možného problému, preto odporúča každodenné pitie a chôdzu ako prostriedok, ktorý môže obličky vyložiť.

Výživa Veronika Klementyev nazýva prvú fázu programu najničivejších zo všetkých. Menu navrhované spoločnosťou Ducan môže zvýšiť úroveň škodlivého cholesterolu v krvi na polovicu, čo je priamy spôsob aterosklerózy. Väčšina plných ľudí má zvýšenú úroveň cholesterolu, z ktorého by sa mali zbaviť výrobkov, ktoré dokážu čistiť plavidlá. Pierre Ducan ponúka stravu, ktorá naopak zvyšuje množstvo škodlivého cholesterolu.

Ducan Diet môže znížiť hustotu kostí. Veľké množstvo bielkovín vyvoláva produkciu síranov v tele - chemikálie, ktoré doslova vyplachujú vápnik z kostného tkaniva. K tomuto účinku vedie živočíšny bielkovina, z ktorého veľké množstvo Pierre Dukan ponúka veľké množstvo.

Dôležité: Ak ste začali problémy s obličkami alebo srdcom, okamžite zastavte stravu a poraďte sa s lekárom.

Video: Škoda proteínu. Okyslenie. Osteoporóza. Prečo vápnik nechráni kosti?

Opis dukanskej stravy podľa štádií: Kontraindikácie

Buďte pozorní na svoje zdravie a pred vstupom do stravy sa poraďte so svojím lekárom, kde nájdete kontraindikácie. Pre Ducanovu stravu existujú nasledujúce kontraindikácie:

• hypertonické ochorenie
• akékoľvek poruchy obličiek
• cholecystitída
• cholelitiáza
• problémy s gastrointestinálnym traktom
• dna
• ateroskleróza
• cukrovka
• alergické reakcie na výrobky v ponuke Diet

Diéta tiež zakazujú deti, adolescenti, tehotné a dojčiace ženy.

VIDEO: Dukán