Čo robiť na špajdle pre nový rok 2023: Novoročné recepty na Canapes. Bravčové na špajle na nový rok. Horúce jedlá na špajle

Recepty na varenie novoročných jedál na špajdle.

Ani jeden sviatok nie je kompletný bez krásneho občerstvenia a nezvyčajných jedál, ktoré nie sú pripravené na každodenné použitie. Niektoré z nich sú kany a riad na špajdle, ktoré sa dajú pečiť v rúre. Sú doplnené alkoholickými nápojmi. 

Ako variť bravčové mäso na špajle?

Chuť je rovnaká, nie obyčajné grilovanie, ale varené na špajle v rúre. Ale pre jeho prípravu je lepšie používať bravčové mäso. Kuracie filé je príliš suché na také jedlo. 

Ingrediencie: 

• Bravčová farba
• Zeleninový olej 
• Sladká omáčka 
• Chile 
• Soľ 
• Korenie 

Pre marinádu: 

• 1 liter vody 
• Lyžica soli 
• Lyžica 
• Malé voňavé korenie 
• Malá hlava cesnaku 
• Niekoľko vetvičiek petržlenu a zálivového listu 

Ako variť bravčové mäso na špajle:

• Najprv musíte pripraviť marinádu. Za týmto účelom sa soľ s cukrom rozpustí vo vode a cesnak je tiež rozdrvený, zavádza sa korenie. Zmes sa dostane do varu a varí sa 4-5 minút. Po úplnom chladení je potrebné spustiť kúsky mäsa do tejto marinády na 24 hodín. V chladničke sa musí skladovať roztok s mäsom. Predtým sa filé nakrájajú na malé kúsky, ktorých veľkosť je 5 x 3 cm.
• V roztoku, spolu s mäsom, je potrebné vložiť drevené špajle, aby v rúre nevyschli. Potom je potrebné pripraviť uhlie v grile alebo zohriať gril. Na prípravu môžete tiež použiť pravidelnú rúru.
• Predtým sa kúsky mäsa sušia papierovými utierkami, namazané rastlinným olejom. Kusy sa kladú na špajle, smažte až do drsnej kôry. Ak je misa pripravená v rúre, je najlepšie použiť pravidelnú kovovú sieť, na ktorej je usporiadaný gril. V spodnej časti rúry vložte nádobu s vodou tak, aby tuk nekúpal na kovové časti rúry a nespáli. 

Slávnostné jedlá na swapoch z pečene

Sabrici z pečene s jablkami sú dosť nezvyčajné jedlo, ktoré všetci pozvaní neoceňujú. Ale také občerstvenie je skvelou voľbou pre ľudí, ktorí milujú pečeň. 

Na prípravu budete potrebovať: 

• 700 g kuracie pečeň 
• 2 veľké červené jablká 
• Malá citrónová šťava 
• Olivový olej 
• Niekoľko vetvičiek mudrcov 
• Mleté čierne korenie 
• Soľ 

Slávnostné jedlá na swapoch z pečene:

• Rovnako ako v prvej verzii špíza, je potrebné nechať vo vode 30 minút. Z pečene je potrebné odstrániť žily, nalejte ich veľmi studenou vodou alebo mliekom po dobu 30 minút. Jablká sú nakrájané na 8 dielov a sú pokryté citrónovou šťavou, olivovým olejom.
• Je to potrebné, aby sa jablká nesmúvali. Po lietaní pečene je potrebné vysušiť kocky s obrvkami, šnúrku na špajle, striedanie sa s jablkami. Pripravený gril je položený na mriežku, namazaný olejom.
• Každých 5 minút sa misa otočí tak, aby bola rovnomerne vzniknutá. Grilovanie sa dá pripraviť v rúre, na grile a smažiť na panvici. Už v hotovej forme je misa posypaná soľou a korením a tiež napojená citrónovou šťavou, zdobiacimi šalviami listami. 

Castlety pre Kuritov zväzky

Z kuracieho mäsa môžete variť trochu chutné, nezvyčajné jedlá. 

Ak to chcete urobiť, pripravte niekoľko ingrediencií: 

• 500 g kuracieho filé 
• Sójová omáčka 
• Citrón 
• Zeleninový olej 
• Soľ 
• Korenie 
• Zázvor 
• Cesnak 

Misky na špajle pre kuracie bufet:

• Je potrebné pripraviť marinádu. Aby ste to dosiahli, rozdrvte niekoľko strúčikov cesnaku a premiešajte s sójovou omáčkou, rastlinným olejom. Do zmesi vstúpte citrónovú šťavu a skrátenú kúsky kuracieho filé spustite.
• Je potrebné rezať mäso nie kockymi, ale dlhými, tenkými pruhmi. V pripravenej omáčke je mäso namočené 30-60 minút. Potom šnúra na pripravených špajdle, ktoré boli predtým namočené vo vode.
• Noste filé na špajle, ktoré musia byť vo vlnách. Položte pripravený grilovanie do panvicu a smažte na každú stranu 3-5 minút. Vzhľadom na to, že mäso je mäkké, jemné, marinované, sa varí veľmi rýchlo. Predložené s Teriyaki omáčkou alebo cesnakom. 

Recepty na misky v rúre na nový rok

Úžasné a nezvyčajné jedlo je novoročné hot dog. Napodiv, malé deti, ktoré nemilujú najzdravšie jedlo, ocenia takéto jedlo. 

Ingrediencie: 

• 8 párkov 
• 250 g cesta 
• Vajíčko 

Recepty na misky v rúre na nový rok:

• Na prípravu budete potrebovať klobásy. Ich číslo by malo zodpovedať počtu hostí. Na varenie musíte dať klobásu na špajder, počnúc základňou, nakrájajte ju do špirály.
• Ďalej je potrebné zvládnuť klobásu trochu, aby sa medzi kusmi vytvorili. Potom je potrebné odmraziť cesto, nakrájať ho na tenké prúžky. Počnúc od základne špíza je potrebné zabaliť cesto na drevenú tyčinku tak, aby sa ukázalo, že je medzi kúskami klobásy.
• Získajú sa teda krásne špajle, ktoré sa vo vzhľade trochu podobajú slávnostným cukrom. Misa je pečená v rúre na mriežke alebo sa vypráža v ovocí pomocou horúceho oleja. Po pripravenosti môžete misu posypať sezamové semená. 

Šalát na bufet pre bufet

Jedlá na špajle - skvelá voľba pre kŕmenie občerstvenia. S ich pomocou môžete krásne podávať šaláty, pasty. Rolky s uhorkou sú skvelou voľbou pre slávnostné jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo čerstvej zeleniny. 

Na prípravu budete potrebovať: 

• 100 g mäkkého syra feta 
• Čerstvá uhorka 
• Niekoľko malých čerešňových paradajok 
• Veľká bulharská červená korenie 
• Zelené olivy 
• Korenie 
• Greeny 

Satframe šalát pre bufet:

• Najprv musíte pripraviť šalát. Za týmto účelom je bulharské korenie rozrezané na malé kocky, zmiešané s olivami, ktoré sa musia nasekať. Do zmesi sa pridá polovica nasekaných paradajok.
• Hmotnosť je zmiešaná, syr feta sa pridá po zmäkčovaní vidličkou. Zelenina pred zmiešaním so syrom feta je vyprážaná na panvici bez oleja. Je potrebné rezať uhorku tenkými prúžkami pomocou noža na čistenie zeleniny. 
• Na okraji uhoriek je položená malá guľa občerstvenia a zabalená v rolke. Sú kalení špízom a na vrchu je pripevnená čerešňová paradajka. Ozdobte predjedlo olivami a bylinkami. 

Nadýchané coney na špajdle na nový rok

Nadýchané občerstvenie je jednou z možností podávania chutného šalátu. 

Ingrediencie: 

• 120 g pevného syra 
• 120 g údenej klobásy 
• 2 plátky bieleho chleba 
• Syr Amber je pasty 
• Jedno vajce 
• Niekoľko krabí palice 

Fluffy Canapes na špajdle na nový rok:

• Na prípravu musíte po rezaní nosa vziať 5 kocky injekčnej striekačky. Výsledkom by mal byť valec.
• Je potrebné, pritlačenie na syr, klobásu a chlieb, vytvorte viacvrstvovú trubicu, ktorá je pichnutá na špíz, odstránenú zo striekačky a tlačí na piest.
• Pripravené základy sú ponorené do nádoby s pastovitým syrom. Namiesto syra môžete použiť kyslú smotanu alebo majonézu.
• Swapy sa zrútia v trieskach z krabích tyčiniek alebo vajíčok. Ak chcete získať hranolky, krabie tyčinky, vajcia sa trení na jemný strúhadlo. 

Coney na špajdle s olivami

Na prípravu misky budete potrebovať: 

• 200 g pevného syra s vysokým obsahom tuku 
• 25 vlašských orechov 
• 20 kusov čiernych olív 

Canapes na špajdle s olivami:

• Syr je nakrájaný na kocky, z ktorých veľkosť 2 x 2 cm. Jadro je odstránené z orechov a delí sa na dve časti.
• Pre každý sendvič budete potrebovať polovicu orechového jadra. Teraz je špíz vložený do kusu so syrom a na vrch je kus orechov.
• Najlepšie je jesť červené napoly -Sladké víno alebo koňak s takýmito sendvičmi. 

Novoročné kanály s sleďom a čiernym chlebom

Toto je tradičné ruské občerstvenie, iba krásne zdobené. 

Na jeho prípravu budete potrebovať: 

• Polovica čierneho chleba Borodino 
• Mierne solený sleď 
• Nakladaná cibuľa 
• Malé nakladané tyče 

Novoročné kanály s sleďom a čiernym chlebom:

• Na prípravu kanálov je potrebné rezať chlieb s malými obdĺžnikmi, ktorých veľkosť je 3 x 4 cm. Plátok sleďov je položený v strede každého kusu chleba, ktorý predtým odstránil všetky kosti a odlupoval Z kože.
• Dokončené filé môžete použiť v pohároch. Nakladaná červená cibuľa a malý koreň sú usporiadané na vrchol rýb, pripevnené všetko špajle. Môžete ozdobiť bylinkami. Skvelý predjedlo vodky a silné alkoholické nápoje. 

Novoročné kanály s klobásou a syrom

Pomocou špajle môžete pripraviť štandardné sendviče, ale budú vyzerať zaujímavo a nezvyčajné. 

Na prípravu budete potrebovať: 

• Chlieb z bieleho pušky 
• Klobása 
• Olej 
• Tvrdý syr 
• Olivy 

Novoročné kanály s klobásou a syrom:

• Na kúsky chleba musíte nanesiť tenkú vrstvu oleja, položiť klobásu na vrch a zakryte kúsok chleba maslom. Syr je položený na vrchol.
• Potom musíte vziať cookies na cookies a stlačiť výsledné kúsky chleba.
• V dôsledku toho sa získajú neobvyklé sendviče vo forme sŕdc, kvety sa získajú v závislosti od toho, aké formy pre sušienky sa použili.
• Dve olivy sú vyzvaní na špajdle a vstúpené do stredu výsledného sendviča. 

Jedlá na špajliach (Canapes) vyrobené z červeného kaviáru a rýb: recepty

Canapes na novoročnom stole

Skvelé jedlo pre slávnostný stôl, ktorý musí dopĺňať silné alkoholické nápoje a polo -hodené víno. 

Na varenie budú potrebné prísady: 

• Vojna 
• 100 g majonézy 
• 3 varené vajcia 
• 4 jadrá vlašských orechov 
• Greeny 
• Tvrdý syr 

Canapes na novoročnom stole:

• Pevný syr, spolu s vajcami, je rozdrvený na strúhadlo, pridajte vlašské orechy, po ich premene na malé drobky.
• Do zmesi sa pridávajú majonéza a greeny. Šunka je nakrájaná na tenké plátky. Malé obdĺžniky sa tvoria z výslednej hmoty, ktorá sa rovná tvaru šírky šunky.
• V strede každého kusu mäsa je šalátová zmes položená a zabalená rolkou. Injektuje sa ich pomocou špajlí. 

Ovocné plechy na nový rok

Na špajdle môžete slúžiť nielen slaným občerstveniu do alkoholických nápojov, ale aj ovocných rezov. Bude to skvelý doplnok k sviatočnému stolu pre deti pre nový rok. 

Ingrediencie: 

• Dva banány 
• Dve Kiwi 
• Oranžový 
• Hitva 

Ovocné kanály na nový rok:

• Je potrebné rozrezať banány na kruhy, ktorých hrúbka je 1 cm.
• Kus Kiwi je položený v strede banánu a na ňom oranžová, ktorá predtým odstránila pokožku. Záverom je, že hrozno sú vyzvané.
• Koney môžete ozdobiť šľahačkou alebo kokosom. 

Odporúčame tiež prečítať si nasledujúce články:

• 11 najchutnejších receptov na šalát s tuniakom
• Šalát s kuracím prsiami a ananásom
• Lacné slávnostné šaláty
• Top 10 zimných šalátov
• Šalát z kreviet a chobotnica

VIDEO: Najlepšie novoročné kanály