11 najchutnejších receptov na šalát s tuniakom. Konzervovaný tuniak pre šalát: Ako zvoliť najchutnejšie?

11 najchutnejších receptov na šalát s tuniakom. Konzervovaný tuniak pre šalát: Ako zvoliť najchutnejšie?

Možno každý vie, že tuniaka je užitočná ryba, ktorá je bohatá na rôzne vitamíny a stopové prvky. Nie každý však vie, že nielen čerstvý tuniak, ale aj konzervovaný.

Dnes navrhujeme hovoriť o tuniakoch, jeho vlastnostiach, ako aj o receptoch, v ktorých pôsobí ako hlavná zložka. Predtým, ako budete hovoriť o vynikajúcich šalátoch s tuniakom, zisťme, ako je to také užitočné pre naše telo a či z toho môže dôjsť k poškodeniu.

Konzervovaný tuniak: Výhody a škody

Ak chcete začať, zvážte, čo je výhodou tejto ryby:

  • Táto ryba obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Naše telo ich potrebuje na normálne fungovanie mozgu a očí, ako aj na srdce. Pri pravidelnom používaní omega-3 sa riziko onkologických ochorení znižuje.
  • Tuniak obsahuje obrovské množstvo vitamínov, napríklad vitamíny A, E, B, ako aj mikro a makroelementy, ako napríklad, Železo, vápnik, chlór, jód, fosfor, nikel.
  • Ryby sú užitočné a bielkoviny v ňom obsiahnuté. Približne 20 g proteínu predstavuje 100 g produktu.
  • Zároveň nie je možné nezaznamenať obsah s nízkym obsahom tuniaka v tuniaku, iba 1 g tuku na 100 g produktu.
  • Samotná ryba je veľmi nízka 100 kcal na 100 g. Preto je užitočné jesť to ľuďom, ktorí sa dodržiavajú správna výživa, a tým, ktorí schudnú.
Rybárstvo
Rybárstvo

Okrem výhod môže tuniak priniesť do nášho tela a poškodiť:

  • V tejto rybe, ako v iných morských plodoch, môže byť obsiahnutá Veľké množstvo ortuti, Čo, ako viete, nepriaznivo ovplyvňuje naše zdravie. Zároveň bude oveľa väčšia vo veľkej ortuti v rybách.
  • Bisfenol A. Akonáhle je vo vode, látka sa hromadí v rybách a potom je v našom tele. Niektorí vedci majú tendenciu veriť, že táto látka je obzvlášť nebezpečná pre náš nervový systém a môže tiež vyvolať vývoj rakoviny.
  • Upozorňujeme tiež na skutočnosť, že výhody tuniaka budú priamo závisieť od metódy prípravy. Najužitočnejšie bude konzervovaný tuniak vo svojej šťavy. Ale ten istý tuniak, ale v oleji, bude menej užitočný, viac tukov a vysokej malorie.

Ako zvoliť najchutnejší tuniak pre šalát: Tipy

Aby bolo jedlo chutné, aromatické a chutné, musíte na prípravu použiť iba vysokú kvalitu a, samozrejme chutné výrobky.

Najchutnejším bude taký tuniak:

  • Vo svojej vlastnej šťave bez oleja a nečistôt. Nestojí to však za úplne opustiť konzervovaný tuniak v oleji-je to užitočné a chutné svojím vlastným spôsobom. V prípade šalátov je lepšie použiť obyčajný tuniak vo svojej vlastnej šťavy.
  • Najlepšie je kúpiť konzervovaný tuniak s kúskami alebo veľkým kusom, ale nie „hobliny“, pretože nie je možné pochopiť, z čoho sa to hobia. Bezohľadní výrobcovia často maskujú týmto spôsobom úplne inú rybu, ktorá sa vydáva ako tuniak. Je tiež vhodné pochopiť, že tu tuniaka môže byť v banke, pretože v banke Sardina nemôžu byť také kúsky, ako napríklad v banke Sardina, pretože samotná ryba nemôže hovoriť o žiadnych malých chvostových kusoch.
  • Mäso tuniaka je ružovkasto, ale nie sivá, žltá, hnedá - Toto sa musí brať do úvahy. V konzervovanom tuniaku by nemalo byť žiadne kosti, mäso z všeobecného kusu by sa malo ľahko oddeliť.
Ružovkasté mäso
Ružovkasté mäso
  • Najchutnejším bude tuniak, ktorého výrobca je čo najbližšie k oceánu, pretože v tomto prípade sa ryby okamžite spracujú a nepodľahnú ďalšiemu škodlivému spracovaniu.
  • No, a samozrejme, musíte sa pozerať k dátumu exspirácie. Nejde iba o chuť rýb, ale aj o jej kvalite. Chuť a kvalita tuniaka je často naznačená jeho cenou.

Tuniaka je drahá ryba, takže by ste si nemali kúpiť najlacnejší produkt v nádeji, že dostanete chutné a užitočné ryby.

Šalát s tuniakom a avokádom: recept

Šťavnaté tuniaky a zrelé avokádo sú vynikajúcou kombináciou. Z týchto výrobkov sa ukázalo neuveriteľne chutné a, čo je dôležité, zdravý šalát.

  • Konzervovaný tuniak vo svojej vlastnej šťave (ďalej len tuniaka) - 270 g
  • Avokádo - 220 g
  • Rugula - 60 g
  • Veľké olivy - 25 g
  • Citrónová šťava, horčičný olej, sójová omáčka - 10 ml
Šalát
Šalát
  • Tuniak je najlepšie vybraný vo svojej vlastnej šťavy. Otvorte nádobu a pošlite svoj obsah do šalátovej misy. Ak je to potrebné, nasekajte ryby. Nespustíme šťavu, ale používame tuniaka.
  • Moje avokádo, čisté, nakrájané na kocky. Majte na pamäti, že šalát bude vynikajúci iba so zrelými avokádami. Je veľmi jednoduché určiť jeho zrelosť: zrelé avokádo je dostatočne mäkké, ak ho pretrepíte, môžete vo vnútri počuť „krúžky“ kosti.
  • Môžem, suchý therugula av prípade potreby ho vyreže, ak nie je veľká, nestojí to za to brúsiť.
  • Maslin alebo nakrájaný na polovicu, alebo ho nechajte celé. Pre šalát, samozrejme, potrebujeme maslins bez kostí.
  • Teraz posielame všetky produkty do tuniaka a miešame. Ak je to potrebné, pridajte Soľ a korenie.

Konzervovaný tuniakový šalát s vajcom

Takýto šalát s tuniakom bude jedným z najživších. Ukazuje sa veľmi jemné a užitočné.

  • Tuniak - 230 g
  • Prepelice vajcia - 5 ks.
  • Brynza - 120 g
  • Cibuľa-15 g
  • Citrónová šťava, olivový olej - 20 ml
Je dôležité zvoliť si vysokokvalitný syr
Je dôležité zvoliť si vysokokvalitný syr
  • V prípade potreby mletie tuniaka.
  • Varte vajcia, vyčistite a odrežte v 4 častiach. Vajcia prepelice môžete nahradiť kuracím mäsom. V takom prípade budú stačiť 2 počítače.
  • Rezali sme brynzu kocky. Ak máte radi krémovú chuť viac, použite fetu.
  • Zámok je jemne rozpadnutý.
  • Pošlite všetky produkty do tuniaka, miešajte. Pridať podľa chuti soľ a korenie. Citrónová šťava sa dá umiestniť menej podľa vlastnej vôle, ako je uvedené v recepte.

Šalát s tuniakom a uhorkou

Šalát s tuniakom je veľmi ľahký a „čerstvý“, môžete povedať pružinu, ak pridáte uhorku.

  • Tuniak - 270 g
  • Uhorka - 230 g
  • Vajce - 4 ks.
  • Západ - 20 g
  • Cesnak
  • Zmes olivového a ľanového oleja - 40 ml
  • Oregano, bazalka
Začneme variť
Začneme variť
  • V prípade potreby brúste tuniaka a pošlite ho do šalátovej misky bez šťavy.
  • Umyte uhorky, vyčistite ich podľa ľubovoľnej šupky (najmä ak si kúpite zeleninu nie v sezóne), rezajte Polovičné krúžky a namočte do vody. Vďaka tomuto postupu sa uhorky stanú chrumkavými.
  • Vyčistite a rozpadnite sa varené vajcia s kockami.
  • Fekone si jemne umyte a nakrájajte.
  • Cesnak (množstvo podľa chuti) chýba cez tlač.
  • Pripojte všetky výrobky v šalátovej miske, pridajte soľ podľa chuti, premiešajte.

Šalát s tuniakom a syrom: recepty

Tuniak ide dobre so syrom, takže šalát takýchto výrobkov je veľmi chutný.

  • Tuniak - 300 g
  • Tvrdý syr, mrkva, cibuľa - 130 g
  • Vajce - 3 ks.
  • Zmes tekvicového a olivového oleja - 35 ml
  • Nízka kyslá smotana - 110 g
  • Zelení - 25 g
  • Talianske bylinky
Zostáva iba ozdobiť
Zostáva iba ozdobiť
  • Tri syr sú strúhadlo. V takom prípade nezáleží na tom, ako presne - Malý alebo veľký.
  • Uvarené a vyčistené vajcia brúste s strúhaním.
  • Jemne Crumple olúpal zeleninu a nechal ju pár minút ísť. V rope
  • Umytý zeleň jemne nasekať.
  • Kombinujeme kyslú smotanu s talianskym korením. Ak tieto nechutia, môžete si vziať ďalšie korenie a korenie.
  • Teraz zbierame šalát. Na tanier sme položili tuniaka bez džúsu, nie je potrebné ho rozmazať kyslou smotanou.
  • Okrem toho vložíme polovicu syra a rozmazajte vrstvu 1 polievkovú lyžicu. l. kyslá smotana.
  • Ďalej vložte vajcia, znova rozmazajte.
  • Potom pošleme zeleninu, rozmazajte.
  • Zostávajúce syry rozložíme, rozmazajte.
  • Výslednú šalátovú petržlenu zdobíme.
  • Množstvo syra sa dá zmeniť, pretože to nebude pokaziť chuť šalátu tuniakom.

Odporúčame tiež, aby ste vyskúšali šalát s tuniakom a feta:

  • Tuniak - 270 g
  • Feta - 180 g
  • Šalátová zmes, sladké korenie - 80 g
  • Dijon horčica, citrónová šťava - 10 g/ml
  • Olivový olej - 35 ml
So šalátovou zmesou
So šalátovou zmesou
  • Nebudeme používať šťavu z plechovky, v prípade potreby nasekajte ryby samotnú.
  • Nakrájajte fetu na kocky.
  • Moje korenie, čisté a nakrájané na prúžky.
  • Môj šalátový mix, ak je to potrebné, nasekajte, ale nie jemne, aby zostali krásne listy.
  • Všetky výrobky spájame v šalátovej miske, pridávame soľ podľa chuti a jemne premiešajte.

Šalát s tuniakom a Pekingová kapusta: jednoduchý recept

Potrebujete jednoduchý a chutný šalát? Potom je tento recept určite pre vás. Môžete to uvariť za pouhých 10 minút.

  • Tuniak, Pekingová kapusta - 270 g
  • Vajce - 4 ks.
  • Slivky - 35 g
  • Sladký luk - 70 g
  • Olivový olej - 45 ml
Desaťnásobný
Desaťnásobný
  • Do šalátovej misky pošleme nasekaný tuniak so šťavou.
  • Moja kapusta je rezaná a rezaná na stredné kúsky. Je vhodné použiť iba svoju zelenú časť, pretože biela časť je dosť rigidná, ale to nie je dôležité.
  • Vajcia varte, vyčistite a nakrájajte na kocky.
  • Moje slivky, nalejte vriacu vodu a jemne nasekajte.
  • Odrezajte odlúpnutú cibuľu na polovičné krúžky.
  • Všetky výrobky šírime v šalátovej miske, soľ, ak je to potrebné, miešajte.
  • Šalát s tuniakom a kapustou Pekingu Pripravte sa na pár minút, ale nakoniec dostanete chutné, ľahké, ale výživné jedlo.

Šalát s tuniakom a kukuricou

Ďalšia verzia ľahkého a chutného šalátu s tuniakom, ktorý sa dá jesť na raňajky, na obed a večeru.

  • Tuniak, syr - 165 g
  • Vajce - 4 ks.
  • Champignons - 270 g
  • Zelení - 25 g
  • Olivový olej - 45 ml
  • Nízka kyslá smotana - 120 g
Na akékoľvek prijatie
Na akékoľvek prijatie
  • Vytiahneme tuniak z nádoby a z nevyhnutnosti ho rozdrvíme. V tomto recepte nepotrebujeme šťavu.
  • Varte vajcia, vyčistite, rozdeľte na bielkoviny a žĺtky. Samostatne utierajte všetko na strúhadlo.
  • Snažíme sa šampigónov V oleji, Cuam.
  • Tri syr sú strúhadlo.
  • Moje greeny a jemne nasekané.
  • Teraz zhromažďujeme šalát, z ktorého každá vrstva rozmazáme kyslou smotanou.
  • Prvá vrstva Posielame tuniaka, potom proteín.
  • Ďalej sme položili kukuricu, huby.
  • Teraz rozložiť žĺtok a syr.
  • A ozdobte kyslými krémovými prúžkami.

Fazuľa a tuniak šalát

Mnohokom sa môže zdať, že takáto kombinácia výrobkov je dosť zvláštna, ale v skutočnosti sú veľmi chutné a výdatné šalát s tuniakom.

  • Konzervovaný tuniak v oleji, konzervované fazule - 180 g
  • Cibuľa - 55 g
  • Vajce - 2 ks.
  • Slnečnica mikrovlnná rúra - 20 g
  • Citrónová šťava - 12 ml
Basolevo-červený šalát
Basolevo-červený šalát
  • Ryby podľa potreby brúsiť A spolu s olejom, ktorý pošleme do šalátovej misky. Ako vidíte, tuniak v oleji sa dá použiť aj na výrobu šalátov. Iba v tomto prípade berte do úvahy jeho obsah kalórií a či potrebujete ďalšie ďalšie Doska v šaláte.
  • Pošlite fazuľa bez tekutiny do tuniaka.
  • Varené a vyčistené vajcia Jasné v malých kocky.
  • Odrezajte odlúpnutú cibuľu na polovicu krúžkov.
  • Umyte mikrovlnnú rúru.
  • Pridať všetky ingrediencie v šalátovej miske, ak je to potrebné, soľ a miešajte.
  • Môžete diverzifikovať šalát horké alebo sladké korenie.

Šalát „klobúk Santa Claus“ s tuniakom

Hľadáte krásny a chutný novoročný šalát? Chcete prekvapiť a potešiť svojich blízkych niečím novým a nezvyčajným? Potom je šalát Santa Clausa práve pre vás. Takýto šalát s tuniakom sa stane kráľom slávnostného stola a určite sa bude páčiť všetci hostia.

  • Tuniak - 275 g
  • Zemiaky, mrkva, uhorky - 180 g
  • Vajce - 3 ks.
  • Cibuľa - 70 g
  • Syr - 170 g
  • Nízka kyslá smotana - 120 g
Dekorácie klobúkov - svojvoľné
Dekorácie klobúkov - svojvoľné
  • Tuniak podľa potreby brúsiť, šťava v tomto recepte sa vám nepáči.
  • Varíme zemiaky spolu s mrkvou, čistými a tromi na strúhadle. Syr brúste rovnakým spôsobom.
  • Umyté a olúpané uhorky, tri na strútku. Vypúšťame tvarovanú šťavu.
  • Varené vajcia Rozdeľujeme sa na bielkoviny a žĺtky a samostatne nasekajte strúhadlo.
  • Jemne odrežte cibuľu a nalejte horúcu vodu, aby ste odstránili horkosť, ktorá je v šaláte zbytočná. Po vode vypustite.
  • Teraz zhromažďujeme šalát, z ktorého každá vrstva budeme rozmazať kyslou smotanou (majonéza). Základ bude slúžiť ako zemiaky, položiť ho vo forme klobúka Santa Clausa.
  • Ďalej pošlite konzervované jedlo.
  • Teraz rozložiť syra na vrchole toho uhorky.
  • Potom sme vložili cibuľu a žĺtky na „klobúk“.
  • Základ „klobúkov“, ktoré rozmiestnime mrkva.
  • A pompom a dolný okraj - bielkovina.
  • Pošlite hotový šalát na niekoľko hodín. v prechladnutí a podávajte k stolu.

Šalát z výživy s tuniakom

Šalát, napriek malému obsahu kalórií, je výživný.

  • Tuniak - 265 g
  • Šalátová zmes, Rugol, olivy - každý 50 g
  • Uhorka, jablko, korenie - 80 g
  • Citrónová šťava, sójová omáčka, olivový olej - 25 ml
Diétne, ale výdatné
Diétne, ale výdatné
  • V prípade potreby brúste tuniaka a pošlite do šalátovej misky spolu so šťavou.
  • Šalátový mix a myrugula, Ak je to potrebné, brúste.
  • Uhorka, korenie a jablko, čisté a rezané kúsky akéhokoľvek tvaru.
  • Pridajte olivy do šalátu s tuniakom buď celé alebo nakrájané na polovicu.
  • Všetky výrobky posielame do šalátovej misky, miešajte.

Šalát s tuniakom a ryžou

Kalkulárne, chutné a výživné - takto sa získa šalát s tuniakom a ryžou. Takýto šalát môže byť nahradený plným jedlom.

  • Tuniak - 220 g
  • Ryža je pol pohára
  • Kukurica, špargľa, zmrzlinový hrášok - každý 50 g
  • Maslo - 70 g
  • Cesnak
S ryžou a kukuricou
S ryžou a kukuricou
  • V prípade potreby brúste tuniaka a pošlite do šalátovej misky spolu so šťavou.
  • Umyjeme ryžu, nalejme 1,5 šálky vody, nasávame a varíme, kým sa neuvaria. Vezmite toľko vody, aby ste dostali uvoľnenú ryžu, nie kašu. Varte ju na vysokej teplote, kým sa voda nevrie a potom oheň na minimum a pokračujte vo varení so zatvoreným krytom po dobu 10 minút. Ďalej nechajte ryžu stáť v pokoji. 10-15.
  • Zelenina Odmrazujte a prejdite do masla.
  • Po 5 minútach. Pridajte do zeleniny strúhaný cesnak A varte niekoľko ďalších baní.
  • Pripojte všetky výrobky v šalátovej miske, ak ich potrebujete soľ.
  • Okrem toho nie je potrebné tankovať taký šalát - Mali by stačiť Swarky z tuniaka a šťavy zo zeleniny s maslom. Ale ak chcete urobiť šalát namočenejší, pridajte k nemu trochu roztavené maslo.

Šalát s tuniakom a paradajkami

Takýto šalát s tuniakom si zaslúži byť dokonca na slávnostnom stole. V rámci prípravy je to veľmi jednoduché a chuť - olizujete si prsty.

  • Tuniak, čerešňové paradajky - 220 g
  • Mozarella - 120 g
  • Sukhariki vyrobený z bieleho chleba, maslového oleja - 60 g
  • Cesnak - 2 klinčeky
  • Olivový olej - 55 ml
  • Citrónová šťava - 10 ml
  • Provenzálne bylinky
So sušienkami
So sušienkami
  • Odvádzame šťavu, ryby podľa potreby brúsiť.
  • Moje paradajky a každé nakrájané na kocky.
  • Mozarella Nakrájané na kocky.
  • Varenie môže byť použité zakúpeným alebo vyrobeným nezávislým (v rúre narezajte biely chlieb a suchý).
  • Jemne odrežte cesnak.
  • Zohrejte maslo na panviciPridajte k tomu cesnak a sušienky. Neustále miešajte, smažte ich 2 minúty.
  • Kombinujte všetky výrobky V šalátovej miske, Podľa chuti pridajte soľ a korenie, premiešajte.
  • Podávajte na miske zdobenom šalátovými listami.

Aký je najchutnejší šalát s konzervovaným tuniakom: recenzie

  • Anastasia, 28 rokov: "Veľmi milujem ryby, tak som sa okamžite rozhodol pokúsiť sa uvariť šalát s tuniakom a kapustou Pekingu." Ukázalo sa, že je to veľmi chutné “
  • Irina, 33 rokov: „Pripravil som šalát s tuniakom a paradajkami, hoci Cherry nahradil obvyklé, ale to sa nijakým spôsobom neovplyvnilo. Šalát sa ukázal byť veľmi chutný a voňavý - sušienky vyprážané v oleji s cesnakom sú vhodné pre jedlá dokonale. ““
  • Marina, 22 rokov: „Bolo naliehavé pripraviť niečo na príchod hostí a doma boli iba najjednoduchšie výrobky a nádoba tuniaka, v oleji, a nie vo svojej vlastnej šťavy. Pripravil som šalát s tuniakom a uhorkami, hosťom sa to páčilo, dokonca sa pýtali receptu. ““

Užitočné články na webe:

Video: Príprava šalátu s tuniakom v priebehu niekoľkých minút

 



Vyhodnotiť článok

Pridať komentár

Váš e-mail nebude zverejnený. Povinné polia sú označené *