Alkoholické víno na nový rok a Vianoce z ovocnej šťavy s koňakom, rumom, vodkou: Najlepšie recepty na nápoj. Ako variť chutné horúce alkoholické víno na zimné sviatky?

V tomto článku sa chceme podeliť o recepty na alkoholické víno s medom, ovocím, džúsmi. Budeme tiež hovoriť o tom, ako variť chutný nový rok a vianočné nápoje a dokonca aj prepadané víno na základe iných alkoholových výrobkov okrem vína!

Mullyneine je nezvyčajne populárny zimný nápoj v Európe. A tu to nie je o nič menej veľké, najmä počas zimných sviatkov. V poslednom článku sme hovorili ako pripraviť alkoholické víno s mullovaným víkom iba na základe vína. V tom istom považujeme ďalšie alkoholické nápoje za základ a tiež vám povieme, ako sa dá muchonálne víno transformovať vďaka ovocia, medu a džúsu.

Mulled Wine - Alkoholický recept s medom

Med - nádherná prísada na otepľujúci zimný nápoj - IT obsahuje fruktózu, glukózu, minerály, vitamíny a enzýmy. V kombinácii s alkoholom a korením ohromne ovplyvňuje telo a jeho vkusné vlastnosti sú vylepšené. Pre jeden z týchto nápojov pre nás budete potrebovať:

Tento počet výrobkov je navrhnutý pre 750 ml. Červené suché víno.

Začneme variť:

• Vyčistiť Oranžová s jablkom
• Odrezať ovocie malé kúsky

Dôležité: Niektorí uprednostňujú, aby sa do nápoja vrhli citrusové šupky, pričom správne veria, že týmto spôsobom sa zvýši aróma mullovaného vína. Stále sa však odporúča vyhodiť ho - v obchode sú pomaranče niekedy pokryté neviditeľným okom polymérnym filmom pre ich lepšie zachovanie.

• Teraz to povedzte ovocné kúsky v nádobea Krvim ich alkohol
• Začnite to zahrievať bez zabudnutia na korenie
• Keď pena začne zmiznúť z povrchuVypnúť oheň
• Nakoniec honey sa pridáva

Vianoce a novoročné alkoholické víno: recepty

Pre nový rok Potrebujeme:

Dôležité: Podobný recept schváli tí, ktorí usporiadajú ostrú jasnú chuť - účinok, ktorý Gene dáva.

Pokračujeme:

• Vyčistiť pomarančOdrezať
• Nalejte do nádoby víno
• Umiestniť tam pomarančový
• Víno mierne zohrejtePridanie cukru na ceste
• Teraz môžeš Dajte bobkový list
• Keď muchnuté víno dosiahne teplotnú normu - vypnúť oheň
• Nápoj by mal varí asi 5 minút
• Ale teraz môžete pridať gin
• Horúci novoročný nápoj sa rozlieva do šálok a posypané muškátovým orieškom na vrchu

Vianočné víno Musieť mať nasýtená jasná aróma a rovnaká chuť - Niet divu, že tento úžasný nápoj je veľmi populárny na vianočných veľtrhoch v Rakúsku a Nemecku. Pre taký nápoj pre nás prísť vhod:

• Suché červené víno - Asi 800 litrov.
• Vodná voda - 3/4 l.
• Med - 200 g.
• Hibiscus čaj - 1 lyžica. l.
• Čierny čaj - 1 lyžica. l.

Potrebujeme tiež:

Dôležité: Počet korení je regulovaný v závislosti od preferencií osobného vkusu.

• Prvá vec priviesť vodu do varu
• Potom v tom pridajte korenie a čaj. Majte na pamäti korenie v práškovej forme sú nežiaduce, inak sa nápoj ukáže, že nie je taký čistý, ako by sme chceli
• Odrezať ovocie
• Naliať vodu víno
• Pridať ovocné kúsky, zlatko
• Hneď ako uvidíte, že víno s mulledom sa čoskoro uvarí, odstráňte nádobu z ohňa

DÔLEŽITÉ: Takéto vianočné víno je dokonale kombinované s perníkmi.

Recepty alkoholického vína s vínom s vínom z čerešní, jablka, hrozna, pomaranča, granátového jablka

Pre muchnuté víno S pomarančovou šťavou budete potrebovať:

Kúpiť tiež:

• Škorica
• Klinček
• Badyan alebo Cardamon
• Muškátový oriešok

Dôležité: Reed cukor dáva bohatú farbu a arómu, na rozdiel od bieleho analógu. Avšak pre nedostatok trstinového produktu je celkom možné používať biele.

• Najskôr nalejte do nádoby šťava, Pridať tam korenie a cukor
• Šupky a rezať jablká na 4 alebo 6 dielov. Nezabudnite odstrániť jadro
• Keď sa šťava začne variťUdržujte ho v tomto stave minúta
• Odstráňte nádobu z tepla, prikryte a podajte Pite asi 15 minút
• Prehadenie vína prišlo. Zmes a zohrejte
• Odstrániťa Zaťaženie

Pre možnosť s jablkový džús Potrebujeme:

Dôležité: V tomto recepte je žiaduce používať biele suché víno.

• Vopred šupka oranžová a krásne ich odrežte
• Umiestniť do riadu plátky pomaranča, korenia a džúsu
• Na miernom ohni zahrievajte muchnuté víno
• Teraz môžeš Odstráňte nápoj z ohňa, filter a nalejte ho

Pre možnosť S hroznovou šťavou prísť vhod:

Dôležité: Nezabudnite vytiahnuť semená z slivkov a hrozienok.

• Vyčistiť a vystrihnite Na malé kúsky
• Nalejte ich zvyškami ingrediencií víno
• Teraz pridať šťavu
• Na miernom ohni varte nápoj Kým si nevšimnete, že sa chystá variť
• Odstráňte z sporáka, napätie a nechajte ho variť

Pre muchnuté víno s granátovým jablkom Potrebujeme okrem vína a džúsu:

• Naliať polovica uvedeného objemu šťavy V nádobe
• Nezabudnite na Cukor a korenie
• Variť To je všetko, krytie a počkajte 10 minút
• Opláchnutie ovocia

DÔLEŽITÉ: Odporúča sa ich vopred vriacej vode.

• Odstrániťa odrežte sami ovocie na 2 diely
• Stlačiť šťavu z polovice ovocia do nádoby, v ktorej začalo variť víno s mullou
• Niektorí radi pridávajú chuť, ale nie vždy to stojí za to. ale druhá polovica šťavy A musíte pridať víno!
• Teraz variť, filtrovať a trvať na tom

Recepty alkoholického vína s ovocím: jablko, pomaranč, mandarínka, citrón

S oranžovou farbou Môžete variť nádherné víno s mullovaným francúzština. Pre neho budete potrebovať:

DÔLEŽITÉ: Pridajte kávu už uvarenú. Za 200 ml. Víno musí trvať 50 ml. Káva.

Takže pokračujeme:

• Nalejte do nádoby víno a káva
• Znížiť škorica
• Tiež korenie
• Teraz víno zahrieva. V súčasnosti k tomu môžete pridať Plátky
• Hneď ako pena zmizne odložte riad na stranu

Úžasné novoročné víno je možné pripraviť na základe biele suché víno „Voskevaz“Pridaním tam citrón, mandarín A zlatko. Prísť vhod:

• Víno - 750 ml.
• Mandarínky - 6 ks. stredná veľkosť
• Škorica - 2 palice
• Med
• Citrón - polovica
• Korenie - 2 hrášok
• Karafika - 5 púčikov
• Zázvor - Malý kúsok

Pokračujeme:

• Spracujte zázvor s strúhaním a nalejte ho do panvice
• Pridať mandarínky, citrón
• Teraz víno a korenie
• Zahrievajte na 70 stupňovA potom nezabudnite dať jazdiť

Dôležité: Nezabudnite krásne ozdobiť nápoj s plátkami mandarínky alebo kúskami citrónovej kôry.

Pre víno s jablkom s citrónom Potrebujeme:

• Suché červené víno - 750 ml.
• Zelené jablká - 3 ks.
• Jablková šťava s buničinou - 1 l.
• Škorica - 1 palica
• Cukor - Asi 2/3 okuliarov
• Badyan alebo aníz - 2 ks.
• Brusnica - 100 g.

Dôležité: Brusnice musia byť určite čerstvé.

• Citrón
• Francúzsky likér kuantroMať príjemné kvetiny a ovocie tóny arómy-4 lyžice. l.

Pokračujeme:

• Kapacita zmiešajte víno so šťavou
• Im pridajte cukor, korenie. Zároveň je škoricová tyčinka najlepšie rozdelená na 3 diely
• Čistite jablká a citrón, nakrájané na prúžky a pošlite zvyškom ingrediencií
• Nezabúdajte na miešanie, Prineste nápoj na 70 stupňov

Dôležité: Slúžiť takémuto muchnutému vínu sa odporúča s bobuľami a ovocím.

Recepty alkoholického vína s klinčekmi, škoricou, zázvorom, korením, muškátovým orieškom

Klinček a škorica Výborne sa zmestí do mnohých receptov vrátane bielych vín. Pre jeden z týchto nápojov budeme potrebovať:

• Suché biele víno - 750 ml.
• Karafika - 10 púčikov
• Škorica - 1 palica
• Citrón - Polovica 1 ks.
• Hrozienka sú ľahké - 7 lyžice. l.
• Cukor - 7 lyžice. l.
• Rum je biely - 250 ml.

Dôležité: Nerobte si starosti, že Rum nejako zablokuje zvyšok nápoja. Faktom je, že biely rum je sladký, ale jeho chuť je vyjadrená nekore.

Varenie mullovaného vína, ako je toto:

• Namočiť začať Pol hodiny hrozienka
• Vezmite cestu z citróna. Rozdeľte ho na niekoľko kusov väčších
• Pridať do nádoby víno, kôra, cukor, škorica. Nechajte celú túto zmes pripraviť sa na nízku teplotu. Nezabudnite počas jeho prípravy dobre premiešať nápoj

DÔLEŽITÉ: Po pripravení nápoja sa musia odstrániť kúsky škorice a chuť z nej.

• Hrozienka pridané v poslednom kole

Korenie Môžete pridať k mulledovi vínu v Bolgariansku. Prichádzajú mu hodí:

• Suché červené víno - 750 ml.
• Čierne korenie - 30 hráš
• Cukor - 200 g.
• Jablko
• Citrón
• Škorica - 1 palica
• Karafika - 10 púčikov

Varenie mulled vína je jednoduché:

• Rozrezať Jablko a citrón
• Zmiešať víno, cukor, korenie, kúsky jablka
• Zahrievajte ich na požadovanú teplotuOdstráňte z tepla, dať pite asi 15 minút
• Teraz môžeš namáhať

DÔLEŽITÉ: V procese podávania vložte kúsky ovocia do vínneho vína.

Pre recept s zázvor a muškátový oriešok Potrebujeme:

• červené víno - 1 l.
• Muškátový oriešok - Pinch alebo 1 ks.
• Zázvor - od 2 do 5 lalokov. Všetko záleží na tom, koľko ste fanúšikom takejto sezóny
• Karafika -3-5 Púčiky
• Med - 2 alebo 3 lyžice. l.
• Citrón - Polovica 1 ks.

Takéto zmlúnené víno sa pripravuje jednoducho a rýchlo:

• Pridať do panvice víno a všetky ingrediencie okrem medu. Zároveň zakryte citrón
• Hneď ako nápoj zahrievajte na požadovanú teplotuOdložte panvicu stranou
• Počkajte na neho mierne ochladí - a potom môžete pridať med

Recepty alkoholického vína s koňakom, rumom, vodkou

Varené víno s koňakom Je celkom populárny - chuť nápoja je výhodná a liečivé vlastnosti sa tiež znásobujú. K dispozícii je klasický recept, podľa ktorého je koňak jednoducho pridaný do vína. A existujú recepty, v ktorých je chuť koňaku špeciálne nahradené inými zložkami. Pokiaľ ide o druhý, budeme potrebovať:

• Suché červené víno - 500 ml.
• Koňak - 60 ml.

Dôležité: Aj keď ste fanúšikom tohto nápoja, nepridávajte ho viac ako 50-100 ml. Vo víne Mulled. V opačnom prípade nemôžete získať liečivý nápoj s jemnou chuťou, ale silný alkoholický produkt s podivnou chuťou a nedostatkom užitočných vlastností. Pri miernej dávke bude koňak dokonca pomôcť absorpcii vitamínov, zlepší vaskulárnu expanziu, zníži zubné hlavy a príznaky prechladnutia.

• Marhuľa - 150 g. Čerstvé aj konzervované možnosti sú rovnako vhodné
• Marhuľový džem - 50 g.
• Oranžový
• Škorica - 2 alebo 3 palice
• Karafika - podľa vášho uváženia

Objednávka varenia:

• Zmiešať Koňak a víno
• Pridať nasekané ovocie a korenie, džem
• Zahreje sa To všetko je v ohni zaťaženie
• Nezabudnite pred podávaním vložte palicu a kúsky ovocia do pohára

Glogg - Toto je bežné scandinavian Mulled Wine s pridaním vodka. Budete potrebovať:

• červené víno - 750 ml.
• Vodka - 60 ml.
• Škorica - Prútik
• Cukor - 65 g.
• Zázvor - 1 kus
• Karafika - 6 púčikov
• Hrozienka - 100 g.
• Mandľové orechy - 100 g.

Proces varenia:

• Vodka a víno Nalejte do riadu
• Rovnakým spôsobom všetko ostatné je pridané
• Potrebujete zohriať kým sa cukor nerozpustí

DÔLEŽITÉ: Trvte na tomto type zmlúvého vína najmenej pol hodiny. Potom sa pred podávaním môžete trochu zohriať.

Pre recept s rumom Potrebujeme:

Varenie je veľmi jednoduché: všetko zmiešaťpridaním na konci postupu medu. A samozrejme, nemusíte zabudnúť zaťaženie pitie.

Ako vidíte, recept tohto nápoja je nezvyčajne rozmanitý, o čom sme písali v poslednom článku o víne s alkoholom. Existuje tiež veľa receptov na nealkoholické víno, takže akýkoľvek gurmán bude spokojný.