Caserole de conopidă: cele mai bune rețete. Cum se face o caserolă de varză colorată într -un aragaz lent, cuptor, cuptor cu microunde?

Caserole de conopidă: cele mai bune rețete. Cum se face o caserolă de varză colorată într -un aragaz lent, cuptor, cuptor cu microunde?

Caserola vegetală este cea mai populară mâncare dietetică. Din acest articol veți învăța cum să -l gătiți corect în cuptor, cuptorul cu microunde și un aragaz lent. Caserola poate fi gătită cu carne tocată, brânză și alte ingrediente. Vom vorbi despre toate acestea și despre beneficiile varza de culoare din acest articol.

Caserole de varză colorată în cuptor

Pentru prima dată, această legumă „cretă” a început să fie cultivată în Siria. De aceea, acest tip de varză a fost numit inițial sirian. Multe feluri de mâncare diferite au fost preparate din ea. Iar caserola a fost una dintre principalele. O caserolă tradițională de varză colorată este pregătită după cum urmează.

  1. Inflorescențe fierbe (1 kg) până la moale
  2. Ungeți forma rezistentă la căldură cu ulei vegetal și puneți varza în ea
  3. Ar trebui să stea într -un rând, nu ar trebui să plasați inflorescențe unul pe celălalt
  4. Tăiați roșiile (400 g) cu cuburi cu dimensiuni medii
  5. Abordăm al doilea rând pentru varză
  6. Apoi un alt strat de conopidă
  7. Amestecați ouăle (4 buc.) Cu lapte (1 cană) și umpleți varza
  8. Tăiați untul (100 g) în felii și puneți -l pe vas
  9. Rubuiem brânză tare (200 g) pe o răzătoare grosieră și adormim viitoarea caserolă cu un strat uniform
  10. Presărați cu sare și piper măcinat (după gust)
  11. Coacem caserola până când se formează crusta de aur (190 de grade)
  12. O astfel de caserolă este servită într -o formă caldă la masă, decorată cu verzi

IMPORTANT: Caserola din varza colorată este considerată un fel de mâncare dietetic. Mai mult, această metodă de preparare vă permite să economisiți substanțe utile în farfurie fără pierderi, așa cum se întâmplă la prăjire. Acest fel de mâncare este recomandat pentru mâncarea pentru bebeluși.

Caserole de varză colorată într -un aragaz lent

Multicar
Multicar este un asistent ideal de bucătărie

Pentru cei care își economisesc timpul și numără în fiecare minut, un astfel de dispozitiv de bucătărie va deveni o descoperire reală. La urma urmei, multicookerul nu numai că facilitează procesul de a face mâncăruri delicioase și sănătoase, dar vă permite și să o faceți rapid.

  1. Fierbeți varza de culoare (500 g) într -o tigaie sau aburi
  2. Puteți găti caserola de la caulo crud, dar se va dovedi atât de delicat și gustos
  3. Tăiați ceapa (1 cap) în jumătate de inele
  4. Turnați puțin ulei vegetal în aragazul lent și prăjiți ceapa în modul „prăjire”
  5. Macinați morcovii (1-2 buc) pe răzătoare și adăugați-l la ceapă
  6. Adăugați usturoiul tăiat fin în legume (2-3 dinți)
  7. În bolul multicooker am așezat inflorescențele fierte ale conopidă
  8. Într -un bol separat, amestecați ouăle (2 buc.), Smântână (3 linguri de linguri) și maioneză (3 lingurițe.
  9. Adăugați muștar (1 linguriță) și condimente (după gust). Aducem la uniformitate
  10. Turnați varza cu sos și închideți capacul multice
  11. Porniți modul „coacere” și setați 45 de minute
  12. La 25 de minute după coacere, deschideți capacul și presărați caserola cu brânză rasă (80 g)
  13. Când caserola este gata să o lase o perioadă într -un aragaz lent, deci va fi mai ușor de extras

Important: Există o mulțime de moduri de a pregăti o caserolă de varză colorată într -un aragaz lent. Dar, cel mai important, acest dispozitiv de bucătărie vă permite să păstrați în aceste substanțe benefice vegetale în aproape cantitatea sa inițială.

Caserolă din varză colorată în cuptorul cu microunde

Fiecare gospodină are astăzi un cuptor cu microunde. Da, majoritatea folosesc cuptorul cu microunde doar pentru a încălzi vasele gata. Dar, domeniul de aplicare al acestui dispozitiv este mult mai mare. Puteți găti mâncăruri foarte utile în el. Caserola vegetală este unul dintre aceste feluri de mâncare.

  1. Clătiți un cap mic de varză colorată sub apă curentă și dezasamblați -vă la inflorescențe
  2. Punem inflorescențele într-un vas de prăjire cu un capac și am pus într-un cuptor cu microunde timp de 7-8 minute (900-1000 de wați)
  3. Pe o răzătoare grosieră, frecăm brânza tare (100 g)
  4. Curățați cârnații fierți (100 g) de piele și tocați
  5. Într -un bol, amestecați oul, laptele (1/2 cană), sarea și condimentele (după gust)
  6. Folosind o corolă sau mixer, aduceți sosul la uniformitate
  7. Adăugați cârnați tocați la sos
  8. Turnați varza cu sosul și puneți caserola timp de 8 minute în cuptorul cu microunde (900-1000 W)
  9. Presărați caserola cu brânză rasă și porniți funcția grătarului (2 minute)

IMPORTANT: Această legumă „cretă” este considerată liderul în conținutul biotinei (vitamina H). Și dacă țineți cont de faptul că există mai multe proteine \u200b\u200bîn varză de culoare decât în \u200b\u200balb, atunci beneficiile sale vor deveni evidente. De asemenea, nu uitați că această legumă este bogată în acid ascorbic.

Caserole de varză colorată cu brânză: rețetă

Bărbierit de brânză
Aproape toate caserolele de varză colorată sunt presărate cu brânză rasă deasupra

Acest lucru le adaugă un gust piquant și creează o crustă delicioasă. În această rețetă, gustul caserolei este, de asemenea, îmbunătățit datorită nucilor de cosit care fac parte din ea.

  1. Împărțim varza colorată (400 g) în inflorescențe, ne spălăm și fierbem în apă sărată până la jumătate gătită
  2. Răspândim inflorescențele pe un prosop de hârtie și măcinați nuci (4 buc.)
  3. Prăjiți nucile cu pesmet (3-4 lingurițe.
  4. Ungeți forma pentru coacere cu unt și puneți uniform varza în ea
  5. Presărați cu brânză rasă (130 g), apoi nuci prăjite
  6. Bateți ouăle (3 buc.) Cu lapte (60 ml) și turnați amestecul rezultat în forma de varză
  7. Încălziți cuptorul la 200 de grade și coacem vasul timp de 10-15 minute
  8. Când trece timpul cuptorului, dar lăsați caserola încă 5 minute acolo

Important: Varza de culoare trebuie inclusă în alimente pentru reprezentanții jumătății puternice a umanității. Această legumă va îmbunătăți performanța, energia și vigoarea. Dar, cel mai mare beneficiu este că varza de culoare păstrează puterea masculină. Există, de asemenea, informații că această varietate de varză ajută la înfrângerea cheliei.

Caserolă de varză colorată și dovlecel

Legumele sunt foarte utile pentru mâncarea pentru bebeluși. Dar, din păcate, nu fiecare copil îi consumă în cantitatea în care ar trebui. Pentru ca copilul să obțină cantitatea de vitamine și minerale, el are nevoie să -l pregătească periodic o caserolă de conopidă. Și puteți consolida beneficiile sale din cauza dovirului.

  1. Clătiți și curățați dovlecelul de piele (60 g)
  2. Împărțim varza în inflorescențe (2-3 buc.) Și fierbem cu dovlecel până la gătit pe jumătate în apă sărată
  3. Tăiați legumele în părți și așezați -vă într -o formă de matriță lubrifiată
  4. Brânză (30 g) trei pe o răzătoare și amestecați cu smântână (2 lingurițe.
  5. Deoarece completarea acestei rețete este groasă, amestecați legumele astfel încât să fie distribuite uniform
  6. Coaceți vasul timp de 10-15 minute la o temperatură de 180 de grade
  7. Se servește la masă ca un fel de mâncare sau un fel de mâncare independent

IMPORTANT: Acidul folic conținut în această „legumă cretă” este extrem de necesar pentru copii pentru dezvoltarea normală a creierului și a măduvei spinării. Și, de asemenea, pentru creșterea activă a copilului.

Caserole de varză colorată cu pui

Gustare gustoasă
Caserole de varză colorată și file de pui

se dovedește foarte fraged, gustos și hrănitor. Iar gustul ei bogat va cuceri chiar și gurmele adevărate. Nu uitați că un astfel de fel de mâncare poate fi consumat cu majoritatea dietelor.

  1. Îndepărtați un cap de conopidă (800 g) la inflorescențe și fierbeți-le în apă sărată timp de 3-5 minute
  2. Aruncăm inflorescențele fierte finisate pe un colizor și lăsăm apa să se scurgă
  3. Ceapă (1 PC.) Tăiați și prăjiți într -o tigaie cu o cantitate mică de unt
  4. Adăugați fileul de pui (500 g) la arc și se prăjesc ușor
  5. Adăugați smântână (2 lingurițe.
  6. Adăugați varză, amestecați și lăsați 3 minute la foc
  7. Amestecați separat ouăle (2 buc.), Sare (ciupire) piper, usturoi tocat (1 cuișor) și ghee (400 ml)
  8. Conținutul tigaiei este transferat într -un vas de copt uns cu ulei
  9. Uși sosul și se presară cu mărar tocat (5 ramuri) și brânză rasă (140 g)
  10. Coacem vasul la cuptor timp de 15 minute după care stingem focul și plecăm încă 10 minute
  11. Determinăm pregătirea prin apetisarea crustei de aur

IMPORTANT: Conținutul de calorii al unei astfel de caserole este de doar 80 kcal la 100 de grame din produs. Cu toate acestea, este foarte satisfăcător și util. Asigurați -vă că pregătiți acest fel de mâncare în zilele de descărcare sau în timpul unei diete de wellness.

Broccoli și caserolă de varză colorată

O altă caserolă dietetică, despre care vreau să vorbesc în acest articol. Este pregătit din două tipuri de varză, care sunt similare în valoarea și beneficiile sale nutriționale. Dacă decideți să mâncați mâncare utilă, atunci o astfel de caserolă trebuie să apară pe masa dvs.

  1. Ambele tipuri de varză (200 g fiecare) trebuie să fie spălate și împărțite
  2. Inflorescențele mari pot fi tăiate în două părți
  3. Îndoiți inflorescențele într -o tigaie, turnați apă și gătiți timp de 2 minute după fierbere
  4. Aruncăm inflorescența de varză pregătită la jumătatea consumului de inflorescență
  5. Se amestecă ouă (2 buc.), Cremă (100 ml), piper și sare. Dacă doriți, puteți adăuga condimente după gust
  6. Punem varza în formă și turnăm sosul
  7. Presărați cu brânză rasă (100 g) și coaceți o jumătate de oră la 180 de grade
  8. O astfel de caserolă ar trebui să fie servită cu un cald

Important: Campferol este inclus în broccoli. Această substanță bioactivă ajută organismul să îndepărteze toxinele și să -l tonifice. Campferol este capabil să întărească vasele de sânge și are un efect general de întărire.

Caserolă de varză colorată cu carne sau carne tocată

Gustarea bărbaților
Această caserolă va atrage bărbați

La urma urmei, nu se gândesc la viața lor fără carne. Un gust aromat de fel de mâncare proaspăt copt cu o crustă grosolană nu va face decât să îmbunătățească efectul. Angajez caserola poate fi gătită la cină. Va fi potrivit pe masa festivă.

  1. Aduceți apa în tigaie la fierbere și fierbeți un cap întreg de cap timp de 5-6 minute
  2. Atunci ar trebui să fie uscat și dezasamblat
  3. Am tăiat ceapa (3 buc.) Tăiați cu cuburi și o trecem în ulei de măsline (2 lingurițe.
  4. Pe o răzătoare grosieră, frecați brânza (250 g) și amestecați -l cu ouă (3 buc.)
  5. Adăugați ceapa prăjită la carnea tocată și amestecați cu atenție cu mâinile
  6. Apoi adăugați varză, verzi, condimente și amestecați bine
  7. Stabiliți carnea tocată cu varză preparată
  8. Turnați ouă cu brânză și coaceți timp de 25-30 de minute la 200 de grade

IMPORTANT: Această caserolă este cea mai bine făcută din carne de porc. Pentru a -l face mai suculent, puteți adăuga roșii și ardei gras.

Caserolă Lenten din varză colorată

Mâncărurile de împrumut sunt consumate nu numai în timpul posturilor bisericii, ci și pentru curățarea corpului de compuși dăunători și produse de descompunere. După ce ați exclus carne, pește și produse lactate pentru o perioadă, puteți îmbunătăți sănătatea și bine. Unul dintre cele mai populare vase slabe este o caserolă de varză colorată.

  1. Purăm roșii (700 g) și le stingem cu usturoi până la îngroșare
  2. Adăugați piper și sare în sos
  3. Prăjiți făina (1/4 cană) în ulei vegetal, adăugați tahini (1 lingură de lingură) și lapte de migdale (1 cană)
  4. Aduceți la consistența groasă necesară
  5. Uscați brânza tofu (200 g) și tocați -o
  6. Turnați firul de brânză rezultat cu suc de lămâie (1 lingură.
  7. Răspândim brânza pe fundul formei, punem inflorescențele de varză fierte deasupra și o umplem cu sos alb
  8. Apă cu sos de roșii și coaceți 30 de minute la o temperatură de 30 de grade

Important: Pentru un gust mai mare și un efect vizual, această caserolă poate fi presărată cu firimituri de pâine. După pregătirea ei, caserola trebuie să stea timp de 15 minute. Apoi poate fi servit la masă.

Caserole de varză colorată pentru copii

Pentru copii
Un astfel de fel de mâncare va fi micul dejun perfect pentru copiii tăi

Îl poți găti la cină. Pentru copii, este plăcut să -l gătești într -o găleată metalică mică pentru a -l servi pe Julien (Cocoon) sau în matrițe speciale.

  1. Se fierbe inflorescențele timp de aproximativ 2 minute și se aruncă înapoi la un colizor
  2. Le răspândim pe partea de jos a matriței cu ulei de ulei
  3. Pune roșiile tocate cu jumătate de cai deasupra
  4. Bateți ouă, smântână, sare și condimente
  5. Turnați forma cu varză și roșii obținute de sosul rezultat
  6. Presărați cu brânză rasă și trimiteți la cuptor
  7. Ne coacem aproximativ 20 de minute

Important: pentru copii, designul vizual al vaselor este foarte important. Caserolele vegetale sunt foarte utile, dar nu orice copil adoră astfel de feluri de mâncare. Prin urmare, pentru a le include în dieta copiilor dvs., este important să vă atașați toată imaginația și ingeniozitatea. Puteți utiliza forme speciale de coacere originale sau decorați frumos o astfel de caserolă.

Caserole de varză colorată cu șuncă

O caserolă, care include un sos pre -gătit este o notă. De fapt, toate mâncărurile de mai sus pot fi numite acest frumos cuvânt străin, originar din franceza au gratin. Ceea ce înseamnă tehnologia de copt a vaselor până când se formează cruste apetisante în ele. Mai jos este o rețetă de grad cu conopidă și șuncă.

  1. Demontați varza (1 cap de capete) pe inflorescențe și fierbem în ele într -un amestec de apă și lapte (1: 1)
  2. Gătiti aproximativ 5 minute după fierberea lichidului
  3. Amestecați brânza rasă (100 g), cremă (200 ml), usturoiul tăiat fin (5 cuișoare) și nucșoară.
  4. Aruncăm varză într -un colizor și lăsăm lichidele să se scurgă
  5. Apoi punem inflorescențele într -o formă lubrifiată cu unt
  6. Prăjiți slănina (300 g), puneți varza și turnați sosul
  7. Ne coacem într -un cuptor preîncălzit la 100 de grade timp de aproximativ 10 minute
  8. Presărați caserola cu brânză rasă (100 g) și puneți din nou la cuptor încă 8 minute
  9. Determinăm disponibilitatea prin apariția unei cruste maronii

IMPORTANT: Baconul poate fi pus „în interior” caserola. Dar, îl puteți prăji și servi cu acest fel de mâncare, folosind o caserolă ca farfurie.

Caserolă de varză colorată congelată

Îngheţat
Varza de culoare după înghețare păstrează aproape 100% substanțe benefice și compuși

Prin urmare, poate fi cumpărat tot anul. Astăzi, în fiecare supermarket, o astfel de varză este vândută atât într -o formă de fascicul, cât și în greutate.

  1. Aruncăm varză congelată (500 g) în apă clocotită și gătim timp de 7 minute
  2. Îl aruncăm înapoi pe un colizor și lăsăm apa să se scurgă
  3. Baton (mai multe felii) turnați lapte și plecați timp de 10 minute
  4. Apoi strângeți firimitul
  5. Cojiți ceapa și morcovii (după gust), măcinați și prăjiți în ulei cu usturoiul tocat fin (2-3 cuișoare)
  6. Prăjiți legumele într -o stare de jumătate de consum
  7. Puneți carnea tocată (1 kg), firimitul și legumele prăjite cu unt (prăjire) într -un recipient mare
  8. Bate proteine \u200b\u200b(2 buc.) Și, de asemenea, adăugați la carnea tocată
  9. A întâlnit carnea tocată, adăugând sare, condimente și verzi
  10. Acoperiți vasul de copt dreptunghiular cu pergament și stabilim 2/3 din carnea tocată
  11. În centru stabilim inflorescențele varză și le acoperim cu tocatul rămas
  12. Coacem la cuptor aproximativ o oră și servim tăiat fierbinte în bucăți porționate

Important: astfel încât o astfel de caserolă nu arde partea superioară a acesteia poate fi acoperită cu pergament și îndepărtată cu 10 minute înainte de prepararea vasului.

Caserolă de varză colorată cu ciuperci și brânză

O caserolă foarte gustoasă și plină de inimă poate fi pregătită prin adăugarea de ciuperci la varza colorată. Pentru a face acest lucru, am luat Champignons. Rețeta pentru această caserolă este foarte simplă. Chiar și un bărbat departe de a găti va face față cu el.

  1. Împărtășim varza (1 cap mare) în inflorescențe și fierbem în apă sărată timp de 5-7 minute
  2. Șampoane (400 g) spălăm și curățăm de piele
  3. Tăiați -le cu cuburi și tăiați fin ceapa
  4. Curățăm ardeiul gras (2-3 buc.) Din miez și semințe
  5. Tăiați -l în benzi subțiri
  6. Încălziți uleiul de floarea soarelui într -o tigaie și prăjim ceapa, ciupercile și ardeiul
  7. Ungeți vasul de copt și așezați varza
  8. Răspândim Champignons cu ceapă și piper deasupra
  9. Bateți ouăle (3 buc.) Cu lapte (1/2 cană) și adăugați făină (50 g)
  10. Săriți sosul, condimentați cu mirodenii și le turnăm viitoarea caserolă
  11. Ne coacem la cuptor aproximativ 30 de minute, apoi presărăm cu brânză și lăsăm încă 10 minute

Important: Champignonii nu vor adăuga doar această caserolă de aromă și piquancy, dar, de asemenea, o vor face incredibil de utilă. Aceste ciuperci din compoziția lor au compuși care reduc nivelul de colesterol „dăunător” din corp.

Caserolă de varză colorată și brânză de căsuță

Gustare
O caserolă foarte gustoasă poate fi preparată folosind varză colorată și brânză de căsuță

Acest vas de proteine \u200b\u200bpoate fi considerat dietetic. Copiii tăi îl vor aprecia și el.

  1. Fierbeți inflorescențele varzei colorate (1 cap) timp de 5 minute în apă clocotită
  2. Brânză de căsuță (400 g) răsuciți printr -o polizor de carne și adăugați ouă (2 buc), sare și verdeață tocată la ea
  3. Tăiem ardeiul roșu în benzi subțiri și împărțim inflorescențele fierte în două părți
  4. Adăugați legume în brânză de căsuță și frământați
  5. În cele din urmă, adăugați o semolă (3 linguri de linguri) și faceți o masă de omogenă
  6. Ungeți forma pentru coacere cu unt și puneți amestecul de caș în el
  7. Lăsați -l la temperatura camerei timp de 20 de minute, apoi coaceți aproximativ 30 de minute
  8. Servim caserola cu smântână la masă

IMPORTANT: Ambele produse sunt bogate în proteine. În multe privințe, compoziția acestor produse depășește carnea și peștele. Varza colorată cu brânză de căsuță conțin toți aminoacizii indispensabili pentru oameni.

Caserolă de conopidă cu cartofi

Pentru mulți, un fel de mâncare copios este asociat cu prezența obligatorie a cărnii în ea. Dar, dacă nu folosiți carne pentru ideologice sau alte considerente, atunci pregătiți -vă această caserolă plină de inimă. Și senzația de foame vă va lăsa mult timp.

  1. Împărțiți varza (600 g) în inflorescențe, așezați -vă într -o tigaie și turnați cu apă clocotită
  2. Lăsați 10 minute (nu gătiți) și scurgeți apa
  3. Fierbeți cartofii (1 tubercul mare) într -o uniformă, curățați -l de piele și frământați până la starea de piure
  4. Puneți inflorescențele conopidă într -un bol adânc și adăugați piure de cartofi
  5. Se amestecă și se adaugă ouă biciuți (4 buc.), Brânză de căsuță rasă (500 g), Brynza zdrobită (50 g), verdeață tocată fin, sare, nucșoară și semințe de caraway
  6. Amestecați ingredientele până la o masă omogenă
  7. L -am întins într -un uns cu ulei vegetal și ne coacem aproximativ 50 de minute

Important: Cartofii sunt capabili să ofere o proprietate de învăluire și anti -inflamatorie. Această legumă este un instrument indispensabil pentru bolile gastrointestinale. Varza de culoare îmbunătățește proprietățile benefice ale cartofilor, ceea ce face ca acest fel de mâncare să nu fie doar copios și gustos, dar și foarte util.

Caserolă franceză din cartofi și conopidă

Gustare franceză
O altă rețetă pentru caserolă cu cartofi și conopidă a venit la noi din Franța

Reprezentanții acestei țări au dat lumii mai mult de o mie de rețete. Multe dintre ele sunt considerate înălțimea gândirii gastronomice a omenirii.

  1. Fierbeți inflorescențele varzei colorate (1 cap) în apă sărată până la jumătate de gătit
  2. Curățați cartofii (6 buc), tăiați în cuburi și fierbeți timp de 15 minute
  3. Frecăm parmezanul (250 g) pe o răzătoare grosieră și împărțim masa rezultată în două părți
  4. Predați -vă într -un mic unt de cratiță (50 g) și adăugați făină la ea (2 lingurițe.
  5. Bătând amestecul rezultat cu un bici, turnați lapte rece (1 cană)
  6. Scoatem sosul din sobă atunci când se îngroașă (nu puteți aduce la fierbere!)
  7. Adăugați o parte a parmezanului la sosul finalizat și amestecați
  8. Puneți varză colorată și cartofi în straturi în vasul de copt.
  9. După fiecare strat, sare și piper (după gust)
  10. Turnați sosul și presărați cu firimituri de pâine, ierburi și a doua parte a brânzei
  11. Coaceți la 200 de grade 20 minute

Important: Deși acest fel de mâncare este considerat francez pentru a intra în produsele tradiționale pentru masa rusă: cartofi, conopidă, brânză și umplutură cu lapte cremos. Cina excelentă, nu este nevoie de carne!

Pește roșu și caserolă de varză colorată

Și cu acest fel de mâncare puteți decora chiar și cea mai rafinată masă. Varza colorată merge foarte bine cu peștele roșu. Pentru a vă asigura acest lucru, pregătiți doar această caserolă în funcție de rețeta noastră.

  1. Fierbeți varza de culoare (500 g) până la jumătate -gătită
  2. Fierbeți cereale de mei (12 căni) până în momentul în care devine moale
  3. Tăiați carnea de pește roșu (700 g) în fâșii mici, sare și furați -le cu mirodenii
  4. Turnați pește cu suc de roșii (1/2 cană) și lăsați 30 de minute
  5. Sucul proaspăt de lămâie și pătrunjelul tocat pot fi adăugate la marinadă
  6. Tăiați fin ceapa și treceți usturoiul printr -o presă specială
  7. Legume trecătoare în ulei vegetal
  8. În ustensile adânci, amestecați varză colorată, cereale de mei, pește, usturoi prăjit și ceapă, precum și o roșie feliată de cuburi
  9. Bateți ouăle cu smântână și umpleți viitoarea caserolă cu sosul
  10. Sare și amestecați masa până la uniformă
  11. Puneți -l într -o formă unsă și coaceți -l 45 de minute
  12. Cu 2-3 minute înainte de pregătire, presărați caserola cu brânză rasă (100 g)

IMPORTANT: Acest fel de mâncare poate fi preparat sub formă pentru coacere sau în ghivece de argilă (fără capace). În acest caz, pentru a face felul de mâncare mai suculent, adăugați o altă roșie la ingredientele sale.

Paste și caserolă de varză colorată

Gustare italiană
Și în încheierea acestui articol, o altă rețetă

De data aceasta, unul dintre ingredientele mâncărurilor descrise va fi pastele. Ei spun că italienii îi adaugă la toate felurile de mâncare. Urmând această logică, putem presupune că această rețetă a fost inventată pe Appenins.

  1. Fierbeți inflorescențele varză (1 cap) în apă sărată timp de 5 minute și prăjiți
  2. Tăiați ceapa cu inele (1 computer) și treceți -o în unt până la crusta de aur
  3. Adăugați carne tocată (200 g) la ceapă, pastă de roșii (1/2 cană), sare și mirodenii
  4. Prăjiți aproximativ 10 minute
  5. Fierbeți pastele (400 g), astfel încât acestea să rămână solide
  6. Amestecați -le cu brânză rasă (100 g) și biscuiti
  7. În partea de jos a vasului de copt, așezați carnea tocată, apoi paste
  8. Facem un strat de varză deasupra (pentru frumusețe, este mai bine să vă așezați capetele)
  9. Bateți ouăle (2 buc.) Și laptele (1/2 cană) și completați legume și paste
  10. Presărați cu o cantitate mică de brânză rasă deasupra
  11. Ne coacem la cuptor aproximativ 20 de minute
  12. Se servește la masă, decorarea cu frunze de verdeață proaspătă

IMPORTANT: Acest fel de mâncare foarte fraged poate fi recomandat pentru mâncarea pentru bebeluși. Poate fi servit la masă ca un fel de mâncare sau un fel de mâncare independent pentru carne și pește.

Caserole de varză colorată: sfaturi și recenzii

Kseniya. Și îmi place foarte mult caserola cu castane. Mama colectează castane și apoi gătim diferite feluri de mâncare din ele. Unul dintre ei este o caserolă.

Olga. Pentru a pregăti o caserolă delicioasă, trebuie să alegeți varza colorată potrivită. Uită -te la cap, nu ar trebui să existe pete întunecate pe el. Dacă sunt, atunci cel mai probabil o astfel de varză a început să putrezească. Deci, trebuie să refuzați să cumpărați acest cap.

Video. Delan! Brokoli și caserolă de varză colorată | Rimm de mittens



Evaluează articolul

Adauga un comentariu

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *