Conţinut
Porridge Prietenia cu dovleacul: rețetă, ca în grădiniță
„Prietenia” de la grădiniță „prietenie” de la grădiniță este cunoscută de mulți. Adăugarea de dovleac va consolida și mai mult relațiile prietenoase ale ingredientelor din terci, oferind mâncărurilor o schemă unică de gust și culori. Și cât de util este acest terci!
Trebuie să ia:
- millet - 100 g
- orez - 100 g
- dovleac - 300 g
- lapte - 1000 ml
- unt - 50 g
- zahăr - 3 linguri
- sare - 1 \\ 4 linguriță
- Se lasă un dovleac ras într -un volum mic de apă timp de aproximativ cinci minute
- Cerealele spălate sunt așezate în lapte clocotitor: orez și mei, adăugați un dovleac sudat
- Terciul este sărat, se adaugă zahăr și se fierbe pe un incendiu minim sub un capac închis timp de 30 de minute până se gătește
Important: terciul devine mai gustos dacă imediat după gătit în tigaie topiți o bucată de unt, închideți capacul și înfășurați -l cu o pătură timp de 20 de minute.
Porridge de orz cu perle cu dovleac: rețetă
Cerealele de pensii nu sunt adesea utilizate în gătit și ușor uitate. Dar terciul de orz pe Pearl a fost un fel de mâncare preferat al lui Peter I. Orzul de perle gătit corespunzător, în conformitate cu toată înțelepciunea și rețeta, este neobișnuit de gustoasă și utilă. Rețeta cu dovleac este potrivită pentru micul dejun al întregii familii.
Trebuie să ia:
- perle Crap - 150 g
- apă - 400 ml
- dovleac - 400 g
- ulei vegetal - 2 linguri
- sare
Important: Orzul perle este dificil de fiert, așa că pentru gătit ar trebui să fie înmuiat mai întâi timp de 6-8 ore.
- Orzul este spălat cu apă curentă și înmuiat pentru noapte în apă
- Dimineața, fierbeți orzul în apă sărată până când este gătit
- În timp ce terciul este gătit, dovleacul este eliberat de piele și oase și tăiat în cuburi mici
- Dovleacul este prăjit în ulei de floarea soarelui. Piesele de dovleac pot fi presărate cu condimentele preferate și ușor sărate
- Terciul gătit este așezat într -o tigaie cu bucăți de dovleac și amestecat
- Acoperiți cu un capac și „leneși” pentru mai mult timp
- Dacă este necesar, reglați gustul și condimentați cu ulei
Video: Parrow cu dovleac și carne de porc
Terci de hrișcă cu dovleac într -un aragaz lent: rețetă
Terciul de hrișcă cu dovleac și carne de vită poate deveni o decorare a oricărei sărbători. Oaspeții tăi vor aprecia frumusețea și gustul mâncărurilor, iar gătitul într -un aragaz lent nu va dura mult timp.
Trebuie să ia:
- buckwheat - 100 g
- apă - 360 ml
- filet de vită - 200 g
- dovleac - 300 g
- ceapă - 1 PC.
- usturoi - 2 dinți
- bay Frunze - 1 PC.
- ardei negru cu PEA-3-4 PC-uri.
- ulei vegetale-2-3 linguri
- sare - 0, 5 linguriță
- rozmarin la sol - 0, 5 linguriță
- Hrișca este sortată, spălată cu apă curentă și așezată într -un bol multicooker
- Turnați apă, adăugați sare
- Gătiți terciul în „terci” 25 de minute
- Porridge Ready este transferat într -un alt container
- Tăiați carnea de vită în bucăți mici
- Ceapa este tăiată în cuburi, dinții de usturoi sunt tăiați fin
- Dovleacul este tăiat în bucăți de 1 × 1 cm
- Bolul multicooker este clătit, șters și se toarnă ulei vegetal
- Setați regimul ‹prăjiți". Bucăți de vită sunt plasate în ulei preîncălzit și prăjiți timp de 5-7 minute
- Adăugați cuburi feliate de ceapă, cuișoare de usturoi zdrobite, rozmarin uscat, frunze de dafin și piper
- În aproximativ cinci minute, adăugați cuburi de dovleac
- Amestecul este prăjit timp de 10 minute până la terminat
- Buckwheat Borridge este transferat într -un recipient multicier pe dovleac, amestecat ușor și setați modul „încălzire” timp de 5 minute
VIDEO: Porridge de orz cu perle cu dovleac
