În ultimii ani, tot mai mulți oameni au preferat laptele de nucă de cocos în schimbul vacii. Băutura consistentă este destul de fragedă și are o aromă dulce plăcută, are un număr mare de componente utile care pot îmbunătăți starea corpului.
Conţinut
- Beneficiile laptelui de nucă de cocos pentru organism
- Vătămarea laptelui de nucă de cocos
- Conținut de calorii de lapte de nucă de cocos
- Unde și pentru ce se folosește laptele de nucă de cocos?
- Cum să alegeți laptele de nucă de cocos și să îl depozitați corect?
- Conținut de calorii de băuturi, supe, cereale din lapte de nucă de cocos
- Recenzii despre lapte de nucă de cocos
- Video: Cum să faci lapte delicios, unt și chipsuri de la nucă de cocos?
Citiți mai multe despre beneficiile, pericolele și conținutul de calorii din laptele de nucă de cocos din acest articol.
Beneficiile laptelui de nucă de cocos pentru organism
Băutura conține o cantitate mare de acizi grași polinesaturați, componente minerale și vitamine.
Având în vedere că este extras din nucă de cocos, grăsimile utile vor afecta pozitiv multe funcții ale corpului:
- normalizează funcțiile sistemului digestiv;
- reduce glicemia;
- duce nivelul colesterolului în sânge la normal;
- stabilizează nivelul hormonilor;
- continuă corpul.
Este recomandat să consumi nu mai mult de 200 ml de băutură pe zi. Acest lucru este suficient pentru a umple corpul 20 g de grăsimi saturatenecesar pentru funcționarea tuturor sistemelor de viață. De asemenea, ar trebui să monitorizați compoziția produsului. Prin urmare, studiați cu atenție eticheta care se află pe produsele din conserve. Un număr mare de conservanți reduc beneficiile laptelui de nucă de cocos.
Componentele componente ale produsului sunt din următorul beneficiu pentru organism:
- Acid folic va consolida imunitatea. Previne apariția tumorilor maligne și benigne.
- Magneziu Normalizează tensiunea arterială și ajută la combaterea stresului.
- Fosfor Întărește oasele și ajută țesutul osos să se dezvolte.
- Retinol - Acesta este un oxidant care se dizolvă sub influența grăsimilor. Ajută la îmbunătățirea stării pielii.
- Acid pantotenicajută la restabilirea tuturor funcțiilor corpului.
- Seleniuîmpiedică dezvoltarea artritei și deține radicali liberi sub control. Acest lucru ajută la prevenirea proceselor inflamatorii din articulații.
- Niacinănormalizează metabolismul.
- Fier Saturați globulele roșii cu oxigen și, de asemenea, întărește inima și vasele de sânge.
- Tocoferolajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea funcționării organelor reproductive.
Înainte de a începe utilizarea laptelui de nucă de cocos, consultați medicul. La urma urmei, este posibil să aveți intoleranță la acest produs.
Vătămarea laptelui de nucă de cocos
După cum știți, nu există produse complet sigure. De aceea, laptele de nucă de cocos are o serie de contraindicații:
- intoleranță individuală;
- intoleranță la fructoză;
- probleme în activitatea intestinului - poate fi diaree sau constipație;
- crescută tensiune arterială;
- ulcer stomacal sau duoden;
- vârsta de până la 2 ani.
Conținut de calorii de lapte de nucă de cocos
Pulpa de nucă de cocos este destul de mare. 100 g de lapte de nucă de cocos conține aproape 230 kcal. De asemenea, trebuie remarcat valoarea alimentară:
- proteine \u200b\u200b- 2,29 g;
- grăsimi - 24 g;
- carbohidrați - 3,3 g;
- fibre alimentare - 2,2 g.
Destul de des, se găsește lapte uscat de nucă de cocos. Conținutul său de calorii este de 688 kcal.
Unde și pentru ce se folosește laptele de nucă de cocos?
În medicină
- Puteți utiliza acest produs pentru a face față cu intoxicații alimentare sau diaree.
- În medicina estică, băutura este folosită pentru a normaliza munca inimii și a vaselor de sânge.
- Trebuie menționat că promovează laptele de nucă de cocos Îmbunătățirea circulației sângelui.
În gătit
- Laptele de nucă de cocos este utilizat pentru a crea deserturi, primele feluri de mâncare și băuturi.
- Completează perfect peștele și alte fructe de mare.
- Se crede că băutura este capabilă să facă felul de mâncare gătit mai fraged.
În cosmetologie
- Laptele de nucă de cocos este adesea utilizat în cosmetologie. Există informații că regina lui Savskaya a folosit în mod regulat agenți anti -taging în care a existat o combinație de lapte de vacă și nucă de cocos. A băut o parte din agentul pregătit și și -a umezit pielea cu rămășițele.
- Se dovedește că laptele de nucă de cocos satura pielea cu componente utile. Prin urmare, devine moale, elastic și catifelat. Poate fi folosit și pentru pielea uscată și atopică. Dacă există mici riduri pe față, puteți aplica un produs lactat de la nucă de cocos pe față. Literal după mai multe aplicații, ridurile vor fi supărate. \\
- daca iubesti a sta la soare, puteți aplica lapte de nucă de cocos înainte de a merge pe plajă. Acesta va reduce efectul negativ al radiațiilor ultraviolete asupra pielii, ceea ce va încetini semnificativ procesul de îmbătrânire. De asemenea, băutura permite bronzului să facă o uniformă, cu o nuanță de aur plăcută. Dacă există o acnee sau acnee pe față, vă puteți spăla cu lapte de nucă de cocos. Conține componente cu proprietatea antibacteriană. De asemenea, laptele va ajuta la accelerarea regenerării țesuturilor, la ameliorarea inflamației și la calmarea pielii.
- Foarte des se folosește lapte de nucă de cocos pentru a îmbunătăți starea părului. Acesta este un remediu universal care se potrivește tuturor, indiferent de tipul de păr. Laptele de nucă de cocos ajută la reducerea conținutului de grăsime al scalpului, astfel încât buclele să rămână proaspete mai mult. Dacă aveți părul uscat, aplicați produsul pe bucle pentru a -l hidrata. Adesea, produsul este aplicat pe scalp pentru a îndepărta iritația și mâncărimea.
- Se folosește destul de des lapte de nucă de cocos pentru laminarea părului de acasă. O astfel de rețetă este mai eficientă decât utilizarea gelatinei. Pentru a pregăti o mască de laminare, trebuie să amestecați 0,5 lămâie, 30 g amidon, 60 ml de lapte de nucă de cocos și 20 g de ulei de măsline. Încălziți amestecul pe foc și amestecați constant. Consistența ar trebui să semene cu o cremă. Clătiți -vă părul cu șampon și aplicați instrumentul pregătit. După ce ați pus o pălărie de plastic și așteptați 1,5 ore. Clătiți -vă capul cu metoda obișnuită. Veți observa imediat că părul a devenit mai strălucitor și mătăsos.
Cum să alegeți laptele de nucă de cocos și să îl depozitați corect?
- Dacă cumpărați lapte de nucă de cocos într -un magazin, încercați să abordați alegerea cu toată responsabilitatea. Citiți cu atenție informațiile înregistrate pe etichetă. Este important ca doar apa și nuca de cocos să conțină. Urmați, de asemenea, conținutul de grăsime al produsului.
- Dacă intenționați să beți o băutură, alegeți specii scăzute. Pentru a pregăti mâncăruri, este recomandabil să alegeți produse, indicatorul gras în care 50-60%. Acordați preferință capacităților mici.
- Dacă ascundeți recipientul unei băuturi din conserve, îl puteți depozita nu mai mult de 3 zile în frigider. Dacă amestecul devine prea gros, îl puteți încălzi într -o baie de apă. În cazul băuturii independente de acasă, aceasta ar trebui depozitată nu mai mult de 24 de ore.
Conținut de calorii de băuturi, supe, cereale din lapte de nucă de cocos
Din acest produs puteți găti băuturi delicioase care vă vor umple cu energie pentru toată ziua:
- potrivire - 120 kcal în 1 porțiune (volum de aproximativ 470 ml);
- latte - 129 kcal în 1 porție;
- cappuccino - într -o porțiune 98 kcal;
- cafea - 43 kcal;
- cacao - 134 kcal.
Destul de des, laptele de nucă de cocos este utilizat pentru prepararea supelor.
Conținutul lor de calorii la 100 g de vase este acesta:
- supă de legume - 36,2 kcal;
- supă de dovleac - 43,4 kcal;
- tom Yam-41.7 kcal.
Dacă doriți să luați micul dejun, le puteți adăuga lapte de nucă de cocos.
În acest caz, conținutul de calorii de 100 g din produsul finit va fi acesta:
- porridge de ovăz - 131 kcal;
- buckwheat Porridge - 207 g într -o porție (280 g);
- porridge Millet - 126,1 kcal;
- porridge de orez - 97 kcal;
- sanny Porridge - 260 kcal pentru 185
După cum puteți vedea, laptele de nucă de cocos nu este doar o băutură delicioasă, ci și o băutură sănătoasă. Puteți găti ceai, cafea, cereale și alte feluri de mâncare din el. În plus, el poate deveni asistent în tratamentul bolilor și poate îmbunătăți aspectul pielii și părului. Cu toate acestea, încercați să consumați nu mai mult de 200 ml de băutură pe zi și consultați mai întâi un medic în caz de intoleranță posibilă.
Recenzii despre lapte de nucă de cocos
- Veronica, 32 de ani: Pentru mine, laptele de nucă de cocos este un produs universal pe care prefer să -l folosesc dimineața. Gătesc cafea și făină de ovăz din ea. După un astfel de mic dejun, îmi este ușor să supraviețuiesc până la prânz, fără a recurge la gustări.
- Ulyana, 25 de ani: Am întâlnit lapte de nucă de cocos când eram în Thailanda. După aceea, timp de 3 ani, am abandonat complet băuturile cu animale. După ce am aplicat o băutură bazată pe nucă de cocos, nu simt greutatea în stomac și practic nu întâlnesc diaree.
- Tamara, 45 de ani: Copiii mei, înainte de a merge la școală, cer mereu terci în făină de ovăz. Le place un gust și aromă plăcute. Prefer să -l beau în cea mai pură formă. Băutura mă ajută să fac față problemelor digestive. Odată ce am încercat -o după intoxicații alimentare și am simțit o ușurare timp de o jumătate de oră. Nici nu a trebuit să beau pastile.
De asemenea, vom vorbi despre beneficii și daune: