Toată lumea iubește dulciurile. Unul dintre cele mai frecvente deserturi este tortul de mușchi care este preparat pe baza ouălor.
Conţinut
Puteți adăuga o cremă la bezea sau puteți opri în versiunea clasică. Acest articol vă va spune care este valoarea energetică a tortului cu cremă și fără tort cu cremă.
Conținut de calorii cu bezea la 100 de grame
- Tortul conține Un număr mare de proteine. Dar, având în vedere că zahărul este adăugat la desert, conținutul de calorii al bezea aeriană este despre 235 kcal la 100 g de produs.
- Desertul poate fi combinat cu fructe, vârfuri și cremă. În acest caz, valoarea energetică va crește în funcție de câte componente suplimentare veți utiliza.
- Adesea, culme culinare culinare sunt adăugate la crema clasică bazată pe ulei. În acest caz, conținutul de calorii al bezea cu crema va fi de 430 kcal la 100 g de produs.
- Pe baza acestui lucru, putem concluziona că nu trebuie să vă negați să vă bucurați de un desert delicios. Este suficient să folosiți versiunea clasică a bezerii, fără utilizarea cremei.
Cum se gătește tortul de bezea acasă la cuptor: rețeta pas cu pas
Dacă doriți să controlați numărul de calorii într -un desert finalizat, pregătiți -l acasă. Acest lucru va necesita câteva ingrediente care vor fi găsite cu siguranță în bucătărie.
Compus:
- Ou - 3 PC -uri.
- Zahăr - 300 g
- Suc de unt și lămâie - 1 lingură.
Proces:
- Proteinele de ou trebuie combinate cu sucul de lămâie. Este necesar să bateți masa până când devine aerisită.
- Adăugați treptat zahărul și continuați să bici. O masă groasă ar trebui să se dovedească.
- Ungeți vasul de copt cu ulei. Puneți masa pe ea cu o lingură obișnuită sau o pungă de cofetărie.
- Se pune în cuptor preîncălzit la +100 ° C. Coaceți nu mai mult de 2 minute.
- Dellate prăjiturile numai după 10-15 minute. După deconectarea cuptorului și lăsați -le să se răcească.
Cum se face bezea de casă la cuptor: Recomandări
Dacă decideți să pregătiți un desert delicios acasă, urmați următoarele recomandări:
- Folosiți ouă care se află la frigider timp de cel puțin 30-40 de minute.
- Asigurați -vă că în masa proteică o parte din gălbenuș nu a lovit. În caz contrar, masa nu va fi luxuriantă, iar desertul nu va fi atât de gustos.
- Recipientul în care veți bici proteinele și biciul ar trebui să fie uscat. Cea mai mică intrare de umiditate nu va permite creșterea masei proteice.
- Coaceți desertul la temperaturi scăzute. Nu închideți strâns ușa cuptorului, în caz contrar, prăjiturile vor fi prea dense.
- Urma nuanță de desert, Când se va coace. Ar trebui să fie ușor și uscat.
Deci, pregătirea bezea a bezea acasă nu este complicată. Fiecare gospodină va putea face un astfel de desert dacă urmează o instrucțiune simplă. Dacă nu doriți să vă faceți rău cifrei, mâncați bezea în cantități mici. Total 2-3 PC-uri. Acestea vă vor ajuta să potoliți setea de dulciuri și nu vor provoca o creștere a greutății corporale.
Vă vom spune și despre conținutul de calorii: