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Sanny mingau com abóbora e passas apreciará até a categoria de pessoas que afirmam que, desde a infância, a semolina é odiada por elas. É verdade que o mingau preparado de acordo com esta receita é bastante alto, mas às vezes você pode se mimar com um saboroso ›.
Mingau de abóbora com mankua: receita no fogão
Mas as crianças são tão mingau de mingau ”de uma bela tonalidade dourada terá que provar exatamente!
Precisa pegar:
- semolina - 2 colheres de sopa
- abóbora sem crosta - 300 g
- passas - 1 colher de sopa
- leite - 200 ml
- chips de chocolate
- bagas de morango para decoração
- canela
- açúcar
- sal
- manteiga
- Abóbora de variedades de noz -moscada são esmagadas em um ralador grosso
- Eles são colocados em uma panela e cobertos com água fervente para cobrir apenas o vegetal. Preparado em uma chama lenta para um estado suave de abóbora
- As passas são completamente lavadas com água quente. Se a fruta seca estiver seca, despeje passas com água fervente por 5 minutos
- Adicione passas a um colapso e mantenha o fogo baixo por mais 5 minutos
- Leve 200 ml de leite para ferver. Remova o fogo ao mínimo e um fluxo fino é coberto com sêmolina. Mexa, cozinhe o mingau por cerca de 5 minutos, misturando constantemente, para não queimar
- Polvilhado com açúcar e sal
- A abóbora com passas é estabelecida em uma semolina cozida, mexa e tampe para a exposição
- O prato é aromatizado com manteiga, polvilhado com pedaços de chocolate e canela. Ferries de morango cortadas em metades e decoram mingau
Como cozinhar semolina com abóbora em uma panela lenta: receita
Sanny mingau nem sempre é uma consistência homogênea e desejada, se você não observar alguns recursos da preparação. Existem truques de astúcia especiais e em um fogão lento
- Para “não“ fugir ”o leite da panela lenta, unte as paredes dos pratos com manteiga ou use leite e água tirados igualmente para a fase líquida
- Se você não gosta de mingau líquido, use para preparar uma quantidade menor do líquido especificado na receita
- Para que a semolina não grude no fundo, unte o fundo da louça com manteiga e polvilhe com uma migalha levemente de biscoito
Precisa pegar:
- semolina - 4 colheres de sopa
- leite - 500 ml
- polpa de abóbora finamente esmagada - 1 multistakan (160ml)
- açúcar - 2 colheres de sopa
- sal é uma pitada
- manteiga
- Bombear uma abóbora em um recipiente multicooker, despeje semolina, sal, açúcar e despeje leite
- O conteúdo é misturado e fechado com uma tampa
- Defina o temporizador por 30 minutos no modo "Milk Minkoridge"
- Depois de desconectar o programa, defina o modo de "aquecimento" por 10 minutos
- A manteiga BAS é adicionada ao mingau acabado. Bagas ou passas são adicionadas, se desejar
O mingau preparado de acordo com esta receita é uma cor dourada bonita, delicada e sem caroços.