Contente
Amizade de mingau com abóbora: receita, como no jardim de infância
O mingau de arroz de arroz do jardim de infância é conhecido por muitos. A adição de abóbora fortalecerá ainda mais as relações amigáveis \u200b\u200bdos ingredientes no mingau, dando ao prato um esquema de sabor e cores único. E quão útil esse mingau!
Precisa pegar:
- millet - 100 g
- arroz - 100 g
- abóbora - 300 g
- leite - 1000 ml
- manteiga - 50 g
- açúcar - 3 colheres de sopa
- sal - 1 \\ 4 colher de chá
- Eles permitem uma abóbora ralada em um pequeno volume de água por cerca de cinco minutos
- O cereal lavado é colocado em leite fervente: arroz e milheto, adicione uma abóbora soldada
- Mingau é salgado, açúcar é adicionado e fervido em um incêndio mínimo sob uma tampa fechada por 30 minutos até cozinhar
IMPORTANTE: O mingau se torna mais saboroso se imediatamente após cozinhar na panela derreta um pedaço de manteiga, feche a tampa e enrole -o com um cobertor por 20 minutos.
Minga de cevada de pérolas com abóbora: receita
Os cereais de pensão não são frequentemente usados \u200b\u200bem cozinhar e um pouco esquecidos. Mas o mingau de cevada de pérolas era um prato favorito de Peter I. Cevada de Pearl adequadamente cozida, em conformidade com toda sabedoria e receita, é incomumente saborosa e útil. A receita com abóbora é adequada para o café da manhã de toda a família.
Obrigada a tomar:
- perle porcaria - 150 g
- Água - 400 ml
- abóbora - 400 g
- óleo vegetal - 2 colheres de sopa
- sal
IMPORTANTE: A cevada de pérolas é difícil de ferver; portanto, para cozinhar, primeiro deve ser embebido por 6-8 horas.
- A cevada é lavada com água corrente e encharcada para a noite na água
- De manhã, ferva a cevada em água salgada até cozinhar
- Enquanto o mingau é cozido, a abóbora é libertada da pele e dos ossos e cortada em pequenos cubos
- A abóbora é frita em óleo de girassol. Peças de abóbora podem ser polvilhadas com seus temperos favoritos e levemente salgados
- O mingau cozido é colocado em uma panela com pedaços de abóbora e misturada
- Cubra com uma tampa e "defesa" por mais tempo
- Se necessário, ajuste o sabor e tempere com óleo
VÍDEO: ALTRAW com abóbora e carne de porco
Mingau de trigo sarraceno com abóbora em uma panela lenta: receita
O mingau de trigo sarraceno com abóbora e carne pode se tornar uma decoração de qualquer banquete. Seus convidados apreciarão a beleza e o gosto dos pratos, e cozinhar em uma panela lenta não levará muito tempo.
Precisa pegar:
- trigo sarraceno - 100 g
- Água - 360 ml
- filé de carne - 200 g
- abóbora - 300 g
- cebola - 1 pc.
- alho - 2 dentes
- bay Leaf - 1 PC.
- pimenta preta com PCs de ervilha-3-4.
- Óleo vegetal-2-3 colheres de sopa
- sal - 0, 5 colher de chá
- rosemary no solo - 0, 5 colher de chá
- O trigo sarraceno é resolvido, lavado com água corrente e colocado em uma tigela multicooker
- Despeje água, adicione sal
- Cozinhe mingau em "mingau" 25 minutos
- O mingau pronto é transferido para outro contêiner
- Corte a carne de carne em pedaços pequenos
- As cebolas são cortadas em cubos, os dentes de alho são picados
- A abóbora é cortada em pedaços de 1 × 1 cm
- A tigela multicooker é enxaguada, eliminada e derramar óleo vegetal
- Defina o regime ‹fritar." Pedaços de carne são colocados em óleo pré-aquecido e frite por 5-7 minutos
- Adicionar cebolas fatiadas, cravo de alho esmagado, alecrim seco, folha de louro e pimenta
- Em cerca de cinco minutos, adicione cubos de abóbora
- A mistura é frita por 10 minutos até terminar
- O mingau de trigo sarraceno é transferido para um contêiner multicriador para a abóbora, misturado suavemente e define o modo de “aquecimento” por 5 minutos
Vídeo: mingau de cevada de pérolas com abóbora
