Quanto para cozinhar ovos codornos? Como cozinhar ovos codornos em um cozido, macio, para uma criança, para salada, para facilitar a limpeza?

Um sabor agradável, aparência decorativa e conteúdo de uma enorme quantidade de nutrientes fabricados ovos de codorna com um produto popular. Para cozinhar adequadamente os ovos de codorna, é necessário observar várias regras simples.

Recentemente, muitas pessoas incluem ovos de codorna em sua dieta, o que é explicado por seu grande benefício para o corpo. No Japão, um decreto do governo é incluído no café da manhã de crianças em idade escolar.

Importante: Os ovos de codorna removem radionuclídeos, impedem a perda de memória e visão e aumentam a imunidade. Ainda assim, apesar da identidade com o frango, eles contêm muito mais vitaminas A, B1, B2, além de ferro e potássio.

No entanto, você precisa se lembrar de que tudo é bom em moderação. Os adultos podem comer até 5 peças por dia, crianças menores de três anos - não mais que uma, mas em três anos você já pode levar uma taxa diária para 3 peças.

IMPORTANTE: Você pode usar ovos de codorna tanto em forma bruta quanto processados \u200b\u200btermicamente.

Os ovos de codorna podem ser fervidos?

O sabor dos ovos de codorna crua é muito mais terno e mais agradável que o frango, no entanto, nem todos podem aceitar isso: algo como as características dos receptores do paladar, outros por medo de obter salmonelose doente. Portanto, muitos usam ovos de codorna, como frango, cozidos.

Quanto cozinhar os ovos de codorna parafusados \u200b\u200bapós ferver?

Antes de passar para o tratamento térmico deste produto, deve ser preparado:

• ovos são necessários da geladeira puxar com antecedênciapara que, antes de cozinhar, eles têm temperatura ambiente
• ordenadamente, para não danificar uma concha muito frágil, lave com sabão sob água fria
• ferver água em uma panela Em tais quantidades que após imergir os ovos lá, eles são completamente cobertos com líquido

Quando todos esses preparativos simples forem concluídos, você pode prosseguir diretamente para o próprio processo de cozimento.

Usando uma sobremesa ou colher de sopa, abaixe os ovos em água fervente salgada e cozinhe por cinco minutos.

O principal é não cozinhar mais, pois as substâncias benéficas começarão a entrar em colapso, os ovos se tornarão sem gosto e borracha.

Como cozinhar ovos codornos de software?

Esse método de cozinhar deixa o líquido da gema e torna o produto o mais útil.

O algoritmo de processo é o mesmo que durante a cozinha cozida, apenas o tempo dos vasos no fogão deve ser reduzido pela metade, isto é, isto é cozinhe 2 - 2,5 minutos.

Quanto cozinhar ovos codornos para um bebê e para um bebê?

Como os ovos, especialmente as codornas, estão contidas em uma grande quantidade de proteína, necessária para o desenvolvimento normal do corpo do bebê, este produto é necessário para usar até bebês.

IMPORTANTE: LO 1,5 anos, para evitar uma reação alérgica, você deve se limitar apenas à gema e depois, lentamente, introduzir proteínas, monitorar cuidadosamente a reação do bebê nela.

O tempo de preparação do produto para crianças e crianças viveiros é de 4,5 a 5 minutos após a fervura.

Como cozinhar ovos de codorna para limpar facilmente?

Muitas vezes, durante a limpeza dos ovos de codorna, metade da proteína grudada na concha é jogada no balde de lixo. Para impedir que isso aconteça, você precisa Despeje os ovos imediatamente após cozinhar com água fria e altere -o várias vezes por cinco minutos.

No entanto, se você cozinhar ovos muito frescos (diários), mesmo esse método nem sempre funciona. Nesse caso, você precisa ser paciente e abordar com muito cuidado o processo de limpeza.

Como cozinhar ovos codornos para salada?

As saladas de ovos de codorna parecem muito originais e têm um sabor picante. O tempo de cozimento deles dependerá de qual salada você escolheu:

• se você precisar de um software suave de acordo com a receita, deixe -os em água fervente não mais do que em 2,5 minutos
• se você precisar de ovos, cozinhe -os 4,5 - 5 minutos, mas em nenhum caso não mais

Como cozinhar os ovos codornos corretamente para não estourar?

Para manter a integridade da concha dos ovos de codorna durante o cozimento, é necessário aderir a várias regras:

• para ferver ovos apenas temperatura ambiente
• a água para cozinhar deve ser salgada
• decepcionar Na panela muito com cuidado e apenas com uma sala de jantar ou colher de sobremesa
• ovos Na panela deve ficar perto um do outroLembre -se - os ovos de codorna são hipoalergênicos, nutritivos e valiosos, em sua composição, um produto. Sinta -se à vontade para inseri -lo em uma dieta diária, fortalecendo assim a saúde de todos os membros de sua família.

VÍDEO: Como cozinhar ovos codornos em endurecimento (para uma criança, para saladas, para decapagem)?