Salada leve com frango, com frango, Veneza, para o inverno: as melhores receitas

Receitas para saladas com aspargos.

Os aspargos são um produto muito saboroso que pode se tornar um ingrediente na massa de saladas. Vamos analisar essas receitas com mais detalhes.

Como fazer uma salada de seca, em conserva, soja, com pepinos e polvos? Molho de asparagem: receita

Os aspargos são considerados uma planta interna. O povo o chama de aspargos. Desde os tempos antigos, as pessoas sabem sobre as propriedades úteis dessa cultura. Contém um grande número ácido fólico. Esta substância é especialmente útil para mulheres grávidas. Além disso, o uso de aspargos afeta positivamente o funcionamento do intestino, a operação do sistema cardiovascular e a coagulação do sangue.

Existem muitas receitas para fazer esta planta. É usado em forma seca e em conserva. Em seguida, você aprenderá muitas receitas detalhadas com aspargos, polvos e pepinos.

Os aspargos podem ser deliciosamente suplementados com o molho, que consiste em:

• 50 g de creme e óleo
• 2 gemas
• e suco de limão com mostarda - 1 colher de chá

Em seguida, você precisa derreter o óleo e bater na gema com creme, suco e mostarda. Misture todos os componentes e despeje os aspargos acabados. O sabor delicado dos aspargos e o sabor cremoso do molho não deixarão indiferente nem os gourmets mais refinados.

Salada magra com aspargos

Você pode adicionar cebolas, cenouras, tomates ou morangos a essas saladas. A receita acima deve ser considerada geral. Adicione todos esses ingredientes adicionais de acordo com o seu gosto. Ingredientes gerais:

• Aspargos - 0,5 kg
• Sal (a gosto)
• Suco de limão - 1 colher de sopa. uma colher
• Óleo vegetal
• Produtos adicionais (cebola verde, salada, cenoura, tomate, feijão ou morangos) - 200 g

Receita:

• Corte os aspargos com barras de 3-4 cm. A quente em um pouco de água salgada
• Quando esfriar, adicione suco de limão
• Linha em óleo de girassol Um dos ingredientes que você escolheu
• Misture com aspargos
• Decore a mistura acabada com fatias de limão

Salada com aspargos e frango

A composição da salada inclui:

• Espargos
• Ervilha verde
• Pepino
• Pimenta búlgara
• Cebolas verdes
• Filé de frango
• Azeite
• Sal
• Tomates
• Pimenta moída
• Limão

Preparação:

• Corte a cebola em pequenos pedaços
• Descasque os aspargos, despeje com água fervente
• Ferva o filé de frango e coloque em pedaços em um prato
• Polvilhe ervilhas verdes de cima
• Pepino, tomate e cebola cortam e adicionam a tudo
• Prepare o molho de óleo, suco de limão e sal

Salada pronta!

Salada Soyycal

Para uma salada, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Coentro - 1 colher de chá
• Óleo quaresmal - 150 ml
• Açúcar - 1 colher de sopa.
• Molho
• Vinagre
• O alho é um casal de cravo
• Cebola
• Cenoura - 1 pc
• Sal
• Aspargos de soja - 300 g

A própria preparação consiste em tais estágios:

• Coloque aspargos de soja em água morna. Após 6 horas, retire-o e corte na barra de 5 a 7 cm.
• Corte as cenouras ou a grade (como mais preferir), adicione sal, açúcar, vinagre e molho, misture
• Em uma frigideira aquecida cebola marrom e dentes de alho
• Até que o óleo esfrie, despeje -o nas cenouras. Depois de misturar tudo com aspargos

Dê -me um lanche para preparar. Os aspargos trarão todos os aromas em si e se deliciarão com um sabor incomum.

Vídeo: Salada de soja e cenoura

Salada de pepinos de aspargos e polvo

Se você queria algo exótico, pode cozinhar uma salada assim. Para fazer isso, você será útil:

• Octopus - 400 g (é melhor levar enlatados)
• Aspargos - 200 g
• Pepino
• Aipo (gosto)
• Óleo quaresmal
• Molho de soja
• Gengibre e ervas

O processo de cozimento é simples. Primeiro de tudo, cuide de pepinos, ervas e aipo. Enxágue tudo isso, seque com uma toalha de papel e corte -a. Prepare o molho de óleo, molho de soja e gengibre. Coloque tudo na tigela da salada, adicione os polvos, despeje o molho e misture. Salada pronta.

Salada de aspargos para o inverno: receitas

Os aspargos também podem ser marothball para o inverno. Existem muitas receitas. Aspargos enlatados sem aditivos - Esta é a receita mais fácil. Para ele, você precisa de um conjunto mínimo de produtos: aspargos (400 g), água (500 ml) e vinagre com sal.

Instruções de preparação:

• Prepare os aspargos: enxágue, seque, corte
• Esterilize as margens e enchi -las com feijão
• Prepare o preenchimento - ferver água e adicione sal
• Depois de derramar os frascos após esta solução

Após a esterilização (cerca de meia hora), preserve aspargos. Coloque os bancos em um local quente por um dia.
Outra deliciosa peça de trabalho será sysparage Beans em molho.O molho nesta receita é preparado a partir de tomates. Eles dão aos aspargos um sabor doce.

Para esta salada, você precisará de tomates (0,5 kg), feijão de aspargos (0,6 kg), açúcar e sal (a gosto). Preparação:

• Enxágue o feijão, seque em uma toalha de papel e corte
• Dobre -os em potes esterilizados
• Lave os tomates em água fria, despeje água fervente. Depois de remover a pele deles e bater no liquidificador
• Ferva, adicione açúcar e sal
• Despeje o feijão com o molho resultante
• Esterilize os bancos por cerca de 20 minutos

Como cozinhar uma salada de aspargos secos?

Você precisará preparar essa salada:

• Aspargos secos - 300 g
• Pimenta búlgara
• Tomate
• Pimenta de sal
• Maionese ou azeite de oliva

Processo de preparação diretamente:

• Pegue aspargos secos e mergulhe na água por 6 horas. Altere periodicamente a água.
• Depois disso, precisa ser fervido. Escorra a água e enxágue os aspargos em uma peneira sob água corrente.
• Quando se torna à temperatura ambiente, corte em tiras
• Corte o tomate e o pimentão e adicione aos aspargos
• Tempere a salada com maionese ou óleo
• Decore com ervas no topo

Aspargos em conserva

Para aspargos, você pode usar qualquer marinada. Nesta receita, a marinada será vinagre, especiarias e petróleo. A vantagem dessa salada é que ela pode ser preparada com antecedência. Composto:

• Vinagre - 50 ml
• Feijão de escritório - 400 g
• Azeite - 30 ml
• Sal (a gosto)
• Verdes
• 2 dentes de alho
• Açúcar - 1 colher de sopa. uma colher
• Nata
• Especiarias a gosto

Preparação:

• lave os aspargos e mergulhe em água fervente por 1 min
• secar com toalhas de papel
• prepare a marinada - misture vinagre, especiarias, sal e açúcar
• despeje este aspargo e coloque em um lugar frio
• neste momento, você pode preparar um molho para a futura salada - alho, endro, pimenta e sal. Adicione o creme de leite
• retire um aspargo barrado e despeje no topo com o molho cozido

Salada de veneza de aspargos

Esta salada tem muitas opções de cozimento. O que não acrescenta, sempre fica saboroso. É até adequado para a mesa festiva. Esta receita de salada de Veneza inclui a adição de aspargos. Você pode adicionar seus ingredientes a gosto. Conjunto de produtos:

• aspargos frescos (a gosto)
• filé de frango - 250 g
• gemas de ovos na quantidade de 3 pcs
• pepino - 2 pcs
• cogumelos frescos - 300 g
• milho - 200 g
• queijo
• batata
• lâmpada
• sal, pimenta, óleo magra

Preparação:

• Ferva filetes e batatas, cortados em cubos
• Limpe a cebola da casca, corte os anéis e jogue -a em uma panela pré -aquecida
• Adicione os cogumelos pré -deslizados por listras. Não se esqueça de mexer
• Coloque as batatas e o frango na tigela, prenda um arco com cogumelos para eles
• Escorra a água do milho enlatado e polvilhe -o com uma salada
• Gratar ou pique os pepinos; Faça o mesmo e com gemas
• O queijo deve ser variedade sólida. Rale também, polvilhe por cima
• A salada pode ser temperada com maionese. Se você não o usar, pode deixar a salada para deixá -la sem reabastecer. Ele não estará seco de qualquer maneira

Molho de asparagem: receita

Feijão exercício vai bem com qualquer molho. Portanto, não será difícil pegar o molho ao seu gosto. Aqui estão alguns deles:

• O molho de aspargos mais leve pode ser preparado para você a partir de creme de leite e alho no teto. Pegue qualquer proporção ao seu gosto

Holandês:

• segure as gemas acima do banho de água, mexendo
• Adicione óleo de baixa gordura pré -aquecido (200 g). Sal e pimenta
• O molho está pronto

Queijo cottage e molho creme:

• tome 250 g de queijo cottage (é melhor levar para casa), bata no liquidificador até uma massa homogênea, adicione 300 g de creme
• Pode provar a composição de ervas, verduras, sal e pimenta

O Asparagus é um produto incrível que será um ótimo complemento para muitas saladas. Esperamos que, graças às nossas receitas, você reabasteça seu caderno com várias opções maravilhosas.

Vídeo: molho de cogumelo para aspargos