Preparação de massas de chocolate doce, como Nutella em casa com nozes e sem nozes, com chocolate, café: deliciosas receitas

Neste artigo, consideraremos receitas deliciosas e doces. Ou seja, prepararemos a pasta de chocolate como Nutella em casa.

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Queria agradar entes queridos doces? Que deliciosa massa de chocolate Nutella! A pasta de nogueira pode ser usada como recheio para bolos, cheesecakes, panquecas, torradas e também usados \u200b\u200bpara a preparação de coquetéis de chocolate e mousses. Mas quando você vir a pasta na loja, primeiro prestará atenção ao preço que morde um pouco. E tendo olhado para a composição, mude de idéia para dar uma iguaria tão duvidosa para as crianças. Como todas as indústrias desejam economizar nos componentes para ganhar mais, eles adicionam substitutos artificiais.

Tiramos conclusões, pegamos os ingredientes e vamos para a cozinha, teremos uma massa de chocolate saborosa e mais importante, como Nutella, com nozes por conta própria. Você pode se tornar um experimentador, e o método de tentativa e erro criar sua própria receita exclusiva ou usar o conselho, aqueles que já o fizeram e obtiveram um resultado delicioso.

Receita de pasta de chocolate Nutella: cozinhando em casa

Para a preparação, você precisará:

leite - 250 ml
açúcar - 250 g
qualquer noz - meio copo
manteiga - 1/2 colher de sopa.
farinha de trigo - 1 colher de sopa.
cacau - 1 colher de sopa.

Preparação:

Na panela, os ingredientes secos devem ser misturados: cacau, açúcar e farinha. Despeje o leite na mistura resultante, misture até que um estado homogêneo seja obtido.
Coloque a panela em um pequeno fogo e cozinhe em um creme grosso. As nozes devem ser cortadas no tamanho desejado e adicionadas à mistura.
Depois que a mistura esfriar um pouco, adicione manteiga e remova a pasta por 30 minutos. Em um lugar legal.

Nutella está pronta, manchando o pão e aprecie o sabor saudável de chocolate. Desfrute de apetite para você e seus entes queridos!

Pasta caseira de nutella: receita para deliciosa massa de chocolate

Ingredientes para cozinhar:

leite - 4 copos
açúcar - 4 copos
farinha - 4 colheres de sopa.
cacau - 6 colheres de sopa.
nozes para escolher de 3-4 colheres de sopa.
manteiga - 1 pacote
sal - 1/2 colher de chá

Preparação:

Misture e misture os ingredientes secos da panela, como: açúcar, farinha, cacau. Para fazer a massa sem caroços, o leite deve ser adicionado em porções e misturado até que uma mistura homogênea seja obtida.
Coloque tudo em fogo baixo, constantemente mexendo, para não queimar, deixe ferver. Em seguida, adicione picado em um liquidificador ou nozes, tocadas nas tiras, digite manteiga e sal.
Cozinhe a pasta mexendo, em fogo baixo, para engrossar.
Coloque a pasta acabada em frascos com uma tampa, fresca e você pode começar a provar apenas da jarra ou espalhar pão, pão, biscoitos.

Preparação de pasta caseira como Nutella com chocolate: receita

Para cozinhar que você precisa:

vaca de leite - 200 ml
cocoa-2.5-3 TBSP.
açúcar ou açúcar em pó - 3 colheres de sopa.
manteiga-60-80 g
farinha - 3 colheres de sopa. Sem uma colina
nozes para escolher entre 1-2 punhados
leite ou chocolate preto - 50 g

Preparação:

Despeje o leite na panela e adicione óleo, coloque tudo em fogo baixo. Revestando, aqueça para derreter o óleo.
Frite a farinha em uma panela para que seu sabor do macarrão acabado desapareça.
Em uma tigela, misture componentes secos, cacau, é aconselhável peneirar, misturar.
Remova o leite com manteiga derretida do fogo e adicione uma mistura de açúcar, cacau e farinha. Misture bem, tentando dissolver todos os caroços.
Coloque o ensopado no fogo novamente, cozinhe por cerca de 5-7 minutos. para espessando.
O macarrão de chocolate acabado deve ser brilhante e ter uma consistência homogênea. Se forem observados caroços, coe -o através de uma pequena peneira.
Prepare as nozes, corte para o tamanho desejado, adicione à pasta e coloque a sobremesa fria. Adicione chocolate ralado ao tratamento resfriado.

Massa de chocolate de café: receita sem nozes

Os componentes dos ingredientes:

açúcar - 1 xícara
farinha - 1 xícara
cacau - 1 colher de sopa.
café solúvel - 1/2 colher de chá.
manteiga - 50 g
leite - 1/2 xícara
sugar de baunilha - 1/2 bolsa

Preparação:

Em uma panela, deixe ferver o leite. Na tigela, conecte ingredientes secos de macarrão em casa: farinha, açúcar, açúcar de baunilha, café e cacau.
Mexa com cuidado, você pode peneirar em uma pequena peneira. Despeje o leite gelado nos componentes combinados e misture até que o minga seja formado.
Coloque a tigela em fogo baixo, mexendo continuamente, cozinhe a pasta por 5-6 minutos. a partir do momento de ferver. Retire do fogo e adicione o óleo imediatamente, dê tempo para derreter.
Transfira a pasta acabada para uma jarra de vidro, deixe esfriar à temperatura ambiente e depois coloque a geladeira pelo menos uma noite.