Calhas quaresmal: receitas. Calhas deliciosas: repolho, batata, cenoura, ervilha, arroz, beterraba, cebola, cogumelo, vegetal, peixe

Calhas quaresmal: receitas. Calhas deliciosas: repolho, batata, cenoura, ervilha, arroz, beterraba, cebola, cogumelo, vegetal, peixe

Como e do que cozinhar deliciosas costeletas, sem danos à saúde e observar o post?

Alguém está seguindo o post. Alguns não comem carne por algumas de suas razões éticas. Alguém mudou para a nutrição adequada com o desejo de perder peso ou por causa da doença.

Independentemente do motivo do consumo de alimentos estrangeiros, uma pessoa precisa comer alimentos saudáveis \u200b\u200be saborosos diariamente.

As costeletas são os melhores alimentos magros preparados a partir de produtos que não estão incluídos em uma dieta regular.

Cutlets maiúsculos de repolho

Cutlets de couve com molho de cogumelos e fatias de vegetais
Classic Lean costeletas preparado De repolhoEles estão familiarizados nas salas de jantar soviéticas.

Com a preparação adequada, é obtido um prato muito saboroso:

  • 600 gramas de repolho fresco são passados \u200b\u200bpor uma pequena grade de moedor de carne
  • Aperte bem o suco resultante
  • No repolho moído espremido, colocamos um copo de farinha peneirada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Misture bem a carne picada
  • Nós tornamos as costeletas grandes
  • Polvilhe com farinha ou farinha de rosca
  • Frite em uma panela bem com teto cheia de óleo de girassol

Vídeo: repolho inclinado do repolho

Calhas magras de batata

Costas vegetais de batata com cogumelos
Produtos:

  • 0,5 kg de batatas cozidas
  • 25-30 g de óleo vegetal
  • 1 cabeça de cebola
    Receita:
  • Frite a cebola
  • As batatas são empurradas
  • Combine cebolas e batatas
  • Despeje o óleo vegetal
  • Polvilhe com sal, pimenta e ervas
  • Misture com uma densa consistência
  • Nós esculpirmos grandes costeletas
  • Frite óleo vegetal

Vídeo: costeletas de batata lentons com arroz

Contos magros de cenoura

Contos magros de cenoura
Um produto indispensável para uma dieta saudável, as cenouras favoritas de todos.
Ao preparar o suco de cenoura, você pode fazer deliciosas costeletas de dieta fora do bolo:

  • passamos meio quilograma de cenouras frescas através de um espremedor
  • adicione a farinha ao bolo obtido, dependendo da suculência das cenouras, para que se tornasse uma carne picada grossa
  • adicione uma cebola frita com óleo de girassol e dois dentes de alho
  • Sal, pimenta, dependendo do sabor
  • É bom adicionar marrom a essas costeletas
  • Faça bem a carne picada
  • Nós fazemos pequenas costeletas
  • Cozinhamos em uma panela, frita até cozinhar em óleo vegetal

VÍDEO: Calhas de cenoura. Quaresmal. Dietético

Calhas maiúsculas de ervilha

Calhas maiúsculas de ervilha
Produtos:

  • 400-450 gramas de ervilhas
  • 100-150g de engodo
  • 1 cebola grande
  • salsa, sal, pimenta, dependendo do sabor
    Receita:
  • Mergulhe ervilhas em água fria por 1,5-2 horas
  • Ferva até meio cozido
  • Nós drenamos a água
  • Nós enviamos para moer para Blander
  • Pique finamente a cebola e as cenouras
  • Nós passamos
  • Combine com ervilhas
  • Despeje semolina, sal, pimenta, salsa
  • Misturar
  • Nós formamos costeletas
  • Fritamos em uma frigideira por cerca de cinco minutos em fogo baixo, para que a semolina inchasse
  • Em seguida, adicione fogo
  • Frite para uma bela e apetitosa crosta

Vídeo: deliciosas costeletas de ervilha

Calhas magras de arroz

Calhas magras de arroz
Produtos:

  • 20g de arroz cozido
  • 3-4 pedaços de batatas pequenas cozidas
  • uma cabeça de cebola do meio
  • uma pequena cenoura limpa
    Receita:
  • Frite se agarre às cenouras e cebolas em óleo vegetal
  • Combine com arroz cozido
  • Adicione batatas raladas sal e pimenta
  • Misturar
  • Nós fazemos pequenas costeletas
  • Polvilhe com farinha ou bolachas
  • Frite em uma panela com telhado bem

VÍDEO: POST. Costeletas de arroz com molho de cogumelo

Calhas magras de beterraba

Calhas magras de beterraba

Produtos:

  • 1 kg de beterraba cozida
  • Meio copo de óleo vegetal e semolina
  • Um pouco de biscoitos esmagados
  • Sal conforme necessário

Receita:

  • Libertamos as beterrabas da pele
  • Grato
  • Equipe em uma panela por 10 minutos em óleo vegetal
  • Despeje lentamente a semolina, mexendo em ruído
  • Ainda definhado por 5 minutos
  • Adicione sal e especiarias
  • Nós fazemos costeletas
  • Nós colapsamos em biscoitos esmagados
  • Nós cozinhamos em uma panela quente, frita com uma crosta agradável

VÍDEO: Calhas de beterraba com arroz de beterraba

Hércules Lean Oatmeal

As costas de aveia lento
Produtos:

  • copo cheio de hercules
  • duzentos gramas de Champignons brancos
  • uma batata crua
  • uma cebola fresca
  • um pouco de alho
  • um monte de vegetação
  • quaisquer temperos e sal a gosto
    Receita:
  • Despeje aveia com água fervente para inchaço
  • Pique finamente os cogumelos e verduras
  • Cebolas, batatas e alho esfregando em um ralador fino
  • Ensopado Hércules comprimido com o restante dos produtos e temperos
  • Nós fazemos lindas costeletas
  • Frite em óleo vegetal

VÍDEO: Calhas magras de aveia

Calhas de cebola quaresmal

Calhas de cebola quaresmal
As costeletas de cebola são muito específicas.

Esta receita para os amantes de um vegetal específico:

  • Pequenos -cortes duas cabeças grandes de cebola estão conectadas a uma lata de milho enlatado
  • Nós não drenamos o suco
  • Nesta massa resultante, diluímos farinha, sal e especiarias favoritas
  • A massa deve ser aproximadamente como para panquecas
  • Permanece para fritar de ambos os lados
  • E servir a mesa

VÍDEO: Inclinar nas costeletas de cebola

Calhas de cogumelos quaresmal

Calhas de cogumelos quaresmal
  Produtos:

  • 0,5 kg de campeões frescos
  • uma cebola pequena
  • 1/3 parte de um copo de semolina
  • Sal, pimenta, bolachas
    Receita:
  • Os cogumelos picados muito finamente em uma panela, até que a umidade esteja completamente evaporada
  • Adicione óleo vegetal
  • Despeje suavemente a semolina
  • Equipe por 5-10 minutos
  • Enquanto a massa acabada é resfriada por fritar a cebola finamente picada
  • Combine cogumelos e cebolas
  • Termos com sal e especiarias
  • Amassar a carne picada
  • Nós formamos costeletas
  • Nós colapsamos em biscoitos esmagados
  • Frite em uma frigideira quente, regada com óleo de girassol

VÍDEO: Calhas quaresmal com cogumelos

Costas vegetais quaresmal

As costeletas vegetais quaresmal podem ser preparadas a partir de vegetais. Tudo depende da imaginação.

Sinos vegetais quaresmentos de panquecas
Estacas de vegetais quaresmal "Rablo"

Por exemplo, prepararemos as "panquecas":

  • Uma batata crua por uma parte de três
  • Aperte as batatas
  • Damos líquidos para se estabelecer, para obter uma costeleta adesiva valiosa, substâncias - amido
  • Depois de uma hora, drenamos o líquido
  • Amido em pé adicionar às batatas
  • Sal
  • Nós fazemos costeletas planas
  • Frite em óleo de girassol

Se postagem ou dieta permitir:

  • Além disso, adicione um ovo à carne picada
  • Ao servir, água com creme de leite

Costeletas de peixe quaresmal

Costeletas de peixe quaresmal
As costeletas de peixe são boas, pois são saborosas com qualquer método de preparação: frito, assado no forno, preparado em uma panela lenta ou cozido no vapor.
Especialmente suculentos e magníficos são costeletas de peixe preparadas no forno.
Produtos:

  • arquivos de qualquer peixe - 1 kg
  • pão de trigo - 2 peças
  • leite fresco - um vidro incompleto
  • ovo de frango fresco - 2 peças
  • cebola - 2 peças
  • creme de leite não é gordo - pouco mais de meio copo
  • sal e especiarias a seu critério
  • um pouco de bolachas
    Receita:
  • Em leite quente, mergulhe pedaços de pão de trigo por 5 minutos
  • Aperte levemente
  • Enviamos para o chão para um moedor de carne: pão, filé de peixe, cebola limpa e cortada
  • Adicione um ovo, sal e especiarias à massa preparada
  • Bata o recheio com as mãos até que uma massa densa homogênea seja obtida
  • Nós esculpamos costeletas de carne
  • Nós deitamos em uma assadeira
  • Enviamos para o forno por 20 minutos
  • O regime de temperatura da preparação é de 200 a 210 graus

VÍDEO: arejando costeletas de peixe, magra

Calhas de abóbora inclinadas

Calhas de abóbora inclinadas
Produtos:

  • meio quilograma de abóbora
  • uma cebola
  • uma batata pequena
  • 1/3 copos de chamariz
  • meio copo de água
  • 1.5 colher de sopa de óleo de girassol
  • especiarias e sal no "olho"

Receita:

  • Moer abóbora e batatas em um ralador grosso
  • Pique finamente a cebola
  • Nós espalhamos todos os vegetais na panela
  • Nós temperemos com óleo de girassol
  • Deixe o ensopado por 20 a 25 minutos
  • Nós adormecemos com uma semolina
  • Tomim no fogão por mais 5 a 10 minutos
  • Legal
  • Adicione sal e especiarias
  • Escultamos as costeletas, se necessário, adicione um pouco de farinha
  • É melhor enviar costeletas formadas para o forno por 10 a 15 minutos
  • Cozinhando a 180 graus

VÍDEO: Calhas de abóbora magras delicadas

Feijão de podres

Feijão de podres

O feijão é um dos poucos produtos que, em suas propriedades mais valiosas, podem substituir a carne. A desvantagem da dieta magra de poder com ferro, aminoácidos e proteínas pode ser reabastecida com leguminosas.
Preparação:

  • Fervemos meio quilograma de feijão
  • Deixamos o moedor de carne através da grelha do meio
  • Adicione aproximadamente meio copo de farinha. Ao mesmo tempo, seguimos a carne picada para ficar o mais espessa possível. Se a massa acaba sendo uma forma de líquido, adicione um pouco mais de farinha
  • Sal e especiarias de suor para o nosso gosto
  • Amasse até que a massa densa seja obtida
  • Se desejar, desmoronamos em bolachas ou farinha peneirada
  • Frite em uma panela com telhado bem

VÍDEO: Calhas de feijão. A alegria do vegetarianismo.

Costeletas quaresmal de lentilhas

Costeletas quaresmal de lentilhas
Os benefícios das lentilhas também eram conhecidos por nossos ancestrais das cavernas.

Sem conhecer a composição, eles a usaram para manter uma boa forma física.
Mas eles não tiveram a oportunidade de fazer costas deliciosas e crocantes, cuja receita será considerada abaixo:

  • Mergulhe o copo de lentilha com antecedência à noite
  • Finamente cortado e frite em óleo de girassol Seis lâmpadas descascadas
  • Adicione um pouco de páprica e alho à cebola frita
  • Liberemos as lentilhas da água
  • Nós adormecemos no liquidificador com um arco
  • Em carne picada preparada, adicione um pouco de migalhas de pão, até que a carne picada seja comprada a consistência necessária para a formação de costeletas
  • Gradualmente péssimo, ao misturar carne picada
  • Quando a carne picada adquire a densidade desejada, prosseguimos para a formação de corte
  • Depois frite em uma panela em óleo vegetal ou cozinhe em um forno
  • Neste último caso, enviamos para um forno quente por 15 minutos, a uma temperatura de 180 graus

VÍDEO: Calhas quaresmal de uma lentilha verde

Costeletas quaresmal de trigo sarraceno

Costeletas quaresmal de trigo sarraceno
Para costas de cozinha, um grau verde de trigo sarraceno é mais adequado. Sua viscosidade contribui para a boa formação de costeletas.

  • De 300 gramas de mingau de cozinheira de cereais de trigo sarraceno
  • Legal
  • Solo no liquidificador junto com uma cabeça de arco cru
  • Adicione o alho, se desejar
  • Sal
  • Nós formamos costeletas
  • Enviamos para o forno por 15 minutos
  • A temperatura no gabinete de fritura é de 180-200 graus

VÍDEO: Grego - costeletas magras de trigo sarraceno

Costeletas quaresmal de abobrinha

Costeletas quaresmal de abobrinha
  Produtos:

  • 0,5 kg de abobrinha fresca
  • 4 pedaços de batatas cozidas
  • 3 colheres de sopa de farinha peneirada
  • sal - uma pequena pitada
  • coentro, pimenta - na ponta de uma faca
    Receita:
  • Abobrinha crua e batatas cozidas esfregam em um ralador médio
  • Vi o sal e as especiarias da farinha
  • Misture bem
  • Fazemos a forma de panquecas planas
  • Frite em uma panela quente
  • Servimos costeletas prontas -feitas com molho de tomate

Vídeo: panquecas de abobrinha sem ovos

Costeletas quaresmal da Semolina

Costeletas quaresmal da Semolina
Uma receita muito original para a semolina enxuta com geléia, diversifica qualquer uma mesa festiva.
Produtos:

  • 1 litro de qualquer suco de frutas
  • um copo de semolina
  • um copo de açúcar
  • um pouco de sal
  • óleo vegetal para frito
  • 2 xícaras de baga ou geléia de frutas
    Receita:
  • Cozinhe uma semolina densa no suco selecionado com a adição de açúcar e sal
  • Legal
  • Formamos costeletas de qualquer forma (bolas, panquecas)
  • Frite de ambos os lados
  • Deite -se em um prato e encha com geléia pronta -feita

Costas coloridas do chube

Costas coloridas do chube
Para preparar costeletas a partir de grão de bico:

  • despeje água um copo de produto com água
  • deixe para a noite
  • em seguida, lave bem
  • enviamos para um liquidificador para moer
  • rale uma cenoura
  • bloqueie a cabeça da cebola e um par de fatias de alho.
  • misture vegetais preparados com grão de bico
  • despeje lentamente uma colher de sopa de molho de soja e dois suco de limão
  • misture novamente, enquanto chupando, adicionando um pouco de açúcar e fornecendo a mistura com noz -moscada na ponta de uma faca
    Se a carne picada acabou sendo um líquido, adicione pequenos biscoitos de panorning
    Nós fazemos costeletas
    Frite em óleo vegetal

Vídeo: cutiles de garotas

Costeletas de brócolis

Costeletas de brócolis
Produtos:

  • meio quilograma de batata crua
  • 300 gramas de repolho de brócolis fresco
  • cebola, endro, sal a gosto
  • farinha e gergel
  • óleo vegetal para fritar
    Receita:
  • Enxágue e branqueie brócolis por 5 minutos
  • Nós jogamos de volta em uma peneira
  • Legal
  • Ferva as batatas fixas em uma água levemente salobra
  • Empurrando batatas, drenando os remanescentes do líquido
  • Brócolis finamente picados são combinados com batatas
  • Sal
  • Misture, adicionando gradualmente verduras picadas
  • Nós formamos pequenas costeletas
  • Fritar

Vídeo: Calhas de brócolis

Calhas de repolho de grampo

Calhas de iluminação de repolho colorido com um prato de purê de batata
As costas de repolho podem ser preparadas não apenas a partir de repolho branco, mas de outras variedades de repolho.
Receita de Lean couve-flor:

  • Desmontamos um quilograma de couve -flor para inflorescências
  • Cozinhe por 4-5 minutos
  • Legal
  • Nós cortamos muito finamente
  • Dobre na tigela
  • Adicione meio copo de farinha e aveia por meio copo
  • Corte os verdes de salsa e endro, se não houver novos, você pode substituir seco
  • Misture a massa de corte, é péssimo simultaneamente
  • Nós não fritos por muito tempo em óleo vegetal

Vídeo: Calhas de repolho coloridas

Calhas calmas

Calhas calmas
A receita mais enxuta e simples da lula:

  • Meio quilograma de lulas frescas e limpas, juntamente com as duas cabeças limpas, enviamos para um liquidificador para processamento
  • Nós entendemos
  • Pimenta de sal, adicione verduras, se desejar
  • Nós formamos costeletas
  • Nós vaporizamos o vapor
  • Sirva com qualquer molho magra

VÍDEO: Cutlets Calmar - Receita da avó de Emma

Costeletas quaresmal no forno

Costeletas quaresmal no forno
  • Qualquer uma das receitas acima pode ser preparada no forno.
  • Esta é uma questão de sabor e imagem alimentar

O truque das costeletas magras é que, em vez de ovos, a semolina ou a aveia é adicionada para que as costeleiras não desmoronem. Os ovos crus são adicionados às costeletas comuns para o "ligamento". Mas nem todos os dias de jejum, você pode comê -los.

VÍDEO: Calhas quaresmal com repolho do mar



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Comentários K. artigo

  1. O artigo é apenas super !!!!

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