Não é difícil cozinhar massa de areia macia para a torta. Apenas um pouco de inspiração e nossas dicas.
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A massa de areia é ótima para fazer assar caseiro. Na maioria das vezes, a dona de casa assina tortas e biscoitos a partir desse teste. Essa massa é popular devido à simplicidade de preparação e acessibilidade, uma vez que os ingredientes necessários estão na casa de todas as donas de casa.
Lixing Dough para uma torta: receita clássica
Para preparar esse teste, você não precisará de muitos produtos e tempo, e o resultado certamente o surpreenderá. Acontece que a massa é muito saborosa.
- Farinha de trigo - 270 g
- Manteiga - 180 g
- Açúcar - 120 g
- Kurin Egg-1-2 PCs.
- Sal - 1 g
- Canela, Vanilin
- Para obter uma massa deliciosa e, após um delicioso produto, escolha apenas farinha de alta qualidade e certifique -se de peneirar antes de usar.
- Antes de usar, remova o óleo do freezer/geladeira para que fique macio, será mais fácil trabalhar com ele.
- Combine óleo, sal e açúcar granulado, além de especiarias, se você quiser usá -los. Mexa a massa até um estado homogêneo. Por conveniência, você pode usar um misturador ou liquidificador, mas é importante não matar o óleo.
- Puxe os ovos para a massa resultante. Se os ovos forem pequenos, use 2 pcs. Se grande, 1 pc for suficiente.
- Agora adicione a farinha pré -preparada a essa massa, amasse a massa. Deve ser macio, grudando um pouco nas mãos. Não amasse a massa por um longo tempo, caso contrário, o produto dela será sólido.
- Agora você precisa embrulhar a massa no filme de comida ou no pacote T -Shirt e suportar pelo menos 45 minutos na geladeira.
- Depois de enrolar a massa e cozinhar tortas, biscoitos.
Lixando massa de chocolate-naugtida para torta
Não é necessário preparar uma massa de areia "branca", você pode cozinhar-naghty de chocolate. Os produtos desse teste diferirão em um aroma especial.
- Farinha de trigo - 230 g
- Cacau - 40 g
- Açúcar - 150 g
- Mistura Orex - 120 g
- Manteiga - 200 g
- Kurin Egg - 2 PCs.
- Sal - 1 g
- O óleo pré -tenente se conecta com açúcar e sal, mexa até que uma massa homogênea seja obtida.
- Veja a farinha e misture com cacau. O último ingrediente pode ser colocado um pouco mais, neste caso, você terá um sabor mais saturado da massa.
- Nozes podem ser usadas. Sugerimos tomar avelãs, nozes e caju. Moa as nozes com um liquidificador.
- Adicione o ovo à massa de óleo, mexa.
- Depois de adicionar ingredientes e nozes secos à massa, amasse a massa.
- Kneam a massa, conforme indicado na receita anterior.
- Depois de colocá -lo na geladeira.
- Após 1 hora, a massa pode ser usada para fazer tortas e biscoitos.
- Para tornar a massa mais perfumada ajudará o entusiasmo de limão, laranja, aromas e especiarias.
Anfitriãs Nota: se você tentou, preparou muito teste e não o usou 1 vez, não fique chateado. Os biscoitos de lixamento são perfeitamente armazenados por um longo tempo em um local frio. Para fazer isso, envolva a massa no filme de comida e envie -o para o freezer. Assim, pode ser armazenado por 2-3 meses. Na geladeira, ele pode ser armazenado por vários dias. Depois de apenas descongelar a massa, estenda -a bem para remover os pedaços formados, formar produtos e assá -los.
Tendo tomado a nota que você pode observar, você pode sempre preparar rápida e facilmente uma deliciosa massa de areia e vários produtos a partir dela.