A maioria das pessoas prefere comer bananas antes de amadurecer completamente. Quando você compra frutas em uma loja, elas têm uma cor amarela clássica.
Contente
- Os benefícios das bananas para o corpo humano
- É possível comer bananas com manchas pretas?
- O que pode ser feito de bananas pretas: receitas com bananas escuras e maduras
- Cheesecakes de banana
- Batatas fritas de banana
- Panquecas de banana
- Biscoitos de banana
- Como cozinhar geléia de banana?
- Como cozinhar um cupcake de banana em uma panela lenta?
- Como cozinhar pão de banana?
- Como cozinhar pudim de banana?
- Como cozinhar sorvete de banana em casa?
- Como cozinhar smoothies de banana?
- Como fazer brindes francesos de banana?
- O que pode ser feito com bananas pretas: comentários
- VÍDEO: Vale a pena jogar bananas enegrecidas ou o que cozinhar?
Com o tempo, após 3-5 dias, as manchas escuras aparecem nas bananas. Algumas pessoas os jogam fora, porque acreditam que prejudicarão a saúde. Neste artigo, você aprenderá se é possível comer bananas com manchas pretas e o que pode ser preparado a partir delas.
Os benefícios das bananas para o corpo humano
Os banans prontos são de grande benefício para os seres humanos. Eles saturam o corpo com vitaminas, rastreamentos e macroelementos. De acordo com as estatísticas, há muito mais bananas na dieta dos americanos, em comparação com outras frutas (laranjas ou maçãs).
Propriedades úteis das bananas:
- diminuição da pressão arterial. O uso regular é uma prevenção confiável de ataque cardíaco e derrame. Isso se deve ao fato de que, nos frutos, o baixo teor de sódio e muito potássio;
- ajuda para azia. Os banans são considerados antiácidos naturais. Essas substâncias se ligam aos ácidos, portanto, combatem de maneira rápida e eficaz e seus sintomas;
- tratamento de anemia. As bananas contêm mais ferro. Eles aumentam o nível de glóbulos vermelhos e hemoglobina, que melhoram a qualidade do sangue;
- eles reabastecem o fornecimento de energia. Os banans são considerados proteínas naturais. Se você praticar esportes, o uso deste produto encherá o corpo com energia, o que permitirá que você conclua um longo treinamento. Isso se deve ao fato de que as bananas contêm carboidratos glicêmicos, vitaminas e componentes minerais. Graças ao potássio, você pode evitar cãibras nos músculos;
- os benefícios para o estômago. Se você tem uma úlcera estomacal, é provável que os médicos proibam você a comer muitos produtos. No entanto, a banana não entrará nesta lista. Este produto envolverá as paredes do estômago e as protegerá de ácidos e outros estímulos;
- a luta contra a depressão. O produto inclui uma alta concentração de triptofano. Esse componente se transforma em serotonina - o hormônio da felicidade. Portanto, as bananas são recomendadas para serem consumidas após um dia útil difícil ou em um período difícil de vida, a fim de evitar o desgaste emocional;
- ajuda da constipação. As bananas contêm um grande número de fibras alimentares. O uso regular deste produto promove movimentos intestinais regulares, para que você possa lidar rapidamente com a constipação;
- nervos sedding. As bananas aumentam o açúcar no sangue e saturam o corpo com vitamina B. Esses componentes ajudam a normalizar o funcionamento do sistema nervoso e melhorar o estado de espírito;
- controle de temperatura corporal. No calor do verão, é recomendável comer bananas, porque eles regulam a temperatura corporal. Também é recomendável comer este produto se a temperatura corporal tiver aumentado devido a doenças.
É possível comer bananas com manchas pretas?
- Manchas escuras nas frutas indicam que a banana está madrada. Está conectado com dividindo açúcar e carboidratosIsso se transforma em sacarose. Tais bananas são muito mais suaves e doces. As bananas dicas contêm mais vitaminas e componentes minerais, e também desenvolvem antioxidantes que diminuem o processo de envelhecimento. Os cientistas argumentam que as bananas máfrias podem fortalecer o sistema imunológico humano, e é por isso que é mais fácil combater doenças e infecções.
- Nas bananas maduras, uma alta concentração de uma substância, que tem um efeito semelhante com a proteína extracelular - TNF. Pode ser descriptografado como "Fator de necrose tumoral". A substância ajuda a impedir o desenvolvimento do câncer.
- As bananas cobertas de vegetação não são recomendadas para pessoas que têm problemas com excesso de peso. Isso se deve ao fato de que os frutos têm uma alta concentração de sacarose. Escolha melhor frutas verdes ou amareladas.
O que pode ser feito de bananas pretas: receitas com bananas escuras e maduras
Se você tem em casa, há bananas com manchas pretas e você não as come, não é necessário jogar fora o produto. Como mencionado acima, essas frutas são de grande benefício para o homem. Portanto, é aconselhável cozinhar pratos deliciosos e originais que encantarão as famílias durante o dia. Leia mais sobre o que pode ser preparado a partir de bananas com manchas escuras serão descritas posteriormente.
Cheesecakes de banana
O máximo apenas a receita que inclui bananas maduras são cheesecakes. Não será difícil cozinhá-los nem mesmo para iniciantes-Kulinar.
Processo:
- Limpe 3 bananas da casca e leve -as ao estado de mingau.
- Despeje 500 g de queijo cottage e dirija um ovo. Misturar.
- Despeje 70 g de açúcar e 1,5 colheres de sopa. farinha. Amasse a massa.
- Coloque a massa na geladeira por um quarto de hora.
- Despeje um pouco de óleo vegetal na panela.
- Forme pequenos "objetivos" a partir da massa e molhá -los em farinha.
- Coloque os cheesecakes no óleo vegetal aquecido e frite de ambos os lados.
- Sirva à mesa com geléia ou geléia.
Batatas fritas de banana
Para agradar as crianças ou fazer um lanche delicioso e saudável, obtenha a preparação de batatas fritas de banana. O processo é bastante simples e não levará muito tempo.
Composto:
- Bananas-3-5 PCs.
Processo:
- Moa a banana em pequenos círculos, cuja espessura não deve ter mais de 0,5 cm.
- Cubra a assadeira com pergaminho e coloque as bananas picadas por cima.
- Coloque a assadeira no forno pré -aquecida a +100 ° C e deixe a porta um pouco de entrevista.
- Asse o produto por cerca de 7 horas para que toda a umidade saia da banana.
Panquecas de banana
Saboroso de bananas com pontos pretos são panquecas. O processo de cozimento é bastante simples e não levará muito tempo.
Processo:
- Faça purê de batatas de 5 bananas e conecte -se a 100 g de açúcar.
- Adicione especiarias a gosto e ovo.
- Despeje 200 g de farinha e faça a massa.
- Despeje as nozes e continue a misturar.
- Despeje o óleo na panela pré -aquecida e aqueça -o.
- Coloque as panquecas.
- Frite de ambos os lados.
- Coloque uma toalha de papel para remover o excesso de gordura.
- Polvilhe com pó de açúcar ou mel e sirva à mesa.
Biscoitos de banana
Uma deliciosa banana má muitos serão cookies. Seus filhos definitivamente avaliarão uma sobremesa.
Processo:
- Despeje 100 g de açúcar em um recipiente profundo e misture com 100 g de óleo.
- Despeje 200 g de farinha e extinguido 1/4 colher de chá. refrigerante.
- Corte 3 banana descascada da casca.
- Misture bananas com massa e misture.
- Cubra o pergaminho da assadeira.
- Faça biscoitos e coloque uma assadeira.
- Aqueça o forno a +180 ° C. Coloque a assadeira com biscoitos dentro.
- Asse por meia hora.
- Quando uma crosta avermelhada aparecer, você pode obter uma sobremesa e polvilhar com pó, servir à mesa.
Como cozinhar geléia de banana?
Se você deseja preparar uma sobremesa deliciosa, pode usar não apenas framboesas ou grossas. O congestionamento de bananas maduras é delicioso.
Processo:
- Limpo 5 bananas devem ser cortadas em cubos.
- Misture -os com 700 g de abacaxi, 300 g de açúcar e 20 g de coco.
- O último a derramar 100 g de suco de limão.
- Coloque uma panela com uma mistura no fogão e cozinhe por 10 a 15 minutos.
- Pule a massa através de um liquidificador e fresca.
- Despeje a geléia em uma jarra e guarde na geladeira por não mais que 30 dias.
Como cozinhar um cupcake de banana em uma panela lenta?
Se você deseja preparar de maneira rápida e deliciosamente um cupcake de bananas maduras, use uma panela lenta. Enquanto a sobremesa está se preparando, você pode fazer outras coisas.
Processo:
- MASH 4 bananas com um garfo.
- Conecte 100 g de óleo em uma batedeira, 200 g de açúcar e 0,5 colher de chá. refrigerante e sal. Em seguida, dirija 2 ovos e despeje 500 g de farinha. As batatas purê de banana precisam ser adicionadas pelo último.
- Lubrifique os formulários para cupcake com uma pequena quantidade de óleo.
- Preencha os formulários com testes de cupcake.
- Coloque os moldes na panela lenta e ligue o modo de "panificação".
- Quando o programa concluir o trabalho, você pode desfrutar de cupcakes deliciosos e macios.
Como cozinhar pão de banana?
Se você tem bananas pretas, não pode jogá -las fora, mas cozinhe pão delicioso e aromático.
Processo:
- Ligue o forno para que aqueça até +170 ° C.
- Faça o purê de banana de 3 frutas com um garfo. Conecte -o com 70 g de óleo e 1 colher de chá. Refrigerante e refrigerante.
- Despeje 200 g de açúcar na massa, extrato de baunilha (1 colher de chá) e dirija um ovo.
- Adicione 300 g de farinha e misture.
- Encha a massa preparada e coloque -a no forno.
- Asse o pão por cerca de uma hora.
- Quando o pão esfriar, você pode servir à mesa com chá.
Como cozinhar pudim de banana?
Para tornar as bananas macias e arejadas e arejadas, serão necessárias. Eles são caracterizados por suavidade natural e consistência adesiva. O pudim deve ser preparado em um microondas.
Composto:
- Bananas com manchas escuras - 2 pcs.;
- Manteiga, açúcar e farinha - 0,1 kg cada;
- Ovo - 2 pcs.;
- Leite - 50 ml;
- Canela-1-2 Tsp.
Processo:
- Combine todos os componentes usando o misturador.
- Coloque o recipiente com a massa no microondas.
- Asse 8 a 10 minutos.
- Sirva para a mesa.
Como cozinhar sorvete de banana em casa?
A receita para fazer sorvete com bananas enegrecida é muito simples. Para fazer isso, você precisa de apenas 3 componentes. Seus filhos definitivamente avaliarão uma sobremesa.
Composto:
- Bananas - 3 PCs.;
- Cacau em pó-20 g;
- Nozes picadas - 1 punhado.
Processo:
- Congelado as bananas e depois corte em pedaços pequenos.
- Coloque as bananas no liquidificador e adicione um cacau em pó.
- Bata a massa para fazer a consistência do sorvete.
- Despeje a "massa" em cremes e decore com nozes.
- Coloque no freezer.
- Depois de algumas horas, você pode começar a provar.
Como cozinhar smoothies de banana?
É muito útil para amanhã consumir smoothies de frutas e vegetais. Esses coquetéis darão energia o dia inteiro. Um smoothie feito de bananas maduras ficará delicioso.
Composto:
- Bananas - 2 PCs.;
- Leite - 0,25 L;
- Água - ¼ colher de sopa.;
- Açúcar mascavo - 40 g;
- Cubos ICE-8-10.
Processo:
- Coloque todos os componentes na tigela do liquidificador (com exceção do gelo) e bata bem.
- Despeje os smoothies em óculos e adicione gelo.
Como fazer brindes francesos de banana?
Você pode cozinhar torradas francesas com uma banana no café da manhã. Esse prato não é apenas saboroso, mas também satura o corpo com energia o dia inteiro.
Processo:
- Conecte 20 g de açúcar em um recipiente profundo, 20 g de raspas de laranja, 1/4 colher de chá. Noz -moscada, 100 g de leite e 6 ovos.
- Corte 6 pedaços de pão na diagonal para fazer triângulos.
- Pão umedecido na mistura de ovos.
- Coloque em uma panela pré -aquecida e frite de ambos os lados.
- Corte 3 bananas com fatias e frite até ficar embaçado.
- Despeje 60 g de açúcar mascavo nas bananas e frite por mais 1 minuto.
- Despeje 100 ml de suco de laranja e cozinhe por 1-1,5 minutos.
- Despeje a massa cozida de pão e decore com fatias de bananas.
Agora você sabe que as bananas com manchas pretas são um produto útil que não tem lugar na lixeira. Se você não gosta de comer frutas muito macias e açucaradas, pode aplicá -las para cozinhar pratos deliciosos. O processo de cozimento não levará muito tempo.
O que pode ser feito com bananas pretas: comentários
- Veronica, 37 anos: Eu nunca gostei de comer bananas maduras frescas. No entanto, muitas vezes preparo panquecas e brindes franceses. As crianças adoram tomar café da manhã com essas sobremesas.
- Catherine, 27 anos: Uma vez que eu não acompanhei as bananas, e as manchas escuras apareceram nelas. Eu tinha medo de comê -los frescos, então decidi cozinhar sorvete para toda a família. Agora, esta é a nossa sobremesa favorita no calor do verão.
- Nina, 57 anos: Eu gosto de bananas maduras, porque são macias e suculentas. Quando meus netos vêm até mim, sempre há uma geléia de banana e sorvete na geladeira, e os muffins perfumados estão sobre a mesa. Eu cozinho smoothies pela manhã, e este coquetel me cobra de energia o dia inteiro.
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