Instruções para a preparação de anéis de cebola na massa.
Contente
- Anéis de cebola na massa: receita simples
- Anéis de cebola em uma massa de cerveja
- Anéis de cebola esmagadora na massa: receita
- Anéis de cebola com queijo na massa: receita
- Captura de cerveja: receita para anéis de cebola
- Anéis de cebola em massa: uma receita em uma panela com carne picada
- Cebola em massa para cerveja: receita
- Segredos de anéis de cebola de cozinha
- Vídeo: anéis de cebola em massa
As cebolas são um dos vegetais mais populares usados \u200b\u200bpelas donas de casa durante a culinária em primeiro e segundo pratos. No entanto, existem muito poucos pratos usando este produto. Neste artigo, diremos como cozinhar anéis de cebola em massa.
Anéis de cebola na massa: receita simples
Primeiro de tudo, este é um lanche magnífico que é adequado para cerveja e mesa festiva. Cozinhar é muito simples. Para agradar os convidados com um lanche, você precisará de um número mínimo de produtos.
Componentes:
- Duas cebolas grandes
- 2 ovos
- 80 g de farinha
- 90 ml de creme de leite
- Um pouco de sal
- Gordura para fritar
Anéis de cebola na massa, a receita é simples:
- Significa a massa, isto é, a substância na qual você mergulhará o produto principal. Misture o ovo com sal, adicione o creme de leite e, em pequenas porções, entre na farinha. Misture com uma omoplata de silicone, atingindo a massa na parede.
- Isso vai se livrar das bolhas. Em seguida, limpe o produto principal da casca e corte -o com anéis. A espessura deve ser de aproximadamente 5-7 milímetros. Divida -os em pedaços para fazer anéis. Coloque em uma tigela, despeje água fervente.
- Isso é necessário para que o vegetal não sofra. Seque o produto principal em uma toalha de papel e mergulhe na substância preparada com farinha. Cozinhe em quenteiRA para fritar , fritando de ambos os lados.
Anéis de cebola em uma massa de cerveja
Você também pode criar um alimento com cerveja. O fato é que este produto fornece um teste pyvary. Como resultado, você ficarácomida, com um gosto incomum.
Componentes:
- 2 lâmpadas grandes
- 1 ovo
- 120 ml de cerveja
- 100 g de farinha
- Gordura para fritar
Tai anéis de cebola em uma massa de cerveja:
- Não se esqueça de temperos e especiarias. É necessário, como na versão anterior, limpar o produto principal, cortar com anéis, com cerca de 7 mm de espessura. Divida os círculos para fazer anéis. Bata os ovos, um pouco chupando.
- Adicione cerveja e bata com um batedor novamente. Não há necessidade de levar para uma espuma magnífica. Digite farinha, especiarias e sal. É necessário que, no final, tenha uma massa líquida que se parece com um mingau viscoso.
- É necessário derramar óleo na panela, cerca de 1 cm e aquecê -lo bem. Use aço inoxidável. Nada vai queimar nele, e as paredes grossas ajudarão o prato a fritar mais rapidamente. É necessário mergulhar cada lavadora na massa e mergulhá -la em gordura. Não permita que os espaços em branco se tocem, pois podem ficar juntos. Cozinhe até que uma crosta averosa seja formada, por um lado, vire para o outro lado.
Xanéis de cebola Ruster na massa: receita
Alguns adoram cozinharnuggets. Sua principal vantagem na presença de uma espessa camada de crosta. Essa crosta é bastante densa, crocante e exótica, são frequentemente adicionadas a ela para dar um gosto incomum. É por causa de tal crostanuggets As crianças amam.
Para agradar os convidados com esse prato, você precisará:
- 3 lâmpadas grandes
- 50 ml de vinagre
- Óleo
- Farinha
- Açúcar
- Fermento em pó para a massa
- Cerveja
Xanéis de cebola Ruster em massa, receita:
- É necessário misturar sal, açúcar e uma pequena quantidade de fermento em uma tigela. Certifique -se de entrar na cerveja e transformar a massa em uma mistura semelhante a um creme de leite grosso. Os legumes devem ser limpos, cortados, desmontados em anéis.
- Certifique -se de despejar os anéis com água fervente, adicione sal e especiarias. Você pode polvilhar com suco de limão. Todas essas manipulações permitirão que você se livre da amargura. Deixe o produto principal se deitar um pouco, case com o suco.
- Despeje a farinha em um prato, enrole os anéis e mergulhe -o na substância acabada. É necessário fritar de ambos os lados para a crosta rosada. Para que os anéis não sejam muito gordos, use uma toalha de papel, colocando o prato acabado. Este prato pode ser misturado com outros produtos que complementam o sabor e o tornam mais saturado.
Anéis de cebola com queijo na massa: receita
Uma das melhores receitas é um lanche com queijo.
Componentes:
- 2 cebolas grandes
- 90 g de queijo sólido
- Ovo de galinha grande
- 100 g de bolachas
- Gordura para fritar
Anéis de cebola com queijo na massa, receita:
- É necessário limpar inicialmente os vegetais da casca e cortar em pequenos pratos. A espessura das camadas deve ser de aproximadamente 5 mm. Dobre os anéis dois. Assim, você pode tornar os anéis mais espessos e densos, além de melhorar o sabor das cebolas.
- O queijo deve ser cortado em tiras finas. Agora, entre dois círculos, coloque um fino prato de queijo. Em seguida, é necessário preparar a massa. Para fazer isso, os ovos são abalados, o sal é adicionado a eles. Depois disso, mergulhe os espaços em branco preparados no ovo e mergulhe em um recipiente com farinha de rosca. É necessário fazer isso várias vezes, para que a espessura da farinha de rosca se torne cada vez mais.
- Frite em um ensopado quente. Para engordar, torne o prato menos alto -caloria, use toalhas de papel. Eles devem colocar o prato acabado depois de fritar.
Captura de cerveja: receita para anéis de cebola
A massa de cerveja é caracterizada por sua arejamento e a presença de bolhas dentro. Graças a isso, os anéis parecem volumosos e grandes o suficiente.Existe Alguns segredos de amassar um morcego.
Componentes:
- Cerveja 150 ml
- 190 g de farinha
- Fermento em pó
- Sal
- Ovo
Capitório de cerveja, receita para anéis de cebola:
- Existem várias regras que devem ser seguidas durante a criação da massa. A cerveja leve é \u200b\u200bgeralmente introduzida na composição, com baixa resistência, até 5% do teor de álcool.
- Nesse caso, o álcool dá uma nítida, e o malte e o lúpulo contribuem para afrouxar a massa. Como aditivo, você pode usar um ovo de galinha. No entanto, neste caso, a massa é mais densa, mas não tão crocante. Ao mesmo tempo, muito menos óleo é absorvido. Se você quiser pegar um lanche crocante, não pode adicionar um ovo.
- Misturar Todos os ingredientes acima são uniformes. Como resultado, eles devem obter uma mistura, como para panquecas. A massa deve ficar espessa o suficiente.
Anéis de cebola em massa: uma receita em uma panela com carne picada
Anéis de cebola em massa com carne picada- isto é Uma receita incomum que dificilmente pode ser chamada de lanche completa, porque na verdade o prato pode se tornar o principal.A composição contém carne picada, o que torna a comida muito satisfatória e saborosa. Pode ser servido aos amantesnuggetsov, porque eles têm um gosto muito parecido.
Componentes:
- Cebola grande
- 100 g de bolachas
- 100 g de queijo sólido
- Cinco ovos
- Especiarias
- Sal
- Um copo de farinha
- 500 g de carne picada
- 300 ml wiRA para fritar
Tai anéis de cebola em massa, uma receita em uma panela com carne picada:
- Você pode fazer carne picada ou comprá -la. Para esses fins, todos os tipos de carne picada são usados. Vale a pena escolher produtos com uma textura densa e espessa. Agora você pode começar a preparação. Deslize a carne picada, adicione especiarias a ela.
- Corte o vegetal em anéis e coloque a carne picada dentro de cada branco. Coloque um pedaço de queijo dentro da peça de trabalho. Agora, sua tarefa é molhar um vazio redondo no ovo, depois de chicoteá -lo e depois enrolá -lo em farinha.
- A peça de trabalho é mergulhada em um ovo e depois biscoitos. O resultado é uma panificação muito densa, com uma crosta crocante. Esses espaços em branco são fritos em fogo médio.
Cebola em massa para cerveja: receita
Muito incomum é um prato feito de anéis em conserva. Tem um sabor azedo e saturado.
Componentes:
- Cinco lâmpadas grandes
- 500 ml de água
- 2 ovos grandes
- 2 dentes de alho
- Vinagre
- Farinha
- Especiarias
Anéis de cebola em massa para cerveja, receita:
- É necessário limpar a cebola da casca e cortar em círculos. Divida -os em espaços em branco, despeje -os em um recipiente com lados altos, despeje água morna. Adicione o vinagre e um pouco de sal.
- Cubra e deixe por 20 a 30 minutos. Lembre -se de que a água não deve estar muito quente, é necessário que os anéis permaneçam elásticos e crocantes. Não permita que eles mergulhem e se deformem.
- Escorra a marinada, em um recipiente separado, amasse a pasta que consiste em ovos e farinha. Agora rale o alho no ralador e lubrifique cuidadosamente cada anel. Mergulhe -o na massa de farinha preparada e frite. Após a conclusão do processo de fritura, transfira para toalhas de papel para remover o excesso de gordura.
Segredos de anéis de cebola de cozinha
Existem vários segredos de culinária. Entre eles, o seguinte pode ser distinguido.
Segredos de anéis de cebola de cozinha:
- Se a cebola é muito nítida, amarga, você pode eliminar a amargura não apenas com a ajuda da marinada e da água fervente. Para esses propósitos, o leite é perfeito. Corte os vegetais com anéis pequenos, despeje o leite e deixe saturar.
- Coloque os espaços em branco no guardanapo, deixe o seco um pouco. Se você cozinhar pedaços molhados do vegetal, toda a massa também ficará molhada, não crocante. É melhor servir um prato com molho. Na maioria das vezes, é preparado a partir de maionese ou creme de leite. Isso pode ser feito de forma independente, tendo misturado anteriormente com uma pequena quantidade de suco de limão, pimenta e verduras. O alho ralado é colocado nesta pasta.
- Isso alcançará um sabor agradável. Para que o vegetal seja suculento e preparado bem, é melhor aproveitá -lo por pelo menos 10 minutos em água fria e colocar na geladeira. Se você deseja tornar o sabor do prato mais saturado, ele pode usar vinagre ou suco de limão para marinada.
- Lembre -se de que o processamento preliminar com água fervente pode causar suavidade excessiva dos anéis. Portanto, se você deseja que eles não percam a forma durante a fritura, vale a pena enchê -los com marinada fria, sem água fervente.
Também vamos lhe dizer como cozinhar:
As cebolas são distinguidas pelo conteúdo de vitaminas benéficas, elementos de rastreamento e um preço baixo. Se houver um desejo de economizar, não se esqueça de usar a receita.Cozinha muito rapidamente, simples. É necessário escolher lâmpadas densas, com paredes grossas para que a cebola não fique horrorizada.