Os benefícios dos cereais em nossa dieta são comprovados há muito tempo. Mas mesmo entre esse produto, existem seus campeões. Neste artigo, falaremos sobre mingau de sementes de linho milagrosas. Com sua ajuda, você pode restaurar a saúde, limpar o corpo de toxinas e estender a juventude.
Contente
- Mingau de linho: gosto
- Baixa de mingau de linhaça e danos às mulheres, durante a gravidez e a amamentação
- Mingau de linho para perda de peso: revisões e resultados
- Mingau de linho, dieta: menu
- Mingau de linho na água: teor de calorias
- Mingau de linho com germe de trigo: receita
- Mingau de linho com sementes de gergelim: receita
- Mingau de farinha de linho: receita
- Mingau de semente de linho: receita
- Minga de linho para crianças: com que idade, como cozinhar?
- Como é o mingau de linho com amaranto e como cozinhar?
- Por que o mingau de linho é rápido e como cozinhar?
- Do que o mingau de linho com alcachofra de Jerusalém, Stevia é útil: receita
- Mingau de linho em leite: receita
- Receita de mingau de linho de comida crua
- Minga de linho com vegetais: receita
- Mingau de linho com kefir: receita
- Mingau de linho com gengibre
- Receita de mingau de linho com uvas
- Mingau de linho com queijo cottage
- Com o que é mingau de linho?
- É possível comer mingau de linho todos os dias?
- Mingau de linhaça. Dicas e críticas
- Vídeo: mingau de linho - dieta café da manhã ômega 3
Mingau de linho: gosto
Não há cereais de linho de natureza. Para a preparação de cereais, são usadas sementes de linho processadas. Para isso, o petróleo é espremido deles. O bolo restante, rico em proteínas e fibras, é usado para cozinhar mingau.
Infelizmente, juntamente com a remoção de óleo das sementes, muitos compostos responsáveis \u200b\u200bpelo sabor do produto desaparecem. Portanto, muitas pessoas usam mingau de linho, não gostam muito do seu gosto. O problema pode ser resolvido adicionando vários produtos na preparação de tal mingau. Para aumentar o sabor do mingau de linho, você pode usar xarope de baga, gengibre, estévia, mel, damascos secos, nozes, ameixas e outros produtos saudáveis.
Porém, um efeito ainda maior pode ser alcançado se, depois de preparar um mingau, adicionar óleo de linhaça. Isso não apenas melhorará o sabor do mingau, mas também o tornará ainda mais útil.
Baixa de mingau de linhaça e danos às mulheres, durante a gravidez e a amamentação
O mingau de sementes de linho contém muitas vitaminas, minerais e compostos naturais que são úteis para o corpo feminino. Comer regularmente esse mingau em alimentos, você pode equilibrar sua dieta, melhorar a saúde e estender os jovens.
Tais componentes e substâncias são de particular benefício para o corpo feminino:
- Ácidos graxos ômega-3 e ômega-6
- fibra solúvel e insolúvel
- potássio, fósforo, zinco e outros minerais
- vitaminas B B, Tokoferol e Retinol
Este mingau exclusivo contém hormônios vegetais, que têm um efeito anti -envelhecimento e antioxidante. Lignans também incluem mingau de linho. Esses compostos fenólicos reduzem o risco de desenvolver um tumor maligno.
IMPORTANTE: Os Lignan, que são ricos nos frutos do Limonnik chinês, gergelim e sementes de linho, podem substituir hormônios femininos de estrogênios em suas funções. Esses compostos são especialmente importantes para mulheres que têm risco de câncer de mama. Além disso, os lignanos têm um poderoso efeito antioxidante e são capazes de neutralizar o efeito dos radicais livres.
O mingau de semente de linho pode melhorar a condição de doenças:
- Órgãos respiratórios
- Trato digestivo
- Aparelho geniturinário
- Oncologia
- Diabetes mellitus
O uso regular deste mingau restaurará o equilíbrio hormonal, normalizará o metabolismo e a pressão arterial. Além disso, as sementes de linho têm um efeito antiparasitário. Portanto, esse mingau será extremamente útil para limpar o corpo de helmintos, alguns fungos e vírus.
O mingau de linho pode ser incluído na dieta de crianças, idosos e mulheres grávidas. O uso desse mingau é contra -indicado apenas a pessoas com intolerância natural aos seus componentes. Mas, de preferência, este prato não está comendo demais. O fato é que os glicosídeos cianogênicos fazem parte da semente de linhaça. Essas substâncias em pequenas quantidades são necessárias para o corpo e são capazes de normalizar o metabolismo. Mas, com um excessivo entrando no corpo, eles levam ao envenenamento.
IMPORTANTE: É aconselhável não consumir sementes de linho mais de 50 gramas (2 colheres de sopa de colheres de sopa) por dia.
Além disso, esse mingau deve ser abandonado em formas agudas de doenças do trato gastrointestinal e do sistema geniturinário. As alergias para usar este mingau também precisam ser abordadas com cautela.
Mães grávidas e de enfermagem podem usar este mingau. Ele contém muitas substâncias úteis para o desenvolvimento adequado do feto. Este produto é capaz de:
- Reduza a probabilidade de aborto espontâneo
- Normalize o fundo hormonal
- Reduzir o risco de patologia fetal
- Fortalecer a imunidade
- Reduza o açúcar no sangue
- Aumente as reações metabólicas no corpo
- Reduzir o risco de depressão pós -parto
- Fortalecer a produção de leite
- Reduza o nível de colesterol "ruim"
IMPORTANTE: Usar sementes de linho em sua dieta para mulheres grávidas só pode ser consultado com um médico em quem são observados. Um especialista o ajudará a escolher a dieta certa de uma futura mãe.
Para os momentos negativos do uso de mingau de linho na dieta de uma mulher grávida, vale a pena notar o fato de que este produto é capaz de melhorar o tom do útero. Porém, esses casos são extremamente raros e podem acontecer se você usar esse mingau nas quantidades de grandes normas recomendadas.
Mingau de linho para perda de peso: revisões e resultados
O mingau de linho é um produto muito útil. Devido à grande quantidade de fibra, é capaz de limpar o intestino de toxinas e decair produtos. O mingau rico em vitaminas e minerais ajudará a acelerar o metabolismo e reduzirá a quantidade de libras extras.
A composição do mingau de linho inclui ácidos graxos ômega-6 e ômega-3. Eles são capazes de reduzir o nível de insulina no sangue. O alto nível desse hormônio é uma das causas da obesidade.
Outro motivo para o aparecimento de excesso de peso são os lanches frequentes. Para esquecê -los, você precisa usar alimentos ricos em fibras durante as refeições principais. Prolonga uma sensação de saciedade, o que significa que você pode esquecer os lanches.
Irina. O mingau de linho é um aspirador de pó para substâncias nocivas e depósitos de gordura no corpo. Uma vez por semana, faço um dia de descarga no mingau de linho. Com sua ajuda, você não só pode se tornar mais magro, mas também limpo. Quando ela começou a ligar esse mingau em sua dieta, ela notou que a pele começou a parecer melhor e o cabelo se tornou mais forte.
Olga. Mamãe me forçou a usar este mingau. É improvável que eu tivesse que cozinhá -lo e comê -lo. O sabor ainda é específico. E na cor, lembra alimentos secos para peixes. Mas, tudo o que você fizer para entrar no seu vestido favorito. Percebi imediatamente que não havia sentimento familiar de fome entre café da manhã e almoço. Você precisa experimentar aditivos. Eles podem fazer um mingau que não apenas será útil, mas também saboroso.
Mingau de linho, dieta: menu
Os dias de jejum são muito eficazes e não são tão dolorosos, como dietas rígidas de vários dias. Com a ajuda de um dia por semana, quando você usa apenas mingau de linho, pode acelerar o metabolismo, limpar o corpo de toxinas e melhorar sua condição como um todo.
Prepare cinco porções de mingau por um dia. Para preparar uma porção, você precisa tomar duas colheres de sopa de linhaça e cortar para trituradores de café. A farinha resultante deve ser derramada com água (5 colheres de sopa). Em um dia de jejum, apenas esse mingau deve ser consumido.
IMPORTANTE: Para que o dia do jejum em mingau de linho seja eficaz e não prejudique a saúde, é muito importante beber pelo menos 2 litros de líquido. Pode ser água mineral sem gás, chá verde sem açúcar e outras bebidas saudáveis.
Mingau de linho na água: teor de calorias
O conteúdo calórico deste produto é de 297 kcal. Em 100 g de mingau de linho inclui:
- Esquilos: 17 g
- Gordura: 6 g
- Carboidratos: 40,71 g
A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos: 23%: 18%: 55%
Mingau de linho com germe de trigo: receita
Ambos os ingredientes deste mingau se complementam. Em sua composição, o linho e os germes de trigo podem ser chamados de "super -drinker". Ou seja, esses produtos que contêm todos os compostos necessários para o corpo humano.
- As sementes de linho (2 colheres de sopa) devem ser derramadas com água à noite
- De manhã, a água deve ser drenada e aterrada a massa no liquidificador
- A partir do trigo brotado (1 colher de sopa de colher), você precisa separar os embriões e misturá -los com o mingau de linho
Você precisa usar esse mingau antes do café da manhã na quantidade de duas colheres de sopa.
Mingau de linho com sementes de gergelim: receita
Srums de outro produto alimentar muito útil. Devido à alta quantidade de cálcio, as sementes de gergelim podem ser consideradas uma fonte desse elemento traço para o corpo. Juntamente com as sementes de linho, as sementes de gergelim têm um efeito positivo no fígado, rins e aumenta a atividade cerebral.
- Uma mistura de sementes de gergelim e linho (2-5 colheres de sopa de colheres de sopa) deve ser derramada em um prato e derramar leite quente
- Cubra o prato com uma tampa e cozinhe o mingau por 7 a 10 minutos
- Em seguida, adicione manteiga (40 g), mel ou leite condensado ao mingau
Para sabor, geléia, frutas picadas e outros produtos podem ser adicionados a esse mingau.
Mingau de farinha de linho: receita
A farinha de linho é um componente ideal do cozimento útil. Pode ser misturado com farinha de trigo em uma proporção de 1: 3 e assar muffins, muffins e outros produtos de confeitaria. Mas, da farinha de linho, você também pode cozinhar mingau muito útil.
- Misture a farinha de linho (2 colheres de sopa de colheres) com pão de aveia (2 colheres de sopa.
- Despeje água e cozinhe por 5-7 minutos
- Antes de servir à mesa, adicione mel (1 colher de chá) e leite (1 xícara)
Mingau de semente de linho: receita
Mas, ao cozinhar, parte deles é destruída e perdida sem deixar rasto. Para preservar mais nutrientes nas sementes, é melhor não cozinhá -las ao preparar o mingau, mas despeje com água quente.
- Sementes de linho (3 colheres de sopa de colheres) despeje água quente e deixe -a durante a noite
- De manhã, o excesso de água deve ser drenado e moer os grãos no liquidificador
- Os flocos de aveia (2 colheres de sopa de colheres) devem ser derramados com água fervente e deixada para se preocupar por 10 minutos
- Misture o linho, aveia e mel (1 colher de chá)
Este mingau é melhor consumido para o café da manhã.
Minga de linho para crianças: com que idade, como cozinhar?
Para equilibrar a dieta do seu filho, inclua mingau de linho nela. Ele contém todas as vitaminas e minerais necessários para o corpo da criança em crescimento. Este mingau é rico em zinco, ferro, fósforo, cobre e magnésio. Este mingau ajuda a eliminar problemas com o estômago e o intestino. Para melhorar o sabor a esse mingau, você pode adicionar frutas esmagadas, geléia e mel.
O mingau de linho praticamente não tem contra -indicações. Pode ser incluído na dieta do seu filho a partir dos três anos de idade.
O mingau de linho praticamente não tem contra -indicações, exceto a intolerância individual. Você pode alimentar crianças com mingau, a partir de três anos. Para que as crianças amem esse mingau, você pode adicionar frutas frescas ou secas a ele. Abaixo estão várias receitas para mingau de linho.
Mingau de linho com banana e ameixa
- Nós absorvemos as ameixas na água (30 minutos)
- Grão de linho (50 g) em um moedor de café
- Moa as ameixas no liquidificador
- Então colocamos uma banana e grãos de linhaça em uma tigela do liquidificador
Esse mingau pode ser consumido quente e frio.
Como é o mingau de linho com amaranto e como cozinhar?
Amaranth é uma planta que é consumida por uma pessoa por muitos milênios. Hoje não é tão popular quanto antes. E muitos tipos de amaranto começaram a ser considerados ervas daninhas. A principal vantagem da farinha de amaranto é a falta de glúten. Esta proteína vegetal é a causa das reações alérgicas.
A composição da farinha de amaranto inclui muitos componentes biologicamente ativos que podem saturar o corpo e melhorar seu trabalho.
- Uma mistura de farinha de amaranto e sementes de linho picado (40 g) mistura com leite (150 ml)
- Deixe ferver e cozinhe mexendo por 2-4 minutos
Para o gosto, quaisquer produtos benéficos podem ser adicionados a esse mingau: damascos secos, passas, bagas e frutas frescas.
Por que o mingau de linho é rápido e como cozinhar?
A inundação de uma planta de cura bem conhecida, com base nos quais os medicamentos são criados para restaurar o fígado, funções da vesícula biliar, normalizar o metabolismo e neutralizar os radicais livres. Mas, se você usar essa cultura em sua dieta, o risco de desenvolver os problemas acima pode ser minimizado.
Na maioria das vezes, as sementes de cardo de leite são usadas para alimentos. E se você as misturar com sementes de linho, poderá cozinhar mingau muito nutritivo e útil. Hoje, uma mistura especial para fazer esse mingau pode ser comprada na maioria dos supermercados. Mas por que comprar mingau pronto quando você pode cozinhar você mesmo?
- Sementes de cardo de leite (2 colheres de sopa de colheres de sopa) e linho (4 colheres de sopa de colheres) de mergulhar à noite
- De manhã, drenamos o excesso de água e picamos a massa em um liquidificador ou moedor de café
- Descasque bananas (355 g) da pele e cortadas em pedaços grandes
- Nós os espalhamos em uma tigela do liquidificador e adormecemos no topo com linho e um rápido
- Despeje água morna (250 ml) e misture em uma massa homogênea
- Colocamos o mingau acabado em pratos, polvilhamos com uma pó de cacau (1/2 colher de chá) e frutas
Do que o mingau de linho com alcachofra de Jerusalém, Stevia é útil: receita
Ajuda no diabetes mellitus, elimina os problemas associados ao metabolismo, aterosclerose e síndrome da fadiga crônica.
Juntamente com as sementes de linho, a alcachofra de Jerusalém pode saturar o corpo com vitaminas, reduzir o colesterol e melhorar a digestão.
Nas seções da folha de pagamento, você pode comprar mingau pronto com alcachofra de Jerusalém e sementes de linho. Esse mingau também pode incluir Stevia e Galeg. Esses produtos naturais são eficazes para a obesidade e aumento da pressão arterial.
O mingau de linho com alcachofra e linho de Jerusalém é vendido em pacotes para 8 porções. Cada parte está contida em uma bolsa separada. Essa bolsa precisa ser derramada em um prato, adicione água fervente para que esconda a mistura e misture bem. Esse mingau deve ser infundido por 15 minutos. Então pode ser comido.
Mingau de linho em leite: receita
Para preparar mingau de linho muito útil e gastar um mínimo de tempo, pegue a receita apresentada abaixo. Este mingau nutritivo no leite com sementes de gergelim saturará seu corpo com substâncias úteis e ajudará a se recuperar do estresse físico e emocional.
- Moer sementes de linho em um moedor de café (3 colheres de sopa de colheres)
- Você pode usar farinha pronta para preparar este mingau
- Misture grãos de linho picado com sementes de gergelim (1 colher de sopa de colher)
- Despeje o leite pré -aquecido (1,5 xícaras) na farinha, misture e deixe por 15 minutos
- Em seguida, bata a massa com uma batedeira e traga -a para um estado cremoso
- Corte a maçã ou a pêra em pedaços pequenos e adicione ao mingau
- No topo, você pode polvilhar com nozes picadas e canela
Receita de mingau de linho de comida crua
O mingau é um prato preparado com tratamento térmico. Portanto, os cereais em princípio não podem ser usados \u200b\u200bna dieta de foodistas crus. Portanto, nesta receita, a palavra mingau será usada para designar um prato que se assemelha ao mingau por aparência. Mas é preparado sem o uso de processos de cozimento, fritura e outros processos de tratamento térmico.
- Mergulhe passas e deixe por 25 minutos
- Junto com a água, coloque -o em uma tigela de liquidificador e chique
- Adicione bananas e bati novamente ao estado do purê
- Transferimos a massa para o prato e adicionamos grãos de linhaça recém -moídos
- Misture a massa com um batedor
Em vez de passas nesta receita de alimentos crus para mingau de linho, você pode usar ameixas, maçãs, peras, pêssegos, etc.
Minga de linho com vegetais: receita
Preparar o mingau de linho com frutas é muito simples. Eles precisam ser cortados e adicionados no final da cozinha desse mingau. Como cozinhar um prato com legumes? Vamos entender.
- Em uma tigela, misture farinha de linho com água quente
- Adicione sal, misture e cubra com uma tampa
- Para que a massa mantenha a tigela quente por mais tempo, você pode fechá -la por todos os lados com uma toalha Terry
- Cenouras (1 PC) precisam ser limpas da pele e grade no ralador do meio
- Abóbora (150 g) e abobrinha (150 g) limpa e cortadas em cubos
- Espalhamos metade dos vegetais em pratos com paredes grossas e por cima - mingau de linho
- Então uma camada dos vegetais restantes
- Despeje uma "torta de camada" com água, cubra com uma tampa e envie para o forno
- Enquanto mingau está se preparando para bater ovos, mostarda, alho picado e creme de leite
- Deitamos o mingau acabado em pratos e regar o molho
Mingau de linho com kefir: receita
O corpo humano é capaz de remover compostos nocivos, toxinas, toxinas e produtos de deterioração. Mas ele nem sempre consegue fazer isso a tempo. O que leva a problemas de saúde. Como a maioria dos compostos nocivos está no intestino, é importante ajudá -lo a limpar. Para esse fim, o mingau de linho no kefir é adequado.
- Moer sementes de linho (1 colher de chá) em farinha
- Misture com kefir (100 ml) com um teor de gordura de 1%
Para limpar o intestino, esse mingau precisa comer todos os dias no café da manhã por 3 semanas. Ao mesmo tempo, na segunda semana, você precisa aumentar a quantidade de farinha para 2 colheres de chá e a terceira a três. A quantidade de kefir deve permanecer inalterada.
Mingau de linho com gengibre
É especialmente útil comê -lo durante os resfriados. Você pode prestar assistência ao corpo com mingau de linho com gengibre.
- Despeje as sementes de linho (5 colheres de sopa de colheres de sopa) com água da temperatura da água e deixe por 30 minutos
- Com passas (4 colheres de colheres), fazemos o mesmo
- Maçãs (2 pcs.) Corte em pequenos pedaços
- De sementes de linho e passas, drenamos a água e adormecemos na tigela do liquidificador
- Adicione maçãs, gengibre moído (1/2 colher de chá) e canela (1 colher de chá)
- Bata na massa e despeje -o em pratos
Receita de mingau de linho com uvas
A receita deste mingau não apenas ajudará a saturar o corpo com vitaminas e minerais, mas também restaurará a gastrite danificada como resultado ou outras doenças da mucosa gástrica. Este mingau com uvas também ajuda a normalizar o intestino.
- Sementes de linho pré -cozidas (5 colheres de sopa de colheres) são misturadas no liquidificador com mel (1,5 colher de chá) e uvas (1 punhado)
- Para melhorar o sabor a essa mistura, você pode adicionar sal
Com base neste mingau, você pode fazer um coquetel útil. Para fazer isso, antes de mexer, despeje água e adicione o cacau para o gosto no liquidificador.
Mingau de linho com queijo cottage
O queijo cottage aumenta a composição de aminoácidos do mingau de linho e a torna mais útil. Além disso, este produto é capaz de melhorar a sensação de saturação do corpo. E preparar esse mingau é muito simples.
- Nós perfuramos as sementes de linho e sementes de gergelim em uma panela
- Então, usando um moedor de café, fazemos farinha deles
- Despeje o kefir em um copo, onde colocamos repolho do mar seco
- Adicione a farinha de linho e sementes de gergelim ao kefir, queijo cottage com baixo teor
- Adicione sementes de linho e gergelim, despeje uma colher de óleo, misture tudo bem e você pode tomar café da manhã
Com o que é mingau de linho?
Como você pode ver neste artigo, existem muitas receitas para a preparação e combinação de sementes de linhaça com outros ingredientes. Todos podem criar sua própria receita para este mingau, incluindo seus produtos favoritos.
Você pode adicionar a esse mingau:
- nozes
- passas
- chocolate
- bananas
- cacau em pó
- frutas secas
- peças de maçãs, damascos, drenagem
- querida
- bagas
É possível comer mingau de linho todos os dias?
Se você não tem contra -indicações, pode comer mingau de linho diariamente. Mas é melhor usar este produto como base de um dia de jejum. Para isso, cinco porções deste mingau são preparadas e consumidas ao longo do dia. E para "manter" esse dia em cada parte, você pode adicionar produtos da lista acima. Além disso, é claro, mel e chocolate. Eles serão supérfluos durante o dia de descarga.
Mingau de linhaça. Dicas e críticas
Kseniya. Eu tentei este mingau. Comi 1,5 semanas com o estômago vazio. Durante esse período, o peso diminuiu 2 kg. Ao mesmo tempo, comi como de costume. Ele comeu mingau no kefir em vez de jantar. Agora também uso sementes de linho, mas não cozinho mingau delas, mas adicione -as a Muesli e Oatmeal.
Lírio. E eu apenas mastigo sementes de linho inteiras. Uma colher de sopa entre café da manhã e almoço. Um lanche e estômago saudáveis \u200b\u200bcom o intestino funcionam melhor.