Juntamente com vinho e soco quentes, o GOG pertence às bebidas de inverno mais populares. Este líquido quente, perfumado e moderadamente forte, é ideal para noites úmidas de outono e inverno frio, e um excelente complemento será o calor da lareira e a conversa íntima.
Contente
- Gog clássico: História da aparência
- Álcool do GoG: recursos e propriedades benéficas
- Como cozinhar um grogue em casa: regras gerais
- Gog: receita clássica
- Gog: receita alcoólica
- Grog com café
- GOG: receita doméstica
- Receita Medovy Grugg
- Gog "Sea"
- Gog com vinho: receita
- Grog: Receita para mulheres
- Grogue não alcoólico: receita
- Vídeo: Preparação de Grog Classic
Grogue caseiro Estou em demanda em todo o mundo. Com o tempo, suas variações da preparação de rum diluído apareceram em seus diferentes cantos. No artigo de hoje, falaremos sobre os recursos do Grog e compartilharemos nossas receitas mais interessantes, com as quais todos podem lidar.
Gog clássico: História da aparência
- Skog está corretamente bebendo marinheiros, porque pela primeira vez ele foi preparado no navio. No século XVII, o cardápio de marinheiros britânicos incluía um copo e meio de ciganos - até meados do século passado, acreditava -se que esse álcool ajuda a alertar o escorbuto e outras doenças que as pessoas que não estão em terra estão expostos por um longo tempo.
- No entanto, porções tão impressionantes de álcool afetaram adversamente a disciplina em navios e muitas vezes levaram à dependência de álcool, então eles decidiram diluir o rum com água - foi assim que apareceu goG, a receita O que era simples: Álcool, suco de limão, água.
- Quanto ao nome, a bebida recebeu, apelidado de almirante Vernon, que foi chamado Old Grog. Foi essa pessoa que propôs diluir o rum e, embora indiretamente, se tornou o autor de The Drink, que após séculos é incrível popular em todos os continentes.
- Ao longo dos anos, a receita do Brog melhorou, muitas variações apareceram, entre as quais até a pessoa mais legível poderá encontrar sua amada.
Álcool do GoG: recursos e propriedades benéficas
- Este líquido não é apenas saboroso e perfumado, mas também é útil se você o usar com moderação. Ele vai ajudar fortalecer a imunidade e proteger contra vírus. Em utilidade com rum diluído, apenas o vinho quente pode competir - outro tipo de álcool aquecido. Uma xícara de grogue quente - primeiros socorros para hipotermia e um começo resfriado.
- A principal característica da bebida é o uso de um grande número de várias especiarias. Graças a isso, ele ajuda com um colapso geral de força, levanta seu humor e também lida com o estresse e o excesso de trabalho. Eles bebem em todo o planeta gog em casa, em restaurantes, bares, e especialmente em estados de esqui para se aquecer mais rapidamente depois de conquistar faixas nevadas.
Como cozinhar um grogue em casa: regras gerais
Este líquido de aquecimento é perfeito para qualquer banquete, como um aperitivo ou separadamente de uma refeição. Todos podem cozinhar uma bebida perfumada em casa - você só precisa aderir às regras de cozimento simples.
- A base do grogue, se não estiver levando em consideração suas opções não alcoólicas, é sempre álcool. Além disso, em vez de diferentes variedades de rum, você pode usar Calvados, Cognac, Brendi e até uísque. Vale lembrar que apenas esta bebida é adequada Álcool de alta qualidade, como o aquecimento mostra perfeitamente todos os rostos do sabor, as impurezas serão bem sentidas.
- Você pode diluir o grogue com qualquer bebida: Do chá e café ao suco e até leite. Além disso, a receita permite que você faça isso em qualquer proporção.
- É difícil imaginar gog sem notas cítricas. Para fazer isso, sucos espremidos e filtrados na hora são adicionados à bebida limão, toranja, limão, laranja. Como opção, você pode adicionar licores com gostos semelhantes. Para a atmosfera, um copo ou um copo é sempre decorado com uma fatia de frutas cítricas.
- Como um componente doce, a mistura é adicionada açúcar ou mel. O açúcar marrom é idealmente combinado com rum. E do açúcar branco, você pode preparar independentemente uma "queima" com um sabor distinto de caramelo.
- Antes de desfrutar do grogue, deixe -o por dez minutos para que o buquê de aromas se abra o máximo possível. E para que a bebida não esfrie, use vasos com paredes grossas ou embrulhe um recipiente com um fluido com uma toalha quente.
- Ideal para Skog Tara são canecas de cerâmica ou óculos especiais para bebidas quentes. Em embarcações transparentes, essa mistura parece especialmente bonita!
Ao longo dos séculos de existência, a receita do Brog foi melhorada e mudou mais de uma vez. Agora, há um grande número de opções - para diferentes casos e pessoas com diferentes preferências de paladar. Portanto, além do rum diluído tradicional, a mistura é preparada com base em outros tipos de álcool, bem como sem álcool.
Gog: receita clássica
Componentes:
- rum (variedades âmbar ou escuro) - 250 ml
- Água - 450 ml
- limão - 2 grande
- açúcar - 5 colher de chá.
Tecnologia de cozinha grog:
- Esprema o suco do cítrico e filtre -o após algumas camadas de gaze ou chintz.
- Ferva água, depois faça fogo lento, despeje álcool, suco, despeje açúcar.
- Cozinhe a mistura por dois ou três minutos, sem esquecer de mexer constantemente-o açúcar deve se dissolver completamente.
Apesar do nome, esta receita é variável. Por exemplo, em vez de um rum escuro, eles usam luz ou o substituem por outro tipo de forte. O açúcar é perfeitamente substituído pelo mel e, para maior aroma, várias especiarias são adicionadas à bebida (canela, cravo e outros).
Gog: receita alcoólica
Componentes:
- variedades escuras rum - 70 ml
- suco de limão - 35 ml
- forte chá preto (fabricado) - 70 ml
- açúcar - colher de chá
- badyan - 1 PC.
- canela - 1 bastão grande
- cLOVES-3-4 BOATOS
Tecnologia de cozinha grog:
- Faça o chá forte, insista por 7 a 10 minutos.
- Esprema suco de limão no líquido.
- Coloque o recipiente com a mistura em um pequeno fogo, despeje rum lá, adicione açúcar, misture.
- Cozinhe por 3-4 minutos para que o açúcar se dissolva até o final, adicione especiarias, deixe-o em chamas por mais um minuto.
- Despeje nos vasos.
Grog com café
Componentes:
- yamaisky Rum - 50 ml
- café fresco - 320 ml
- conhaque - 45 ml
- Água - 60 ml
- limão - par de lóbulos
- açúcar - 1 colher de sopa. eu.
Tecnologia de preparação:
- O açúcar deve ser completamente diluído na água.
- Despeje componentes alcoólicos, xarope em café quente e depois despeje nas tigelas e decore com fatia de limão.
O café também é preparado com base no porto em vez de rum com o Cognac. E o açúcar é substituído por leite condensado. Crustas secas de citros, pimenta perfumada e anis são perfeitos para esses ingredientes.
GOG: receita doméstica
Componentes:
- Álcool (use rum, vodka, conhaque) - 420 ml
- Água - 320 ml
- açúcar - 240 g
- suco de cereja - 40 ml
- chá preto - 2 sacolas
- a framboesa é fresca ou com geléia - 70 g
Tecnologia de cozinha grog:
- Leve o suco para ferver, adicione açúcar, álcool e cozinhe em fogo baixo por 4-6 minutos.
- Em um recipiente separado, prepare o chá.
- Misture duas partes da bebida e adicione framboesas e despeje em xícaras.
Receita Medovy Grugg
Componentes:
- rum branco - 110 ml
- chá preto (acabado) - 450 ml
- mel - 2 colheres de sopa. eu.
- suco de limão do meio
- um pequeno pedaço de canela
- dois botões de cravo
Tecnologia de cozinha grog:
- Despeje 2 colheres de chá no recipiente. Cavaleiros, as especiarias necessárias e despejam água fervente - deixe -a ser fabricada por 10 minutos.
- Coe o líquido resultante, adicione suco, mel e rum lá.
- Despeje em tigelas.
Gog "Sea"
Componentes:
- conhaque - 50 ml
- vinho tinto - 50 ml
- chá preto (preparado) - 300 ml
- cardamão, canela - um pouco
- maçãs e citros - para decoração
- querida (você pode fazer sem ele)
Tecnologia de cozinha grog:
- Misture todos os líquidos, despeje ingredientes picantes e deixe por 10 a 12 minutos.
- Coe através de uma pequena peneira.
- Sirva em xícaras, depois de decorar a bebida em pequenos pedaços de frutas ou canela.
Gog com vinho: receita
- vinho tinto - 300 ml
- metade do limão médio
- gengibre fresco - um pequeno pedaço
- açúcar de junco - 2 colheres de chá.
- noz -moscada - uma pitada
- cardamon - vários grãos
- canela - meia varinha
Tecnologia de cozinha grog:
- Corte o limão com fatias, limpe o gengibre e também corte as placas.
- Coloque todos os componentes em uma panela do tamanho certo e coloque -o em um pequeno incêndio.
- Deixe ferver, mas em nenhum caso deixe a mistura ferver.
- Cozinhe 6 minutos, mexendo sempre.
- Retire do fogão, cubra com uma tampa e insista por mais 15 minutos.
- Coe a bebida através de uma peneira e despeje em copos.
Grog: Receita para mulheres
Como o álcool é usado para essa bebida, que em forma diluída pode ser muito forte para o sexo justo, uma receita de Brog foi desenvolvida especificamente para as mulheres. Tem um sabor mais suave e cheiro sofisticado, graças aos ingredientes que fazem parte dele. A partir do número de ingredientes acima, há bebida suficiente para reuniões mentais na companhia de amigos íntimos.
Componentes:
- cognac - 1,5 xícaras
- xarope de framboesa - 1,5 xícaras
- vinho tinto de variedades doces - 1,5 xícaras
- licor de framboesa - 1,5 xícaras
- mint seca - um par de pitada
- sugar de baunilha - 1,5 colher de chá.
- cravo - 2 brotos
Tecnologia de cozinha grog:
- Misture vinho com xarope no recipiente. Despeje hortelã, dentes, baunilha e leve tudo para ferver em uma luz de baixa potência.
- Coe o líquido resultante e despeje o licor de conhaque e framboesa lá.
- Deixe o sloguy fabricar por cerca de 12 a 15 minutos e aqueça antes do uso.
Grogue não alcoólico: receita
- Esta bebida é ideal para quem não bebe álcool, assim como para crianças. Isso ajudará a aquecer. Um grogue de resfriados também é usado.
- Eles bebem mais frequentemente depois de estarem no frio e antes da hora de dormir. Embora até o rum diluído seja recomendado para não ser zeloso, parando em uma porção, uma versão não alcoólica pode ser bêbada em duas xícaras.
- A base para tal bebida, em vez de mais forte, serve chá preto de alta qualidade. Todos os tipos de frutas, frutas e especiarias.
Receita para grogue não alcoólico
Componentes:
- chá preto (já preparado quente) - 250 ml
- suco de cereja - 120 ml
- açúcar - 1,5 colher de sopa. eu
- canela - 1/2 palitos
Tecnologia de cozinha grog:
- Coloque os componentes em um recipiente adequado e coloque fogo médio.
- Aqueça-os por 5-7 minutos e despeje em xícaras.
Skog dos resfriados: receita
Componentes:
- karkade quente
- gengibre - 2 fatias pequenas
- canela - 2 palitos
- cravo - 2 brotos pequenos
- mel - à vontade.
Tecnologia de cozinha grog:
- Misture todos os componentes em um recipiente espaçoso e feche a tampa.
- Insista a mistura resultante por 18 a 20 minutos.
- Depois de add mel (este ingrediente é opcional), aqueça e sirva novamente.
Gog com pimenta
Componentes:
- chá quente (preto ou quadro) - 1,5 xícaras
- canela - 1,5 colher de chá.
- cravo - 3 brotos
- pimenta preta - 3 ervilhas
- suco de metade de qualquer cítrico
- mel - 50 g
Tecnologia de cozinha grog:
- Despeje o chá em uma panela e adicione especiarias a ela.
- Ótimo uma mistura de 3-4 minutos em fogo baixo.
- Despeje o suco de filtragem lá.
- Retire do fogão e insista por 30-35 minutos.
- Aqueça o líquido novamente e adicione mel.
Grogue infantil no leite
Este líquido perfumado e saudável vai gostar não apenas de migalhas, mas também adultos. Imagine como será emocionante preparar uma bebida deliciosa com crianças! Especiarias de formas bizarras e como a mistura muda de cor no processo de preparação certamente atrairão sua atenção.
Componentes:
- leite - 2,5 xícaras
- Água é um copo
- rOYBUSH TEA - 3 TSP.
- goroshinka pimenta perfumada
- buton de cravo
- estrela de anis
- uma pitada de açúcar de baunilha
- mel - 2 colheres de chá
Tecnologia de preparação:
- Coloque as especiarias em uma panela, despeje água e leite lá.
- Ferva o líquido e depois despeje o Roybush nele.
- Cozinhe a mistura por 3-5 minutos, depois cubra com uma tampa e deixe infundir por 15 a 20 minutos.
- Coe o grogue, adicione mel a ele.
Agora você conhece muitas opções para esta bela bebida, que é perfeita para o inverno frio e as noites de verão chuvosas. Para cozinhar, não é necessário esperar por uma ocasião especial - aqueça a si mesmo e entes entes queridos assim!
Aconselhamos que você leia artigos interessantes sobre bebidas:
Vídeo: Preparação de Grog Classic
