Como se livrar da deficiência de ferro e impedir seu desenvolvimento: como compensar?

Mais de 2 bilhões de pessoas em todo o mundo sofrem de deficiência de ferro. Essa violação é frequentemente causada por um distúrbio do comportamento alimentar.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Como determinar a anemia sem análises: teste". Você também descobrirá qual análise você precisa fazer para anemia.

Neste artigo, você aprenderá como evitar uma condição como deficiência de ferro, como se livrar dele? Leia mais adiante.

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Sintomas de deficiência de ferro no sangue em mulheres, homens

Embora seja impossível diagnosticar independentemente a deficiência de ferro no sangue, existem algumas de suas características preventivas. Esses sintomas estão em mulheres e homens:

Fadiga incomum - Muitas vezes ocorre assim, e não depois, por exemplo, trabalho ou trabalho físico.
Pele pálida
Fraqueza
Dyspnea
Dor torácica
Infecções frequentes
Dor de cabeça
Tontura ou armário
Braços frios e pernas
Língua inflamada ou dolorosa
Unhas marrons
Cardiopalmus
Apetite ruim
Formigamento desagradável ou sentimento de arrepios (síndrome das pernas inquietas)

Leia em nosso site outro artigo útil sobre o tópico: "Como aumentar a ferritina no sangue: métodos". Você aprende o que significa ferritina sérica baixa com hemoglobina normal?

A primeira e mais importante medida para garantir uma concentração adequada de ferro no corpo é uma atenção séria aos alimentos consumidos. Em casos mais leves, isso pode ser suficiente. Você precisa tentar aderir a um menu bem balanceado que inclui produtos vegetais e animais ricos em ferro. Isso é importante, pois, além do ferro, o corpo precisa de outros elementos e nutrientes para garantir o metabolismo normal.

Como se livrar da anemia da deficiência de ferro: como preencher?

Carne e outros alimentos ajudam a compensar as reservas de ferro

A falta de ferro causa uma doença tão grave como anemia de deficiência de ferro. Se seu corpo precisar de mais tal substância, a maneira mais fácil é obtê -lo de produtos ricos em ferro. Então, como se livrar da anemia, como compensar as reservas de ferro no corpo? Aqui está uma lista de produtos úteis que devem estar presentes na dieta:

Carne magra

O ferro contido em carne vermelha, aves e peixes é conhecida como ferro hemic e é muito mais facilmente absorvido pelo trato digestivo. Recomenda -se adicionar uma porção de carne magra à sua dieta diária, se for suspeita -se que você tenha uma escassez de ferro. Produtos de origem animal com alto teor de ferro:

Fígado
Vitela
Yagnitina
Ostras e mexilhões
Ovos e carne de peru

Vale a pena notar que os ovos não são tão altas, mas ainda maiores do que em outros produtos, por exemplo, origem da planta.

Legumes no vapor

Apesar da presença de ferro em fontes de plantas, como soja, espinafre e outros vegetais folhosos escuros, deve -se lembrar que a substância nelas é de uma forma mais difícil de evaporar. A preparação de vegetais para o vapor aumenta a biodisponibilidade do ferro. É importante não "digeri -los", pois isso pode levar à desnaturação de muitos nutrientes delicados que eles contêm.

Produtos vegetais ricos em ferro:

Vegetais folhosos verdes escuros, especialmente espinafre (melhor cozido no vapor)
Feijão e legumes - feijão, lentilhas, grão de bico e outros
Soja
Algumas frutas secas, especialmente damascos, bem como pêssegos, ameixas e passas secas
Kinoa
Sementes de abóbora e gergelim

Outras fontes de ferro:

Algas marinhas:

A espirulina contém uma grande quantidade de algas.
Nori (tipo de alga marinha vermelho), duls (algas selvagens secas) e algas (algas marrons) também são adequadas.
Você pode adicionar essas algas e spirulina em pó a coquetéis e sucos.
As folhas de nori podem ser consumidas levemente fritas e salgadas, bem como na forma de terra.

Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Por que você precisa de uma espirulina, o que isso trata?". Você também aprenderá a tomar espirulina em caso de doença da tireóide, psoríase, diabetes mellitus, anemia etc.

Chás de ervas e infusões de urtigas:

As folhas desta planta devem primeiro ser secas. Então você pode usar para a preparação de chá ou infusão.

Folhas de primavera:

As sopas são cozidas a partir desta planta.
Bem, adicione ovo picado e outras verduras ao prato. Acontece que a sopa saborosa e vitamina.

Dandelion:

Esta planta usa flores (para a preparação de geléia), folhas (para sopa), raízes (para cozinhar chá e infusão).

Melandeses (melaço preto):

Uma das fontes mais antigas de ferro usadas em falta.
Não é apenas rico em ferro, mas também contém um alto nível de ácido fólico e outras vitaminas B, que, como você sabe, aumentam a produção de glóbulos vermelhos e ajudam no tratamento da anemia.

Se você não gosta dos produtos habituais ricos em ferro, por exemplo, carne ou espinafre, tente diversificar o menu com pratos incomuns - geléia de dente de leão ou folhas de nori frito em um prato com a adição de sal e pimenta.

Como impedir o desenvolvimento da anemia de deficiência de ferro?

As vitaminas ajudam a impedir o desenvolvimento de anemia de deficiência de ferro

Para que o corpo faça suprimentos de ferro, você precisa comer direito. Além disso, é importante ter os produtos que ajudam essa substância a absorver. Como impedir o desenvolvimento da anemia de deficiência de ferro? Para obter ferro naturalmente, é necessário:

Tome vitamina C"

O ferro contido em produtos vegetais (o ferro não -medido sem metro) não é tão facilmente absorvido pelo sistema digestivo. Ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C"facilita muito esse processo. Portanto, fontes vegetais de ferro com produtos ricos em vitamina “C”, como frutas cítricas, bagas e outros, devem ser combinadas. É útil adicionar pimenta vermelha ou amarela aos pratos ricos em proteínas. Você também pode tomar vitamina “C” na forma de aditivos alimentares antes ou depois de comer produtos ricos em ferro para melhorar sua absorção.

Use vitaminas

O ácido fólico (vitamina B9) e cobalamina (B12) ajudam a restaurar ou impedir a anemia da deficiência de ferro. A vitamina “B12” pode ser facilmente obtida de peixes, aves e carne vermelha, que também são boas fontes de ferro. A vitamina “B9” está contida em altas concentrações em vegetais, como abacates, laranjas, vegetais folhosos escuros e muitas leguminosas, que também são boas fontes vegetais de ferro.

Tenha cuidado com os inibidores

Existem alguns nutrientes que ajudam o corpo a absorver e usar o ferro melhor, mas há aqueles que impedem isso. Minerais como cálcio, magnésio, zinco e cobre competem com ferro por assimilação. O ácido fitinic contido em produtos de grãos, legumes e vegetais está associado ao ferro e o transfere através do trato digestivo para não absorver a forma. Além disso, produtos com alto teor de fibras podem contribuir para a passagem de ferro através do trato intestinal sem assimilação.

Outro inibidor da absorção de ferro é o ácido tanny, que é frequentemente usado na produção de cerveja e vinho, bem como algumas bebidas e sucos não alcoólicos para dar a eles um sabor mais apetitoso. É necessário reduzir o uso de chá e café pretos, especialmente algumas horas depois de comer alimentos ricos em ferro. O leite pode interferir na absorção de ferro, portanto, não consome simultaneamente produtos lácteos e alimentos ricos em ferro.

Evite tomar antiácidos

Os agentes antiácidos (medicamentos contra ácidos gástricos, azia) contêm altas concentrações de cálcio e magnésio, e, como mencionado acima, competem com o ferro por assimilação no trato digestivo. Para evitar isso, você deve tentar não tomar esses medicamentos por cerca de duas horas depois de comer alimentos ricos em ferro.

Tente não inalar fumaça de cigarro

Não é segredo que a fumaça do cigarro é extremamente prejudicial ao corpo. A recusa de fumar terá um efeito positivo não apenas no nível de ferro, mas também em todos os outros aspectos da sua saúde. Deve -se lembrar que os efeitos da fumaça do tabaco, bem como a inalação de vapores tóxicos, podem ser muito prejudiciais.

Recuperação do trato digestivo

É difícil processar o ferro no trato digestivo e, para o curso normal desse processo, precisa de muito ácido clorídrico. Mesmo com um sistema digestivo absolutamente saudável, o corpo humano absorve menos de 20% do ferro total biodisponível dos alimentos consumidos. Na presença de transtorno de digestão, essa porcentagem é significativamente reduzida. Adicionar probióticos à dieta e uma diminuição na quantidade de açúcar ajuda a melhorar o intestino.

A deficiência de ferro nas crianças pode prejudicar seu crescimento e desenvolvimento; portanto, se seu filho for suspeito da falta dessa substância, vale a pena realizar todos os exames necessários e tomar medidas. O melhor que uma mãe que amamenta pode fazer por seu filho é usar uma quantidade suficiente de produtos ricos em ferro para fornecer o nível necessário de ferro no leite materno. Um adulto precisa procurar o motivo da falta de ferro. Pode ser desnutrição ou doença gastrointestinal.