Pyszne kanapy i Julen Tartlety z kurczakiem na świąteczny bufet: przepisy ze zdjęciami. Tartlety z wypełnieniem z kurczaka do świątecznego stołu: przepisy na sałatki z kurczaka do wypełnienia

Artykuł zawiera pyszne i proste przepisy na przekąski w koszach z kurczakiem, grzybami, serem i warzywami.

Pomysły na tartlety z kurczakiem: Zdjęcie

Tartlety - pyszna przystawka w formie jadalny. Taką formę można kupić w sklepie lub upiec własnymi rękami, a następnie wypchnąć do smaku. Jako stacja benzynowa możesz używać dowolnych produktów, sałatek, warzyw i owoców, musów lub kremów.

Najpopularniejsze są:

• Tartlety z kawiorem
• Tartlety z patykami kraba i owoce morza
• Tartlety z rybami
• Gorące tartlety „Julien”
• Tartlety z grzybami
• Tartlety z serem
• Tartlety z kurczaka i inne rodzaje mięsa

Z kolei podstawa kosza można wykonać z dowolnego testu:

• Kosze do ciasta zaczepowego
• Kosze do ciasta piaskowego
• Kosze do ciasta waflowego
• Kosze Lavash
• Kosze z innych produktów: jajko, ogórek, chleb, ziemniaki.

Tartlety i kanapki p fed dla stołu musi zostać udekorowany, ozdobione w taki sposób, aby przyciągnąć uwagę i podniecić apetyt z ich wyglądem. Zwyczajowe jest wzięcie kosza jednej ręki i wysyłanie go całkowicie do ust. Czasami krucha konstrukcja tartletów lub kanapek należy naprawić za pomocą szaszłyka lub wykałaczki. Należy go ostrożnie usunąć przed jedzeniem i wyrzuceniem.

Kurczak jest jednym z najsmaczniejszych i niedrogich składników do wypełnienia. Można go używać w dowolnej formie: smażony, gotowany, mielony kurczak i pasta. Jest doskonale uzupełniony innymi składnikami: grzybami, serem, warzywami, ziołami, jajkami, patykami kraba.

Tartlety z kurczakiem, serem i pomidorami

Będziesz potrzebować:

• Filet z kurczaka - 500 g (można go zastąpić mięsem z kurczaka z dowolnej części, bez skóry i kości).
• Pomidor - 1 szt. (Duże, bez skóry i części nasion).
• Ser - 100 g (używaj dowolnego twardego)
• SAUS za tankowanie nadzwyu (mieszaj 1 łyżka): majonez, tłuste kwaśne śmietanę, sos sojowy.
• Do stacji benzynowej możesz dodać niewielką ilość soli i papryki.

Przygotowanie:

• Kurczak gotuje się z wyprzedzeniem i pokrojony w małe kostki w chłodzonej formie.
• Pomidor powinien być oparzony wrzącą wodą i usunąć skórę, a następnie podzielić, oddzielając część nasion i posiekać miazgę w taki sam sposób, jak mięso.
• Ser jest wcierany na trawę (wybierz duże lub małe preferencje zgodnie z preferencjami).
• Pomidor i kurczak są tankowane i dokładnie mieszają się w osobnej misce sałatkowej. Następnie kosze są dotknięte masą i startym serem jest umieszczane na wypełnieniu.

Gorące tarta ziemniaczane z kurczakiem pod serem

Możesz wymienić kosz z ciasta za pomocą startowanych ziemniaków wykonanych własnymi rękami. Jest smaczny i niezwykły.

Będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - kilka komputerów. UWAGA DUŻO (liczba upraw korzeniowych zależy tylko od wymaganej liczby tartletów).
• Kurczak-300-400 g (każde mięso bez skóry i żył)
• Ser wynosi 100-150 g (wszelkie trudne do pieczenia, Mozarella jest również dobrze dopasowana).

Przygotowanie:

• Ziemniaki powinny być czyszczone ze skórki i krat: duże lub małe. Powstała masa powinna skosztować soli i dodawać do niej przyprawy (jeśli chcesz).
• Weź formy do pieczenia do pieczenia babeczek i włóż warstwę startowanych ziemniaków na dole i boki formy. Wyślij formy do piekarnika na 20 minut. Powinny być upieczone w wysokiej temperaturze, około 220-250 stopni. Upewnij się, że nie płoną.
• Wyjdź z formy. Wypełnij je wstępnie i posiekane na małe kawałki mięsa z kurczaka.
• Na kurczaku należy włożyć zjeżdżalnię sera i ponownie wysłać formy do pieca przez 10-15 minut, obniżając temperaturę do 180-200 stopni.

Tartlety z wędzonym kurczakiem i ogórkiem

Wędzony kurczak można kupić w prawie każdym sklepie spożywczym. W przypadku dania odpowiednie są zarówno mięso z dowolnej części, jak i wędzone filet, turbina, dolna noga itp.

Przyda ci się:

• Wędzona szynka kurczaka-300-400 g (w przybliżeniu).
• Jajko - 2 szt. Kurczak do tankowania i kilka przepiórek do wystroju (połowa jajka dla każdego dystrybucji).
• Pomidor - 1 szt. (duża)
• Sos sojowy i majonez, 2 łyżki.

Przygotowanie:

• Szynka jest dokładnie wycięta, oddzielając mięso od kości. Wskazane jest usunięcie skóry. Mięso jest pokrojone w małe kostki i wlewa się do miski sałatkowej.
• Pomidor jest czyszczony ze skóry i nasion. Jego mięso jest równie drobno i dodawane do mięsa z kurczaka. To samo odbywa się za pomocą gotowanych jaj (z wyjątkiem przepiórki, są one czyszczone i krojone na pół).
• Składniki należy dodawać z majonezem i dokładnie mieszać wszystko. Każdy kosz (z dowolnego ciasta) jest tankowany przez powstałą sałatkę i ozdobiony pół jajka przepiórki.

Tartlety z wędzonym kurczakiem i pieprzem

Będziesz potrzebować:

• Kurin wędzone mięso - 300 g (szynka, filet lub dowolna inna część).
• Bułgarska pieprz - 1 szt. (Duży, dowolny kolor)
• Jajko - 3 szt.
• Rolowanie z kwaśnej śmietany, sosu sojowego i majonezu (kilka łyżek do smaku).

Przygotowanie:

• Mięso jest pokrojone w małe kostki
• To samo dotyczy jajka i pieprzu
• Składniki są tankowane przez sos i dokładnie mieszane.
• Powstała sałatka to tankowanie kosze. Można je ozdobić całą oliwką lub oliwką, startowany ser z tym nadzieniem idzie dobrze.

Tartlety z wędzonym kurczakiem i grzybami

Będziesz potrzebować:

• Filet z kurczaka dźwiękowego - 1 pierś (w przybliżeniu 330 g).
• Grzyby (dowolne) - 300 g (smażone, można również zastąpić marynowaną).
• Jajko - 3 szt. (Kurczak w syclingu, wystroju, w woli, można wykonać jajkiem przepiórkowym).
• Zielona cebula-10-20 g (do tankowania i wystroju)
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania

Przygotowanie:

• Pliki powinny być bardzo drobno posiekane nożem. Odbywa się to również z jajkiem. Składniki wlewa się do miski sałatkowej.
• Grzyby powinny smażyć olejem, wcześniej drobno posiekane. Ściśnij olej z smażonych grzybów i dodaj grzyby do masy.
• Stacja benzynowa jest mieszana z majonezem, dodaje się do niej posiekana zielona cebula.
• Powstała sałatka rozpoczyna każdy koszyk i jest ozdobiony jego upodobaniem.

Tartlety z koreańską marchewką i kurczakiem

Koreańska marchewka to ostra sałatka świeżej marchewki przyprawiona czosnkiem. W małych ilościach doskonale uzupełnia smak wędzonego kurczaka.

Będziesz potrzebować:

• Marchew w Korean-100 g (wszelkie nasilenie i cięcie).
• Wędzony kurczak - 300 g (z dowolnej części kurczaka)
• Ser - 150 g (dowolne stałe, można zastąpić stopionymi - 3 szt.).
• Pomidor - 1 szt. (wielki)
• Majonez - kilka łyżek. do tankowania

Przygotowanie:

• Marchewki są składane w miskę sałatową
• Do niego dodaje się drobno posiekany wędzony kurczak i gruby ser.
• Pomidor jest czyszczony ze skóry i nasion, a dopiero wtedy dodaje się do całkowitej masy.
• Sałatka powinna być doprawiona majonezem wszelkiej zawartości tłuszczu.
• Tartlety są uruchamiane przez sałatkę. Możesz je ozdobić dowolną zielenią.

Gorące tarta z kurczakiem i grzybami pieczonymi w piekarniku

Będziesz potrzebować:

• Wędzona szynka z kurczaka - 1 szt. (Około 300-400 g).
• Grzyby - 300 g (smażone mistrzowie lub grzyb ostrygowy)
• Ser stały do \u200b\u200bpieczenia 100-150 g.
• Cebula - 1 szt. (Niezbyt duży)
• Majonez - kilka łyżek. i 1 czosnek

Przygotowanie:

• Grzyby są czyszczone, posiekane bardzo drobno i smażone w oleju wraz z żarówką (można ją wykluczyć).
• Ser powinien być w dużej mierze tartowany i zmieszany z majonezem wraz z goździkiem czosnku.
• Szynka jest oddzielona od kości. Jego mięso jest drobno posiekane i mieszane ze smażonymi grzybami. Ta masa zaczyna tartlety.
• Łyżka masy serowej jest umieszczana na nadzienie, a kosze są wysyłane do piekarnika (200 stopni będzie wystarczające) przez 10-15 minut, aż ser się rozleje.

Tartlety z kurczakiem i śliwkami

Będziesz potrzebować:

• Mięso wędzone z kurczaka - 1 szynka lub 1 pierś (około 300 g mięsa).
• Śliwki - 100 g (gotowane we wrzącej wodzie)
• Ser stały - 150 g (do pieczenia, wysokiej zawartości tłuszczu).
• Jajko - 3 szt.

Przygotowanie:

• Ścinki są wstępnie przepełnione wrzącą wodą, a po zmiękczeniu jest krojony na małe kostki nożem.
• Przebij śliwki do miski sałatkowej i dodaj do niej posiekane wędzone mięso z kurczaka i dodaj jajko (na trawie lub tym samym posiekanym).
• Dopraw masę niewielką ilością majonezu i dokładnie wymieszaj.
• Posyp tartlet wynikowym tankowaniem i włóż na wierzch małym zjeżdżalnię z startego sera. Takie tartlety mogą być podawane w formie zimnej i upiec, aż ser się nie stopi.

Tartlety: kurczak i orzech

Będziesz potrzebować:

• Mięso wędzone z kurczaka - 400 g (z dowolnej części kurczaka)
• Jajko - 3 szt. (Kurczak, dekorowanie kosza może być pół jajka przepiórkowego).
• Orzech - 100 g (w razie potrzeby, zastąp na orzeszki ziemne lub migdały)
• Ser - 100 g (twardy, parmezan - najlepiej)
• Winogrona - kilka jagód do wystroju tartleta (wybierz słodkie winogrona bez kości).
• Majonez - kilka sztuk. L. (Każda zawartość tłuszczu)

Przygotowanie:

• Mięso jest bardzo drobno posiekane nożem, wylewane do miski
• Do mięsa należy dodać gruboziarniste jajko i ser
• Orzech jest posiekany nożem lub zadławiony wałkiem do przewinięcia przez arkusz pergaminu - dziecko jest wylewane do reszty składników.
• Cała masa powinna być doprawiona majonezem i dokładnie mieszać
• Umieść tartlety z otrzymaną sałatką, aby okazało się wzgórzem. Na górze udekoruj kratkę połówkami winogron.

Tartlety kurczaka i pomarańczowe

Będziesz potrzebować:

• Wędzony kurczak (szynka) - 200 g mięsa
• Gotowany kurczak (filet) - 200 g
• Bułgarska pieprz - 1 mały
• Pomarańczowy - 1 szt. (nieduży)
• Gruby majonez do tankowania

Przygotowanie:

• Wędzone mięso z kurczaka jest drobno posiekane, wylewane do miski sałatkowej. Do niego dodaje się ten sam drobno posiekany filet.
• Pieprz jest cięty w taki sam sposób jak kurczak. Jest dodawany do mięsa, a masa jest dokładnie mieszana.
• Pomarańczowy jest starannie czyszczony skóry i filmów. Powinieneś mieć tylko część pliku bez membran. Pomarańczowy filet jest krojony na kostki i dodaje się do sałatki, mieszanej.
• Kosze są wypełnione sałatką. Możesz je ozdobić pozostałą pomarańczową, pieprzem lub ziołami.

Tartlety kurczaka i ananasa

Będziesz potrzebować:

• Pineapple w puszkach - kilka pierścieni
• Wędzone mięso z kurczaka - 400 g (z dowolnej części kurczaka)
• Jajko - 4 szt.
• Ser - 150 g (twardy, gruby)
• Majonez do tankowania - kilka łyżek. (korzystnie gruby).

Przygotowanie:

• Ananas jest wyciskany ze słodkiego syropu. Pokrój w małe kostki.
• Wędzone mięso z kurczaka, jajko i wszystko jest dokładnie mieszane z majonezem są dodawane do nieba.
• Każdy kosz jest wypełniony sałatką i posypany serem na wierzchu.
• Możesz także ozdobić takie tartlety za pomocą kostki ananasa i świeżych ziół.

Tartlety z grzybami oraz kurczakiem i serem

Będziesz potrzebować:

• Marynowane Champignony - 200 g (lub inne grzyby).
• Wędzona szynka - 300 g mięsa
• Egg-3-4 PC.
• Roztopiony ser - 2 szt. („Przyjaźń”, wybierz bardziej mocne).
• Sos sojowy i majonez - kilka łyżek. do tankowania

Przygotowanie:

• Champignony powinny zostać wyciskane z solanki i posiekać kostkami.
• Do nich dodaje się posiekane wędzone mięso z kurczaka.
• Na grubej trawie ser jest wcierany i, wraz z wynikowym sosem, wszystko jest dokładnie mieszane.
• Powstała sałatka powinna być wypełniona tartletami i ozdobić je oliwką przed podaniem.

Julien w tartletach z grzybami i kurczakiem

Będziesz potrzebować:

• Wędzony kurczak - 300 g (mięso z dowolnej części)
• Grzyby-200-300 g (dowolne: Champignony lub grzyby ostrygowe, las).
• Cebula - 1 szt. (Małe na -ręka, można zastąpić kilkoma komputerami. Shalot).
• Krem - 50 ml. (wysoka zawartość tłuszczu)
• Kwaśny śmietan - 2 łyżki.
• Twardy ser-150-200 g do pieczenia

Przygotowanie:

• Wycięty jest drobno wędzony kurczak
• Grzybki są smażone z cebulą w oleju, dodawane do kurczaka, przyprawione kwaśną śmietaną.
• Ta masa jest ułożona na tartletach, wylewa się 1-2 łyżki. Krem (zależy od wielkości Tartlet).
• Na wierzchu kosz jest pokryty tartym serem i wysyłany do piekarnika.
• Tam kosze powinny stać przez 15 minut, aż ser się stopi (temperatura co najmniej 200 stopni).

Sałatka do wypełnienia kurczakiem w tartletach: przepisy

• Opcja 1: Mięso wędzone z kurczaka, kukurydza w puszce, jajko, twardy ser, majonez.
• Opcja 2: Mięso wędzone z kurczaka, oliwki lub oliwki, gotowane jajko, różdżka kraba, majonez.
• Opcja 3: Mięso z kurczaka wędzone, stopiony ser, świeży pomidor, goździk czosnku, majonez.
• Opcja 4: Wędzony kurczak, groszek w puszkach, gotowane jajko, gotowane marchewki, majonez, ostre przyprawy.
• Opcja 5: Mięso wędzone z kurczaka, kapusta w Pekinie, świeży ogórek, gotowane jajko, majonez i przyprawy, zielenie.
• Opcja 6: Kurczak wędzony mięso, zielona posiekana cebula, gotowane jajko, twardy lub stopiony ser.
• Opcja 7: Wędzony kurczak, pomidor, grzyby w puszkach, stary ser, gotowane jajko, majonez, słone małe krakersy (zakupione).
• Opcja 8: Mięso wędzonego kurczaka, słony ogórek, gotowane jajko, twardy ser do wystroju, majonez z kwaśną śmietaną do tankowania.

Tankowanie tartletów z kurczaka: przepis

• Domowy majonez: Żółty, ch.l. Musztarda, artykuł Oliwa, sól i sok z cytryny. Możesz użyć musztardy Dijon.
• Sos trio: kwaśna śmietana, gruby majonez, sos sojowy
• Czosnek Sause: Gruby majonez, namiot czosnkowy, posiekany kopernia.
• Tartar: kwaśna śmietana, majonez, drobno posiekany lub stary świeży ogórek i słony.
• Kari: Majonez, kwaśna śmietana, szczypta brązowego, pieprzu.

Małe tarta mini kanapki na szaszłykach z kurczakiem: Zdjęcie

Możesz ozdobić stół w formie bufetu małymi tartletami, koszykami, przekąskami w postaci kanapek. W tym celu przydadzą się porady dotyczące prezentacji potrawy:

Wideo: „Tartlety z różnymi pysznymi wypełnieniami”