Kotutle Lenten: przepisy. Pyszne kotlety: kapusta, ziemniak, marchewka, groch, ryż, burak, cebula, grzyb, warzywa, ryby

Jak i z tego, co gotować pyszne kotlety, bez szkody dla zdrowia i obserwowania postu?

Ktoś śledzi post. Niektórzy nie jedzą mięsa z niektórych swoich etycznych powodów. Ktoś przeszedł na właściwe odżywianie z chęcią schudnięcia lub z powodu choroby.

Niezależnie od przyczyny spożycia zagranicznej żywności, osoba musi codziennie jeść zdrowe i smaczne jedzenie.

Kotlety to najlepsze szczupłe jedzenie przygotowywane z produktów, które nie są uwzględnione w regularnej diecie.

Kopania chude

Przy odpowiednim przygotowaniu uzyskuje się bardzo smaczne danie:

• 600 gramów świeżej kapusty przechodzi przez małą kratkę młynka mięsnego
• Dobrze ścisnąć wynikowy sok
• W wyciśniętej, mielonej kapusty włożyliśmy szklankę zsionej mąki
• Sól i pieprz do smaku
• Dobrze wymieszaj mielone mięso
• Tworzymy wielkie kodulki
• Posyp mąką lub małą bułką tartą
• Smaż na pielęgnieniu do pielęgnacji wypełnionej olejem słoneczkowym

Wideo: chuda kapusta z kapusty

Koperty bez ziemniaków

• 0,5 kg gotowanych ziemniaków
• 25-30 g oleju roślinnego
• 1 głowa cebuli
  Przepis:
• Smażyć cebulę
• Ziemniaki są popychane
• Połącz cebulę i ziemniaki
• Wlać olej roślinny
• Posyp solą, pieprzem i ziołami
• Wymieszaj z gęstą konsystencją
• Rzeźbiamy duże kotlety
• Smażyć olej roślinny

Wideo: Koperty ziemniaczane z ryżem z ryżem

Koperty marchewkowe

• przez sokowirówkę mijamy pół kilograma świeżej marchewki
• dodaj mąkę do uzyskanego ciasta w zależności od soczystości marchewki, aby okazało się, że było to gęste mięso mielone
• dodaj jedną cebulę smażoną na olejek słonecznikowych i dwa ząbki czosnku
• Sól, pieprz, w zależności od smaku
• Dobrze jest dodać brąz do tych kotletów
• Zrób mielone mięso dobrze
• Tworzymy małe kotlety
• Gotujemy na patelni, smaczając, aż ugotuje się w oleju roślinnym

Wideo: Kotletki marchewkowe. Postny. Dietetyczny

Kotletki bez grochu

• 400-450 gramów groszku
• 100-150 g wabika
• 1 duża cebula
• pietruszka, sól, pieprz w zależności od smaku
  Przepis:
• Namocz groszek w zimnej wodzie przez 1,5-2 godziny
• Gotować do połowy
• Drużymy wodę
• Wysyłamy do szlifowania do Blandera
• Drobno posiekaj cebulę i marchewkę
• Zdajemy
• Połącz z groszkiem
• Wlać semolinę, sól, pieprz, pietruszka
• Mieszać
• Tworzymy kotlety
• Smażymy na patelni przez około pięć minut na małym ogniu, aby semolina puchła
• Następnie dodaj ogień
• Smaż do pięknej, apetycznej skorupy

Wideo: Pyszne kotły grochowe

Koperty ryżowe

• 20 g gotowanego ryżu
• 3-4 kawałki gotowanych małych ziemniaków
• jedna środkowa głowa cebuli
• jedna małe oczyszczona marchewki
  Przepis:
• Smaż drobno przyczepną marchewkę i cebulę w oleju roślinnym
• Połącz z gotowanym ryżem
• Dodaj startowane ziemniaki sól i pieprz
• Mieszać
• Tworzymy małe kotlety
• Posyp mąką lub krakersami
• Smaż na pielęgnieniu dobrze

Wideo: Post. Kotletki ryżowe z sosem grzybowym

Koperty z buraków

Produkty:

• 1 kg gotowanych buraków
• Pół szklanki oleju roślinnego i semoliny
• Trochę zmiażdżonych krakersów
• Sól w razie potrzeby

Przepis:

• Uwolniamy buraki ze skóry
• Ruszt
• Gulasz na patelni przez 10 minut w oleju roślinnym
• Powoli wlej semolinę, mieszając w hałas
• Wciąż marnie się przez 5 minut
• Dodaj sól i przyprawy
• Tworzymy kotlety
• Upadamy w zmiażdżonych krakersach
• Gotujemy na gorącej patelni, smaczając się do przyjemnej skórki

Wideo: Kotletki z buraków z ryżem buraków

Hercules chuda owsiana

• pełna szklanka Herkules
• dwieście gramów białych mistrzów
• jeden surowy ziemniak
• jedna świeża cebula
• mały czosnek
• kilka zieleni
• wszelkie przyprawy i sól do smaku
  Przepis:
• Wlać płatki owsiane z wrzącą wodą do obrzęku
• Drobno posiekaj grzyby i warzywa
• Cebula, ziemniaki i czosnek pocierają się na cienką trawę
• Gulasz ściskał Herkulesa z resztą produktów i przypraw
• Robimy piękne kotlety
• Smażyć w oleju roślinnym

Wideo: Koperty z owsianki

Kotletki z cebulą

Ten przepis na miłośników konkretnego warzywa:

• Małe -tylko dwie duże główki cebuli są połączone z puszką kukurydzy w puszkach
• Nie spuszczamy soku
• W tej powstałej masie rozcieńczamy mąkę, sól i ulubione przyprawy
• Ciasto powinno okazać się w przybliżeniu podobne do naleśników
• Pozostaje smażyć po obu stronach
• I podaj stół

Wideo: Pochyl się na kotletach cebuli

Kotletki grzybowe Lenten

• 0,5 kg świeżych Champignonów
• jedna mała cebula
• 1/3 części szklanki semoliny
• Sól, pieprz, krakersy
  Przepis:
• Grzyby posiekały bardzo drobno na patelni, aż wilgoć zostanie całkowicie odparowana
• Dodaj olej roślinny
• Delikatnie wlać semolinę
• Gulasz przez 5-10 minut
• Podczas gdy gotowa masa jest ochłodzona przez usmażenie drobno posiekanej cebuli
• Połącz grzyby i cebulę
• Doprawujemy solą i przyprawami
• Ugniataj mielone mięso
• Tworzymy kotlety
• Upadamy w zmiażdżonych krakersach
• Smaż na gorącej patelni, podlewany z olejem słonecznikowym

Wideo: Kotletki Lenten z grzybami

Kotlety warzywne soczelne

Kotlety warzywne soczewce można przygotować z dowolnych warzyw. Wszystko zależy od wyobraźni.

Na przykład przygotujemy „naleśniki”:

• Jeden surowy ziemniak dla jednej części trzech
• Ściśnij ziemniaki
• Dajemy płyny do osiedlenia się, aby uzyskać cenny, klejek, substancje - skrobia
• Po godzinie spuszczamy ciecz
• Stojak na ziemniaki
• Sól
• Tworzymy płaskie kotlety
• Smażyć w oleju słonecznika

Jeśli post lub dieta pozwala:

• Dodatkowo dodaj jedno jajko do mielonego mięsa
• Podczas serwowania wodę z kwaśną śmietaną

Kotletki z rybami soczewni

• pliki dowolnej ryby - 1 kg
• chleb pszenny - 2 sztuki
• Świeże mleko - jedno niekompletne szkło
• Świeże jajko kurze - 2 sztuki
• cebula - 2 sztuki
• kwas
• sól i przyprawy według własnego uznania
• trochę krakersów do prania
  Przepis:
• W ciepłym mleku zanurz kawałki chleba pszennego przez 5 minut
• Lekko ściskać
• Wysyłamy na ziemię do młynka do mięsa: chleb, filet rybny, oczyszczona i cięta cebula
• Dodaj jajko, sól i przyprawy do przygotowanej masy
• Pokonaj farsz rękami, aż uzyskano jednorodną gęstą masę
• Rzeźbiamy kotlety mięsne
• Leżymy na blasze do pieczenia
• Wysyłamy do piekarnika przez 20 minut
• Reżim temperatury przygotowania wynosi 200-210 stopni

Wideo: orka kotletów ryb, chude

Kopety dyniowe

• pół kilograma dyni
• jedna cebula
• jeden mały ziemniak
• 1/3 szklanki wabika
• pół szklanki wody
• 1,5 łyżki oleju słonecznikowego
• przyprawy i sól na „oku”

Przepis:

• Zmiel dynię i ziemniaki na grubej trawie
• Drobno posiekaj cebulę
• Rozprowadzamy wszystkie warzywa na patelni
• Donujemy olejem słoneczkowym
• Zostaw gulasz na 20-25 minut
• Zasypiamy z semoliną
• Tomim na kuchence przez kolejne 5-10 minut
• Chłodny
• Dodaj sól i przyprawy
• W razie potrzeby posypujemy kotlety, dodajemy odrobinę mąki
• Lepiej jest wysłać utworzone kotlety do piekarnika na 10-15 minut
• Gotowanie w 180 stopniach

Wideo: Delikatne klejek z dyni

Podgańska fasola

Fasola jest jednym z niewielu produktów, które w najcenniejszych właściwościach mogą zastąpić mięso. Wadę szczupłej diety mocy z żelazem, aminokwasami i białkiem można uzupełniać roślinami roślinnymi.
Przygotowanie:

• Gotujemy pół kilograma fasoli
• Pozwalamy młynek do mięsa przez środkowy grill
• Dodaj około pół szklanki mąki. Jednocześnie podążamy za mielonym mięsem, aby było tak gęste, jak to możliwe. Jeśli masa okazuje się być w kształcie płynu, dodaj trochę więcej mąki
• Sól i przyprawy do naszego gustu
• Ugniatać, aż do uzyskania gęstej masy
• W razie potrzeby zawalimy się w krakersach lub przeszudzonej mąki
• Smaż na pielęgnieniu dobrze

Wideo: kotlety z fasoli. Radość wegetarianizmu. Stope naczynie

Kotutle z soczewicy z soczewicy

Nie znając kompozycji, użyli go, aby utrzymać dobrą formę fizyczną.
Ale nie mieli okazji zrobić pysznych, chrupiących kotletów, których przepis zostanie rozważony poniżej:

• W nocy zanurz kieliszek soczewicy
• Drobno cięte i smażone w oleju słonecznikowym sześć obranych żarówek
• Dodaj trochę papryki i czosnku do smażonej cebuli
• Uwolniamy soczewicę z wody
• Zasypiamy w blender z łukiem
• W przygotowanym mielonym mięsie dodaj odrobinę okruchów, aż do zakupu mięsa mielonego
• Stopniowo ssaj, mieszając mięso mielone
• Kiedy mielone mięso nabywa pożądaną gęstość, przechodzimy do utworzenia kometowego
• Następnie usmażyć na patelni z oleju roślinnego lub gotuj w piekarniku
• W tym drugim przypadku wysyłamy do gorącego piekarnika przez 15 minut, w temperaturze 180 stopni

WIDEO: Kotutle Lenten z zielonej soczewicy

Kotletki wielokrotne z gryki

• Z 300 gramów owsianki z płatkami grzeczotkowymi
• Chłodny
• Mielona w blenderze wraz z głową surowego łuku
• W razie potrzeby dodaj czosnek
• Sól
• Tworzymy kotlety
• Wysyłamy do piekarnika na 15 minut
• Temperatura w szafce smaczonej wynosi 180-200 stopni

Wideo: greckie - lean kotlety z gryki

Kotutle Lenten z cukinii

• 0,5 kg świeżego cukinii
• 4 kawałki gotowanych ziemniaków
• 3 łyżki przeszudzonej mąki
• sól - mała szczypta
• kolendra, pieprz - na czubku noża
  Przepis:
• Surowy cukin
• Widziałem sól mąki i przypraw
• Dobrze wymieszaj
• Tworzymy formę płaskich naleśników
• Smażyć na gorącej patelni
• Podajemy gotowe kotlety z sosem pomidorowym

Wideo: naleśniki z cukinii bez jaj

Kotutle Lenten z Semoliny

• 1 litr każdego soku owocowego
• szklanka semoliny
• szklanka cukru
• trochę soli
• olej roślinny do narybku
• 2 szklanki jagód lub galaretki owocowej
  Przepis:
• Gotuj gęstą semolinę na wybranym soku z dodatkiem cukru i soli
• Chłodny
• Tworzymy kotlety o dowolnym kształcie (piłki, naleśniki)
• Smażyć po obu stronach
• Połóż naczynie i napełnij gotową galaretką

Przyciemniane kotlety z Chube

• wlać wodę szklanką produktu z wodą
• zostaw to na noc
• następnie dobrze umyj
• wysyłamy do blendera do szlifowania
• zetrzyj jedną marchewkę
• zamknij głowę cebuli i parę plasterków czosnku.
• wymieszaj przygotowane warzywa z ciecierzycą
• powoli wlej łyżkę sosu sojowego i dwa sok z cytryny
• wymieszaj ponownie, podczas ssania, dodając odrobinę cukru i dostarczając mieszankę z gałką muszkatołową na czubku noża
  Jeśli mielone mięso okazało się płynem, dodaj małe krakersa
  Tworzymy kotlety
  Smażyć w oleju roślinnym

Wideo: pisklęta

Kotletki brokułowe

• pół kilogram surowych ziemniaków
• 300 gramów świeżych kapusty brokułów
• cebula, koperka, sól do smaku
• mąka i sezam do przesuwania się i posypania
• olej roślinny do smażenia
  Przepis:
• Płucz i Blanch Broccoli przez 5 minut
• Odrzucamy sito
• Chłodny
• Gotuj stałe ziemniaki w lekko słonawej wodzie
• Pchanie ziemniaków, spustoszenie resztek płynu
• Drobno posiekane brokuły są łączone z ziemniakami
• Sól
• Mieszaj, stopniowo dodając posiekane zielenią
• Tworzymy małe kotlety
• Smażyć

Wideo: Kotletki brokułowe

Kotletki kapusty korowi

• Demontujemy kilogram kalafiora do kwiatostanów
• Gotuj przez 4-5 minut
• Chłodny
• Cutujemy bardzo drobno
• Złożyć miskę
• Dodaj pół szklanki mąki i płatków owsianych o pół szklanki
• Wytnij zielenie pietruszki i koperku, jeśli nie ma świeżych, możesz wymienić sucha
• Wymieszaj masę kwastu, jednocześnie ssać
• Nie smażymy długo w oleju roślinnym

Wideo: Kolorowe kotlety kapusty

Kotletki Calmar

• Pół kilogramu świeżych i oczyszczonych kałamarnicy wraz z oczyszczoną dwiema głowami cebuli, wysyłamy do blendera do przetwarzania
• Rozumiemy
• Solna pieprz, w razie potrzeby dodaj zieleń
• Tworzymy kotlety
• Parujemy się parą
• Podawać z dowolnym szczupłym sosem

Wideo: Calmar Cutlets - Przepis od babci Emmy

Kotletki wielokrotne w piekarniku

• Każdy z powyższych przepisów można przygotować w piekarniku.
• To kwestia gustu i wizerunku jedzenia

Sztuczka beztopowych kotletów polega na tym, że zamiast jaj dodaje się semolina lub płatki owsiane, aby kodołki się nie rozpadły. Surowe jaja są dodawane do zwykłych kotletów dla „więzadła”. Ale nie wszystkie dni postu, możesz je zjeść.

Wideo: Kotletki Lenten z kapustą morską