Divin - co to za napój? Dibin to popularny napój alkoholowy, który jest uzyskiwany w trakcie podwójnej filtracji wina. Jest przechowywany w beczkach dębu, dlatego ma zwiększoną fortecę.
Treść
Po raz pierwszy Divin został wykonany w Chizinau w XIX wieku. W tym artykule będzie szczegółowy przegląd boskości, jego cech, a także funkcji użytkowania.
Boska produkcja
- Boskość pleśnią jest wytwarzana zgodnie ze starą francuską metodologią. Pierwszy etap produkcji - podwójna filtracja, który jest przeprowadzany w miedzianych kostkach.
- Starzenie się alkoholi przygotowanych z winogron odbywa się w dębowych beczkach. Czas ekspozycji zależy od tego, jak silny powinien być napój. Średnio Brandy nalega od 3 do 50 lat. W trakcie procesu twierdza drinka dociera 70%. Optymalna temperatura przechowywania wynosi +20 ° C
- Następny etap - krzywka. Niektórzy producenci dodają do boski cukier lub karmelAby zdobyć napój niezwykły bursztynowy odcień. Słodkie składniki również pozwalają zmiękczyć gorycz.
- Po kąpieli powinno być jeszcze wlewane w lufie 12-14 miesięcyAby alkohole mogły się ze sobą połączyć, a zestaw aromatów stał się bardziej zrównoważony.
Do produkcji boskości używanych jest kilka odmian:
- Aligotta;
- Riesling;
- Kolumar;
- Ul.
Silny napój nazywał się „boską”, ponieważ Francuzi opatentowali słowo „cognac”. Dlatego inne kraje nie mają prawa używać tej nazwy w produkcji produktów. Słowo „Divin” jest synonimem Mołdawów.
Boski producent
Istnieje kilku znanych boskich producentów:
- Ta redukcja jest rozszyfrowana „Drinki koniaktów, winy i tiraspol”. Jedna z najstarszych fabryk wina w regionie, która została otwarta w 1879 roku. Firma produkuje lwią część napojów alkoholowych, w tym brandy, wódka, jin i wino.
- Calarasi-Divin. Firma działa od 1896 roku.
- Zakład firmy jest na południu kraju i działa od 1997 roku. W asortymencie firmy znajduje się około 5 marek boskości.
- Vinaria Bardar. Jedna z nowych marek, ale w asortymencie firmy są marki o wysokiej jakości "Cezar" (z fragmentem przez 5 lat) i "Marszałek" (wytrzymuje 7 lat).
- Firma pracuje na rynku od 1898 roku.
Kategorie Divin Divin
W zależności od okresu ekspozycji odnotowano następujące boskie kategorie:
- nazwy specjalne (Aromat, Orfeu itp.) charakteryzujący się ekspozycją do 5 lat;
- ikona „DVM” wskazuje fragment przez 6-7 lat;
- „DVS” nalegał na 8-9 lat;
- „DVV” charakteryzujący się fragmentem 10-19 lat;
- „DVFV” nalegał przez około 20 lat;
- klasyczny. Wiek takiego drinka wynosi 6 lat, po czym jest umieszczony na kolejne 3 lata w lufie dębu.
Boskie cechy degustacji
Istnieje kilka odmian napojów, które różnią się smakiem i aromatem. Wśród najczęstszych zauważają:
- trzy -starowe Divin Belii aist. Charakteryzuje się bursztynowym odcieniem z nutami wanilii i kwiatów.
- pięcio -stary dzieli „tradycje Mołdawii”. Ma złoty odcień i posmak kwiatowy.
- aromat z narażeniem wynosi 20 lat. Łączy notatki żywicy i wanilii.
Cognac Divin: Cena
Czas ekspozycji wpływa na koszt boski. Ceny wahają się od 500 do 15 000 rubli. Im dłużej napój jest nasycony, tym wyższy jego koszt.
Najbardziej znane towary:
- Divin Belii Aist, 0,5 l. Fortresja drinka 40%. Koszt z 520 rubli.
- Pięcio -stary dzieli „tradycje Mołdawii”. Objętość butelki wynosi 0,5 l. Twierdza - 40%. Koszt zaczyna się od 548 rubli.
- Dwudziesto -letni aromat dzieli się z objętością 0,5 litra i siłą 40% kosztuje 13 649 rubli.
Divin: różnica między oryginałem a fałszywym
- Jeśli zamierzasz kupić wysoką jakość i oryginalne dzielenie, staraj się zwrócić uwagę na wiele czynników. Po pierwsze, zdecyduj z witryną zakupu. Lepiej jest preferować wyspecjalizowane sklepy i supermarkety. Takie instytucje cenią swoją reputację, więc kupują tylko towary o wysokiej jakości. Kupując napój w niezweryfikowanych i małych sklepach, ryzykujesz podróbkę.
- Ważne jest, aby oglądać do wyglądu. Zamów, że Divin jest wylewany do prostych, a nie jasnych butelek. Zakładania ruchu są wykonane z drewna korkowego i mocno zamykają szyję pojemnika.
- Etykieta powinno być przyklejone równomiernie. Obecność znaczki akcyzowej, która określa nazwę napoju i producenta, wskazuje na wysokiej jakości produkt. Aby uzyskać większe bezpieczeństwo, możesz skontaktować się z oficjalnym dostawcą Dióry, gdzie możesz wyjaśnić informacje o punktach sprzedaży.
- Zwróć uwagę na zawartość pojemnika. Oryginalny napój charakteryzuje się bursztynem i przepuszczalnością światła. Jeśli wstrząśniesz butelką, nie powinno być osadu. Boskość charakteryzuje się lepkością. Ważnym czynnikiem przy wyborze brandy o wysokiej jakości jest aromat. Po pierwsze, należy odczuwać zapach dębu. Jeśli szkło z zawartością nieco się ogrzewa, możesz usłyszeć nuty kwiatowe i waniliowe.
Boska porada używania
Jeśli zdecydujesz się wypróbować Divin, istnieje kilka zaleceń dotyczących jej użycia:
- Wlej brandy do szklanki zaprojektowanej dla koniaku. Wypełnij go dokładnie do końca szerokiej części. Jeśli to przesadzisz, aromat będzie trudny do odczuwania.
- Pij drinka małe łyki. Najlepiej jest użyć drinka w spokojnej firmie, ponieważ hałaśliwe imprezy mogą zrujnować postrzeganie smaku i aromatu.
- Podawać napój, gdy osiągnie temperaturę 22-25 ° C. Najlepiej jest podgrzewać brandy, trzymając szklankę w dłoniach. Możesz także użyć ognia świec, aby uwolnić aromat.
- Pij napój bez użycia przekąska. Jeśli nie możesz, wybierz cytrynę lub ciemną czekoladę jako przekąskę.
- Zwykła brandy jest często dodawana do kompozycji koktajle. Można go mieszać ze słodkimi alkoholem, mlekiem, sokiem cytrusowym i kawą.
- Jeśli aromat boskiej jest zbyt aktywny i nie tolerancyjny, możesz połączyć napój z lodem.
Tak więc Brandy Mołdawii o nazwie Divin jest dość popularnym napojem, który jest powszechny na całym świecie. To idealna opcja na spokojne spotkania z przyjaciółmi.
Radzimy czytać o innych napojach: