Sangria Drink w domu: przepisy ze zdjęciami. Jak ugotować Sangria Classic, Blask, Owoc, Biały, Czerwony, gorący, rozciągnięty, bezalkoholowy?

Sangria Drink w domu: przepisy ze zdjęciami. Jak ugotować Sangria Classic, Blask, Owoc, Biały, Czerwony, gorący, rozciągnięty, bezalkoholowy?

Zaskakujący goście pysznym napojem pomogą Ci przepisy na tworzenie prawdziwej sangrii w domu. Artykuł mówi tajemnice mieszania dodatków koktajlowych i owocowych.

Ile stopni w sangrii jest sangria w domowym napoju winnym?

Sangria - słynny w świecie HSM, nowoczesny i popularny „Świeży” napój w winachco jest łatwe do gotowania samodzielnie w domu. Po raz pierwszy koktajl pojawił się w Hiszpanii I tam stał się prawdziwą „gwiazdą” gorących wakacji, festiwali, imprez. Co zaskakujące, pyszny napój przyszedł „do duszy” nie tylko dla rdzennych mieszkańców, ale dla wszystkich mieszkańców wybrzeża Morza Śródziemnego.

Ważne: smak koktajlu Sangria jest bardzo lekki dzięki połączeniu wina, owoców i jagód. Napój może być klasyczny lub mieć oryginalne odmiany.

Prawidłowe zgłoszenie: w dzbanku

Prawdziwe wino jest dodawane do napoju, białe lub czerwone, słodkie lub suche. Twierdza wina może osiągnąć 12-14%. Jednak w Sangrii wino miesza się z sokiem i owocami, a także lodem. Dlatego siła napoju maleje, a w gotowej formie koktajl ma nie więcej niż 8%.

Przechowuj drinka zakupowe

Jak zrobić Home Sangria Classic: przepis ze zdjęciem

Będziesz potrzebować:

  • Wino - 1 standardowa butelka
  • Woda - 500 ml. (oczyszczone, koniecznie bez gazu)
  • Liker-50-60 ml. (koniecznie „Kuantro”)
  • Cukier - 2 łyżki. (około 50 g)
  • Pomarańczowy - 1 szt. (Duże, można go zastąpić grejpfrutem).
  • Cytryna - 1 szt. (Można zastąpić wapnem, 1-2 szt.)

Przygotowanie:

  • Woda powinna być podgrzewana, a cały cukier jest całkowicie rozpuszczony w niej. Jest to konieczne, aby kryształy cukru nie spadały na zęby podczas picia koktajlu. Przed zmieszaniem z innymi składnikami powstały syrop należy schłodzić.
  • Cytrusy są zmywane i krojone na cienkie plasterki wraz z skórką. Następnie należy je położyć w naczyniach do mieszania koktajlu, na przykład w dzbanku.
  • Syrop i alkohol wlewa się do dzbanka w dzbanku. Składniki należy dokładnie wymieszać i wysłać do lodówki na około dwie godziny. Ten czas wystarczy, aby cytrusy mogły dać przyjemny aromat.
  • Wyjmij dzbanek z lodówki, długą łyżkę lub szpatułkę, weź owoc, aby pozwolić soku.
  • Wlać ten napój winem i dokładnie wymieszaj. Dodaj kostki lodu do okularów lub do samego dzbanka przed samą prezentacją.
Klasyczne przygotowanie i karmę

Jak zrobić domową sangrię białą z białego wina: przepis

Będziesz potrzebować:

  • Wino - 1 butelka (wybierz dowolną białą, 750 ml)
  • Woda - 2 szklanki (nie słone, mineralne i koniecznie bez gazu)
  • Brandy - 1 filiżanka (można zastąpić whisky, a nawet koniakiem, około 250 ml).
  • Cukier - 2 łyżki. (Możesz dodać więcej cukru do smaku).
  • Piżaki cynamonu-1-2
  • Apple - 1 szt. (każde słodkie)
  • Pers lub nektaryna - 1PC.
  • Pomarańczowy - 1 szt. (wielki)

Przygotowanie:

  • Woda się ogrzewa, a cały cukier jest w niej dokładnie rozpuszczony. Syrop jest koniecznie ochłodzony.
  • Chłodzony syrop cukrowy miesza się z brandy (lub dowolnym innym alkoholem z przepisu).
  • Owoce są dokładnie myte i krojone na cienkie plastry. Owoce są dodawane do syropu z brandy. Powinny być lekko dostrojone drewnianą szpatułką, aby pozwolić soku, ale nie tracą atrakcyjnego kształtu.
  • Dodaj patyki cynamonowe do napoju i wyślij do lodówki na kilka godzin, aby nalegać Sangria.
  • Po tym czasie wyjmij dzbanek z drinkiem i wlać do niego wino, dokładnie wymieszaj. Dodaj lód przed podaniem.
Możesz także przygotować „białą” odmianę napoju

Jak sprawić, by sangria czerwone z czerwonego wina w domu?

Będziesz potrzebować:

  • Wino - 1 butelka (wybierz czerwony, jeśli suchy - cukier jest potrzebny w ilości 50 g, jeśli pół -słodki - cukier nie jest potrzebny).
  • Cognac-0,5 filiżanki (około 100-150 ml. Do smaku można zastąpić dowolnym innym „mocnym” napojem).
  • Woda - 2 szklanki (koniecznie bez gazu, czystego lub minerału).
  • Wapno - 1 szt. (można zastąpić cytryną)
  • Grejpfrut - 1 szt. (średni rozmiar)
  • Truskawki - 200 g (duże jagody)
  • Cukier waniliny lub waniliowy - 1 torba
  • Piżaki cynamonu-1-2

Przygotowanie:

  • Jeśli dodasz cukier, należy go rozpuścić z wyprzedzeniem w podgrzewanej wodzie i chłodzić.
  • Owoce są dokładnie czyszczone pod bieżącą wodą. Są one krojone na cienkie plastry, kości są usuwane. Owoce powinny być złożone w potrawach, w których podasz koktajl.
  • Owoce powinny być starannie dostrojone drewnianą szpatułką lub łyżką, aby pozwolić soku.
  • Następnie do dzbanku dodaje się silny alkohol i woda (lub syrop cukrowy). Dodaj patyczki cynamonowe i wanilinę. Daj czas na warzenie owoców, zabierz je do lodówki na dwie do trzech godzin.
  • Za czasem wyjmij dzbanek. Wlać wino i dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj lód do sangrii tuż przed samą prezentacją.
Napój powinien mieć wiele cytrusów i owoców, które nadają im smak i aromat

Przepis na sangrię jest niealkoholowy, jak gotować?

Będziesz potrzebować:

  • Sok winogron-1-1.5 litrów (dowolny: biały lub ciemny, można zastąpić sokiem wiśniowym).
  • Perska (lub nektaryna) - 1 szt.
  • Apple - 1 szt. (dowolna odmiana)
  • Winogrona - garść jagód
  • Truskawki - garść jagód
  • Cytryna lub wapno - 1 szt.
  • Pomarańczowy - 1 szt. (wielki)
  • Vanilin - 1 torba
  • Cynamon-1-2 komputery.
  • Lód do karmienia

Przygotowanie:

  • W dzbanku za dostawę sangrii Slys należy posiekać z umytymi owocami bez kości.
  • Dodaj jagody wycięte na pół.
  • Wlać wanilinową torbę i włóż kilka patyków cynamonowych.
  • Puknij owocami drewnianym drążkiem, aby pozwolić soku i dać aromat, ale nie łamali ich kształtu.
  • Wlać owoce sokiem, dokładnie wymieszaj wszystko i weź do lodówki na dwie godziny. Tym razem jest konieczne, aby napój był nasycony.
  • Następnie wyjmij dzbanek, ponownie wymieszaj zawartość i dodaj lód przed podaniem.
Dla dzieci i kobiet napój „niealkoholowy” jest odpowiedni w pozycji

Sangria w języku hiszpańskim: przepis na oryginalny napój

Oryginalna hiszpańska sangria jest bardzo prosta do przygotowania: nie wymaga „złożonych” składników, jest szybko przygotowywana i nie jest nalegana.

Będziesz potrzebować:

  • Butelka czerwonego wina (najlepiej sucha lub w ekstremalnych przypadkach półprzewodnika) - 700 ml.
  • Cukier brązowy lub biały - 6 łyżki. (Możesz polubić ilość).
  • Woda - 3 szklanki (około 750 ml.)
  • Cytrusy - 2 duże pomarańczowe i 1 cytryna.

Przygotowanie:

  • Woda należy gotować, jeśli woda zostanie oczyszczona, po prostu ją podgrzej i całkowicie rozpuść cukier.
  • W powstałym i wciąż ciepłym syropie opuść umyte owoce, pokrojone i pokrojone. Możesz wymieszać z łyżką i trochę ściskać cytrusy, aby dać sok.
  • Ochłód syrop i (tylko na zimno) dodaj całe wino, dokładnie mieszając masę. Wlać lód przed podaniem. Możesz dodać gałązkę mięty dla świeżości sangrii.
Cytryna i pomarańcza to obowiązkowe elementy przepisu „hiszpańskiego”

Jak gotować gorącą sangrię: przepis

Hot Sangria to rodzaj grzannego wina. Możesz dodać do niego „silny” alkohol, ale bez niego możesz się całkowicie obejść.

Będziesz potrzebować:

  • Wino to litr (wybierz dowolne preferencje na sucho, lepiej czerwony).
  • Cukier-6-8 łyżki. (Tutaj powinieneś skoncentrować się na smaku)
  • Woda mineralna - 2 szklanki (bez gazu i zanieczyszczeń soli).
  • Pomarańczowy - 1 szt. (wielki)
  • Cytryna - 1 szt. (wielki)
  • Kijaki cynamonowe-1-2 komputery.
  • Grejpfrut - 1 szt.
  • Perska lub nektaryna - 1 szt.

Przygotowanie:

  • Woda się ogrzewa, cukier jest dokładnie rozpuszczony.
  • Wlać owoce pokrojone w plastry, ale nie wgotuj masy.
  • Włóż patyczki cynamonowe w gorącym płynie, możesz dodać szczyptę waniliny do smaku.
  • Gdy masa jest blisko gotowania, wlej wino i wyłącz ogień.
  • Przykryj napój pokrywką i pozwól mu stać przez 5-10 minut.
  • W gorącej sangrii możesz również dodać do smaku 1-2 łyżki. Kochanie, całkowicie go rozpuszcza. Napój jest gotowy.
Może być biały lub czerwony

Przepis na szampana na musujące sangria

To oryginalny napój z alkoholu Sangria, który spodoba się wszystkim. Lekki błyszczący napój nie ma wysokiego odsetka alkoholu i bogatego aromatu owoców.

Będziesz potrzebować:

  • Szampan (dowolny) - 1 butelka
  • Wino - 1 butelka (sucha i czerwona)
  • Orange-1-2 komputery. (wielki)
  • Cytryna - 1 szt.
  • Piżaki cynamonu-1-2
  • Apple-1-2 komputery. (można zastąpić gruszką lub pigwy)
  • Mennica na świeżość
  • Lód do karmienia

Ważne: cukier nie jest dodawany do sangrii z szampana, ponieważ zepsuje smak i sprawi, że napój „wędruje” do smaku, jak cydr. Dla słodyczy koktajlu wybierz z wyprzedzeniem wina półsłaństwa.

Przygotowanie:

  • W dzbanku, aby podać napój, pokrój w cienkie zjeżdżalnie dokładnie umyte i obrane owoce.
  • Owoce mogą być trochę wyrafinowane z łyżką lub szpatułką, aby pozwolić soku.
  • Wlać owoce szampanem, a następnie opuść patyki cynamonu. Wlać wino.
  • Delikatnie wymieszaj masę. Napój jest gotowy. Przed podaniem dodawane są do niej mięta i lód.
Z patykami cynamonowymi na aromat

Sangria Cocktail z owocami: przepisy ze zdjęciami

W restauracjach i barach często można znaleźć koktajl o nazwie „Sangria”. Różni się od oryginalnej i klasycznej sangrii, ponieważ nie jest dodawana do napoju, a nie syropu cukrowego, ale soku owocowego.

Będziesz potrzebować:

  • Wino - 1 butelka (dowolna)
  • Sok - 1 litr (wiśnia, winogrona lub pomarańcza)
  • Owoce lub cytrusy do smaku można dodać jagody.
  • Lód i mennica do serwowania

Przygotowanie:

  • Wino jest mieszane z sokiem
  • Owoce są dodawane do napoju
  • W tym stanie napój powinien warzyć co najmniej pół godziny.
  • Następnie owoce są ułożone w szklance (mogą być złapane przez kadzię z dzbanku).
  • Kostki lodu są umieszczone na owocach
  • Lód wylewa się z sangrią z wina i soku
  • Jest ozdobiony gałązką mięty
  • Na krawędzi szklanki zawieszony jest kawałek świeżego pomarańczy lub cytryny.
  • Długa rurka jest wkładana do szkła
W szklanych kubkach
W kieliszku wina
W jigger
W szklance na nodze

SANGRIA COCTAIL - Jak prawidłowo pić?

Sangria to lekki napój i pije go w upalny letni dzień. Z reguły jest zwyczajowo podawać sangrię w szklance na nodze, można wlać do szklanek na szampan lub białe wino.

Przed wlaniem do szklanki sangrii dodaje się dźgowany lód. Możesz wstawić gałązkę mięty i ozdobić pokrojoną świeże cytrusy. Sangria powinna być pijana bez żadnych przekąsek, ale jeśli podasz ją do stołu, to napój jest niezwykle dobrze połączony z mięsem grilla, owocami i krojeniem z „szlachetnych” serów.

Wideo: „Jak gotować sangrię?”



Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Pola obowiązkowe są oznaczone *