Dieta białka Ducan: szczegółowy opis, korzyści i szkody diety, opinia lekarzy, wpływ diety Dukana na nerki, serce, kości, zdjęcia ciężkiego przed i po diecie

Z artykułu dowiesz się wszystkiego o zasadach, czasu trwania, menu diety Ducan. Dowiedz się opinii ekspertów na temat diety Dukana.

Pierre Dukan jest słynnym francuskim lekarzem, autorem unikalnego systemu odchudzania, który został nazywany Dukanovka w Rosji. Technika Pierre'a Dukana jest wezwaniem do nudnych gryki i ryżu Monodietes, na których tak łatwo go złamać. „Jedz tyle, ile chcesz” - jest to jedno z motto diety białkowej.

Dieta białkowa Pierre Dukan: Opis etapów diety

Pierre Dukan nakreślił swoją metodologię w swojej pracy „Nie wiem, jak schudnąć”, co zostało przetłumaczone na rosyjski w 2011 roku. W ciągu zaledwie kilku lat książka stała się bestsellerem na rynku rosyjskim, a dieta przyciągnęła tysiące fanów. Jaki jest sekret programu autora Pierre Dukan?

W swojej książce francuski dietetyk opowiada historie o odchudzaniu, co zakończyło się rozczarowaniem: ludzie nie schudli. Chodzi o to, że nie wiemy, jak schudnąć, mówi Ducan. Aby uzyskać wygodną utratę masy ciała, musisz jeść niektóre produkty, a w tabeli Ducan jest nawet 100, a to nie uwzględniając wielu dodatkowych składników. Post i ciągłe ograniczenia w menu nigdy nie doprowadzą do smukłej liczby, mówi lekarz z Francji.

Oto główne zalety metodologii Ducana:

• Produkty białkowe, jesz w dowolnym momencie i w dowolnej ilości. Na diecie Ducan nie dowiesz się, czym jest głód
• Wynik jest zauważalny już na pierwszym etapie
• Tracisz dość szybko, ale bez szkody dla zdrowia
• Tracisz masę tłuszczu, trzymając mięśnie
• Stan skóry, włosów i paznokci poprawia
• Ostatni etap diety jest jak najbliżej odpowiedniego odżywiania. Dieta uczy odpowiednich nawyków żywieniowych, dzięki któremu, utrata wagi, nie będziesz już przybierać nadmiaru

Ważne: Pierre Dukan prosi o całkowite porzucenie oleju i tłuszczu, cukru i alkoholu podczas gotowania jedzenia.

Cała ścieżka utraty wagi jest podzielona na 4 fazy o różnych długościach: atak, naprzemiennie (rejs), konsolidacja (konsolidacja), stabilizacja.

Faza ataku - To dosłowny atak na wagę. Jest to najkrótszy etap utraty wagi, co daje najbardziej imponujące wyniki. Czas trwania ataku nie przekracza dziesięciu dni i w tym czasie możesz upuścić nawet 7 kg.

Podczas ataku możesz gotować naczynia tylko z produktów proteinowych. W sumie produkty te wynoszą 72 i są wskazane w produktach Table 100 dozwolonych w Dukanovka. Możesz jeść potrawy białkowe o każdej porze dnia i dopóki nie dostaniesz wystarczającej ilości. Ducan pozwala na jedzenie nawet w nocy. Wszelkie inne produkty są wykluczone.

W przypadku aromatu i prawidłowej spójności Dukana pozwala to na uwzględnienie następujących składników w nieograniczonej ilości:

• czarny, zielony, herbaty ziołowe
• naturalna czarna kawa
• napoje oznaczone „światłem” - nie ma w nich cukru
• sugar zastępuje z wyłączeniem glukozy, fruktozy i sorbitulu
• smaki
• proszek do pieczenia ciasta
• żelatyna
• ocet winny
• wanilina
• sok cytrynowy
• naturalny sos sojowy
• cynamon
• warzywa

Ważne: ważnym obowiązkiem w pierwszej fazie jest użycie 1,5 łyżki. Osłynny otręby każdego dnia. Możesz jeść otręby z napojami kwaśnymi, lub można gotować na ich podstawie różnorodne potrawy, w tym Bake Sweet Buns.

Jeśli chodzi o aktywność motoryczną, brak węglowodanów w diecie raczej nie da ci wystarczającej energii na sport. Ducan zaleca codzienne spacery z szybkim krokiem trwającym 20 minut.

Faza naprzemienności (rejs) Obejmuje to zmianę dni białka i białka. Menu, oprócz 72 elementów białkowych, jest teraz również 28 warzyw. Teraz twoja dieta stanie się naprawdę bogata. Nadal możesz jeść dowolne naczynia w dogodnym czasie dla Ciebie i aż do całkowitego nasycone.

Ziemniaki, fasola, groszek, kukurydza i inne warzywa znajdują się pod zakazem rejsu.

Scena trwa, dopóki nie osiągniesz pożądanego rezultatu, to znaczy, nie zrzucaj wszystkich dodatkowych funtów. Średnio schudniesz 1 kg tygodniowo, na końcu fazy - 0,5 kg tygodniowo.

Ważne: Pamiętaj, aby zjeść 2 łyżki. Osłynny otręby codziennie

Aby utrata masy ciała była jeszcze bardziej skuteczna, załaduj się fizycznie co najmniej 30 minut dziennie. Jeśli nie chcesz odwiedzać siłowni, idź z szybkim krokiem na pół godziny każdego dnia. Musisz chodzić, jakbyś gdzieś spóźnił się.

Konsolidacja (konsolidacja) - Faza ustalania osiągniętego wyniku. Jest to bardzo ważny etap, bez którego wszystkie wysiłki będą na próżno, a kilogramy powrócą po pewnym czasie. 10 dni - tyle czasu jest potrzebne na naprawę każdego kilograma odrzuconego. Dlatego, aby obliczyć ramy czasowe etapu, pomnóż każdy z utraconego kilograma przez 10.

Ważne: pamiętaj, aby wziąć jeden dzień w tygodniu pod czystymi białkami. Niech będzie to na przykład obowiązkowe białko w czwartek.

Każdego dnia możesz jeść 1 owoc lub garść jagód i kilka plasterków twardego sera do 40% tłuszczu. Wlać się jagnięcistą lub wieprzowiną 2-3 razy w tygodniu. W pierwszej połowie naprawy możesz jeść produkt bogaty w skrobię raz w tygodniu, w drugiej połowie - dwa razy w tygodniu.

W tej fazie pojawia się bardzo przyjemna bonus - uczta. Święto to rozwiązanie do jedzenia absolutnie każdego jedzenia w jednym posiłku. Może to być pizza lub ciasto - każde tłuste i wysokie smakołyki. W pierwszej połowie sceny uczta jest dozwolona raz w tygodniu, w drugim - dwa razy.

Ważne: norma otrębów owsianych na etapie konsolidacji wynosi 2,5 łyżki.

Nie zapominaj o aktywności motorycznej trwającej 20-30 minut dziennie.

Tak więc 3 etapy diety są zakończone, a teraz jesteś właścicielem idealnej postaci. Ostatni dotyk pozostaje - etap stabilizacjiCo trwa całe twoje życie. Nie bądź zaniepokojony, ponieważ teraz możesz jeść dowolne produkty. Pierre Ducan pozostawia zestaw zasad, które pomogą ci nigdy więcej nie przynieść nadmiernej wagi:

• 3 łyżki. Osłynny otręby codziennie
• jeden dzień białka w tygodniu
• 1,5-2,5 l wody dziennie
• szczęśliwy spacer

Reguły diety Dyukan: lista dozwolonych produktów

Podstawowe zasady „Dukanovka” dla każdego etapu:

• pij z 1,5 litra oczyszczonej wody bez gazu dziennie
• poruszaj się więcej: zapomnij o windzie, chodź zamiast podróżować transportem itp.
• jedz więcej białka i mniej węglowodanów
• spaceruj szybko codziennie przez 20-30 minut
• codziennie, do końca życia, jedz 1,5-3 łyżki. otręby owsiane, w zależności od sceny programu
• gotuj bez oleju i tłuszczu
• gotuj, piec, gotuj na wolnym ogniu, para parowa i grill i mniej smażyć

Możesz zobaczyć listę dozwolonych produktów na diecie w produktach w tabeli 100.

Z etapu naprzemienności można wprowadzić 2 produkty dziennie z listy domieszek - dodatkowych produktów.

Obliczanie masy i czasu trwania diety Dukan. Jak długo trwa każdy etap diety Dukana?

Określ liczbę dodatkowych funtów na siebie. Aby to zrobić, musisz zdecydować, jaki znak skali stanie się dla ciebie granicą snów. Będzie to idealna waga, którą osiągniesz już na 2 etapach programu. W zależności od objętości nadmiernej masy i czasu trwania każdego etapu jest obliczane.

Ważne: w Internecie istnieją usługi do obliczeń online tymczasowych ram dietetycznych indywidualnie dla wszystkich. Aby to zrobić, musisz wypełnić pola dotyczące początkowej wagi i objętości, do której dążysz.

Pierwsze dni diety Ducan

Pierwszy etap programu może wydawać się dość skomplikowany, pomimo pozwolenia, o każdej porze dnia i nocy i w dowolnej ilości. Jedzenie z czystymi białkami może powodować osłabienie, zawroty głowy, ogólne złe samopoczucie, ponieważ w diecie nie ma węglowodanów. Właśnie dlatego Pierre Ducan nie zaleca się obciążenia się fizycznie.

Szybka utrata masy ciała będzie zachętą do przestrzegania diety. Już drugiego dnia ataku zauważysz pierwsze wyniki-0,5-1 poprzedniego kilograma.

Wiele osób ma trudności z kompilowaniem menu na każdy dzień na etapie ataku. Oferujemy przybliżone menu na 1 dzień.

• Śniadanie: jajka z 3 jaj kurczaków, plasterek lekko solonego łososia, filiżanka zielonej herbaty
• Przekąska: NARDZINY JOGURT JOGURT z płatkami owsianymi
• Lunch: porcja gotowanej wołowiny, cielęcy lub mięsa z kurczaka
• Popołudniowa przekąska: gotowane owoce morza dla twojego wyboru
• Kolacja: Sali Steak, szklanka kefir 1% zawartości tłuszczu

Dieta Ducana: co robić?

Ważne: pozytywny moment w diecie to ogromna liczba potraw, w tym ciasta, pizza i inne gadżety, które można przygotować z dozwolonych produktów.

Jednak nawet na tak lojalnej diecie występują załamania żywności. Najczęściej dzieje się tak, gdy dręczy głód, a pod ręką nie okazuje się być produktami niezbędnymi. Psychologicznie trudno jest niektórym kobietom przestrzegać jasnego planu, więc naruszają go i przejadają się.

W przypadku przejadania się najważniejsze nie jest rozpacz i wyraźnie kontynuowanie dalszej niż program Ducan. Następne 2 dni ściśle przestrzegają czystego menu białkowego. Całkowity czas trwania diety będzie musiał zostać zwiększony o 3-4 dni. Pij więcej płynów, śpij wystarczająco i chodź więcej.

Larred po diecie Ducan: zdjęcie przed i po

Express Diet Ducan przez 7 dni: menu

Ekspresowa dieta przez tydzień została opracowana przez Dukana dla osób, które już przeszły wszystkie etapy swojego głównego programu, ale nie przestrzegali zaleceń w przyszłości i zdobyli kilka kilogramów. 7-dniowa wersja diety białkowej oferuje bardziej kompletne i zrównoważone menu. To schody, których każdy krok to 1 dzień tygodnia z własnym zestawem produktów. Do menu dodaje się każdy dzień 1 Nowy produkt.

• Białka 1-dzień
• Białe i warzywa z drugiego dnia
• 3 dzień na 150 g owoców
• Czwarty dzień dodany chleb na wszystkie wymienione produkty
• 5. dzień 4 plasterki sera o niskiej zawartości tłuszczu
• 6. dzień-nadgrzewający 220 g produktów zawierających skrobię (zboża, makaron, rośliny strączkowe)
• 7. dzień-wszystkie wymienione produkty, a także jeden posiłek święto, w którym można jeść dowolne potrawy, w tym słodycze, fast food, wino

Ważne: nie zapominaj o codziennej normie otrębów owsianych w objętości 1,5 łyżki, 1,5 litra płynu dziennie, a także 30-minutowej aktywności motorycznej.

Lekka wersja Dukana, zaprojektowana przez 7 dni Ducana, pozwoli ci stracić około 700 g tygodniowo. Powtórz „drabinę”, aż całkowicie schudniesz. Jako konsolidację wyniku użyj zasad konsolidacji i stabilizacji etapów.

Korzyści i szkody dietetyczne Ducan: opinia lekarzy

Dyukanovka jest rzadkim przypadkiem, gdy autor diety nie jest dziennikarzem ani gospodynią domową, ale certyfikowanym lekarzem. Pierre Ducan przez neurolog zawodowy. Zwrócił uwagę na problem otyłości, gdy jego przyjaciel potrzebował pomocy w odchudzaniu. Dzięki dietowi białkowemu za 5 dni znajomość Ducana straciła 3,5 kg. W ten sposób rozpoczęła się historia Dukana jako dietetyka, a dziś Francuz oferuje ponad 30 lat praktyki w dziedzinie leczenia otyłości.

Pomimo wszystkich osiągnięć Dukana, nie lubi kolegów medycznych. Metodologia francuskiego lekarza nazywa się szkodliwą, a nawet niebezpieczną. Z pozytywnych aspektów nie można nie zauważyć skuteczności programu. Ludzie naprawdę tracą na wadze dzięki schematu Ducana.

Jednak menu białka negatywnie wpływa na metabolizm. W przypadku normalnych procesów w organizmie wymagane są białka, węglowodany, tłuszcze i pełny zestaw witamin i minerałów. Osoba obserwująca dietę Ducana pozostaje w niedoborze tłuszczów i węglowodanów, w wyniku czego narusza się jego metabolizm. Aby prawidłowo podzielić tłuszcze i je usunąć, konieczne są węglowodany. Z brakiem Dukanovki, pij 2 litrów zwykłej wody dziennie - jest to niezbędne.

Ważne: brak składników odżywczych, a także raczej surowe ograniczenia produktów powodują osłabienie, bóle głowy i rozpad.

Duża ilość białka w diecie jest gwarancją, że nie będziesz głodować. Jest to niewątpliwie pozytywna strona diety. Ale oprócz zdrowych produktów Ducan nie sprzeciwia się substancji cukru, konserwantów i innych szkodliwych dodatkach.

Oprócz wszystkich powyższych menu białka negatywnie wpływa na pracę nerek, serca i składu kości.

Wpływ diety Ducana na nerki, serce, kości

Dietestei Kovalkov mówi, że dawka wstrząsu białka na diecie Ducana może prowadzić do niewydolności nerek. Duża ilość białka powoduje duży obciążenie układu moczowo -płciowego, a brak tłuszczów i węglowodanów zaostrza ten problem. Sam Pierre Dukan twierdzi, że nerki są w trakcie możliwego problemu, dlatego zaleca codzienne picie i chodzenie jako środek, który może rozładować nerki.

Dietetyk Veronika Ktuentyev nazywa pierwszy etap programu najbardziej destrukcyjnego ze wszystkich. Menu zaproponowane przez Ducana może zwiększyć poziom szkodliwego cholesterolu we krwi o pół, co jest bezpośrednim sposobem na miażdżycę. Większość pełnych ludzi ma zwiększony poziom cholesterolu, z którego powinni pozbyć się produktów, które mogą oczyścić statki. Pierre Ducan oferuje dietę, która wręcz przeciwnie, zwiększa ilość szkodliwego cholesterolu.

Dieta Ducan może zmniejszyć gęstość kości. Duża ilość białka wywołuje produkcję siarczanów w ciele - chemikaliów, które dosłownie zmywają wapń z tkanki kostnej. Jest to białko zwierzęce, które prowadzi do tego efektu, z których duża liczba sugerowała Pierre Ducan.

Ważne: jeśli zacząłeś problemy z nerkami lub sercem, natychmiast zatrzymaj dietę i skonsultuj się z lekarzem.

Wideo: Szkoda białka. Zakwaszenie. Osteoporoza. Dlaczego wapń nie chroni kości?

Opis diety Ducan według etapów: przeciwwskazania

Uważaj na swoje zdrowie i przed wejściem do diety skonsultuj się z lekarzem w sprawie przeciwwskazań. Istnieją następujące przeciwwskazania do diety Ducana:

• choroba hipertoniczna
• wszelkie awarie nerek
• zapalenie żółci
• cholelitoza
• problemy z przewodem przewodu pokarmowego
• dna
• miażdżyca
• cukrzyca
• reakcje alergiczne na produkty w menu diety

Dieta jest również zabroniona przez dzieci, młodzież, kobiety w ciąży i laktacyjne.

Wideo: Diet Diet Diet Opis Etapy i faza