Co gotować, aby było smaczne -pieczenie ciasta filo: krok -naby -krotność przepisów z mięsem, serem, twarogu, wiśni, szpinaku

Poszukaj przepisu na pieczenie z ciastem Philo - pyszne i chrupiące przygotowanie do przygotowania unikalnych i specjalnych potraw w tym artykule.

Fili Ciasto to cienkie warstwy, z których można zrobić niesamowicie pyszne potrawy. Z takiego obrabiania z nadzieniem upiec najważniejszy strudel, ciasto mięsne, szpinak, twarogowy ser i inne nadzienie. Poniżej znajdziesz wiele pysznych przepisów. Dlatego zapisz ten artykuł w zakładkach, aby Twoje przepisy były zawsze pod ręką. Przeczytaj dalej.

Co gotować z ciasta zaczepu, aby było smaczne: porady dotyczące pieczenia

Zanim zaczniesz gotować, musisz zrobić ciasto. Kolejny artykuł na naszej stronie pomoże ci w tym. Czytać jak zrobić filoster ciasta - smaczne i cienkieTo rozciąga się jak producent. Gdy ciasto jest gotowe, możesz zacząć przygotowywać wypełnienie. Oto, co można zrobić z ciasta zabrania, aby było smaczne:

• Ciasta z różnymi wypełnieniami
• Strudel z jabłkami
• Turecki Baklava
• Pieczenie z serem, z twarogiem
• Mięso i inne wypełnienia
• Produkty ze szpinaku
• Pyszne warstwy z wiśniami i wiele więcej

Oto kilka wskazówek na temat pieczenia z tego testu, dzięki czemu produkty były powietrzne i smaczne:

• Nie odchodzisz zbyt długo, ciasto na świeżym powietrzu, ponieważ szybko wysycha. Jeśli potrzebujesz ciasta, aby trochę się położyć i „poczekaj” z tułą, przykryj je mokrym czystym ręcznikiem.
• Osobów produktów z takiego ciasta mogą być używane przez najbardziej zróżnicowane warzywa, mięso, słodkie dżem, owoce i tak dalej.
• Ważne jest, aby wypełnienie pieczenia było już gotowe. Ciasto jest szybko przygotowywane i na przykład surowe mięso nie ma czasu na pieczenie - ciasto spali się, a nadzienie pozostanie surowe.
• Ciasto jest bardzo delikatne, ale jednocześnie jest lepkie. W każdym razie pracuj z nim gładko, powoli.
• Gotuj wypełnienie z wyprzedzeniem, aby ciasto nie wyschło, dopóki nie czeka na twoją kolej.
• Lepiej jest zamrozić ciasto. Dlatego staraj się całkowicie użyć takiej pustki.

Dobrze, że ciasto ma neutralny smak, więc absolutnie każde wypełnienie jest odpowiednie do takiego pieczenia: słone, słodkie, ostre, tłuste i tak dalej. Poniżej znajdziesz niektóre z najpopularniejszych przepisów do pieczenia z tego ciasta. Przeczytaj dalej.

Pyszne ciasto z cienkiego ciasta Phil: krok -bY -krotność przepis na pieczenie ze zdjęciem

Niezwykłe ciasto z ciasta wypełnienia owocami i karmelem, ozdobionymi morską. Takie wypieki z pewnością zaskoczą twoich gości i gospodarstw domowych. Zrób pyszne ciasto z cienkiego ciasta Philo jest proste. Najważniejsze jest przestrzeganie instrukcji. Oto krok -By -krotność przepisu do pieczenia ze zdjęciem:

Składniki:

• Fili ciasto - 7 warstw
• Kwaśne jabłka - 900 gramów
• Gruszki - 250 gramów
• SEA BULKTHORN - 100 gramów
• Woda - 50 ml
• Cream - 50 ml
• Masło - 80 gramów
• Olej słonecznikowy - 50 ml
• Sok z cytryny - 50 ml
• Gramy cukru-150-170
• Cynamon-1-2 łyżeczka

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Pierwszym i najtrudniejszym etapem jest gotowanie wypełnienia karmelowego dla jabłek. Na patelni z grubym dnem musisz się stopić 150 gramów Sahara. Ale należy to dokonać stopniowo, wylewając 2-3 łyżki I czekając, aż się stopi. Nie ma sensu ingerować w karmel, zamarznie na łyżce. Dlatego przechylimy patelnię w różnych kierunkach. Gdy tylko cukier się stopił, dodaj śmietanę i masło, wymieszaj z silikonową szpatułką i usuń je z ognia.
2. Tymczasem jabłka ( 2/3 Z całej ilości) Wyczyść, usuń nasiona i pokrój na plasterki. Wlej ugotowany karmel do kształtu i mocno rozłóż jabłka. Wysyłamy do piekarnika do 20-25 minut, umieść temperaturę 180-190 stopni.
3. Podczas pieczonych jabłek przygotujemy główne wypełnienie ciasta. Gruszki i pozostałe jabłka są czyszczone i krojone na małe paski. Smaruj patelnię masłem i wyślij tam owoce, posyp cukrem, smaż wokół 10 minut. Wyjmij napełnienie z ognia i przesuń do osobnej miski, dodaj trochę morskiej i posyp cynamonem, wymieszaj.
4. Idziemy do greckiego ciasta. Bierzemy dwa prześcieradła i smarujemy je olejem roślinnym rozcieńczoną wodą, położymy je na siebie, układamy nadzienie paskiem i obróć rolkę. Więc robimy ze wszystkimi arkuszami oprócz jednego, to się okaże 3 bułki.
5. Wracamy do formy z pieczonymi jabłkami i kładziemy na nich bułki w postaci spirali.
6. Składamy ostatni arkusz na pół i leżymy na górze, nadmiar można odciąć. Włożyć do piekarnika 20 minut, górna warstwa powinna stać się różowa.
7. Wyciągamy ciasto z piekarnika, pozwala mu lekko ochłodzić się i obracamy przygotowane naczynie ostrym ruchem, ozdobić morską.

Chrupiące, a jednocześnie delikatne ciasto doskonale uzupełnia jabłka karmelowe. Morze Ballthorn cieni ze swoim smakiem słodkimi ciastkami. Smacznego!

Pyszny strudel z jabłkami z ciasta wydechowego Philo: Przepis na pieczenie

Klasyczny strudel jabłkowy wykonany z cienkiego greckiego ciasta z dżemem jagodowym. Zrób ciasto najpierw. Jeśli przygotujesz go z wyprzedzeniem i leży w zamrażarce, a następnie kilka godzin przed gotowaniem, wyjmij wymaganą liczbę arkuszy. Oto przepis na pyszne pieczenie - spacer z jabłkami z ciasta wydechowego Philo:

Składniki:

• 10-12 warstw ciasta wydechowego
• 3-4 jabłka
• 80 gramów rodzynek
• 50 gramów masła
• 100 gramów ciastek ciastek
• 50 gramów cukru
• 250 gramów jagód jagód
• Vanilin - 5 gramów

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Przygotuj wypełnienie dla stotela. Oczyszczamy jabłka z skórki, usuwamy nasiona i drobno siekamy. Nafkujemy rodzynki wrzącą wodą, siekamy ciasteczka. Wymieszaj przygotowane składniki, dodaj cukier, wanilinę i szczyptę cynamonu, wymieszaj nadzienie.
2. Roztopimy masło i dobrze rozmazujemy każdą warstwę ciasta wydechowego, silikonowym pędzlem, kładamy na sobie arkusze. Na ostatnim arkuszu rozłóż nadzienie, obróć rolkę i uszczelnij krawędzie, wcześniej nasmarowane olejem.
3. Wysyłamy Strudel do podgrzania 180 stopni piekarnik włączony 35 minut. Wcinamy się na porcje i podlewamy jagodę lub inny dżem do twojego gustu na wierzchu.

Jeśli dasz taki stridel na herbatę, nie zauważysz nawet, jak goście wymazują go ze stołu. Takie pieczenie jest tak smaczne, że nie można się oprzeć. Ciasteczka dodają do wypełnienia strukturalności, a cienkie ciasto chrupią i stopi się w ustach.

WIDEO: Apple Pie „Princess”. Oto najprostsze i najsmaczniejsze ciasto.

Turecki Baklava z fili ciasto: pyszny przepis na pieczenie

Saklava to dobrze znane pieczenie w Turcji z smakiem orzecha włoskiego i syropem miodowym. Okazuje się chrupiące i niesamowicie smaczne. Oto pyszny przepis na pieczenie - Turkish Baklava z Fili Cough:

Składniki:

• FIL) Ciasto 0,5 kg
• Masło - 150 gramów
• Cukier - 150 gramów
• Sugar trzcinowy - 75 gramów
• Jaja - 2 szt.
• Orzechy - 250 gramów
• Pistacje - 150 gramów
• Miód - 75 gramów
• Cytryna - 1 szt.
• Cynamon-1-2 łyżeczka

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Orzech gangów i pistacje są czyszczone i posiekane. W oddzielnym pojemniku pobiliśmy dwa jajka, dodajemy do nich orzechy, cały trzcinowy cukier i 50 gramów Zwykłe, trochę cynamonu.
2. Włącz masło do kuchenki mikrofalowej i wlej orzechy (pozostaw trochę masła, nasmarujemy naczynie do pieczenia i kawałki ciasta), dobrze wymieszaj wszystko.
3. Bierzemy naczynie do pieczenia, jest najlepiej prostokątne, dobrze smaruj go stopionym masłem i leży połowę wszystkich arkuszy ciasta Fi, rozmazujemy każdą warstwę olejem.
4. Krawędzie ciasta powinny trochę zawiesić się od kształtu.
5. Rozprowadziliśmy połowę orzechów z orzechów na ciasto, zamykamy pozostałe arkusze i układamy pozostałe wypełnienie. Przekręć krawędzie ciasta nad wypełnieniem.
6. Wysyłamy naczynie do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni przez 45 minut.

W międzyczasie przygotujemy syrop:

1. Na patelni z grubym dnem wymieszaj 100 gramów Cukier / Miód, 100 ml Woda i sok z jednej cytryny.
2. Doprowadzimy syrop do wrzenia i gotujemy na średnim ogniu 10 minutciagle mieszajac.

Usuń gotowe wypieki z piekarnika i obficie ciesz się syropem miodowym. Pozwól zapachowi chłodzić i podawać.

Pyszne pieczenie ciasta z serem: przepis ze zdjęciem

Pieczenie sera jest zawsze dla siebie, twoimi bliskimi i gościami. Przygotujemy tartę sera z ciasta Phila z brokułami i śmietaną. Ser można zabrać lub zastąpić dowolnym innym (Adyghe, Suluguni). Oto przepis na pyszne pieczenie ze zdjęciem:

Fil) Ciasto z twarogiem: pyszny przepis na pieczenie

Fil Ciasto dobrze pasuje do wypełnień z twarogu. Przygotujemy niezwykłe „gniazda” z chrupiące ciasto Philo z wypełnieniem sera i ziołami. Oto pyszny przepis na pieczenie ciasta fi z twarogu:

Składniki:

• Fili ciasto - 400 gramów
• Oliwa z oliwek - 50 ml
• Ser Brynza - 200 gramów
• Twardy ser - 50 gramów
• Domek - 200 gramów
• Chentsh - 100 gramów
• Jaja - 2 szt.

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Przygotuj nadzienie, w tym celu ugniatamy ser feta i twaroży widelcu, pocierać do nich ser grubą i posiekaj ubranie, można go zastąpić kolejną ulubioną zielenią.
2. Włamujemy się do wypełnienia 2 jajka I dobrze wymieszaj.
3. Bierzemy ciasto i smarujemy każdą warstwę oliwą z oliwek.
4. Z każdego arkusza utworzymy „gniazdo”. Aby to zrobić, połóż arkusz przed nami, a na początku arkusza włożyliśmy drewniane patyki (szaszłyki). Przekręć arkusz za pomocą szaszłyków, pozostawiając go z krawędzi 3 cm.
5. Zbieramy ciasto na patykach w akordeonie i łączymy końce pozostawione do krawędzi do środka.
6. Na środku powstałych „gniazd” układamy wypełnienie i piec je podgrzewane 180 stopni Piekarnik jest w przybliżeniu 25 minut.

Lepiej jest podawać takie gniazda gorąco. Jeśli przed przybyciem gości danie ostygnie, podgrzej w kuchence mikrofalowej. Aromat ciasta z nadzieniem z twarogu przyciągnie do stołu wszystkich obecnych w mieszkaniu lub domu.

Wideo: Przepis wideo. Roulettics z ciasta FIL z twarogiem.

FIL) Ciasta ciasta: pyszny przepis na pieczenie

Niezwykła wersja ciast z ciasta Filo. Do wypełnienia zostaną użyte dyni, sera i rodzynek. Dostaniesz zdrowe danie z witaminami. Ciasto jest lekkie, a dynia nasyci twoje ciało przydatnymi pierwiastkami śladowymi. Ser nadaje naczyniu o wyjątkowym smaku. Oto przepis na pyszne pieczenie - ciasta z Phila ciasta:

Składniki:

• 4 Warstwy testu Phila
• 200 gramów dyni
• 100 gramów sera (feta)
• 50 gramów rodzynek
• 50 gramów masła
• 30 gramów cukru trzcinowego
• 1 łyżka. Koniak
• 1 łyżeczka cynamon

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Przygotuj wypełnienie do ciast. Aby to zrobić, wyczyść dynię i wetrzyj grubą trawę, wyślij ją na patelnię, dodaj trochę wody i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.
2. Dodaj cukier, cynamon, wymieszaj i zostaw na ogień 5 minut. Odsuwamy wodę.
3. Wkładamy garść rodzynek w osobnej misce, dodaj 1-2 łyżki stołowe koniak lub inny silny alkohol i pozostawiaj 20 minut.
4. Następnie spalamy rodzynki i dodajemy do niej duszoną dynię.
5. Cutujemy fetę na małe kawałki, jeśli nie możesz jej wyciąć, zdemontować ją rękami, wysyłasz do wypełnienia i wymieszaj wszystko.
6. Złóż każdy arkusz ciasta trzy razy, za każdym razem, gdy składasz ciasto, należy go smarować stopionym olejem. Jeśli ciasto wyschnie, może pękać.
7. Rezultatem powinien być długi pasek ciasta. Na obu krawędziach każdego paska umieszczamy wypełnienie i zaczynamy tworzyć trójkątne ciasta. Aby to zrobić, złóż ciasto wypełnieniem z obu stron i pośrodku muszą „spotkać się”, pokrój ciasto w tym miejscu. To znaczy z każdego paska ciasta dostajesz dwa ciasta.
8. Połączamy blachę do pieczenia lub naczynia do pieczenia i układamy powstałe ciasta.
9. Pieczamy w piekarniku 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Podawaj gorące ciasta z herbatą z jagód. Nawet ci, którzy nie lubią dyni, polubią ten deser. Obejrzyj wideo, jak inaczej możesz gotować słodkie ciasta z tego rodzaju ciasta na herbatę.

Wideo: Królowa włoskich ciastek. Miażdżące ciasto na herbatę od Phila ciasta

Wideo: Super szybkie ciasta z gotowego ciasta Philo.

Fil) Ciasto z mięsem: przepis na pieczenie

Samos lub Samsa z ciasta Philo. Do wypełnienia jagnięcy zostanie użyte, można ją zastąpić wołowiną lub kurczakiem, będzie również smaczna. Oto przepis na pieczenie z ciasta fi z mięsem:

Składniki:

• Mięso mielone bazowe - 400 gramów
• Cebula - 1 szt.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Ginger mielony - 1 łyżka.
• Ulubione przyprawy - 1 łyżeczka.
• Sok z cytryny - 30 ml
• Masło - 50 gramów
• Cins - 1 pakiet

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Wyślij drobno posiekaną cebulę na smarowaną patelnię, mijamy i dodajemy do niej mieloną jagnię. Jeśli w lodówce nie było mielonego mięsa, możesz zrobić wypełnienie posiekanego mięsa. Smaż, aż mielone mięso będzie gotowe.
2. Gotuj ziemniaki w jednolitym, chłodnym i czystym. Wcinamy małe kostki i wysyłamy do mięsa i cebuli.
3. Dodaj sól, sok z cytryny, imbir i wszelkie inne przyprawy (czarny pieprz, ostra pieprz chili, kurkuma, nasiona kłopotowe, przyprawy do mięsa), wlać tyle wody, aby nadzienie było całkowicie zanurzone i gaszić pod pokrywką 15 minut nad małym ogniem. Woda powinna całkowicie odparować.
4. Bierzemy jedną warstwę ciasta i składamy trzy razy, aby zdobyć długi pasek. (Nie zapomnij rozmazać każdej warstwy olejem).
5. Rozłóż mięso napełniając się na krawędzi i zaczynamy owijać obrabianie trójkątem, aż ciasto się skończy.
6. Przed wysłaniem do piekarnika ponownie smarujemy każde ciasto olejem i piec w piekarniku 20-25 minut. Temperatura powinna być przynajmniej 200 stopni.

Piec Samsa przed pojawieniem się złotej skorupy. Następnie wyjmij i podaj do stołu. Pieczenie okaże się smaczne i chrupiące. Jeśli zrobiłeś Samsu z wściekłości mięsa mielonego, lepiej jest używać go gorąco, aż tłuszcz nie zostanie zamrożony.

Fili Ciasto i szpinak: Co gotować, jakie pyszne wypieki?

Kosze z fili ciasto ze szpinakiem i mozzarellą. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że trudno jest uczynić je niezależnie bez doświadczenia kucharza, ale tak nie jest. Wszystko jest bardzo proste i okaże się smaczne. Masz więc szpinak i ser - jakie pyszne wypieki do gotowania? Oto przepis na koszyki z Phili Cough i szpinaku:

Składniki:

• 6 warstw testu Phila
• 150 gramów Mozarella
• 200 gramów szpinaku
• 100 gramów twarogu
• 100 gramów parmezanu
• 90 gramów masła
• 1 łyżka. Oliwa z oliwek
• 1 łyżeczka sól i pieprz

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Do wypełnienia wycinamy szpinak i rozgrzamy trochę na gorącej patelni z oliwą z oliwek.
2. Pociemy ser gruboziarnistej tracy, w oryginalnym przepisie pobierany jest parmezan lub ser pecorino, ale można go zastąpić każdą inną, która znajduje się w lodówce.
3. W pojemniku ugniataj twarogu widelcem, dodaj tartę. Czekamy, aż szpinak ostygnie, a także wysyłamy go do wypełnienia. Dodaj do smaku sól, pieprz i ulubione przyprawy.
4. Każdy arkusz ciasta jest krojony na cztery części. Bierzemy duże formy, smarujemy je olejem, kładamy jeden z czterech kawałków ciasta (krawędzie powinny zawieszać), ponownie olej, ponownie warstwę ciasta. W sumie uzyskano sześć dużych ciast 4 małe kawałki ciasto w każdym.
5. W środku rozłożymy wypełnienie szpinaku i sera, zawieramy krawędzie ciasta w środku.
6. Wytnij Mozarellę i włożyć każdy „koszyk” 1-2 sztuki.
7. Piecz naczynie w piekarniku 20 minut (180 stopni).

Traktuj takie kosze swojego gospodarstwa domowego lub gości - będą zachwyceni tym, jak smaczne i chrupiące się okazały.

Smaczne potrawy ciasta Phila z wiśniami: przepis

Kolejny przepis na pasek, ale do wypełnienia weźmiemy wiśnię - jagodę, która jest świetna dla tego rodzaju ciasta. W połączeniu z serem śmietanowym ciastka są niezwykle delikatne i smaczne. Oto przepis na pyszne ciasto z Phila ciasta z wiśniami:

Składniki:

• FIL) Arkusze ciasta-7-10
• Cherry - 300 gramów
• Ser śmietankowy - 250 gramów
• Masło - 100 gramów
• Migdały - 50 gramów
• Biały chleb - 25 gramów
• Krem 10% - 100 ml
• Cukier do trzciny - 3 łyżki.
• Cognac lub alkohol - 1 łyżka.
• Cukier waniliowy - 10 gramów

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Czyszczymy migdały i siekamy w blenderze, kawałek chleba jest również siekany i mieszany z orzechami.
2. Umieść śmietanę lub twarogowy ser w osobnym pojemniku, dodaj łyżkę koniaku i torbę z cukrem waniliowym, dokładnie wymieszaj masę.
3. Uwolniamy moją wiśnię i wolujemy od nasion i przecinamy na dwie części, możesz dodać do niej inne jagody na twoją prośbę, bronią jagody z cukrem. Jagody można wziąć, zarówno świeże, jak i zamrożone.
4. Teraz przejdź do kolekcji samego Strudela. Bierzemy jeden arkusz ciasta wydechowego, nasmarujemy olejem szczotką i posypujemy mieszanką chleba i migdałów, kładąc kolejny arkusz na wierzchu, ponownie nasmaruj olejem i posyp okruchy. Proces wykonujemy, aż ciasto się nie zakończy.
5. Rozprowadzamy napełnianie sera na ostatnim arkuszu, rozłożymy jagody na wierzch, pozostawiając trochę miejsca na krawędziach.
6. Przez pół godziny toczymy Strudel w rolkę, uszczelniamy krawędzie, piec w rozgrzanym piekarniku. ( 180 stopni).

Taki strudel można zjeść, zarówno gorąco, jak i zimno.

Wideo: bułki z wiśniami z ciasta Filllo. Pieczenie wiśniami.

Jaki krem \u200b\u200bmożna przygotować na ciasto zabrania: przepis na ciasta z ciasta, mąki i oleju

Z ciasta Filo uzyskuje się pyszne słodkie wypieki z jakimkolwiek nadzieniem. Ciasta z kremem waniliowym nie są wyjątkiem. Możesz ozdobić deser dowolnymi jagodami lub owocami. Ten przepis wykorzystuje maliny. Oto, jak możesz gotować pyszne ciasta z ciasta zabrania, mąki, masła i śmietany:

Składniki:

• 6 Strata of the Phil Test
• 60 gramów masła
• 70 gramów cukru
• 2 jajka kurczaka
• 100 gramów malin
• 100 ml kremu z zawartością tłuszczu 33%
• 1 łyżka. mąka pszenna
• Kilka kropli ekstraktu waniliowego

Receptura kroku -BY -STEP:

1. Olej (ciepły, nie z lodówki) jest lekko ugniatany rękami cukrem. Możesz oczywiście pokonać mikserem lub koroną. Ręce pomagają rozgrzać masę do pożądanej temperatury.
2. Zatem mieszając masę trzepaczką, mikserem z małą prędkością lub rękami, powoli zaczynamy wchodzić do jaj (wzdłuż 1 PC.).
3. Wlać jedną łyżkę mąki, kilka kropli ekstraktu waniliowego i kontynuuj bicie.
4. Smaruj arkusze ciasta i złóż je kilka razy, powinniśmy uzyskać małe kwadraty, które będą pasować do twoich pleśni.
5. Połóż arkusze w formach, aby krawędzie nieco się zwisały, rozłożył krem \u200b\u200bna wierzchu i wysłać do piekarnika 20 minut (180 stopni).
6. Pokonaj tłuszcz krem \u200b\u200boddzielnie do gęstego stanu, jeśli krem \u200b\u200bnie zgęstnieje, możesz dodać specjalne zagęszczenie kremu.
7. Udekoruj gotowe ciastka ubranym kremem i jagodami malinowymi, a także możesz posypać orzechami lub bułką okruchy czekoladowe.

Jeśli masz ciasto filosterowe, które przygotowały się z wyprzedzeniem lub kupili, zaskocz rodzinę lub gości - przygotuj pyszne i chrupiące ciastka. Wybierz przepis, kup z góry produkty do wypełnienia i gotuj unikalne potrawy. Smacznego!

Wideo: Cricular Ciasto z ciastem Philo. Achma, Banitsa - prosty przepis

Przeczytaj na temat:

• Co można szybko przygotować i upiec na herbatę: pyszne przepisy
• Laddy Cheat: Przepis
• Idealne ciasto z twarogiem na pyszne pieczenie: pyszne przepisy
• Lenten Pastries: Ciasta z kapustą, ziemniakami, grzybami, jagodami
• Pyszne ciasta i pieczenie z mandarynkami: przepisy