Co można przygotować z mlekiem kokosowym: 14 najlepszych przepisów na potrawy

W ciągu ostatnich kilku lat mleko roślinne zyskało popularność. Jest to najlepsza opcja dla osób, które mają nietolerancję laktozy.

Przeczytaj więcej o najsmaczniejszych potrawach, które można przygotować na podstawie mleka kokosowego, zostaną opisane w tym artykule.

Przepis na mleko kokosowe

Aby przygotować pyszne śniadanie, potrzebujesz tylko kilku prostych składników. KROP -BY -STEP Instrukcje dotyczące płatków owsianych na mleku kokosowym:

1. Gotuj 0,4 litra mleka kokosowego z kokosa i 0,4 litra wody. Dodaj szczyptę soli do mieszanki.
2. Wlać płatki owsiane (200 g) i gotuj, aż będzie pełna gotowość. Nie zapomnij wymieszać mieszanki, aby nie płonąło. W razie potrzeby dodaj odrobinę cukru i wymieszaj.
3. Wlej owsiankę do talerza i udekoruj bananami i truskawkami. Jeśli chcesz, dodaj syrop agawy.

Przepis na tajską zupę dyni z mlekiem kokosowym

Przygotowanie pysznego dania w mleku kokosowym zajmie tylko pół godziny.

Instrukcja krok po kroku:

1. Zmiel funt dyni, jedną cebulę i 3 goździki czosnku. Drobno pokrój 50 g kolendry.
2. Wyślij warzywa na patelnię i stań przez 2-3 minuty. Dodaj sól i pieprz do smaku.
3. Wlej 50 ml wody do mieszanki i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
4. Po zmiękczeniu dyni dodaj kolendrę. Zmiel wszystko za pomocą blendera. Należy uzyskać spójność tłuczonych ziemniaków.
5. Dodaj 20 g pasów do przenoszenia i 5 g liści wapna. Wlać wszystkie 200 ml napoju kokosowego i rozpal. Gotuj, aż zupa stanie się gęsta.
6. Po usunięciu liści limonki z mieszanki i 10 g soku z wapna.
7. Podawaj do stołu, wcześniej przyprawiając zupę mieloną papryką, nasionami dyni i ziołami.

Ostra tajska zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym

Jeśli lubisz pyszne i pikantne potrawy, możesz przygotować tajską zupę na podstawie egzotycznego mleka kokosowego.

Proces gotowania:

1. Gotuj 200 g obranych kałamarnicy, a następnie je wyczyść. Zmiel 100 g oczyszczonego imbiru na małych plasterkach i usmażyć niewielką ilością oleju roślinnego. Wlać pastę Tom-Yam i gotować na 10-15 minut.
2. Oddzielnie gotuj 500 ml bulionu z kurczaka i gotuj w nim 200 g obranych krewetek. Podłącz wszystko do kałamarnic, które należy pokroić w małe pierścienie.
3. Dodaj pastę imbirową i po 2 posiekanych pomidorach.
4. Wlać 0,15 litrów egzotycznego płynu i posyp posiekaną kolendrą.
5. Ściśnij sok z limonki i wlać 20 g cukru.
6. Gulasz ponad 10 minut na małym ogniu, a następnie podaj do stołu.

Przepis na pastę z owocami morza kokosowego

Jeśli lubisz jeść owoce morza, możesz je dodać do makaronu. Żaden gość nie odmówi tak smacznego i oryginalnego drugiego dania. Proces gotowania potrwa tylko 20 minut.

KROP -BY -STEP Instrukcje gotowania makaronu z owocami morza z mlekiem kokosowym:

1. Czyste 200 g dużych krewetek.
2. Wyczyść ostrą pieprz, usuwając z niej nasiona i membrany. Spłucz pod bieżącą wodą i drobno posiekaj.
3. Drobno pokrój goździk czosnkowy.
4. Ogrzej 45 g oleju orzechowego na małym ogniu. Smaż zmiażdżony czosnek pół minuty. Wlać 20 ml sosu rybnego i 20 ml sosu sojowego. Gulasz przez pół minuty, a następnie wlej 40 ml suchego białego wina. Po 2-3 minutach wlać 200 ml mleka kokosowego.
5. Po 10 minutach dodaj sok i skórkę jednej cytryny.
6. Gotuj, aż krewetki i makaron będą gotowe. Wymieszaj wszystkie komponenty razem i dopraw z zielenią kolendry i selera. Podawać do stołu.

Przepis na budyń na mleko kokosowe

Pyszny deser na mleku kokosowym można przygotować w zaledwie 10-15 minut.

Instrukcja krok po kroku:

1. Podłącz 0,25 litra egzotycznego napoju, odrobinę cukru, 60 g skrobi kukurydzianej i 5 g cukru waniliowego na małej patelni.
2. Ogrzewać i mieszać. Gotuj przez co najmniej 5 minut, aby zagęścić masę.
3. Wyjmij z ognia i wlać 15 g nektaru pszczół, 5 g gałki muszkatołowej i 10 ml rumu.
4. Podawaj przy stole, uprzednio ozdobił budyń jagodami i chucks z kokosa.

Pyszny przepis na kałamerka w mleku kokosowym

W ciągu ostatnich kilku lat coraz więcej osób wybrało dania z owoców morza. Są nie tylko smaczne, ale także przydatne. Aby kałamarnica była miękka i pachnąca, możesz je gotować w sosie mlecznym kokosowym. Proces gotowania potrwa tylko 20-30 minut.

Etapy gotowania:

1. Czyste 1 kg kałamarnicy z filmu i wnętrza. Drobno posiekaj 2 ząbki czosnku i połącz je z 40 g tartego imbiru. Smaż czosnek i imbir w małym rondlu.
2. Wlać mieszankę 100 ml bulionu z kurczaka i zagotuj. Wlać 40 ml sosu sojowego i 0,35 litra napoju kokosowego. Dodaj 30 g cytryny, posiekanego kolendry i mielonego pieprzu do smaku.
3. Zmniejsz ogień i gotuj, aż sosu zgęstnieje. Po połączeniu z kalmarką i gotuj przez 2-3 minuty.

Przepis na pachnące i soczysty kurczak z mlekiem kokosowym

Ten przepis można łatwo przygotować za pomocą powolnej kuchenki. Proces potrwa mniej niż godzinę.

Jak gotować kurczaka z mlekiem kokosowym:

1. Uruchom powolną kuchenkę w trybie „smażenia”. Wrzuć jedną posiekaną cebulę w środku, a 3 goździki czosnkowe pominęły przez prasę. Smaż warzywa przez 10-15 minut. Ciągle mieszaj wszystkie elementy.
2. Pokrój pierś z kurczaka na małe kostki i dodaj do cebuli. Poczekaj, kiedy mięso stanie się lekkie i jest lekko zrumienione.
3. Dodaj 30 g przenoszenia, bazylii i mielonej pieprzu do całkowitego sosu.
4. Wlać 0,4 litra mleka kokosowego i uruchom program gaśniczy. Proces potrwa mniej niż godzinę.
5. Możesz szybko dodać 300 g kukurydzy w puszkach i 200 g groszku w puszkach. Aby masa grubsza, usmażyć 15 g mąki na patelni i rozcieńcz ją w 120 ml wody.
6. Po zakończeniu gaszenia umieść kurczaka na płytach i podawaj do stołu. Możesz ozdobić posiekanymi ziołami.

Przepis na pastę warzywną z mlekiem kokosowym

Jeśli wolisz więcej potraw dietetycznych, możesz gotować pastę warzywną z mlekiem kokosowym. Będzie to świetna opcja na rodzinny obiad.

Etapy gotowania:

1. Zmiel z kostkami 1 szt. Cukinia, bakłażana i 2 słodka papryka. Smaż na patelni z niewielką ilością oleju roślinnego.
2. Orank 30 g korzenia imbiru i drobno posiekaj. Wyślij go do masy warzywnej. Wlać 40 g noszenia, trochę soli i wlać tylko 0,15 litra mleka kokosowego.
3. Jednak na osobnej patelni 200 g spaghetti nie daje ich do pełnej gotowości. Podłącz pastę z warzywami i podawaj do stołu.

Przepis na owsiankę Sanger na mleko kokosowym

Jeśli twoje dzieci uwielbiają owsiankę Semoliny, możesz zdywersyfikować danie i gotować na podstawie drinka z egzotycznego owocu.

Jak gotować semolinę w mleku kokosowym:

1. Wymieszaj 120 ml wody i 150 ml mleka kokosowego. Wlać do mieszanki 20 g nektaru pszczół i włóż ogień.
2. Po gotowaniu płynu wlej 40 g semoliny. Nie zapomnij ciągle mieszać masy.
3. Dodaj 50 g masła i gotuj do całkowitej gotowości. Średnio zajmuje to nie więcej niż 5 minut.

Przepis na latte na mleko kokosowe

Jeśli wolisz używać nietypowych i egzotycznych napojów, możesz gotować pyszne latte na mleku kokosowym.

Funkcje gotowania:

1. Wlać 10 g czarnego pieprzu do gwana, 7 dołów kardamonowych, 8 goździków i kilka patyków cynamonowych. Dodaj także 10 g imbiru. Zakładaj wszystkie przyprawy, aby dać sok i aromat.
2. Wlej 50 ml wody do gwana i zagotuj. Wyjmij z ognia i dodaj 6 worków do herbaty.
3. Wymieszaj 0,3 l zwykłego mleka i 0,25 l egzotycznego napoju. Wlać 40 g cukru trzcinowego i zagotuj.
4. Przeżyj przez sito mieszankę przypraw i dokładnie wymieszaj wszystko za pomocą miksera. Powinna się okazać gruba piana.
5. Wlać do okularów i podawaj do stołu, wcześniej posypane mielonym cynamonem.

Przepis na kakao nagród na mleko kokosowe

Na podstawie mleka kokosowego możesz przygotować pyszny napój, który lubi nie tylko dzieci, ale także dorosłych.

Etapy stworzenia:

1. Ciepło w gwincie 0,4 l napoju kokosowego.
2. Wlać 45 g proszku kakaowego i 45 g cukru. Dokładnie pokonaj masę mikserem. Ważne jest, aby wszystkie komponenty rozpuszczały się.
3. Wlać napój do szklanek i dopraw mielony cynamon do smaku. Podawać do stołu.

Przepis na koktajl czekoladowy na mleku kokosowym

Ostatnio większość ludzi zamiast zwykłego śniadania wybiera pożywne koktajle. Aby go przygotować, będziesz potrzebować zwykłych składników.

Cechy gotowania koktajli czekoladowych w mleku kokosowym:

1. Wlej 0,3 litra mleka kokosowego do gwieccy i ubij mikserem.
2. Wlać 4 zmiażdżony banan, 40 g proszku kakaowego i 40 g nektaru pszczoły. Kontynuuj ostrożnie bicz.
3. Wlać 40 g egzotycznych chipsów owocowych i wymieszaj.
4. Włóż mieszaninę w lodówce na kilka godzin, ponieważ zaleca się picie koktajli w postaci schłodzonej. Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu, możesz dodać kostki lodu jednocześnie.

Przepis na pyszne naleśniki na mleku kokosowym

Jeśli twoi goście lub gospodarstwa domowe lubią cieszyć się pysznymi naleśnikami, możesz je gotować na podstawie mleka kokosowego. Proces ten zajmie trochę czasu.

Instrukcja krok po kroku:

1. Ubij 2 jajka mikserem. Wlać 150 g mąki, 40 g skrobi kukurydzianej i 40 g chipsów kokosowych. Możesz także dodać trochę soli. Pokonaj masę, aż wszystkie grudki znikną.
2. Wlać 0,3 litrów płynów kokosowych i 40 g oleju roślinnego. Dokładnie wymieszaj wszystko.
3. Gotuj naleśniki na żerowej patelni, smaczając po obu stronach.

Przepis na pachnące grzyby z mlekiem kokosowym

Jeśli lubisz boczne urządzenia z grzybów, możesz je gotować w napoju kokosowym na podstawie sosu. Będzie to świetny dodatek nie tylko do makaronu, ale także do owsianki.

Proces:

1. Drobno posiekaj cebulę. Smaż go niewielką ilością oleju roślinnego, aż cebula nabyła złoty odcień. Wybierz patelnię z wysokimi bokami, aby wygodnie zgasić wszystkie składniki po niej. Możesz także użyć powolnej kuchenki.
2. Płucz i posiekaj 0,3 kg grzybów. Aby film z grzybów jest łatwiejszy do wystrzelenia, posyp je zwykłą mąką przed umyciem.
3. Połącz posiekane grzyby z cebulą, dodaj sól i pieprz. Po dokładnym wymieszaniu.
4. Gulaj komponenty na średnim ogniu i nie zapomnij mieszać. Zapobiegniesz postępowaniu z produktami. Po dodaniu kilku posiekanych goździków czosnkowych i wymieszaj.
5. Wlać trochę wody do 160 ml mleka kokosowego. Wlać grzyby mieszanką i gotuj na wolnym ogniu z zamkniętą pokrywką przez 20 minut. Ogień powinien być powolny.
6. Podawaj do stołu, posypując posiekanymi ziołami.

Teraz wiesz, że na podstawie mleka kokosowego możesz gotować dużo pysznych i zdrowych potraw. Może to być nie tylko zupy i płatki zbożowe, ale także pachnące napoje. Możesz także dodać mleko kokosowe do kawy i zwykłej herbaty, którą pijesz każdego dnia.

Co można przygotować z mlekiem kokosowym: recenzje

• Denis, 30 lat: Mleko kokosowe jest dla mnie najlepszą opcją, ponieważ nie ma laktozy, którą mam alergię. Wolę gotować nie tylko owsiankę na śniadanie z tego napoju. Lubię dodawać go do napojów.
• Antonina, 52 lata: Moje wnuki bardzo lubią koktajle i naleśniki oparte na mleku kokosowym. Dlatego próbuję gotować takie potrawy na śniadanie kilka razy w tygodniu. Myślę, że jest nie tylko smaczny, ale także przydatny. Wnuki są zachwycone.
• Jeanne, 27 lat: W ciągu ostatnich kilku lat staram się przestrzegać właściwego odżywiania. Dlatego zamiast mleka krowiego wolę pić mleko kokosowe. Po nim odczuwa się lekkość w jelitach, a potrawy są bardzo smaczne.

Pyszne artykuły na stronie:

• Co można przygotować z dziecka dla dzieci
• Jak gotować hashbraun
• Jak gotować szynkę wieprzową w pomarańczowej glazule
• Domowe skondensowane mleko
• Jak ugotować ciasto Leningrad

Wideo: Co gotować na śniadanie w mleku kokosowym?