Куркума и куркумин — что это и как применять?
Содержание
В этой статье мы расскажем, что такое куркума и куркумин: это одно и то же или различные вещества, полученные из различных исходников.
Что такое куркума?
Итак, чтобы понять разницу между куркумой и куркумином, рассмотрим, что это за продукты. Куркума – это вкуснейшая пряная специя, которая получается из высушенного и перемолотого в порошок корня растения носящего такое же название — куркума. Стоит отметить, что куркума относится к многолетним травам рода имбирных. Специя по праву считается природным антибиотиком, но показана она далеко не всем. Приправа входит в состав большинства восточных блюд, но менее распространена в классической европейской кухне.
Также стоит отметить, что куркума это не только вкусно – но и мега полезно:
- При похудении и контроле веса куркума способна частично замещать вредные соль, сахар и подсластители, подчеркивая и выводя на новый уровень вкус овощей и фруктов;
- Восхитительный антиоксидант, помогающий продлить молодость;
- Повышает иммунитет и улучшает обменные процессы в организме, отвечая за общее укрепление организма;
- Противовоспалительное, которое помогает побороть вирусы и грибки в организме;
- Онкопротектор, который помогает бороться с развитием раковых клеток;
- Улучшает работу мозга, и показан в пищу при инсультах, болезнях Паркинсона и т.д.;
- Снижает уровень сахара в крови и показан при преддиабете.
Что такое куркумин?
Давайте рассмотрим второй продукт в связке куркума и куркумин. Куркумин – это куркуминоид, вещество, входящее в состав корня растения куркумы. Стоит отметить, что куркумин в приправе куркума содержится только на 3%. Именно куркумин является тем самым действующим веществом, которое помогает улучшить работу организма.
Также стоит отметить, что в настоящее время куркумин является активной пищевой добавкой (БАД), которую назначают врачи и иммунологи для улучшения работы организма. Такие БАДы выпускаются как в форме порошков, так и в форме таблеток.
Видео: Что будет если пить воду с куркумой по утрам?
Куркума и куркумин: это одно и то же?
Куркума и куркумин – это продукты, получаемые с одного растения, корня куркумы, но абсолютно разные продукты с различным химическим составом и спектром действия.
- БАД куркумин – принимается в лечебных и профилактических мерах для лечения всего организма.
- Куркума – кондитерская приправа, применяемая на кухне и имеющая в составе 3% куркумина, и не может принести существенный вклад в лечение человека. Но если куркума ежедневно в рационе человека – она будет выступать отличной профилактикой от многих заболеваний.
Куркумин Айхерб – лучшая пищевая добавка для ежедневного рациона
В обзоре вопроса куркумы и куркумина стоит отметить, что на сегодняшний день куркумин показан более 70% россиян, и если вы их в числе, лучше подобрать качественное действующее вещество, а не приобретать приправу куркуму в магазине, надеясь найти путь к выздоровлению при помощи не совсем эффективных народных методов.
Если же по результатам обследования вам был показан куркумин – выбирайте лучший американский препарат куркумин в удобной для себя форме. Найти их можно на сайте.
Куркума и куркумин: отзывы и рекомендации
Николай: возраст никого не бережет, и я стал сдавать свои позиции. Вначале я пересмотрел свое питание, и на моих полках появились восточные приправы, среди которых всегда была куркума. Некоторое время я, как и многие мои соотечественники, тешил себя мыслью, что приправы достаточно, чтобы мог организм напитывался куркумином. Но посетив нутрициолога, я понял, насколько заблуждался. Нет, с моей полки не пропала куркума, но рядом теперь стоит баночка куркумина, который заряжает меня бодростью, спасает он сезонных вирусов и помогает голове быть ясной.
Ирина: сахарный диабет – страшный диагноз, который мне пообещали поставить через полгода, если я не изменю свой образ жизни. И я стала на тропу войны с собственными глупыми вредными привычками. Куркума бесспорно помогла мне на кухне, и стала лучшей помощницей в домашней косметологии, но БАД куркумин помог мне улучшить тело изнутри. Принимаю его курсами два раза в год.
Хотите предотвращать болезни, а не лечить их? Вам будут полезны другие наши статьи:
- Литий таблетки: инструкция, для чего назначают взрослым и детям;
- Лучший коллаген на Айхерб;
- Ламинария и спирулина — это одно и то же или нет.
Самое ценное, что есть в куркуме, это куркумин. Помимо укрепления иммунной системы, куркумин обладает широким спектром полезных свойств. Он является сильным природным антиоксидантом. Принимаю куркумин эвалар в капсулах. В отличии от специи хорошо усваивается организмом.
я куркумин в межсезонье принимаю для поддержания иммунитета. не первый год беру эваларовский в капсулах. у него форма мицелярная усваивается лучше и за само сырье не переживаю, проверенный производитель.