სალათი ქათმის მკერდი და ანანასის ახალი და დაკონსერვებული: 5 საუკეთესო რეცეპტი, დიზაინი ფოტოებით

კალცნი, წვნიანი ნოტით - ეს ყველაფერი სალათის შესახებ. ანანასის კრემის ნაზავი გემრიელი დამატებით იქნება შესანიშნავი კერძი სადღესასწაულო და სასადილო მაგიდაზე. ეს კერძი ორიგინალური იქნება ახალი წლისთვის და დაბადების დღეს, მოყვარულთა დღეს და ყოველწლიურ დღესასწაულებს 23 თებერვალს და 8 მარტს.

თუ გსურთ თქვენი საყვარელი კერძები ითამაშოს ახალი ფერებით, მაშინ გამოიყენეთ ჩვენი გემრიელი სალათების შერჩევა. დაბალანსებული გემოვნების ხაზგასმა შეიძლება მრავალფეროვანი ინგრედიენტის დამატებით. ახალი პროდუქტებით იმპროვიზაცია საშუალებას გაძლევთ გახადოთ კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი და მდიდარი.
ჩვენ აღვნიშნავთ სალათის 5 საუკეთესო რეცეპტს ქათმის მკერდი და ანანასი.

ნაწილის სალათი ქათმის მკერდი და დაკონსერვებული ანანასი და ყველი

სალათის კლასიკური რეცეპტი ქათმის მკერდით და ანანასის გამო მისი პიკანტური გემოვნების გამო, ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდის მთავარი ნიშანია. სურნელოვანი ანანასი აძლევს უნიკალურ სინაზეს კულინარიულ კერძს. კერძის მთავარი უპირატესობა მის სწრაფ მომზადებაში. შეყვარებული წყვილის ვახშამი სრულყოფილად შეავსებს გამჭვირვალე თასში მდებარე ფენებში განთავსებულ ნაწილებს.

სასურსათო ნაკრები შედგება:

• 160 გრ ქათმის მკერდი
• 2 კომპიუტერი. კვერცხი
• 50 გ მყარი კლასები
• 100 გ დაკონსერვებული ანანასი
• 1 სტადი. ლ. მაიონეზი
• 1 სტადი. ლ. ყუმბარის მარცვლეული
• დეკორაციისთვის მწვანეთა 1-3 ფილიალი

ნაწილის სალათის ეტაპობრივი მომზადება ქათმის მკერდი და ანანასი:

1. მდუღარე დამარილებულ წყალში, შეამცირეთ ქათმის მკერდი და მოხარშეთ სანამ ადვილად - 40 წუთი.
2. შემდეგი, თქვენ უნდა მოხარშოთ ორი კვერცხი, გაცივდეს და ამოიღოთ ჭურვი.
3. მოდით ხორცი გაცივდეს. პარალელურად, ჩვენ მოსავალს სალათის თასები.
4. გაჭერით ქათამი და ჩაიწერეთ ჩამოსხმის ბოლოში პირველი ფენით.
5. ჩვენ ვიღებთ დაკონსერვებულ ანანასს და Coryl- ის დახმარებით ვიშოვებთ ჭარბი სითხისგან. ჩვენ რგოლებს კუბებად ვაქცევთ. ჩვენ მეორე ფენას ვსვამთ.
6. კვერცხები დავჭრათ და სალათის თასში ჩავდოთ მესამე ფენა. ფრთხილად გადაანაწილეთ მაიონეზი თავზე.
7. დაასხით ბოლო ფენის გახეხილი ყველით.
8. ყუმბარის მარცვლეული გამოირიცხება კანი. ჩვენ გაფანტული ვართ სალათის ზედაპირზე. მთელი კერძი მზად არის გამოსაყენებლად.

ფაფის სალათი ქათმის მკერდი, სიმინდი და ანანასი

აღსრულების ტექნიკაში აუცილებელია გამოიყენოთ ფენებში განთავსება ან კუბების ჭრა. საწვავის დასაყენებლად, ნებადართულია მაიონეზის, არაჟნის ან იოგურტის გამოყენება. ანანასის შერჩევა შესაძლებელია როგორც სუფთა, ასევე დაკონსერვებული. ფენები უნდა იყოს ასახული კულინარიული რგოლის, როგორც ნაწილისა და ზოგადი სალათის თასში.

სასურსათო ნაკრები შედგება:

• 300 გრ ქათმის მოხარშული მკერდი
• 2 კომპიუტერი. კვერცხი
• 1 ჭიქა დაკონსერვებული სიმინდი
• 200 გ დაკონსერვებული ანანასი
• 2 კომპიუტერი. მწნილი კიტრი
• 2 სტადი. ლ. მაიონეზი
• მარილი დანის წვერზე
• დეკორაციისთვის მწვანეთა 1-3 ფილიალი

ფაფის სალათის ეტაპობრივი მომზადება ქათმის მკერდი და ანანასი:

1. ქათმის ხორცი მოხარშულია, სანამ მოხარშული, ბულიონიდან ამოღება და გაცივება.
2. მარილწყალების გარეშე კიტრი იჭრება ჩალის სახით.
3. ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კვერცხებს და ვჭრით კუბურებად.
4. ჩვენ ქათმის მკერდს ბუმბულებად ვანაწილებთ და ფრთხილად დავჭრათ კუბებად. ჩვენ ვქმნით სალათის პირველ ფენას. თავზე პატარა მაიონეზს ვანაწილებთ.
5. ჩვენ ვზოგავთ ანანასს თხევადან, ვჭრით კუბურებად და ვქმნით მეორე ფენას. მაიონეზის მეორე ფენა მოჰყვება.
6. ჩვენ კიტრის ჩალის მესამე ფენაში ჩავდოთ და მაიონეზის ფენა შევიკრიბებით.
7. წინა ფენა ივსება კვერცხის ჭრილით. ჩვენ ისევ მაიონეზით ვფარავთ.
8. ფინალურ ეტაპზე, სიმინდის ფორმების ერთიანი ფენა. კერძი მზად არის გამოსაყენებლად.

ხრაშუნა სალათი ქათმის მკერდი და ანანასი

კრეკერებით სალათის მომზადების ვარიანტი ხორციელდება დაუყოვნებლივ, სანამ ემსახურება. ამრიგად, კრეკერებს არ ექნებათ დარბილების დრო.

სასურსათო ნაკრები შედგება:

• 300 გრ ქათმის მოხარშული მკერდი
• 200 გ მყარი ყველი
• ¼ ჭიქა მცენარეული ზეთი
• 200 გ დაკონსერვებული ანანასი
• 100 გ კრეკერი პურის ან თეთრი პურისგან
• 0,5 ჭიქა მაიონეზი
• მარილი დანის წვერზე
• 1-3 მწვანილის ან სალათის ფოთლების დეკორაციისთვის

ხრაშუნა სალათის ეტაპობრივი მომზადება ქათმის მკერდთან და ანანასთან:

1. ჩვენ ნედლი ქათმის ფილე კუბურებად ვაქცევთ.
2. ჩვენ ვათბობთ პან და ვაყრით ქათამი ოქროსფერამდე.
3. ხელკეტი, მოჭრილი კუბებად, მშრალი ტაფაში, სანამ ოქროს კრეკერი სანამ. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შეძენილი კრეკერები სანელებლების გარეშე.
4. ჩვენ ვათვალიერებთ ანანასს ჭარბი სითხისგან და ვაძლევთ პატარა კუბების ფორმას.
5. გახეხეთ ყველი პატარა კუბებად.
6. ღრმა თასში შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები. ნაზად შეავსეთ პროდუქტები მაიონეზით.
7. ჩვენ მოვათავსეთ ხრაშუნა კერძი ქათმის და ანანასის სალათის თასში სადღესასწაულო მაგიდისთვის.

სალათი ქათმის მკერდი და ახალი ანანასი და მანდარინი

ჩვენ წარმოგიდგენთ სალათის იდეალურ ვარიანტს ქათმის მკერდი და ანანასი ზაფხულის მენიუსთვის.

სასურსათო ნაკრები შედგება:

• 200 გ ქათმის მოხარშული მკერდი
• 150 გრ ახალი ანანასი
• 130 გ მყარი კლასები
• 1 კომპიუტერი. მწნილი ან მარილიანი კიტრი
• 2 კომპიუტერი. სპარსული
• 2 კომპიუტერი. მანდარინი
• 0,5 ჭიქა მაიონეზი
• მარილი დანის წვერზე
• ოხრახუშის და სალათის ფოთლების 1-3 sprigs

სალათის ეტაპობრივი მომზადება ქათმის მკერდი და ახალი ანანასი:

1. მოხარშეთ ქათმის ფილე და დატოვეთ გაცივება.
2. მარილიანი კიტრის ჭარბი ტენიანობისგან ვიწექით და პატარა ნაჭრებად დავჭრით. ჩვენ გადავიტანთ ღრმა ჭურჭელს.
3. მანდარინის ნაჭრები მოჭრილია კუბებად. მოდით, ოდნავ გადავიტანოთ და იქ გავაგზავნოთ.
4. ჩვენ ყველის კუბურებად გადაკეთებას და სხვა ინგრედიენტებს ვაქცევთ.
5. ჩვენ ვზიარებთ ხორცს ბოჭკოებზე და ვჭრით კუბურებად. ჩაასხით საერთო კონტეინერში.
6. გახეხეთ ოხრახუშის რამდენიმე ყლორტები და დაამატეთ დაჭრილი.
7. ჩვენ ფრთხილად ვჭრით სუფთა ატამი და ანანასს ვგზავნით ჭურჭელს ანანასის კუბებით.
8. ინგრედიენტები საგულდაგულოდ არის შერეული და სალათის მაიონეზით სეზონურია.
9. სანამ ვემსახურებით, სალათის თასში გადავიტანთ და რამდენიმე საათს ვაძლევთ გაჟღენთვას. სლაიდს მშვენიერ ფორმაში გავავრცელეთ და დავიწყებთ გემოვნებას.

სალათი ქათმის მკერდი და დაკონსერვებული ანანასი თხილის კაკლით

სალათის ფოთლების დამატება თხილის საშუალებით საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ სალათი ქათმის მკერდით და ანანასის სუფთა და მკვებავი.

სასურსათო ნაკრები შედგება:

• 1 საშუალო ქათმის მკერდი მოხარშული
• 200 გ დაკონსერვებული ანანასი
• 30 ზ.
• ¼ ჭიქა მაიონეზი
• მარილი დანა და წიწაკის გასინჯვა
• 1 თაიგული სალათის ფოთლები

ჰავაის სალათის ეტაპობრივი მომზადება ქათმის მკერდთან და ანანასთან გაუქმებულია:

1. მოხარშეთ ქათმის ფილე ნახევარი დამარილებულ წყალში. სანიაღვრე ბულიონი და გაცივდით.
2. გახეხეთ სალათის ფოთლები დიდ ნაჭრებად. ჩაასხით დიდი სალათის თასში.
3. ანანასისგან ჩვენ წვენს ვსვამთ და დიდ ნაჭრებად ვჭრით. შეუთავსეთ სალათის ფოთლებს.
4. გახეხეთ ხორცი კუბებად და გაგზავნეთ იქ.
5. მოჭრილი ინგრედიენტები საგულდაგულოდ შერეულია და გემოვნებით სეზონურია.
6. ჩვენ ოდნავ მოპოვებულ სალათს ვასხამთ პატარა ნაწილის ფირფიტაზე, დავასხით მაიონეზი თავზე და ვასხამთ კაკლის ნამსხვრევებს. სალათი მზად არის გამოსაყენებლად.

ვიდეო: გემრიელი სალათი სადღესასწაულო მაგიდისთვის