სენდიტარიზმი არის ენერგეტიკული სისტემა, რომელშიც თბილი სისხლიანი ცხოველების ხორცი მთლიანად გამორიცხულია დიეტისგან. პესკეტარიან მენიუში ცენტრალური ადგილი ზღვის პროდუქტებით არის დაკავებული, მეორეხარისხოვან როლს ენიჭება მცენარეული საკვები, მარცვლეულის კულტურები, რძის პროდუქტები, კვერცხები.
კმაყოფილი
სენდიტარიანი გახდე ნიშნავს გადახედოს თქვენს დამოკიდებულებას საკვებისადმი თქვენი ჯანმრთელობისთვის სასიკეთოდ. პროდუქციის სწორი კომბინაცია ხელსაყრელი გავლენას ახდენს სხეულის მუშაობაზე და გახანგრძლივებს ჩვენს ცხოვრებას. მათთვის, ვისაც სურს ვეგეტარიანელი გახდეს, სენდიტარიზმი არის შუალედური ვარიანტი მიზნისკენ მიმავალ გზაზე. სენდიტარიული დიეტის ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არის კვების ორგანიზება ისე, რომ სხეული მიიღოს ვიტამინების, ამინომჟავების, ცილებისა და სხვა საკვებ ნივთიერებების საკმარისი რაოდენობით.
სენდიტარიზმი: სარგებელი და ზიანი
- სწორი მიდგომით სენდიტარიული დიეტა განსაკუთრებით სასარგებლოა ხანდაზმული ადამიანებისთვის. ზღვის პროდუქტების სისტემატური გამოყენება უზრუნველყოფს სხეულს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები.
- ეს კვების მეთოდი ხელსაყრელი გავლენას ახდენს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებზე, სისხლში შაქრის რყევებზე, დეპრესიულ დარღვევებზე.
- Pescestarian დიეტა ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ხელს უწყობს გონებრივი შესაძლებლობების განვითარებას.
სენდიტარიზმის ძირითადი უპირატესობები:
- ელექტროენერგიის სისტემის მოქნილობა საშუალებას იძლევა გამორიცხოს საჭირო საკვების ნივთიერებების დეფიციტი;
- თევზი და ზღვის პროდუქტები ადვილად შეიწოვება, შეიცავს ცილები და ამინომჟავები, არ არის დაქვემდებარებული ხორცი;
- სენდიტარიზმი გამორიცხავს უჯრედების ზედმეტი ცხიმების ჭარბი რაოდენობით;
- sandytarian პროდუქტები შეიცავს ანტიოქსიდანტების დიდი რაოდენობა;
- ცხიმოვანი ჯიშების 2 თევზაობა იძლევა ყოველკვირეულ ბალანსს ომეგა -3 და ომეგა -6;
- pescestarian დიეტა ამცირებს ქოლესტერინს;
- აუმჯობესებს ქრონიკული დაავადებების სიმპტომებს;
- სენდიტარიული დიეტა აუმჯობესებს თმისა და კანის მდგომარეობას;
- სენდიტარიული დიეტა ამცირებს კიბოს რისკს.
სხეულისთვის სანდსტარიული დიეტისგან ზიანი ვლინდება მხოლოდ კარგად დაგეგმილი დიეტის არარსებობის შემთხვევაში. სენდიტარიული დიეტის უარყოფითი მხარეები მოიცავს ზოგიერთი პროდუქტის მაღალ ღირებულებას.
- ჯანსაღი კვება დასჭირდება მეტი ფინანსური ინვესტიცია.
- შეიძინეთ ზღვის თევზი უკეთესად დადასტურებულ გამყიდველთან.
- თევზის ცალკეული ჯიშები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვერცხლისწყალი, ამიტომ, მათი რიცხვი უნდა იყოს შეზღუდული.
- არასწორად შედგენილი დიეტით, ხდება სენდიტარიანი ვიტამინი B-12 დეფიციტი.
Sandytarian პროდუქტების სია
სენდიტარიანთა დიეტა შეიძლება დაიყოს პროდუქციის 4 ჯგუფად:
- ზღვის პროდუქტები და მდინარის თევზი.კერძები მზადდება თევზის ისეთი ჯიშებისგან, როგორც ორაგული, კალმახი, სიბასი, ტუნა, სარდინი. მენიუში დამატება Shrimp, scallops, squid. მდინარის დელიკატებს შორის ყურადღება უნდა მიაქციოთ სკუმბრია, პერჩი, პიკე.
- მცენარეთა პროდუქტები.მცენარის დიეტა შედგენილია მარცვლეულის კულტურები, სოიო, ხილი და ბოსტნეული, კენკრა, ლობიო, ხმელი ხილი.
- Რძის პროდუქტები.იმისდა მიუხედავად, რომ ცხოველები რძის პროდუქტების მიმწოდებელი არიან, ქვიშაქვები იყენებენ ფერმენტულ რძის პროდუქტებს. დიეტაში არის წარმოდგენილი არაჟანი, ყველი, რძე, კარაქი. კიდევ ერთი მთავარი პროდუქტია კვერცხები.
- ნახშირწყლების წყაროები.ეს ჯგუფი მოიცავს მაკარონი, მარცვლეულის მარცვლეული, კაკალი, წიწილები, ბოსტნეული.
Sandytarianism - სად უნდა დავიწყოთ?
სწორი მიდგომით, სენდიტარიული დიეტა თანდათან ხდება ცხოვრების წესი. ჩვენ გავეცნობით სასარგებლო რეკომენდაციებს, რომლებიც დაგეხმარებათ გახდეთ სწორი სენდიტარი.
- თანდათანობით გახდი სენდიტარი - შეცვალეთ მენიუ კვირაში ორი დღის განმავლობაში.
- გამორიცხეთ ხორცი დიეტისგან - ღორის, ძროხის, ფრინველის, ცხვრის.
- მენიუს უნდა ჰქონდეს სხვადასხვა წარმოშობის ცილები - ზღვის პროდუქტები, კვერცხები, რძის პროდუქტები, მთელი მარცვლეული.
- გააკეთეთ კულინარიული რეცეპტების შერჩევა სენდიტარიტებისთვის, ასე რომ, თქვენთვის უფრო ადვილი იქნება სასურსათო ბლანკების გადაწყვეტა. Ჩაწერა sandytarian მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში.
- შეხვდით სოციალურ ქსელებს სენდიტარიანებთან, დაუსვით ყველა ის კითხვა, რომელიც ინტერესდება. გადააქციეთ ერთჯერადი დახმარების მხარდაჭერა.
- გაყინული ზღვის პროდუქტების მომარაგება. დროულად იყიდეთ ბოსტნეული, ხილი, მთელი მარცვლეული.
- აიღეთ კერძები, რომლებიც წინასწარ შეგიძლიათ მომზადდეს. ეს მიდგომა გამორიცხავს ფულის დაუგეგმავი ნარჩენებს.
- საკვებ ნივთიერებების ნაკლებობის გამორიცხვის მიზნით, ყოველდღიურად შეცვალეთ ბოსტნეულის და ხილის დიეტა.
- შეიძინეთ ხარისხიანი პროდუქტები. აკონტროლეთ სწორი თევზის პროდუქტების თერმული დამუშავება.
სენდიტარიზმი: რეცეპტები
მათთვის, ვინც არ იცის რა კერძები დივერსიფიკაციის სენდიტარიული დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ რეცეპტების შერჩევა. მათთვის, ვინც წაიკითხავს სანდატარიზმს, გირჩევთ შეისწავლოთ და საზ.
Shrimp სალათი და ბოსტნეული
ინგრედიენტების სია:
- 200 გ გაწმენდილი კრევეტები
- 1 ჩ.ს. კარაქის ზეთები
- 50 გ მყარი კლასის ყველი
- 1 დიდი პომიდორი
- 2 კიტრი
- 1 სტაფილო
- 50 მლ მცენარეული ზეთი
- გამწვანების თაიგული
- სალათის ფოთლების თაიგული
- 1 სტადი. ლ. სეზამის თესლი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ გავაკეთოთ სალათი shrimp და ბოსტნეულით:
- გაჭრა პომიდორი ბეჭდები.
- სახეხი სტაფილო და კიტრი დიდი ზოლები.
- გამწვანება დაჭრილი დანით.
- სალათის ფოთლები მამაცურად ცრემლი.
- შემწვარი ზღვის პროდუქტები კარაქში.
- დაჭრილი ყველი კუბურები.
- ყველა ინგრედიენტი არევა, არომატი მცენარეული ზეთით.
- გაწურეთ სანამ ემსახურება სეზამის თესლი.
რულონები თევზითა და კიტრით
ინგრედიენტების სია:
- 1 ჭიქა მრგვალი ბრინჯი
- 150 გ ტუნას ფილე
- 50 მლ სოიოს სოუსი
- 1 სტადი. ლ. ბრინჯის ძმარი
- წყალმცენარეების 4 ბლანკი
- 1-2 ჩ.ს. ბასაბი
როგორ მოვამზადოთ რულონები თევზითა და კიტრით:
- კარგად ჩამოიბანეთ ბრინჯი ცივი წყლის ქვეშ. დაასხით მდუღარე წყალი თანაფარდობით 1 -დან 2 -მდე, ადუღეთ ნახევრად მოხარშული. შეერთება ბრინჯის ძმარი და დაფარეთ სახურავით 5-7 წუთის განმავლობაში.
- ნორის გავრცელებაზე, განაწილეთ ბრინჯი, დატოვეთ რამდენიმე სანტიმეტრი კიდეებიდან. განათავსეთ ცენტრში ნაწილობრივ დაჭრილი თევზი და სეზონი ბასაბი.
- გადაიტანეთ რულონები, მოჭრილი ნაწილები. მიირთვით რულონებზე სოიოს სოუსი, ჯანჯაფილი და ბასაბი.
თევზის დუმბინგები
ინგრედიენტების სია:
- 0,5 კგ ფქვილი
- 2 კვერცხი
- 1 ჭიქა რძე
- 100 გრ თევზის ფილე
- 100 გრ ორაგული
- 1 დიდი ხახვი
- 20 გ კარაქი
- 20 მლ მცენარეული ზეთი
- 100 გ არაჟანი
- TSP. მარილი
- სანელებლები გემოვნებით
როგორ მოვამზადოთ თევზის დუმბინგები:
- სცემეს კვერცხი მარილით, აურიეთ თბილი რძით და მცენარეული ზეთით.
- გადაიტანეთ თხევადი ინგრედიენტები ეტაპობრივ ფქვილით.
- დატოვეთ შერეული ცომი გრილ ადგილას რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- საშუალო სისქის ცომიდან, ჩვენ ჭიქა ამოიღეთ მრგვალი ფქვილის ბლანკები.
- მიაბრუნეთ თევზი minced ხორცით. დააკავშირეთ ხახვი და სანელებლები გემოვნებით.
- ჩაის კოვზი გავაფართოვეთ ცომის ბლანკების შევსება და სკულპტურული დუმბები.
- მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. მიირთვით კარაქით და არაჟანით.
მთავარი sprats
ინგრედიენტების სია:
- 0,5 კგ სათიბი
- 100 გრ მცენარეული ზეთი
- 3 ჩაის ჩანთა
- 2 ნივრის კბილი
- 5 ბარდა შავი წიწაკა
- 5 დაფნის ფოთოლი
- მუჭა ხახვის ხახვი
როგორ მოვამზადოთ ხელნაკეთი sprats:
- გააკეთეთ ჩაის ჩანთები 150 მლ წყალში.
- გაასუფთავეთ შინების კაპიტალი, გაწყვიტეთ თავი.
- დაფარავს ქვემოდან ქვედა ნაწილს ხახვის ხახვი და სანელებლები.
- მოათავსეთ მომზადებული თევზი თავზე.
- შეურიეთ მცენარეული ზეთი ჩაის ფოთლებით და დაასხით თევზი.
- განათავსეთ ფორმა ცეცხლზე, დუღილის შემდეგ, შეამცირეთ ცეცხლი და გაყინეთ 50 წუთის განმავლობაში.
- სამზარეულოს დასრულებამდე 5 წუთით ადრე, ამოიღეთ სახურავი და გადაიტანეთ ჭარბი სითხე აორთქლდეს.
- მოდით SPLS გაცივდეს და ემსახურეთ.
მაფინები ორაგულით
ინგრედიენტების სია:
- თეთრი ხახვის თავი
- 70-100 გ სოკო
- 5-6 კვერცხი
- ისპანახის პაკეტი
- 200 გ შებოლილი ორაგული
- ნიორის კბილი
- 50 მლ მცენარეული ზეთი
როგორ მოვამზადოთ მაფინები ორაგულით:
- ხახვი და სოკოს ნაჭრები შემწვარი მცენარეული ზეთით.
- ვივარაუდოთ ნიორი დაფქული კარტოფილი და ამდენი წუთი.
- სცემეს კვერცხის მასა ღრმა კერძებში.
- შეერთება დაჭრილი ორაგული და დაჭრილი ისპანახი. მიამაგრეთ შემწვარი.
- შეავსეთ ყლორტები მაფინებისთვის, დატოვეთ ზღვარიდან 1 სმ. გაგზავნეთ ღუმელში მეოთხედი საათის განმავლობაში.
Sandytarian მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში
მენიუ პირველი დღისთვის
- საუზმე - კენკრის შვრია სადღეგრძელოთი.
- საუზმე - კლასიკური იოგურტი ახალი ხილით.
- ვახშამი - მყარი ჯიშების მაკარონი ყველით.
- ვახშამი - გამომცხვარი თევზის ფილე ბოსტნეულის ნაჭრებით.
მენიუ მეორე დღისთვის
- საუზმე - წიწიბურა კარაქით 250 მლ კეფირით.
- საუზმე - ასორტიმენტი ხმელი ხილი თხილისგან.
- ვახშამი - ზეთში ბრინჯის ფაფა და ტუნა დაკონსერვებულია.
- ვახშამი - მოხარშული ცილები დაჭრილი მწვანილით და 200 გ ხაჭოთი.
მენიუ მესამე დღისთვის
- საუზმე - omelet ყველით.
- საუზმე - ხილის ასორტი იოგურტით.
- ვახშამი - ბოსტნეულის სალათი shrimp.
- ვახშამი - cheeslacks ერთად არაჟანი.
მენიუ მეოთხე დღისთვის
- საუზმე -ბერი-ხილის ხაჭო ყველის casserole
- საუზმე -ლოვანი მარცვლეულის პური კვერცხის ნიმუშის ლოცვით.
- ვახშამი - მაკარონი ზღვის პროდუქტებით.
- ვახშამი - ვარსკვლავი ბოსტნეულიდან.
მენიუ მეხუთე დღისთვის
- საუზმე - შვრიის ფაფა გამხმარი ხილით.
- საუზმე - სადღეგრძელოები ტოფუს ყველით
- ვახშამი - ოსპი ან მარგალიტის ქერის წვნიანი.
- ვახშამი - მოხარშული თევზი კარტოფილით.
მეექვსე დღის მენიუ
- საუზმე - მუშები დაჭრეს რძით.
- საუზმე - ხილის მოჭრილი მუჭა თხილი.
- ვახშამი - ლობიოს წვნიანი.
- ვახშამი - ჩასვით ზღვის კოქტეილით.
მეშვიდე დღის მენიუ
- საუზმე - კვერცხები შემწვარი პომიდორით.
- საუზმე - ხაჭო დესერტი.
- ვახშამი - გამომცხვარი თევზის ფილე წიწიბურით.
- ვახშამი - ორთქლის ბოსტნეული ყველით.
ცნობილი სენდიტარიანები
საზოგადოებრივ ადამიანებს შორის ასევე არიან სენდიტარული დიეტის მიმდევრები. ალბათ მშვენიერი გარეგნობა და ცნობილი ადამიანების კარგი ფიზიკური ფორმა გახდება ვინმესთვის მოქმედების მოტივაცია.
- ვიქტორია ბექჰემისენდიტარიზმმა ხელი შეუწყო კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. ხორცის უარი და თევზის კერძებზე გადასვლამ შეამცირა ანთებითი პროცესი სახეზე. ვიქტორია სენდიტარიულ დიეტას პერიოდებში მიმართავს და არ ახდენს დიეტაში კარდინალურ ცვლილებებს. ბექჰემის თქმით, ეს იყო ომეგა -3-ის მაღალი შემცველობა, რამაც ხელი შეუწყო გამონაყარის რაოდენობის შემცირებას. ამიტომ, მის მენიუში მთავარი ინგრედიენტი ორაგულია.
- Არიანა გრანდე. სახელგანთქმულმა სენდიტარიზმი აირჩია, როგორც მისი ცხოვრების წესი. მან 9 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში არ მოატყუა დიეტა. აღსანიშნავია, რომ ის ყოველთვის არის შესანიშნავი ფიზიკური ფორმით კარდინალური ასაკის გარეშე ცვლილებების გარეშე. მომღერალმა თავი დააღწია ჭარბი წონის კორექტირების აუცილებლობას.
- ოლივია უაილდიმან სენდიტარიზმი აირჩია, როგორც ვეგეტარიანული დიეტის ალტერნატივა. რძის პროდუქტებისა და თევზის გრძელვადიანი უარყოფა, მსახიობის თქმით, ძალიან შემოიფარგლებოდა კულინარიული შესაძლებლობებით. ცნობილი ადამიანი თვლის, რომ საკვებში ძალიან რთული ჩარჩო უაზროა. თევზისა და ზღვის პროდუქტების მოხმარების შესაძლებლობამ შეიძლება მნიშვნელოვნად დივერსიფიკაცია მოახდინოს დიეტის დროს.
- ტრეისი კაპენიიგი ასევე გადავიდა სენდიტარიზმზე ვეგეტარიანული დიეტის შემდეგ. აქტიური ცხოვრების წესი და ხშირი ნაბიჯები, რომლებიც იძულებულნი არიან დიეტაზე კორექტირების გაკეთება. დახარჯული ენერგიის შესაქმნელად, მცენარეული საკვები არ იყო საკმარისი ტრეისისთვის. სენდიტარიზმი გახდა ოქროს შუა ვეგეტარიანობასა და ტრადიციულ კვებას შორის.
- სატელევიზიო წამყვანი ელენ დედენერიურჩევნია ალტერნატივა ვეგეტარიანობასა და სენდიტარიზმს. ის ხშირად არ ჭამს თევზს, ურჩევნია მცენარეული საკვების ჭამა. ელენე აღიარებს, რომ იგი არ არის გულგრილი ჩვენს მიწაზე ცოცხალი არსების ბედისადმი.
სენდიტარიზმი: მიმოხილვები
სენდიტარიზმი - მიმოხილვები:
- მარინა 32 წლისაა. სენდიტარიზმზე გადავედი, ამგვარი ენერგეტიკული სისტემის სარგებლობის შესახებ დადასტურებული კვლევის წყალობით. ინფორმაცია ყველაზე მეტად აინტერესებდა იმ ფაქტს, რომ სენდიტარიული დიეტა აგრძელებს ცხოვრებას. ჩემი დიეტა ემყარება ზღვის პროდუქტებსა და რძის პროდუქტებს. ჩემს მენიუში ხშირად არის თევზის წვნიანი, ბლინები სხვადასხვა შევსებით, სახლის პური. იმისათვის, რომ არ გამოვიყენო ალერგიის პროვოცირება, ვცდილობ, არ გამოვიყენო ზღვის პროდუქტები. სანამ სენდიტარი გახდებით, გირჩევთ, საფუძვლიანად გაიგოთ ეს საკითხი. არ არის საჭირო მოდაში ხარკის გადახდა. Იზრუნე შენს ჯანმრთელობაზე.
- ტატიანა 30 წლის. იგი შეგნებულად მიუახლოვდა სენდიტარიზმის საკითხს 28 -ზე. მანამდე მან გააკეთა შუალედური მცდელობა ხორცის მიტოვების შესახებ. დიეტის სწორად კორექტირება, ერთ თვეში ვიგრძენი პირველი უპირატესობები. სახეზე ნაკლები გამონაყარი იყო, გამოჩნდა დამატებითი ენერგია. მე მნიშვნელოვნად აშენებული ვიყავი, დამატებით 3 კგ წავიდა. 3 თვის შემდეგ მან გააკეთა საკონტროლო ტესტები, რამაც დაადასტურა, რომ სხეული იღებს საკმარის რაოდენობას საკვებ ნივთიერებებს. ჩემი გარემო სენდიტარიან დიეტას აღიქვამს. ჩუმად ვაგრძელებ სასარგებლო საკვების მიღებას და ცხოვრების ჯანსაღ წესს. დამწყებთათვის ვურჩევ, არ გააკეთონ რეკლამირება მათი განზრახვების შესახებ. რაც უფრო ნაკლები უარყოფითი და დამცინავი განცხადებებია, მით უფრო ადვილია მიზნის მიღწევა.
ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ საინტერესო სტატიები დიეტის შესახებ:
- დიეტა 6 მარცვლეული წონის დაკლებისთვის
- თევზის დიეტა: სარგებელი, წესები, უპირატესობები, მენიუ 10 დღის განმავლობაში
- პანკრეასის პანკრეატიტის დიეტა
- ტუტე დიეტა წონის დაკლებისთვის
- ატკინსის დიეტა: მენიუ