Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში: ყავის ჩოკოლატით, მარწყვით-ვანილის არომატით, დაფარული კრემისებრი ყინულით, შოკოლადის ცომი მარილიანი კარამელით, ბანანის ცომიდან კრემის ყავისფერით, სტაფილოს ცომიდან, ლუდის დამატებით, არქიული ზეთი, ცაცხვი და ქოქოსი , ციტრუსებითა და შოკოლადით, ვაშლის პიურითა და დარიჩინით - ინგრედიენტები, დეტალური ინსტრუქციები

ყველაზე დელიკატური მაფინები შეიძლება მომზადდეს მიკროტალღურ ღუმელშიც კი. და როგორ შეიძლება და რა ვარიანტების გამომცხვარი - ისწავლეთ ქვემოთ მოცემული რეცეპტებიდან.

დესერტის სწრაფი რეცეპტი ნამდვილი პოვნაა ნებისმიერი მზარეულისთვის. მიკროტალღურ ღუმელში ნამცხვრის მომზადების რეცეპტი კარგად არის დაცული. საცხობი მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ შედეგს რამდენიმე წუთში. პროდუქციის მარტივი შემადგენლობა გადაიქცევა ორიგინალ დესერტად.

თუ თქვენს განკარგულებაში ცოტა დრო გაქვთ და ჩაისთვის გემრიელი არაფერია, მაშინ მიკროტალღურ ღუმელში გამოიყენეთ cupcake მრავალფეროვანი რეცეპტები.

Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში ყავის შოკოლადის გემოვნებით

მიკროტალღურ კექსის რეცეპტი გამორიცხავს ღუმელში გრძელვადიანი ადგილმდებარეობის დიასახლისს და საშუალებას გაძლევთ დააგემოვნოთ ჩაის სამზარეულოს ახალი ვერსია ყოველდღე. სიმარტივე და წვდომა არ დატოვებს გულგრილ ერთ ახალგაზრდა მზარეულს.

როგორც მიკროტალღოვანი ნამცხვრის მოსახერხებელი ფორმა, გამოიყენება ჩვეულებრივი კათხა. ეს ვარიანტი ორიგინალურია თავის პრეზენტაციაში და მოქმედებს, როგორც ალტერნატივა ჩვეულებრივი ფორმების თასმებისთვის.

ცომი ჰაეროვანი და სველია. წრეში cupcake- ის გარეგნობა არ არის დაბალი მაფინების მადისადმი. ასეთი დელიკატეს დაგემოვნება ძნელია ვივარაუდოთ, რომ იგი ღუმელში არ არის მომზადებული.

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 60 გრ ფქვილი
• ყავის 5 ლექსი
• 40 გრ ნაყარი კაკაო
• 1/4 ჩ.ს. საცხობი საცხობი
• 30 მლ რძე
• 1 კვერცხი
• 30 მლ მზესუმზირის ზეთი
• 5 ჩ.ს. ვანილინი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. ღრმა კონტეინერში აუცილებელია ნაყარი კომპონენტების შერევა - ყავის ფხვნილი და კაკაო, შაქარი, ვანილინი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
2. კვერცხებით რძე ცალკე შერეულია. ზეთი მიედინება.
3. ჰომოგენური თხევადი მასა შერეულია მშრალი ინგრედიენტებით.
4. შედეგად მიღებული თანმიმდევრულობა შეედინება წინასწარ მომზადებულ, საპოხი ზეთის კათხაში.
5. კათხა მოთავსებულია მიკროტალღურ ღუმელში მაღალი ტემპერატურის რეჟიმით.
6. Cupcake- ის მომზადებას არაუმეტეს 90 წამი სჭირდება. გადაჭარბებული პასტები გაფუჭდება.
7. ლამაზი პრეზენტაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ პატარა ტკბილი ფხვნილი, შოკოლადის ბავშვი.

Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში მარწყვის-ვანილის გემოვნებით, დაფარული კრემისებრი ყინულით

ტესტის პროდუქციის სია:

• 1 კვერცხი
• 30 გრ მარგარინი (ზეთი)
• 5 ჩ.ს. ვანილინი
• 50 გრ ფქვილი
• 20 გრ საცხობი ფურცელი
• 5 ჩ.ს. დარიჩინი
• 3-4 მარწყვის კენკრა

Glaze პროდუქტების სია:

• 30 გ კარაქი
• 50 გრ ტკბილი ფხვნილი
• ვანილინის ნაყენი
• 30 მლ რძე

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. ჩვენ ყველა კომპონენტს ვათავსებთ ფირფიტაზე, რომელიც შედის. მარწყვის კენკრა არ ითვლის. ფრთხილად დააკაკუნეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი.
2. ნაზად აურიეთ მარწყვი მოჭრილი რამდენიმე ნაწილად.
3. საცხობი მუწუკის შიგნით უნდა იყოს ცხიმიანი ცხიმიანი და სავსე ცომით, შუა მაღლა. კონტეინერის არასრული ნაწილი მოცემულია ცომის ასამაღლებლად. თუ სასურველია, ცომი შეგიძლიათ განათავსოთ ორ ნახევარ კათხაში.
4. 70-90 წამი საკმარისია ტორტის მზადყოფნისთვის. ხანგრძლივობა დამოკიდებული იქნება მიკროტალღური ენერგიის სიმძლავრზე. ცომის ტრანსფორმაცია უნდა მოხდეს თვალების წინაშე.
5. სურნელოვანი cupcake ამოღებულია კათხასთან და გაცივდება.
6. ჭიქურის მოსამზადებლად, აუცილებელია მომზადებული ინგრედიენტების შერევა კრემის გარდა და ცოტათი სცემეს. კრემი გამოიყენება ძალიან სქელი კრემის გასათავისუფლებლად.
7. დასრულებული ჭიქურა იღვრება გაცივებულ cupcake- ზე. გამოყენებამდე აუცილებელია ცომი გაჟღენთილი. Cupcake- ს, როგორც სამკურნალოდ მოემსახუროთ, შეგიძლიათ ფრთხილად ამოიღოთ იგი კათხიდან და მხოლოდ მაშინ დაასხით ჭიქურა.

Cupcake მიკროტალღური შოკოლადის ცომისგან დამზადებული მარილის კარამელის დამატებით

ტესტის პროდუქციის სია:

• 80 გრ ფქვილი
• 80 გრ შაქარი
• 60 გ კაკაო
• საცხობი გამაფხვიერებელი
• 5 გ მარილი
• 1 კვერცხი
• 50 მლ რძე
• 15 მლ მცენარეული ზეთი
• Iris Salty 2 კომპიუტერი.

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. მოათავსეთ მომზადებული კომპონენტები ღრმა კონტეინერში, გარდა ირისისა. აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
2. დაასხით ნედლეული ცომი მუწუკში, სანამ დამარილებულ ირისს დაამატებთ.
3. ჩვენ განვსაზღვრავთ ფორმას ტესტის მომზადების ადგილზე და ვირჩევთ მაღალი ტემპერატურის რეჟიმს. 90-120 წამი საკმარისია ნამცხვრის გამოცხობისთვის.
4. მარილიანი ირისი შეიძლება შეიცვალოს მარილის კარამელით.
5. ჩაასხით რამდენიმე სუფრის კოვზი შაქარი პანში და ნელი ცეცხლი ჩადეთ.
6. თავზე დაასხით ორი წვეთი წყალი და ერთი წვეთი ლიმონის წვენი.
7. მდნარი შაქარი არ აურიეთ.
8. ცალკე, მოიტანეთ კრემის კრემის მესამედი, რომ ადუღოთ და დაასხით იგი შაქრის თავზე.
9. ამოიღეთ პან სითბოდან და შეურიეთ შინაარსი.
10. შეაჯამეთ ნაღების თანმიმდევრულობა და გაგზავნეთ ცივ ადგილას.

Cupcake მიკროტალღური ბანკის ცომიდან, კრემის ბროლის დამატებით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 20 გ მარგარინი (ზეთი)
• 1 კვერცხი
• 15 მლ რძე
• ერთი ბანანის კარტოფილი
• 60 გრ ფქვილი
• 60 გრ შაქარი
• 5 ჩ.ს. საცხობი საცხობი
• ნაყინის კრემი-ყავისფერი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. შეუთავსეთ თხევადი მარგარინი რძეს. დაამატეთ კვერცხი და სცემეს ოდნავ.
2. დაამატეთ ბანანის ნიღაბი და კარგად დაასხით.
3. დანარჩენი კომპონენტები დაამატეთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას და კარგად სცემეს.
4. ნარევი შეედინება კათხში და გამომცხვარია მიკროტალღურ ღუმელში მინიმუმ 70 წამის განმავლობაში.
5. შეამოწმეთ მზადყოფნა ხის skewer- ით. საჭიროების შემთხვევაში, გააფართოვეთ საცხობი დრო.
6. მიირთვით ფირფიტაზე ნაყინის ბურთებით.

სტაფილო cupcake მომზადებულია მიკროტალღურ ღუმელში

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 120 გრ ფქვილი
• 40 გრ შაქარი
• 1/4 ჩ.ს. საცხობი საცხობი
• 1/4 ჩ.ს. Მარილი
• 2 გ დარიჩინი
• 2 გ მუსკატი
• 75 მლ რძე
• 5 სტადი. ლ. ლიმონის წვენი
• 30 მლ მცენარეული ზეთი
• ვანილინის ნაყენი
• მოსაწყენი სტაფილოს ნახევარი
• 1 სტადი. ლ. თხილის ფხვნილი
• 1 სტადი. ლ. გამხმარი ყურძენი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. შეუთავსეთ ლიმონის წვენი რძეს და დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
2. ცალკე აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი, დაამატეთ მარილი, შაქარი და დარიჩინი.
3. დაასხით ზეთი რძეში, დაამატეთ ვანილი და სტაფილო. იმავე სტრუქტურაში გადასვლა.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთთან და ოდნავ სცემეს ბრწყინვალებას.
5. დასასრულს, დაამატეთ კაკალი ქიშმიშით.
6. ჩვენ ვავსებთ 2/3 კათხას ცომით და რამდენიმე წუთის განმავლობაში ვაგზავნით მიკროტალღას.
7. სტაფილო ტორტის დამატება შეიძლება თაფლის სიროფით.

შოკოლადის cupcake მიკროტალღურ ღუმელში ლუდის დამატებით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 100 გრ შაქარი
• 80 გრ ფქვილი
• 5 ჩ.ს. საცხობი საცხობი
• 1 კვერცხი
• 20 გ კაკაო
• 20 მლ რძე
• ვანილინი დანის წვერზე
• 20 გ მარგარინი (ზეთი)
• 50 მლ მუქი ლუდი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. მოათავსეთ ყველა კომპონენტი ღრმა თასში და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა.
2. ჩაასხით შესაფერისი ფორმა, რომელიც შეზეთეთ ზეთთან ერთად სამზარეულოსთვის 30-60 წამის განმავლობაში. გამოცხობის ხანგრძლივობა რეგულირდება საჭიროებისამებრ.

Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში, არაქისის ზეთის დამატებით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 50 გრ შაქარი
• 60 გრ ფქვილი
• 5 სტადი. ლ. კაკაო
• საცხობი გამაფხვიერებელი
• ნაყენი მარილი
• 50 მლ რძე
• 5 სტადი. ლ. მცენარეული ზეთი
• 30 გ არაქისის ზეთი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. შესვენების კონტეინერში შეურიეთ მშრალი კომპონენტები.
2. ცალკე აურიეთ მცენარეული ზეთი, რძე და არაქისის ზეთი.
3. დააკავშირეთ ყველა ბლანკი ერთგვაროვან მასაში. ჩაასხით კათხაში.
4. ჩვენ ვცხობთ Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში 60-90 წამში. პროცესის დასაწყისში ცომი იზრდება, შემდეგ კი ეცემა. ასეთი პროცესი საკმაოდ მისაღებია.
5. დასრულებული cupcake უფრო არომატულია თბილი ფორმით.

Cupcake მიკროტალღურ ღუმელში, კირის და ქოქოსის დამატებით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 80 გრ ფქვილი
• გამაფხვიერებელი
• 20 გ შაქარი
• 60 მლ რძე
• ქოქოსის ჩიპები
• 5 ჩ.ს. ლიმას ზესტრა

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. დაასხით რძე ღრმა თასში. დაამატეთ მშრალი კომპონენტები.
2. შეურიეთ ცომი სანამ გლუვი.
3. ნაზად სახლი ჩიპები და ზესტ.
4. ჩვენ გამოვაცხოთ მიკროტალღური 60-90 წამის განმავლობაში.
5. დაამშვენებს ლიმონის ბუდე.

Cupcake მიკროტალღებში ციტრუსებითა და შოკოლადის ნოტებით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 120 გრ მარგარინი (ზეთი)
• 200 გ შაქრის ფხვნილი
• 1 ჩ.ს. ციტრუსის ქალაქი
• 50 მლ ფორთოხლის წვენი
• 400 გრ ფქვილი
• 100 გ კაკაო
• 2 კვერცხი

მინანქრისთვის:

• 200 გ შაქრის ფხვნილი
• რძის შოკოლადის ფილები
• 100 მლ ციტრუსის წვენი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. თხევადი მარგარინი შეურიეთ ფხვნილის შაქრით.
2. დაამატეთ zest, წვენი, კვერცხები. სცემეს თანმიმდევრულობა.
3. დაამატეთ ფქვილი კაკაოებით, აურიეთ.
4. ცომი ჩაასხით კათხებში, ნახევარზე მეტს.
5. ჩვენ ვაცხადებთ მაფინებს 120 წამში.
6. მუწუკებს ვათავსებთ კერძზე და ვფარავთ ჭიქურას.

Cupcake მიკროტალღური ვაშლის პიურით და დარიჩინით

აუცილებელი პროდუქტების სია:

• 60 გრ ფქვილი
• 20 გ შაქარი
• დარიჩინის ნაყენი
• გამაფხვიერებელი
• 30 გ ვაშლი
• 5 ჩ.ს. მცენარეული ზეთი
• 15 მლ რძე
• ვანილინის ნაყენი

მოჭიქული ინგრედიენტები:

• 30 გ ტკბილი ფხვნილი
• 15 მლ რძე
• 30 გრ კრემის ყველი

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. ჭიქურისთვის, შეურიეთ ინგრედიენტები კრემის სტრუქტურაში.
2. დაასხით მშრალი კომპონენტები ფირფიტაში, დაამატეთ ვაშლის ვაშლი და აურიეთ. ჩვენ ვიღებთ წებოვან მასას.
3. დაამატეთ სხვა პროდუქტები და მიიღეთ ერთგვაროვანი ცომი.
4. მუწუკის ნაწილი შეავსეთ ცომით.
5. მიკროტალღურ ღუმელში, ჩვენ ვამზადებთ 45-60 წამს.
6. ჩვენ ვფარავთ გაცივებულ გამოცხობას ყინვაში.

ვიდეო: ხუთეული cupcake