Torte al cioccolato per torta: 7 migliori ricette

Ricette per preparare una torta al cioccolato per una torta.

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Molti dolci adorano semplicemente il cioccolato, quindi cercano di preparare qualsiasi dessert che coinvolge questo ingrediente. In questo articolo ti diremo come cucinare le torte di cioccolatotorta.

Semplice torta al cioccolato per una torta

Uno dei tipi più convenienti e semplici di preparazione di tale test è un biscotto. A causa della presenza di un gran numero di uova di gallina, si scopre una base sciolta e molto magnifica per la creazione di un dessert.

Ingredienti:

Quattro grandi uova
120 g di zucchero
Vaniglia
120 g di farina di grano
50 g di cacao
Lievito in polvere
Sale

Ricetta per una semplice torta al cioccolato per una torta:

Per impegnarsi nella produzione di torta, è necessario utilizzare non solo proteine, ma anche tuorli. Il vantaggio principale è che non è necessario dividere le uova in componenti. È necessario guidare quattro uova in un contenitore profondo, allenarti con le lame, fino a quando una massa spessa che non si siede.
Non appena ottieni una schiuma, puoi aggiungere ingredienti sfusi. Inizialmente, la farina, insieme al cacao e al lievito, è meglio setacciare, quindi gli ingredienti saranno saturi di aria e la base sarà ariosa.
Successivamente, è necessario versare con molta attenzione la miscela risultante nella forma con pergamena e posizionare nel forno. Tale base viene preparata per un quarto d'ora, a una temperatura di circa 200 gradi. In nessun caso, durante questo periodo, non è possibile aprire le porte nel forno, poiché l'impasto può sedere.
La prontezza della base viene controllata usando uno spiedino di legno o uno stecchino.

Deliziose torte di cioccolato per la torta

Puoi fare la base per una torta al cioccolato non solo con l'uso di una tecnica di biscotti. L'impasto pesante, o con l'uso della crema, funziona perfettamente. In questo caso, la torta è più densa, ma non meno gustosa.

Ingredienti:

50 ml di panna acida
120 g di farina
3 piccole uova
120 g di piccolo zucchero
½ cucchiaino di soda
40 g di cacao

Ricetta per preparare deliziose torte al cioccolato per una torta:

Ci vediamo attraverso una farina di setaccio insieme al cacao. Ci vorranno circa 40 g. Aggiungi le uova mescolate con panna acida alla miscela asciutta. Nulla deve essere picchiato, è sufficiente per la media in modo che i componenti non siano visibili e la massa è diventata omogenea e bianca.
Non è necessario spegnere l'aceto. Il test contiene un prodotto per latte fermentato: la panna acida, che può estinguere la soda con il suo acido. Mescolare gli ingredienti liquidi con massa di massa e mescolare accuratamente.
Di conseguenza, otterrai una massa piuttosto spessa che ricorda l'impasto per i pancake. È necessario versare la sostanza risultante in una forma staccabile e cuocere per un terzo di un'ora. La temperatura in questo caso non è di 200 gradi, ma circa 220-240. Di conseguenza, la base è più densa esaturato.

Torte al cioccolato per una torta nel forno

Le torte al cioccolato possono essere preparate usando olio. In questo caso, il gusto è morbido, delicato e la base è più allentata e si sbriciola nelle briciole.

Per questo, saranno necessari i seguenti prodotti:

150 g di olio o margarina
200 g di zucchero
Quattro grandi uova
Un po 'di soda
120 g di farina
40 g di cacao

Ricetta per torte al cioccolato per una torta nel forno:

Per preparare la base, è necessario riscaldare l'olio in un piccolo contenitore fino a bollire. Versare lo zucchero e mescolare fino a quando non si dissolve. È necessario che non siano rimasti cristalli nella massa.
Rimuovere la miscela di grasso dal fuoco e entrare in un uovo. Mescola accuratamente in modo che le uova non si rannicchiano nella sostanza calda. Aggiungi aceto pre -estingueto di soda, entra nella farina. Entra nel cacao nella massa finita e strofinalo.
Per la cottura, è meglio dividere la massa in due parti. Le gocce sono cotte in una forma dettagliata a una temperatura di 200 gradi. Il tempo di produzione è di circa 3 ore.

Come preparare torte al cioccolato per una torta alla crema

Puoi preparare una torta al cioccolato basata su una ricetta per il bucato. Il gusto risulta essere abbastanza insolito e saturo.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

220 g di zucchero
50 g di burro
200 ml di panna acida
60 g di farina
40 g di cacao

Come preparare torte al cioccolato per una torta sulla panna acida:

È necessario prima mettere l'olio in aria a temperatura ambiente in modo che diventi morbido ed elastico.
Tiralo con il dolcificante, entra con panna acida e soda. Nulla deve essere estinto con aceto. Infine, versa la farina e dividi in due parti.
Aggiungi il cacao in uno e lascia la seconda parte luminosa. Da ogni parte dovrebbero esserci due torte. Di conseguenza, otterrai quattro parti. Possono essere impregnati di qualsiasi crema che ti piace.

Torte al cioccolato torte al cioccolato: ricetta

L'opzione più semplice è la preparazione del biscotto al cioccolato. Viene creato usando le uova. In genere, una tale torta viene raramente preparata montando separatamente le proteine \u200b\u200bdai tuorli. Ciò è dovuto al fatto che non è necessario ottenere tale splendore e ariosità come un normale biscotto.

D. i preparativi di LA avranno bisogno dei seguenti ingredienti:

Quattro uova
40 g di cacao
150 g di farina
Un pizzico di soda e un cucchiaio di olio

Torte di biscotti al cioccolato per una torta, ricetta:

È necessario inizialmente ottenere uova dal frigorifero in modo che diventino a temperatura ambiente. Il fatto è che le uova precedentemente riscaldate sono più facili e lo zucchero si dissolve più velocemente. È meglio eseguire manipolazioni usando un frullatore o un cibo combinato con una scheda speciale. Il fatto è che il più ideale è la schiuma, che viene montata per 25-30 minuti.
È difficile battere gli ingredienti per così tanto tempo usando un normale mixer manuale. Pertanto, utilizzare un dispositivo basato o un mixer planetario. Quando le uova vengono coltivate con zucchero e tutti i cereali si dissolvono, puoi procedere alla fase successiva. Ci vediamo tutti ingredienti secchi, mescolandoli tra loro. Versare l'olio sciolto nelle uova con un flusso sottile. Darà la prova di tenerezza e ariosità.
Versare un po 'di soda. Solo un paio di pinze sono sufficienti. Non è più necessario accendere il mixer, mescolare tutto con una spatola. Ora mescola gli ingredienti liquidi con secco e mescolando in una direzione.
Si prega di notare che l'olio può facilmente sedere in modo che ciò non accada, eseguire la miscelazione con molta attenzione, a bassa velocità. Cuocere in una forma dettagliata a una temperatura di circa 200 gradi. Esistono diverse sottigliezze che aiuteranno a preparare una deliziosa torta al cioccolato. Il compito principale è rendere l'impasto arioso, dolce e cuocere bene.

Torta al cioccolato per torta in una pentola lenta

Molte donne hanno apprezzato i vantaggi del multicooker, spesso usano questo dispositivo in cottura. In genere, una pentola lenta non viene spesso utilizzata per creare torte e pasticcini. Ciò è dovuto al fatto che anche una ciotola con un grande contenitore ha un diametro limitato. È per questo che l'impasto, versato nella ciotola, non è sempre completamente cotto. Allo stesso tempo, la parte superiore non è assolutamente russa, ma morbida, che a volte non si adatta alle hostess. Tuttavia, molti sono lieti di questo miracolo della tecnologia e sono felici di preparare anche il cioccolatokorzhi.

Ingredienti:

230 g di farina
60 g di cacao in polvere
2 uova grandi
240 g di zucchero
Un cucchiaino di soda
Un pizzico di sale
70 g di burro
70 g di olio di girasole aromatico
260 ml di latte
Un piccolo aceto

Ricetta per cucinare la torta al cioccolato per una torta in una pentola lenta:

È necessario setacciare gli ingredienti di massa attraverso un setaccio in modo che siano saturi di aria. Successivamente, è necessario guidare nella massa sfusa dell'uovo, aggiungere burro fuso, sequendatura e versare latte. Si scopre una massa piuttosto densa.
Se necessario, può essere battuto usando l'attrezzatura da cucina. È necessario raggiungere l'aiuto, la presenza di bolle. Ora è molto attento versare un po 'di aceto e mescolare accuratamente, ma senza l'aiuto di un mixer e un cucchiaio.
I movimenti di miscelazione dovrebbero essere diretti in una direzione. Noterai che dopo aver aggiunto acido, la massa diventa piuttosto spessa, aria, con bolle. Versare la miscela nella ciotola multicooker con molta attenzione, avendo precedentemente lubrificato con olio. È necessario prepararsi in modalità "cottura" per 1 ora. Si prega di notare che al termine della modalità, non è necessario estrarre immediatamente la base dalla tecnica.
È necessario lasciar riposare per 20 minuti. Si prega di notare che è meglio dopo aver curato una torta dalla ciotola, coprirla con un asciugamano. Lo renderà molto morbido ed elastico.

Torta al cioccolato su kefir per la torta

Molto popolare tra le casalinghe è la torta notturna. Il suo principale vantaggio nella semplicità della cucina, economico degli ingredienti. Inoltre, non è necessario battere l'impasto per molto tempo per ottenere torte lussureggianti. Tutti sono molto preparativeloce.

Prodotti di cucina:

300 g di farina
500 ml di kefir
400 g di zucchero
2 cucchiaini di soda
100 g di cacao
2 uova grandi
50 ml di olio vegetale

Ricetta per la cottura Wtorta ekadol su kefir per la torta :

Guarda gli ingredienti di massa ed entra in kefir insieme alle uova di gallina. Non dimenticare di aggiungere soda. Non è necessario estinguerlo con aceto, poiché la composizione contiene acido lattico. Versare un po 'di olio vegetale e mescolare.
Ora è necessario dividere una grande quantità di pasta in 8 porzioni. Prima di caricare nel forno, è necessario battere una parte dell'impasto con un mixer per 2 minuti. Così diventerà arioso. L'impasto è meglio preparato in una forma staccabile, sul fondo della quale viene posata la pergamena, satura di burro o olio vegetale. Di conseguenza, otterrai 8 torte.
Si prega di notare che la parte superiore della forma staccabile è meglio coperta da un foglio. Pertanto, la torta cuocirà non solo in basso, ma anche dall'alto, mentre non sarà convessa, ma piatta. Ciò eviterà il lavoro per tagliare la parte superiore e progettare una torta.

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