Insalata leggera con pollo, con pollo, Venezia, per l'inverno: le migliori ricette

Ricette per insalate con asparagi.

Gli asparagi sono un prodotto molto gustoso che può diventare un ingrediente nella massa di insalate. Analizziamo queste ricette in modo più dettagliato.

Come preparare un'insalata di soia secca, sottaceto, con cetrioli e polpi? Salsa di asparazioni: ricetta

Gli asparagi sono considerati una pianta interna. La gente lo chiama asparagi. Sin dai tempi antichi, le persone hanno saputo delle proprietà utili di questa cultura. Contiene un numero elevato acido folico. Questa sostanza è particolarmente utile per le donne in gravidanza. Inoltre, l'uso di asparagi influisce positivamente sul funzionamento dell'intestino, il funzionamento del sistema cardiovascolare e la coagulazione del sangue.

Ci sono molte ricette per creare questa pianta. È usato sia in forma secca che in salamoia. Successivamente, imparerai molte ricette dettagliate con asparagi, polpi e cetrioli.

Gli asparagi possono essere deliziosamente integrati con la salsa, che consiste in:

• 50 g di crema e olio
• 2 tuorli
• e succo di limone con senape - 1 cucchiaino

Successivamente, devi sciogliere l'olio e battere il tuorlo con crema, succo e senape. Mescola tutti i componenti e versa gli asparagi finiti. Il delicato sapore degli asparagi e il sottile gusto cremoso della salsa non lascerà indifferenti anche i gourmet più raffinati.

Insalata magra con gli asparagi

Puoi aggiungere cipolle, carote, pomodori o fragole a tali insalate. La ricetta di cui sopra dovrebbe essere considerata generale. Aggiungi tutti questi ingredienti aggiuntivi secondo i tuoi gusti. Ingredienti generali:

• Asparagi - 0,5 kg
• Sale (a piacere)
• Succo di limone - 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Olio vegetale
• Prodotti aggiuntivi (cipolle verdi, insalata, carote, pomodori, fagioli o fragole) - 200 g

Ricetta:

• Taglia gli asparagi con barre di 3-4 cm. Caldo in un po 'di acqua salata
• Quando si raffredda, aggiungi il succo di limone
• Linea in olio di girasole Uno degli ingredienti che hai scelto
• Mescolare con gli asparagi
• Decorare la miscela finita con fette di limone

Insalata con asparagi e pollo

La composizione dell'insalata include:

• Asparago
• Pisello verde
• Cetrioli
• Pepe bulgaro
• Cipolle verdi
• Filetto di pollo
• Olio d'oliva
• Sale
• Pomodori
• Pepe macinato
• Limone

Preparazione:

• Taglia la cipolla in piccoli pezzi
• Sbucciare gli asparagi, versare con acqua bollente
• Fai bollire il filetto di pollo e metti a pezzi in un piatto
• Cospargi i piselli verdi dall'alto
• Cetriolo, pomodoro e cipolle tagliate e aggiungi tutto a tutto
• Preparare la salsa da olio, succo di limone e sale

Insalata pronta!

Insalata di soia

Per tale insalata avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Coriandolo - 1 cucchiaino
• Olio quaresimale - 150 ml
• Sugar - 1 cucchiaio.
• Salsa
• Aceto
• L'aglio è un paio di chiodi di garofano
• Cipolla
• Carote - 1 PC
• Sale
• Asparagi di soia - 300 g

La preparazione stessa consiste in tali fasi:

• Metti gli asparagi di soia in acqua calda. Dopo 6 ore, tiralo fuori e tagliati nella barra 5-7 cm.
• Taglia le carote o grattugia (come più preferiscono), aggiungi sale, zucchero, aceto e salsa, mescola
• In una padella riscaldata cipolle marroni e spicchi di aglio
• Fino a quando l'olio si è raffreddato, versalo nelle carote. Dopo aver mescolato tutto con gli asparagi

Dammi uno spuntino per preparare. Gli asparagi porteranno tutti gli aromi in sé e si diletteranno con un sapore insolito.

Video: insalata e carota di soia

Insalata di cetrioli di asparagi e polpo

Se volevi qualcosa di esotico, allora puoi cucinare una tale insalata. Per fare questo, tornerai utile:

• Octopes - 400 g (è meglio prendere in scatola)
• Asparagi - 200 g
• Cetriolo
• Sedano (gusto)
• Olio quaresimale
• Salsa di soia
• Zenzero ed erbe

Il processo di cottura è semplice. Prima di tutto, prenditi cura di cetrioli, erbe e sedano. Sciacquare tutto questo, asciugare con un tovagliolo di carta e tagliarlo. Preparare la salsa da olio, salsa di soia e zenzero. Metti tutto nell'insalata, aggiungi polpi, versa la salsa e mescola. Insalata pronta.

Insalata dagli asparagi per l'inverno: ricette

Gli asparagi possono anche essere messi in giro per l'inverno. Ci sono molte ricette. Asparagi in scatola senza additivi - Questa è la ricetta più semplice. Per lui, hai bisogno di una serie minima di prodotti: asparagi (400 g), acqua (500 ml) e aceto con sale.

Istruzioni per la preparazione:

• Prepara gli asparagi: risciacquo, asciutto, tagliato
• Sterilizzare le sponde e riempirle strettamente con i fagioli
• Prepara il riempimento - Fai bollire l'acqua e aggiungi sale
• Dopo aver versato i barattoli dopo questa soluzione

Dopo la sterilizzazione (circa mezz'ora), preservare gli asparagi. Metti le banche in un posto caldo per un giorno.
Un altro delizioso pezzo di lavoro sarà fagioli di sistema in salsa.La salsa in questa ricetta è preparata dai pomodori. Danno agli asparagi un sapore dolce.

Per questa insalata, avrai bisogno di pomodori (0,5 kg), fagioli di asparagi (0,6 kg), zucchero e sale (a piacere). Preparazione:

• Risciacquare i fagioli, asciugare in un tovagliolo di carta e tagliare
• Piegali in barattoli sterilizzati
• Lavare i pomodori in acqua fredda, versare acqua bollente. Dopo aver rimosso la pelle da loro e battere in un frullatore
• Fai bollire, aggiungi zucchero e sale
• Versare i fagioli con la salsa risultante
• Sterilizzare le banche per circa 20 minuti

Come cucinare un'insalata di asparagi secca?

Dovrai preparare tale insalata:

• Asparagi secchi - 300 g
• Pepe bulgaro
• Pomodoro
• Sale pepe
• Maionese o olio d'oliva

Processo di preparazione diretto:

• Prendi asparagi secchi e immergiti in acqua per 6 ore. Cambia periodicamente l'acqua.
• Dopodiché, deve essere bollito. Scolare l'acqua e sciacquare gli asparagi in uno scolapasta sotto acqua corrente.
• Quando diventa a temperatura ambiente, tagliarsi a strisce
• Taglia il pomodoro e il peperone e aggiungi gli asparagi
• Condisci l'insalata con maionese o olio
• Guarnire con erbe in cima

Asparagi in salamoia

Per gli asparagi, puoi usare qualsiasi marinata. In questa ricetta, la marinata sarà aceto, spezie e petrolio. Il vantaggio di tale insalata è che può essere preparato in anticipo. Composto:

• Aceto - 50 ml
• Fagioli da ufficio - 400 g
• Olio d'oliva - 30 ml
• Sale (a piacere)
• Verdi
• 2 spicchi d'aglio
• Sugar - 1 cucchiaio. un cucchiaio
• Panna acida
• Spezie da assaggiare

Preparazione:

• lavare gli asparagi e immergere in acqua bollente per 1 minuto
• asciugare con asciugamani di carta
• preparare la marinata - mescolare aceto, spezie, sale e zucchero
• versa questo asparagi e metti in un posto freddo
• in questo momento, puoi preparare una salsa per la futura insalata: aglio, aneto, pepe macinato e sale. Aggiungi panna acida
• elimina un asparagi sbarrato e versa la parte superiore con la salsa cotta

Venezia insalata di asparagi

Questa insalata ha molte opzioni di cottura. Cosa non aggiunge ad esso, risulta sempre gustoso. È anche adatto al tavolo festivo. Questa ricetta di insalata di Venezia include l'aggiunta di asparagi. Puoi aggiungere i tuoi ingredienti a piacere. Set di prodotti:

• asparagi freschi (a piacere)
• filetto di pollo - 250 g
• tuorli per uova nella quantità di 3 pezzi
• cetrioli - 2 pezzi
• funghi freschi - 300 g
• mais - 200 g
• formaggio
• patata
• lampadina
• sale, pepe, olio magro

Preparazione:

• Fai bollire i filetti e le patate, tagliati a cubetti
• Pulisci la cipolla della buccia, taglia gli anelli e gettala in una padella preriscaldata
• Aggiungi i funghi preparati da strisce. Non dimenticare di mescolare
• Metti le patate e il pollo nella ciotola, attacca un fiocco con i funghi
• Scolare l'acqua dal mais in scatola e cospargerla con un'insalata
• Grattare o tagliare i cetrioli; Fai lo stesso e con i tuorli
• Il formaggio dovrebbe essere varietà solide. Anche grattugiarlo, cospargere in cima
• L'insalata può essere condita con maionese. Se non lo usi, puoi lasciare l'insalata per lasciarla senza carburante. Non sarà comunque asciutto

Salsa di asparazioni: ricetta

I fagioli esercitano bene con qualsiasi salsa. Pertanto, non sarà difficile raccogliere la salsa ai tuoi gusti. Ecco alcuni di loro:

• La salsa di asparagi più leggera può essere preparata per la panna acida e l'aglio del soffitto. Prendi qualsiasi proporzione ai tuoi gusti

Olandese:

• tenere i tuorli dell'uovo sopra il bagno d'acqua, mescolando
• Aggiungi olio a basso contenuto di grassi preriscaldati (200 g). Sale e pepe
• La salsa è pronta

Cottage e salsa di panna:

• prendi 250 g di formaggio cottage (è meglio portare a casa), battere in un frullatore fino a una massa omogenea, aggiungi 300 g di crema
• Può assaggiare nella composizione di erbe, verdure, sale e pepe

Gli asparagi sono un prodotto straordinario che sarà un'ottima aggiunta a molte insalate. Speriamo che grazie alle nostre ricette, riempirai il tuo quaderno con diverse altre meravigliose opzioni.

Video: salsa di funghi agli asparagi