Cisisa: composizione chimica, contenuto calorico per 100 grammi, proprietà benefiche, valore alimentare e controindicazioni. Quali sono i cini utili, è possibile asciugare e congelare il coriandolo per l'inverno, c'è un coriandolo in fiore, incinta, infermieristica?

Cisisa: composizione chimica, contenuto calorico per 100 grammi, proprietà benefiche, valore alimentare e controindicazioni. Quali sono i cini utili, è possibile asciugare e congelare il coriandolo per l'inverno, c'è un coriandolo in fiore, incinta, infermieristica?

I vantaggi, le proprietà e il contenuto calorico del coriandolo.

Cisisa è un prezzemolo cinese che si distingue per il suo aroma piacevole e completa perfettamente i piatti di carne. Molte persone non tollerano questo condimento a causa di un odore pungente, ma la maggior parte preferisce ancora carne, quando preparano salsicce e marinate per il barbecue. In questo articolo parleremo delle proprietà utili del coriandolo e dei metodi di raccolta per l'inverno.

Cinza: composizione chimica

Questo non è solo gustoso, ma anche erba sana, poiché contiene un'enorme quantità di vitamine e nutrienti sani.

Cins, composizione chimica:

  • Tra questi, la vitamina A, le vitamine del gruppo B, P e H dovrebbero essere distinte. Contiene molti acidi grassi saturi e elementi di traccia.
  • Tra questi ci sono potassio, calcio, magnesio, fosforo e ferro. Grazie a una composizione così ricca, la pianta ha una grande quantità di proprietà utili. 

Cins: valore alimentare, contenuto calorico per 100 grammi

La composizione contiene un antibiotico naturale, quindi il prodotto è antisettico. Rafforza il sistema immunitario, aiuta a combattere un raffreddore di origine virale e batterica. Stimola il tratto digestivo, migliora l'appetito.

Cin, valore alimentare, contenuto calorico per 100 grammi:

Contenuto calorico 23 kcal
Scoiattoli 2,1 g
Grasso 0,5 g
Carboidrati 0,9 g
Cellulosa 2,8 g
Acqua 92 g
Cin
Cin

Cins: proprietà benefiche

A causa del gran numero di amarezza e glicosidi, è uno strumento efficace contro i parassiti. Aiuta a sbarazzarsi dei vermi. Questo è un magnifico antiossidante che aiuta a combattere le sostanze dannose nel corpo, contribuendo alla loro eliminazione.

Cin, proprietà utili:

  • Riduce la pressione sanguigna, quindi sarà utile all'ipertensione. Puoi usare per rafforzare il sistema cardiovascolare e ridurre il colesterolo nel sangue. Questo è cibo eccellente per coloro che soffrono di peso in eccesso e diabete, colesterolo alto.
  • Principalmente le persone sono in sovrappeso che abusano di cibi grassi. Sono i cini che aiutano ad assorbire meglio il cibo pesante, stimola il fegato e il pancreas. Aumenta l'emoglobina, rafforza le ossa, stimola la produzione di bile.
  • A causa della presenza di un gran numero di vitamine A, E, nonché fitoestrogeni, aiuta a stabilire un ciclo e allevia il dolore durante le mestruazioni. Tuttavia, Cilantro è utile non solo per le donne, ma anche per gli uomini. Aiuta a migliorare la potenza, tratta la prostatite, allevia il gonfiore. Gli automobilisti dovrebbero sapere che il coriandolo affronta le emorroidi. Si consiglia di usarlo per la depressione, aiuterà a stabilire un sogno e calmare il sistema nervoso. 
Verdi
Verdi

Cin: controindicazioni per l'uso

Questo è un antiossidante naturale che aiuta a mantenere i giovani per molto tempo, il che è molto rilevante per le donne. L'uso quotidiano di questa pianta aiuta a migliorare la carnagione, stimola la produzione di elastina. Quando si consuma 50 g di questo prodotto, sarà possibile coprire l'intera tariffa giornaliera. La vitamina A migliora le condizioni delle mucose, quindi la pianta sarà utile per le persone con mughetto e le malattie delle gengive, della lingua e della cavità orale. Ci sono controindicazioni all'uso di questa pianta. 

Cin, controindicazioni per l'uso:

  • Gastrite 
  • Ischemia 
  • Trombosi 
  • Diabete 

L'erba contiene una grande quantità di zuccheri che possono causare un salto di insulina. Ecco perché è indesiderabile usarlo nella dieta dei diabetici. 

Verdi
Verdi

CISIS è essiccato o congelato per l'inverno?

Puoi coltivare un coriandolo a casa sul davanzale. Ciò è dovuto al fatto che è molto senza pretese nelle cure e non richiede irrigazione costante, fertilizzante. Di solito le spezie vengono coltivate nel giardino, nel balcone o nel paese. A differenza di alcune colture vegetali, il coriandolo sale rapidamente dopo aver seminato i semi, ama il sole. Tuttavia, tali atterraggi dovrebbero essere leggermente ombra. La cultura non richiede la partenza, è necessaria solo eseguire diserbo e annaffiare. Matura in 4 mesi. Puoi piantare non solo in primavera, ma anche in autunno.

Il coriandolo è essiccato o congelato per l'inverno: 

  • Se in estate hai un grande raccolto nel tuo giardino, è tempo di fare un pezzo per l'inverno. Le spezie possono essere congelate, mentre conserva tutte le sue proprietà. Vale la pena notare che il congelamento per questa erba è molto più appropriato dell'essiccazione.
  • Ciò preserverà la maggior parte dei minerali benefici, oligoelementi, vitamine all'interno. Per il congelamento, è necessario ordinare e sciacquare l'erba, quindi asciugare su un tovagliolo di carta.
  • Non puoi congelare i rami bagnati. Per eseguire il processo di congelamento, è necessario tagliare le materie prime e mettere in una borsa o uno speciale vassoio di stoccaggio. Rimuovere nel congelatore. Un simile pezzo può essere archiviato per un anno. Dopo lo scongelamento, l'erba cambia leggermente il suo gusto, ma è ancora una grande aggiunta al primo e al secondo piatto. 
Verdi
Verdi

L'uso dei cini nella medicina popolare

La pianta viene utilizzata non solo per aggiungere al cibo, con la sua partecipazione ci sono molte ricette popolari che aiuteranno a sbarazzarsi delle malattie. 

L'uso dei cini nella medicina folk:

  1. Con mal di testa Si consiglia di versare 30 g di semi con una piccola quantità di acqua. Metti la miscela sul fuoco e fai bollire per 1-2 minuti. La massa deve essere rimossa dalla stufa, diventare sopra la padella, coprire la testa con un asciugamano e inalare i vapori risultanti. Grazie a tale inalazione di vapore, sarà possibile sbarazzarsi del mal di testa.
  2. Ampiamente usato per trattare i vermi. È necessario prendere 30 g di cilantro in polvere 20 minuti prima del pasto. Cioè, prima di pranzo di colazione o cena.
  3. Per sbarazzarsi dell'acne, fare una pelle opaca, se è unto, è sufficiente usare un decotto. Versare le verdure tritate con acqua bollente, lasciare per 20 minuti, filtrare e lavarti con la soluzione risultante. 
  4. Come indicato sopra, il coriandolo è caratterizzato da un gran numero di proprietà utili, tra cui l'antibatterico. Pertanto, il prodotto viene spesso utilizzato per l'elaborazione di abrasioni, ferite. È necessario macinare l'erba sullo stato di patteggiamento, avvolgere in garza e attaccare al punto dolente. Il succo non provoca la combustione, ma allo stesso tempo contribuisce al rapido danno di ritardo. 
Verdi
Verdi

È possibile mangiare coriandolo in fiore?

Dopo la fioritura, il coriandolo è preparato per la fruttificazione, cioè per la comparsa di una grande quantità di seme.

È possibile mangiare un coriandolo in fiore:

  • Dopo la comparsa dei primi fiori, la formazione di steli e foglie si ferma. Non otterrai nuovi pacchetti o ramoscelli. Ora tutta l'energia della pianta, il sistema radicale sarà mirato alla formazione di colori e a un gran numero di semi.
  • Tuttavia, ciò non significa affatto che semi e fiori non possono essere mangiati. Al contrario, coriandolo- questo è Una pianta completamente commestibile. Puoi mangiare radici e fiori, semi, la differenza solo nel gusto.
stagionatura
stagionatura

Come si asciuga il coriandolo per l'inverno?

Il coriandolo non può solo essere congelato, ma anche essiccato, ma allo stesso tempo la maggior parte dei nutrienti scompare dalla composizione. Il gusto del prodotto essiccato cambia in modo significativo. 

Come vengono effettuati canti di coriandolo per l'inverno:

  • È necessario tagliare diversi pacchetti, lavarli sotto un flusso di acqua fresca e posare su asciugamani di carta asciutta. Dopodiché, è necessario dare l'erba completamente asciutta, non è necessario scuoterla. Dopo che le materie prime si asciugano, lo tagli a pezzi e lo mettono su una teglia. Ricorda, non dovresti macinare, poiché una quantità eccessiva di piccole frazioni contribuirà alla formazione di succo. 
  • L'asciugatura viene eseguita nel forno. Per fare ciò, mettere le materie prime su una teglia, mettiti in forno a una temperatura di 60 gradi per 120 minuti. Puoi anche asciugarsi all'ombra. Per fare questo, mettere l'erba preparata su una superficie piana, coprire con garza e lasciare per circa due giorni. Per capire che il coriandolo si è asciugato, è necessario prendere una foglia tra le dita e la stampa. L'erba ben secca si sgretola a pezzi. Un simile pezzo in barattoli di vetro che si chiudono sono conservati. 
Pianta
Pianta

Può una madre che allatta a coriandolo?

Puoi usare il coriandolo con quasi tutte le categorie della popolazione. Questo vale per le donne in gravidanza, le donne infermieristiche. Il coriandolo, come qualsiasi prodotto relativo a verdure e frutta, può causare una reazione allergica.

È possibile per una madre infermieristica per un coriandolo:

  • Pertanto, durante il primo mese dopo la nascita del bambino, se si nutrono il bambino di seno, usa il coriandolo e qualsiasi verdura, frutta fresca, non ne vale la pena. Un mese dopo l'inizio dell'allattamento, puoi entrare nelle prime verdure fresche e frutta.
  • Si consiglia di introdurre il coriandolo dopo aver assicurato che il prezzemolo e l'aneto tradizionali siano perfettamente tollerati dal bambino, senza causare una reazione allergica o un'eruzione cutanea. Due volte: il numero massimo di tecniche a settimana.
  • Una madre che allatta può mangiare non più di 35-40 g di erba. Può essere aggiunto alle insalate, al primo, secondi piatti. Cerca di non superare questo dosaggio, poiché la composizione contiene una grande quantità di sostanze aromatiche che possono causare una reazione allergica. 
Spezie
Spezie

Kisyz è incinta, vero o no?

Durante la gravidanza, puoi usare il coriandolo. È una fonte preziosa e un magazzino di vitamine e oligoelementi.

Cin per donne in gravidanza o no:

  • Per quanto riguarda le donne in gravidanza, una funzione molto importante è la normalizzazione dell'intestinale. Dopotutto, la maggior parte delle donne ha un disturbo di digestione, gonfiore e problemi con le feci.
  • Ciò è dovuto al rilascio di una grande quantità di prolattina, estrogeni, che possono inibire l'eliminazione del potassio dal corpo. CISIS rafforza l'immunità, sollevandola. Ciò migliora la funzione protettiva del corpo, impedisce vari disturbi.
  • Lo strumento lenisce, aiuta a rilassarsi, il che è molto importante per una donna incinta. In effetti, durante la gravidanza, il lavoro di quasi tutti i sistemi corporei cambia. 
  • La composizione del coriandolo contiene una grande quantità di fibra, è non -core, ma aiuta a ottenere una sensazione di sazietà. Ciò ti consente di mangiare meno cibo, il che sarà molto utile per quelle donne che guadagnano molti chili in più durante la gravidanza. 
Verdi
Verdi

Kisinza: recensioni

Di seguito puoi familiarizzare con le recensioni di persone che usano regolarmente il coriandolo. 

Kisinza, recensioni:

Lyudmila. Adoro varie erbe piccanti, tra cui il coriandolo. Mi è piaciuto molto, dal momento che ha un gusto più saturo del prezzemolo. Di solito uso le verdure durante la preparazione della marinata per il barbecue e per cuocere la carne. Mi piace molto il suo gusto piccante, l'aroma. Uso non solo verdure, ma anche semi. 

Elena. Ceso un coriandolo sul mio sito e per l'inverno mi congela e atterro. Di solito non getto in zuppe, perché alla mia famiglia non piace un aroma così zuccherino e ovvio, ma uso per i piatti di carne. I bambini amano molto quando sto tagliando con l'aggiunta di coriandolo. Per fare ciò, usa foglie secche che si sbriciolano dall'alto sulla carne. 

Anatoly. Adego alla fame a intervallo, quindi nella mia dieta un gran numero di verdure verdi, insalate. Tra questi ci sono i ciniciQual è il mio preferito. Certo, a causa di un gusto troppo saturo, non puoi mangiarlo molto. Contiene una grande quantità di fibra. Di solito cucino il pesce nel forno usando quest'erba. Uso spesso anche i semi. 

Natalia.Non ero un grande fan di quest'erba fino a quando non sono rimasto incinta. Come tutti sanno, le preferenze di gusto durante questo periodo cambiano molto. Ho iniziato ad aggiungere spezie a insalate e zuppe. Dopo la nascita di un bambino senza aspettare un mese, iniziò a mettere un po 'nei piatti preparati. Fortunatamente, mio \u200b\u200bfiglio non aveva allergie, quindi potevo usare in sicurezza i verdi in grandi quantità. Mi piace molto il gusto, inoltre, aiuta a sbarazzarmi della digestione, del gonfiore e della costipazione, che è avvenuta immediatamente dopo il parto. 

Verdi
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