Krim untuk Kue Rumah adalah yang paling sederhana dan tercepat: 8 resep terbaik

Resep untuk membuat krim paling sederhana dan tercepat untuk kue.

Di gudang setiap ibu rumah tangga harus ada beberapa resep paling sederhana dan tercepat, dalam kasus kedatangan tamu yang tidak diundang. Tentu saja, kue kue tidak disiapkan dengan sangat cepat, tetapi industri permen modern memungkinkan Anda untuk membelinya siap. Untuk mendapatkan hidangan penutup rumah yang lezat, indah, di rumah, cukup masak krimnya.Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda cara memasak krim kue rumah dengan cepat.

Krim custard termudah

Setiap ibu rumah tangga harus tahu bagaimana custard klasik disiapkan. Keuntungan utamanya adalah disiapkan dengan cepat, dengan waktu, uang, dan saraf minimal. 

Bahan: 

• 450 ml susu sapi 
• 210 g gula kecil 
• Vanila 
• 40 g tepung 
• Empat kuning dari telur ayam 

Resep untuk mempersiapkan krim custard paling sederhana: 

• Penting untuk memisahkan kuning telur dari protein, menggiling mereka dengan gula kecil. Selanjutnya, dalam porsi kecil, masukkan vanillin dan penebalan. Dapatkan zat yang homogen.
• Dalam wadah terpisah, didihkan susu sapi, lalu angkat dari api. Diperlukan bahwa itu mendingin hingga suhu 90 derajat. Ketika cairan sedikit dingin, harus dituangkan ke dalam campuran tepung, telur dan gula dengan aliran tipis.
• Jangan lupa untuk mencampur sehingga kuning telur tidak meringkuk dalam hal apa pun. Kenakan api kecil lagi atau di bak air. Perlu diaduk sampai pasta menjadi sangat tebal. Ada kue yang tidak cocok karena konsistensi cairannya. 

Krim untuk kue rumah adalah yang paling sederhana dan tercepat

Jika Anda perlu mendekorasi kue, tabung, atau eclair, kami menawarkan krim minyak. 

Untuk persiapannya, Anda akan membutuhkan produk -produk berikut: 

• 210 g minyak sapi 
• Gula kecil 100 g 
• Vanilin kecil 
• 210 g gula-pasir 
• Empat telur besar 

Krim untuk kue rumah adalah yang paling sederhana dan tercepat, resepnya:

• Penting untuk mempersiapkan terlebih dahulu, membeli atau mendapatkan stewpan dengan dinding yang sangat tebal. Bersihkan asuh rekreasi dan letakkan empat telur di dalamnya. Masukkan gula pasir biasa dan terbakar.
• Rata -rata terus -rata sehingga massa tidak mendidih dalam hal apa pun, tidak meringkuk. Selanjutnya, setelah menerima massa tebal, perlu untuk menghilangkan campuran dari panas dan mencampur semuanya. Setelah semuanya mendingin, itu diperlukan dalam wadah terpisah dengan bantuan peralatan dapur untuk rata -rata bubuk gula dengan minyak sapi. Perlu untuk mencapai busa yang subur.
• Sekarang campuran telur sedikit keren, perlu untuk memperkenalkan busa kocok dari minyak dan pemanis. Jangan lupa memuat krim di lemari es selama 2 jam sebelum digunakan. Saat mengental, Anda dapat merakit makanan penutup.

Krim biskuit termudah dengan susu kental

Salah satu pilihan yang paling lezat adalah penggunaan susu kental. Anehnya, tetapi campuran susu kental dan telur memberikan krim tebal ajaib dengan manis yang tidak biasarasa. 

Produk Memasak: 

• 200 g minyak sapi 
• 120 g susu kental 
• Dua kuning telur 
• Panili  

Krim biskuit termudah dengan susu kental, resep:

• Kocok dengan Yolks Teknologi Dapur, susu kental dengan minyak sapi. Akibatnya, zat tebal harus diperoleh, tetapi bukan busa. Tuang vanillin. Setelah itu, masukkan kuning telur dan kocok lagi sampai pasta tebal diperoleh.
• Pastikan untuk menambahkan beberapa minuman harum beralkohol. Beilis atau semacam minuman kopi cocok. Jumlahnya harus sekitar 50 ml. Sebelum Anda mengumpulkan makanan penutup, dinginkan pasta dalam cuaca dingin selama sekitar satu jam.
• Harap dicatat bahwa hidangan penutup dengan krim ini harus segera digunakan, karena komposisi berisi kuning telur mentah yang tidak menyerah pada perlakuan panas. Mereka dapat menjadi lingkungan yang sangat baik untuk penyebaran mikroorganisme patogen dan keracunan. 

Krim paling sederhana untuk kue adalah minyak

Jika Anda perlu menyiapkan krim yang sangat gemuk dan kaya secepat mungkin, maka itu cukup untuk mencampur susu kental dengan mentega. 

Bahan: 

• 400 ml susu kental 
• 220 g minyak sapi 

Krim termudah untuk kue adalah minyak, resep:

• Dalam wadah terpisah, silangkan minyak dengan susu kental. Akibatnya, pasta harus berubah, yang menyerupai adonan, seperti untuk pancake.
• Pastikan untuk mendinginkan campuran, hanya gunakan untuk mengumpulkan makanan penutup. Harap dicatat bahwa dengan bantuan zat ini tidak mungkin menyelaraskan kue, karena cukup cair.
• Ini adalah pilihan ideal untuk lapisan Napoleon, kue cokelat berdasarkan krim asam.

Custard termudah di Semolina

Jika Anda mengalami penghematan ketat, Anda dapat membuat krim dari semolina bubur. 

Bahan: 

• 120 ml susu 
• 20 g Semolina 
• 15 g gula 
• 20 g mentega 
• Kuning telur 
• Panili  

Custard termudah di semolina, resep:

• Dalam mangkuk terpisah dengan bagian bawah yang tebal, campur bahan cair. Sekarang perlu untuk mencairkan seluruh semolina dengan sejumlah kecil air. Segera setelah susu mendidih, tambahkan semolina dalam porsi kecil. Didihkan dan biarkan dengan api kecil. 
• Dalam mangkuk terpisah, kocok kuning telur dengan gula dan minyak. Akibatnya, Anda harus mendapatkan busa yang subur.
• Sekarang, zat ini harus diperkenalkan oleh semolina yang disiapkan menggunakan peralatan dapur. Blender atau mixer cocok. Akibatnya, mereka harus mendapatkan krim yang sangat lezat dan kaya. 

Krim krim asam termudah

Pilihan yang paling terjangkau, cepat dan sederhana untuk biskuit adalah membuat opsi krim asam. Ini bagus untuk kedua kue padat dan untukhalus. Keuntungan utama dalam rasa halus, rasa asam, netralitas. Banyak yang akan mengatakan bahwa sebaliknya, tidak nyaman untuk bekerja dengan produk cair dan tidak mungkin untuk meratakan permukaan. Ini benar -benar, tetapi dengan bantuan krim kering sangat sulit untuk menghamili dan sudah cukup keringbiskuit.  Untuk tes semacam ini, pilihan yang ideal adalah krim asam basah.

Bahan: 

• 400 ml krim asam 
• 150 g gula kecil 
• Panili 
• Cognac 

Krim krim asam termudah, resep: 

• Menggunakan alat dapur, ubah produk asam -milk menjadi massa yang jenuh dengan udara. Itu harus meningkat sekitar 3 kali. Tuang gula kecil dalam porsi kecil sampai zat yang lebih megah.
• Untuk rasa tambahan, Anda dapat memperkenalkan vanillin, cognac atau minuman keras. Sering menyuntikkan kopi atau cokelat. Dengan demikian, dimungkinkan untuk mendapatkan krim cokelat, menghabiskan waktu minimal.
• Keuntungan utama adalah Anda tidak perlu memasak apa pun, menyeduh. Karena itu, persiapan impregnasi memakan waktu sekitar 10 menit. 

Krim paling sederhana di rumah

Lima menit adalah sesuatu antara custard dan minyak. Nama itu berbicara sendiri, karena penciptaan mahakarya memasak seperti itu hanya akan memakan waktu 5 menit. 

Bahan: 

• 120 ml susu 
• 240 g minyak sapi 
• 150 g gula kecil 
• Panili 

Krim paling sederhana di rumah, resep:

• Penting untuk melakukan pra -silang dan mendinginkannya sedikit. Perlu memperoleh suhu kamar. Tuang ke dalam tangki untuk mixer, masukkan mentega pendahuluan ke dalam api.
• Tuang semua gula kecil dan vanillin. Nyalakan peralatan dapur dan berubah menjadi busa selama 5-7 menit. Sehingga Anda hanya dapat menyiapkan kesenangan untuk rasa manis hanya dalam beberapa menit, yang terbaik adalah meletakkan produk di muka di dalam ruangan sehingga mereka membeli suhu yang sama.
• Jika massa kurang dipukuli, masukkan beberapa tetes jus lemon dalam prosesnya. Jika Anda tidak menyukai kepadatan zat, krim tampaknya terlalu tebal, Anda juga dapat menuangkan susu yang sedikit dipanaskan. Oleskan pada adonan jadi yang Anda butuhkan di lapisan yang sangat tipis sehingga rasa krim tidak mengganggu seluruh bahan. 

Krim cokelat termudah

Anda bisa memasak krim cokelat di rumah. Sangat enak, sementara ideal untuk biskuit.

Bahan:

• 40 g bubuk kakao
• 100 g gram gula kecil
• 200 ml susu
• Satu telur
• 40 g tepung
• 150 g minyak

Krim cokelat termudah, resep:

• Penting untuk mencampur susu dengan tepung dan kakao. Penting untuk mendapatkan massa tebal, adonan seperti pancake. Tuang susu yang tersisa ke dalam wadah, masukkan aliran tipis campuran tepung, kakao dan susu. Tambahkan gula dan masukkan ke dalam telur.
• Kurangi api dan masak menjadi penebalan. Itu perlu bahwa massa menjadi tebal. Matikan pemanas dan biarkan. Penting bahwa massa menjadi hangat. Sebelum Anda mulai menyiapkan krim, ada baiknya untuk mengekstrak minyak sapi dari lemari es sehingga menghangat, menjadi lunak.
• Setelah itu, itu harus ditambahkan ke massa yang disiapkan dan berubah menjadi busa dengan perangkat dapur. Penting bahwa pasta menjadi homogen, subur. Sebelum digunakan untuk kue, Anda perlu mendinginkan di lemari es selama 120 menit.

Video: Krim Sederhana untuk Kue