Susu Kambing: Manfaat dan Kerusakan, Sifat Penyembuhan, Ulasan

Susu kambing berguna untuk orang dewasa dan anak -anak. Dari sana Anda bisa memasak keju dan keju cottage, resep dalam artikel.

Ketertarikan pada susu kambing dan produk telah tumbuh darinya baru -baru ini. Susu kambing bukan hanya makanan sehat, tetapi juga tahu sifat penyembuhannya. Pada zaman kuno, produk seperti itu digunakan sebagai obat. Orang -orang Romawi kuno menganggapnya sebagai ramuan kecantikan dan umur panjang.

Apa manfaat rumah, susu kambing pertanian saat makan?

Susu kambing buatan sendiri adalah makanan sehat. Yang ini sangat berguna. Petani atau susu kambing buatan sendiri - Sumber berkualitas tinggi:

• Protein
• Kalsium
• Magnesium
• Kalium
• Seng
• Fosfor
• Tembaga
• Mangan
• Kobalt
• Chrome
• Vitamin A, B1, B2, B12, B6, C, D, E
• Asam folat

Susu kambing adalah jenis diet yang cocok untuk penurunan berat badan. Mudah diserap dan mengandung lebih sedikit lemak daripada susu sapi. Penggunaan produk semacam itu juga secara positif mempengaruhi kualitas kulit.

Susu kambing memiliki selera spesifiknya sendiri, yang mungkin tidak disukai banyak orang. Dalam hal ini, ada baiknya mencoba produk dari susu jenis ini - keju cottage, yogurt atau keju yang tidak memiliki rasa dan aroma yang tidak menyenangkan ini. Keju yang terbuat dari produk ini jauh lebih aromatik, lebih lembut, lebih enak, dan lebih cerah daripada keju susu sapi. Yang paling terkenal adalah keju lembut, yang sering disiapkan dengan berbagai rempah:

• Rokamadur
• keju Camembert
• Bagus
• Eidam
• Parmesan

Karena kualitas susu kambing sangat tergantung pada kondisi pemeliharaan hewan, produk berkualitas tinggi diproduksi di peternakan, serta di rumah tangga. Peternakan kambing sangat populer, mereka dapat ditemukan di seluruh negeri. Biasanya mereka menjual produk secara pribadi - pembeli menelepon, pesanan dan datang untuk barang. Banyak yang mengirimkan produk ke perantara dan pemasok lainnya. Tidak perlu membawa susu kambing dari rumah tangga untuk implementasi ke kambing pertanian. Itu dijual di pasar makanan, di toko makanan sehat, toko keju khusus, dan Anda juga dapat memesan melalui internet.

Membawa bahaya susu: kontraindikasi

Meskipun produk seperti itu baik untuk kesehatan, itu tidak cocok untuk semua orang. Sebaliknya, ini membahayakan orang dengan intoleransi laktosa dan beberapa orang dengan alergi terhadap protein susu. Intoleransi laktosa adalah gangguan metabolisme bawaan yang terkait dengan pembusukan zat ini. Dengan penyakit ini, tidak ada enzim laktase di usus, dan, pada gilirannya, memecah gula susu. Jika dia tidak melakukan ini, tubuh merespons laktosa sebagai orang luar. Manifestasi meliputi:

• Sakit perut
• Kembung
• Diare
• Eksim atopik

Dengan intoleransi menjadi laktosa, Anda tidak dapat minum susu apa pun. Produk asal hewan seperti itu mengandung laktosa yang hampir sama. Dalam hal ini, itu harus diganti dengan produk sayur yang disebut susu nabati - oatmeal, almond, nasi atau kelapa.

Alergi susu adalah reaksi alergi terhadap protein susu. Dalam kebanyakan kasus, pada protein dari susu sapi adalah alpha S1. Alergi seperti itu cocok untuk susu kambing atau domba. Jika itu adalah alergi terhadap semua protein susu, maka aktifkan alfa-S1 dan S2, Maka perlu untuk mengecualikan dari diet Anda susu asal binatang, termasuk kambing dan domba.

Susu Kambing: Sifat Penyembuhan

Sifat penyembuhan susu kambing telah diketahui sejak zaman kuno. Nenek moyang kita menggunakannya dan produk darinya sebagai obat. Produk ini berguna untuk kekebalan yang melemah. Itu juga digunakan untuk mengobati tuberkulosis. Penelitian ilmiah modern menegaskan kebijaksanaan kuno leluhur kita ini.

Susu kambing adalah obat yang terbukti untuk banyak penyakit, terutama penyakit paru -paru. Saat ini, ini adalah alat yang diperlukan untuk penyembuhan alami atau alami tubuh.

Bagaimana dan bagaimana susu kambing membantu?

Efek susu kambing pada kesehatan kita dikonfirmasi oleh banyak penelitian ilmiah. Bagaimana dan bagaimana susu kambing membantu?

• Sejumlah besar magnesium yang terkandung di dalamnya bertindak sebagai pencegahan dan pengobatan penyakit jantung.
• Susu kambing mendukung sistem kekebalan tubuh.
• Menghilangkan penyakit sendi.
• Mencegah anemia defisiensi besi.
• Mendukung konstruksi sel.
• Membantu mengobati penyakit kulit, asma, eksim atopik.
• Menguntungkan mempengaruhi lambung dan usus.
• Membantu sembuh dengan penyakit paru -paru dan gangguan saraf.

Produk ini juga menghentikan demineralisasi tulang, yaitu pelunakan mereka, dengan demikian bertindak melawan osteoporosis. Secara umum, ini adalah pencegahan yang sangat baik dari penyakit peradaban, serta nutrisi dengan produk susu kambing cocok untuk mengobati kulit masalah.

Minyak kambing dan susu dari berbagai penyakit

Para peneliti mempelajari efek susu kambing dan sampai pada kesimpulan bahwa itu mengandung zat pelindung terhadap kanker. Kambing adalah salah satu dari sedikit hewan yang tidak pernah menderita kanker. Analisis susu kambing segar menunjukkan adanya kelompok zat yang melindungi sel. Salah satunya adalah Ubiochom-50. Ini membantu metabolisme yang baik dalam kandang dan mempertahankan hidupnya lebih lama, melindungi dari keausan prematur dan penuaan. Meskipun penelitian telah menunjukkan peningkatan kanker setelah penggunaan susu kambing secara teratur, kesimpulan yang akurat belum terdaftar. Namun, satu hal dapat dikatakan dengan pasti - efek susu kambing pada konstruksi dan pembaruan sel bermanfaat. Produk ini memiliki efek perlindungan yang baik pada sel kita.

Nenek moyang kita juga tahu tentang pengaruh minyak kambing pada kesehatan dan kecantikan. Dokter Yunani kuno Hippocrates mencurahkan banyak risalah untuk pergi kambing. Biksu abad pertengahan di Pegunungan Alpen Swiss yang diobati melemah dan kembali dengan produk ini dicampur dengan ramuan, yang meningkatkan efek. Mereka membuat salep minyak dengan thyme, juniper, rosemary, laurel dan larch.

Minyak kambing memiliki efek positif pada fungsi hati karena kandungan asam lemak:

• Yg berhubung dgn kambing jantan
• Caprilova
• Laurinova
• Palmitinova
• Stearinova
• Cephalin
• Lecitine

Mentega Kozier juga mengandung asam karbonat, yang merupakan dasar dari banyak obat anti -kerangka. Pijat dengan produk ini membantu penyakit seperti itu:

• Linu
• Encok
• Ketidaknyamanan pada sendi, ligamen, tulang belakang, punggung bawah
• Saat menaungi kaki karena aktivitas fisik yang berlebihan

Tetapi efek positif dari penggunaan susu kambing atau minyak adalah jika Anda mengamati ukurannya. Baca lebih lanjut.

Berapa banyak kambing yang bisa Anda minum per hari?

Idealnya, susu kambing harus menggantikan sapi. Anak -anak dan anak -anak prasekolah harus minum dari satu hingga tiga gelas susu sehari. Orang dewasa harus menggunakan dua atau tiga porsi susu kambing atau produk susu per hari, yaitu, 150 ml susu atau 100 gram keju cottage, dll.

Selain susu, disarankan untuk makan yogurt dan keju. Produk Sour -milk mengisi saluran pencernaan melalui mikroorganisme probiotik, yang memiliki efek positif pada kesehatan kita. Keuntungan keju terletak pada kandungan kalsium yang lebih tinggi daripada produk susu lainnya.

Pengobatan dengan susu kambing untuk meningkatkan kondisi dan melestarikan anak -anak sel

Untuk meningkatkan kondisi dan melestarikan pemuda sel, memperkuat sistem kekebalan tubuh, disarankan untuk minum susu kambing dengan interval tertentu dalam 3-6 minggu. Yaitu, misalnya, Anda minum sebulan, maka satu minggu adalah istirahat, dan mengulangi kursus.

Dianjurkan untuk mencari di dekatnya dengan tempat tinggal orang -orang yang memegang kambing, dan secara teratur membeli susu dari mereka. Tips:

• Selama perawatan, minum setiap hari 0,5 liter susu kambing.
• Minum juga 0,5 liter Yogurt buatan sendiri terbuat dari susu kambing atau serum. Sourdough dijual di apotek, sekarang tipenya adalah variasi besar. Minum produk asam -milk selama 14 hari, lalu satu minggu istirahat dan lanjutkan lagi.
• Keju Cosius memiliki efek yang sama. Disarankan untuk makan sebagai perawatan 100 gram Keju kambing buatan sendiri atau keju cottage setiap hari, selama delapan minggu. Anda dapat menambahkan rumput ke keju saat mempersiapkan. Ini akan menjadi sangat berguna dan enak.

Susu kambing adalah produk yang sehat jika Anda tidak memiliki intoleransi laktosa. Meskipun banyak orang dengan alergi seperti itu tidak dapat mengkonsumsi susu sapi, mereka minum produk dari kambing tanpa membahayakan tubuh dan bahkan sembuh. Siapkan keju cottage, keju, yogurt dari susu kambing untuk makan produk yang sehat dan ramah lingkungan.

Resep Keju Buatan Rumah, Susu Kambing Brynza: Bagaimana melakukannya?

Jadi, Anda membeli susu kambing buatan sendiri dan sudah merasakan manfaat dari produk ini di tubuh Anda. Namun, minum susu bosan dan saya ingin mendiversifikasi menu. Cobalah memasak keju buatan sendiri atau keju feta. Bagaimana cara membuatnya? Ini resepnya:

Anda akan perlu: