Santan: Manfaat dan bahaya, kandungan kalori per 100 gram. Kandungan kalori kopi, kakao, korek api, sereal, dan piring santan lainnya

Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang lebih suka santan sebagai imbalan pada sapi. Minuman yang konsisten cukup empuk, dan memiliki aroma manis yang menyenangkan, ia memiliki sejumlah besar komponen berguna yang dapat meningkatkan kondisi tubuh.

Isi

Baca lebih lanjut tentang manfaat, bahaya, dan kandungan kalori santan dalam artikel ini.

Manfaat santan untuk tubuh

Minuman ini mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh ganda, komponen mineral dan vitamin.

Mengingat bahwa itu diekstraksi dari kelapa, lemak yang berguna akan secara positif mempengaruhi banyak fungsi tubuh:

menormalkan fungsi sistem pencernaan;
mengurangi gula darah;
mengarah kadar kolesterol dalam darah ke normal;
menstabilkan tingkat hormon;
melanjutkan tubuh.

Dianjurkan untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 200 ml minuman per hari. Ini cukup untuk mengisi tubuh 20 g lemak jenuhdiperlukan untuk fungsi semua sistem kehidupan. Anda juga harus memantau komposisi produk. Oleh karena itu, pelajari label dengan hati -hati pada produk kalengan. Sejumlah besar pengawet mengurangi manfaat santan.

Komponen komponen produk adalah manfaat berikut untuk tubuh:

Asam folat akan memperkuat kekebalan. Ini mencegah penampilan tumor ganas dan jinak.
Magnesium Menormalkan tekanan darah, dan membantu melawan stres.
Fosfor Memperkuat tulang, dan membantu jaringan tulang untuk berkembang.
Retinol - Ini adalah oksidan yang larut di bawah pengaruh lemak. Ini membantu meningkatkan kondisi kulit.
Asam pantotenatmembantu memulihkan semua fungsi tubuh.
Seleniummencegah perkembangan radang sendi, dan menahan radikal bebas di bawah kendali. Ini membantu mencegah proses peradangan pada sendi.
Niacinmenormalkan metabolisme.
Besi Jenuh sel darah merah dengan oksigen, dan juga memperkuat jantung dan pembuluh darah.
Tocopherolini membantu memperlambat proses penuaan, dan juga membantu meningkatkan fungsi organ reproduksi.

Sebelum memulai penggunaan santan, konsultasikan dengan dokter Anda. Bagaimanapun, Anda mungkin memiliki intoleransi terhadap produk ini.

Kerusakan santan

Seperti yang Anda ketahui, tidak ada produk yang sepenuhnya aman. Itulah sebabnya santan memiliki sejumlah kontraindikasi:

intoleransi individu;
intoleransi fruktosa;
masalah dalam pekerjaan usus - bisa diare atau sembelit;
peningkatan tekanan darah;
ulkus perut atau duodenum;
usia hingga 2 tahun.

Kandungan kalori santan

Bubur kelapa cukup tinggi -kalori. 100 g santan mengandung hampir 230 kkal. Itu juga harus dicatat nilai makanan:

protein - 2.29 g;
lemak - 24 g;
karbohidrat - 3.3 g;
serat Makanan - 2.2 g.

Cukup sering, santan kering ditemukan. Konten kalori adalah 688 kkal.

Di mana dan untuk apa santan digunakan?

Dalam kedokteran

Anda dapat menggunakan produk ini untuk mengatasinya dengan keracunan makanan atau diare.
Dalam obat timur, minuman digunakan untuk menormalkan pekerjaan jantung dan pembuluh darah.
Perlu dicatat bahwa santan mempromosikan meningkatkan sirkulasi darah.

Dalam memasak

Santan digunakan untuk membuat makanan penutup, hidangan pertama dan minuman.
Ini dengan sempurna melengkapi ikan dan makanan laut lainnya.
Dipercayai bahwa minuman itu mampu membuat hidangan yang dimasak lebih empuk.

Dalam tata rias

Santan sering digunakan dalam tata rias. Ada informasi bahwa Ratu Savskaya secara teratur menggunakan agen anti -aging di mana ada kombinasi sapi dan santan. Dia minum bagian dari agen yang disiapkan, dan membasahi kulitnya dengan sisa -sisa.
Terbukti begitu santan menjenuhkan kulit dengan komponen yang bermanfaat. Oleh karena itu, menjadi lunak, elastis dan beludru. Ini juga dapat digunakan untuk kulit kering dan atopik. Jika ada kerutan kecil di wajah, Anda dapat menerapkan produk susu dari kelapa ke wajah. Secara harfiah setelah beberapa aplikasi, kerutan akan marah. \\
jika kamu cinta berjemur, Anda bisa menggunakan santan sebelum pergi ke pantai. Ini akan mengurangi efek negatif radiasi ultraviolet pada kulit, yang secara signifikan akan memperlambat proses penuaan. Juga, minuman memungkinkan tan untuk membuat seragam, dengan warna emas yang menyenangkan. Jika ada jerawat atau jerawat di wajah, Anda bisa mencuci dengan santan. Ini berisi komponen dengan sifat antibakteri. Juga, susu akan membantu mempercepat regenerasi jaringan, meredakan peradangan, dan menenangkan kulit.
Sangat sering santan digunakan untuk meningkatkan kondisi rambut. Ini adalah obat universal yang sesuai dengan semua orang, terlepas dari jenis rambutnya. Santan membantu mengurangi kandungan lemak kulit kepala sehingga ikal tetap segar lebih lama. Jika Anda memiliki rambut kering, oleskan produk ke ikal untuk melembabkannya. Seringkali produk diterapkan pada kulit kepala untuk menghilangkan iritasi dan gatal.

Cukup sering santan digunakan untuk laminasi rambut rumah. Resep seperti itu lebih efektif daripada menggunakan gelatin. Untuk menyiapkan masker laminasi, Anda perlu mencampur 0,5 lemon, 30 g pati, 60 ml santan dan 20 g minyak zaitun. Panaskan campuran di atas api dan aduk terus -menerus. Konsistensi harus menyerupai krim. Bilas rambut Anda dengan sampo dan oleskan alat yang disiapkan. Setelah mengenakan topi plastik, dan tunggu 1,5 jam. Bilas kepala Anda dengan metode yang biasa. Anda akan segera melihat bahwa rambut menjadi lebih mengkilap dan halus.

Bagaimana cara memilih santan dan menyimpannya dengan benar?

Jika Anda membeli santan di toko, cobalah mendekati pilihan dengan semua tanggung jawab. Bacalah informasi yang terdaftar di label dengan cermat. Penting bahwa hanya air dan kelapa yang mengandung. Ikuti juga kandungan lemak produk.
Jika Anda berencana minum, pilih spesies rendah lemak. Untuk menyiapkan hidangan, disarankan untuk memilih produk, indikator lemak di mana 50-60%. Berikan preferensi untuk kapasitas kecil.
Jika Anda menyembunyikan wadah minuman kalengan, Anda dapat menyimpannya selama tidak lebih dari 3 hari di lemari es. Jika campuran menjadi terlalu tebal, Anda bisa menghangatkannya dalam bak air. Dalam kasus minuman buatan rumah independen, itu harus disimpan tidak lebih dari 24 jam.

Kandungan minuman, sup, sereal santan kelapa

Dari produk ini Anda dapat memasak minuman lezat yang akan mengisi Anda dengan energi sepanjang hari:

match - 120 kkal dalam 1 bagian (volume sekitar 470 mL);
latte - 129 kkal dalam 1 bagian;
cappuccino - Dalam satu bagian 98 kkal;
kopi - 43 kkal;
cocoa - 134 Kcal.

Cukup sering, santan digunakan untuk persiapan sup.

Konten kalori mereka per 100 g hidangan adalah ini:

sup Sayuran - 36,2 kkal;
sup Labu - 43,4 kkal;
tom Yam-41.7 Kcal.

Jika Anda suka sarapan, Anda dapat menambahkan santan ke dalamnya.

Dalam hal ini, kandungan kalori 100 g produk jadi adalah ini:

oat bubur - 131 kcal;
bubur soba - 207 g dalam satu bagian (280 g);
millet Porridge - 126.1 Kcal;
bubur Padi - 97 Kcal;
sanny Porridge - 260 Kcal untuk 185

Seperti yang Anda lihat, santan tidak hanya lezat, tetapi juga minuman yang sehat. Anda bisa memasak teh, kopi, sereal, dan hidangan lainnya darinya. Selain itu, ia dapat menjadi asisten dalam perawatan penyakit dan meningkatkan penampilan kulit dan rambut. Namun, cobalah untuk mengkonsumsi tidak lebih dari 200 ml minuman per hari, dan pertama -tama berkonsultasi dengan dokter jika ada kemungkinan intoleransi.

Ulasan santan

Veronica, 32 tahun: Bagi saya, santan adalah produk universal yang saya sukai di pagi hari. Saya memasak kopi dan oatmeal darinya. Setelah sarapan seperti itu, mudah bagi saya untuk bertahan hidup sampai makan siang, tanpa menggunakan makanan ringan.
Ulyana, 25 tahun: Saya bertemu santan ketika saya berada di Thailand. Setelah itu, selama 3 tahun, saya benar -benar meninggalkan minuman hewan. Setelah mengoleskan minuman berbasis kelapa, saya tidak merasakan berat di perut saya, dan saya praktis tidak menghadapi diare.
Tamara, 45 tahun: Anak -anak saya, sebelum bersekolah, selalu meminta bubur di oatmeal. Mereka menyukai rasa dan aroma yang menyenangkan. Saya lebih suka meminumnya dalam bentuk paling murni. Minuman itu membantu saya mengatasi masalah pencernaan. Suatu kali saya mencobanya setelah keracunan makanan, dan saya merasa lega selama setengah jam. Saya bahkan tidak perlu minum pil.

Kami juga akan berbicara tentang manfaat dan bahaya: