Tentunya kita masing -masing menghadapi fakta bahwa tiba -tiba menginginkan sandwich sosis atau keju. Dan pada saat yang sama, roti harus diolesi dengan mentega, dan lapisan - lebih tebal!
Isi
- Apa yang hilang di dalam tubuh jika Anda menginginkan mentega?
- Mengapa Anda ingin mentega sebelum menstruasi?
- Mengapa Anda menginginkan mentega selama kehamilan?
- Mengapa seorang wanita menginginkan mentega saat menyusui?
- Apakah mungkin menggunakan mentega dalam diabetes, jika Anda benar -benar mau?
- Minyak Bolishing: Manfaat atau Buruk?
- Apakah mentega berguna di pagi hari?
- Apakah mungkin makan mentega di malam hari?
- Apakah layak makan mentega setelah 50 tahun?
- Mentega di perut kosong
- Bisakah anak -anak menjadi mentega?
- Mentega mana yang lebih baik untuk dimakan?
- Video: Apakah ada mentega yang sangat berguna?
Mengapa tiba -tiba keinginan seperti itu muncul, apa yang disebabkan oleh - jawaban untuk ini dan banyak pertanyaan lain yang terkait dengan mentega, Anda akan membaca dalam artikel ini.
Apa yang hilang di dalam tubuh jika Anda menginginkan mentega?
Jawaban untuk pertanyaan ini adalah satu - berbagai zat berguna yang sangat diperlukan di kompleks untuk fungsi normal tubuh kita. Yang mana? Mari kita berurutan.
- Kekurangan vitamin D. Ini terkandung dalam mentega berkualitas tinggi, yang mengandung bahan pengawet, lemak berbahaya, semua jenis aditif. Kurangnya vitamin D yang paling akut, sebagai suatu peraturan, terasa di musim dingin, ketika sinar matahari sering tidak mencapai permukaan bumi dalam volume yang kita butuhkan, dan intensitasnya cukup lemah. Jika Anda memahami dengan jelas bahwa Anda ingin minyak, Anda perlu bertemu tubuh Anda dan menggunakan sesuatu dengan mentega (dalam jumlah yang wajar, tentu saja). Jika kekurangan vitamin D memanifestasikan dirinya sebagian besar, masuk ke dalam makanan Anda telur, Hati Cod Dan, tentu saja, sangat dikenal oleh semua orang sejak kecil lemak ikan.
- Kurangnya antioksidan. Tubuh membutuhkan mentega untuk menebus kerugian ini - beginilah cara bertarung penuaan, aterosklerosis, kemungkinan penampilan neoplasma. Keinginan seperti itu mungkin muncul pada saat Anda sakit untuk mendukung sistem kekebalan tubuh dan dengan demikian berkontribusi pada pemulihan yang cepat. Selain minyak, untuk membantu tubuh memadamkan kekurangan antioksidan bisa beri, buah -buahan dan buah -buahan kering, berbagai sayuran.
- Kerugian asam oleat. Ini terlibat dalam proses, di mana kolesterol bermanfaat diproduksi, yang membantu meningkatkan metabolisme lipid. Asam oleat juga membantu melawan pertumbuhan sel kanker. Dengan demikian, keinginan untuk makan mentega bisa karena pelanggaran proses metabolisme atau perkembangan tumor ganas (Yang terakhir jarang). Asam oleat juga mengandung minyak nabati: linen dan almond, lemak babi, minyak ikan.
- Kekurangan Vitamin K. Sangat penting untuk proses yang terkait dengan konstruksi jaringan tulang dan pembentukan darah. Karena itu, jika Anda tiba -tiba menginginkan mentega, ada baiknya memeriksa tubuh ke arah ini. Pada saat yang sama, sepotong minyak juga tidak ada salahnya makan. Selain minyak, mereka akan membantu mengisi kembali vitamin K cross-Salut dan kubis, alpukat dan peterseli, daun dandelion.
- Jumlah kalori yang tidak memadai dalam tubuh. Kebutuhan akan mentega dapat memanifestasikan dirinya dengan jelas jika Anda secara berkala tidak tidur, secara kronis mengalami stres, sering mengalami perasaan kelelahan. Dalam situasi seperti itu, tubuh mengharuskan Anda untuk mengisi kembali kalori justru keinginan mentega. Kalori juga diisi dengan baik pistachios, kismis, pisang, memanggangdi mana tepung kelapa digunakan.
- Kekurangan vitamin A dan E. Vitamin ini mudah dicerna dan memberi tubuh jumlah zat yang cukup berguna. Karena itu, kekurangan mereka membuat dirinya terasa oleh keinginan untuk makan mentega yang mengandung mereka. Selain minyak, vitamin E terkandung kacang dan biji, bayam dan alpukat, Vitamin A Rich keju dan brokoli, merica dan labu, telur dan tentu saja, wortel.
- Kurangnya yodium. Kekurangan seperti itu sering terjadi pada orang yang tinggal jauh dari pantai laut, di mana udara dan air hanya direndam dalam yodium. Tapi ini bukan satu -satunya faktor, kekurangan yodium mungkin merasakan orang lain, dan, terlepas dari waktu tahun. Untuk menebus kurangnya yodium, selain mentega, Anda bisa makan pisang dan kacang -kacangan, kaya yodium kubis laut dan makanan laut, sereal dan hati cod. Lebih baik mengganti garam biasa dalam situasi seperti itu.
Mengapa Anda ingin mentega sebelum menstruasi?
- Selain fakta bahwa pada malam menstruasi, latar belakang hormon berubah, tubuh wanita dimulai pada saat itu saat ini menghabiskan lebih banyak kalori. Minyak penalti membantu mengisi kembali kekurangan mereka.
Selain itu, sebelum timbulnya menstruasi, tingkat serotonin, yang menentukan suasana hati emosional yang positif, berkurang. Dan mentega, di antara produk susu lainnya, mengandungnya, yang menjadi alasan keinginan untuk memakannya.
- Peningkatan produksi juga mempengaruhi progesteronyang, pada gilirannya, berkontribusi pada pengembangan hormon seperti adrenalin dan norepinefrin, mempengaruhi penguatan pekerjaan pada pelepasan jus lambung. Pencernaan makanan yang dipercepat mengarah pada perasaan lapar yang cepat, yang ingin saya “tunjukkan” dengan mentega.
Mengapa Anda menginginkan mentega selama kehamilan?
- Seperti yang Anda ketahui, tubuh kita sendiri tahu apa yang dibutuhkan. Dan tubuh seorang wanita hamil, yang juga bertanggung jawab atas perkembangan janin, bahkan lebih dari itu. Oleh karena itu, merasakan keinginan untuk memakan sepotong mentega, wanita itu berpikir tentang manfaat yang akan dibawa minyak untuk membentuk bayinya di masa depan.
Kandungan sejumlah besar kalsium dalam minyak mentega diperlukan untuk pembentukan jaringan tulang anak yang benar dan andal.
- Selain itu, mentega mengandung banyak zat yang berguna, vitamin, dan elemen jejak yang diperlukan untuk pengembangan janin menjadi sepenuhnya.
- Juga, kebutuhan tubuh akan wanita hamil dalam mentega dapat disebabkan oleh kekurangan vitamin atau kebutuhan untuk mengisi kembali stok asam amino, kolesterol sehat dan lemak sehat.
Mengapa seorang wanita menginginkan mentega saat menyusui?
- Salah satu alasan keinginan ini selama menyusui adalah kecernaan lemak susu terbaik. Dan asam lemak yang terkandung dalam mentega dalam jumlah besar memberikan bantuan untuk sel -sel dalam proses regenerasi dan fungsi.
- Asam amino terlibat dalam proses metabolisme. Oleh karena itu, secara umum, mentega selama menyusui tidak hanya lebih baik diserap oleh tubuh, tetapi juga mengisinya dengan energi, memulihkan kekuatan dan tubuh setelah melahirkan.
- Vitamin yang terkandung dalam minyak juga sepenuhnya larut dan diserap, yang berkontribusi pada kondisi kuku dan rambut, gigi, dan kulit yang lebih baik, memperkuat kekebalan, meningkatkan penglihatan. Semua momen ini sangat penting dalam periode postpartum, sehingga tubuh wanita memiliki kebutuhan akan mentega.
- Dan satu aspek lagi: kandungan minyak tinggi kolesterol yang berguna, yang membersihkan pembuluh, mempromosikan fungsi normal sel, berpartisipasi dalam metabolisme lipid dan, yang paling penting, memastikan produksi vitamin D yang diperlukan untuk anak.
- Penting juga bahwa dalam mentega tidak ada protein sapi, yang sering tidak ditoleransi oleh bayi. Oleh karena itu, penggunaan mentega yang tepat berkontribusi pada kecernaan yang lebih baik dari ASI, tanpa mengarah ke kembung atau kolik. Dan, tentu saja, minyak secara signifikan meningkatkan nilai gizi susu.
Apakah mungkin menggunakan mentega dalam diabetes, jika Anda benar -benar mau?
- Pilihan terbaik bagi mereka yang sakit diabetes akan menjadi mentega dengan persentase kadar lemak yang rendah - sekitar 50%. Karena rasa kenyangnya, minyaknya akan mencegah makan berlebihanYang sangat tidak diinginkan untuk penderita diabetes.
- Selain itu, mentega alami menyelimuti dinding perut dengan agak lembut, berkontribusi pada karya terbaik usus, yang terutama benar ketika diabetes tipe 1.
- Minyak yang terbuat dari krim alami tidak menyebabkan gangguan metabolisme dan tidak memicu peningkatan kadar asam lemak. Pengecualian lengkap dari diet mentega menyebabkan kurangnya zat yang berguna untuk pembentukan sel -sel baru.
- Bagi mereka yang sakit diabetes tipe 2, norma minyak harian tidak boleh melebihi 10 g, 15 dianggap sebagai dosis maksimum yang diizinkan. Jumlah yang tepat ditentukan oleh dokter, karena karakteristik individu tubuh pasien harus diperhitungkan. Semakin aktif pasien, semakin banyak minyak dapat diterima olehnya.
- Penting juga di mana sistem kardiovaskular berada di negara bagian, apa tingkat tekanan darah, dll. Pada saat yang sama, dosis harian tidak boleh dikonsumsi pada satu waktu, tetapi lebih baik untuk membaginya beberapa kali, yang akan meningkatkan penyerapan vitamin.
- Dosis minyak yang terlalu besar, serta penggunaan produk berkualitas buruk dapat menyebabkan pelanggaran sirkulasi darah Dan, sebagai hasilnya, untuk pengembangan kaki diabetes. Dengan sangat hati -hati, Anda harus mendekati diet bahkan sedikit minyak untuk penderita diabetes yang memiliki kecenderungan untuk menyelesaikannya.
Minyak Bolishing: Manfaat atau Buruk?
- Tidak mungkin pertanyaan ini dapat dijawab dengan jelas. Minyak ini mengandung banyak vitamin, fosfatida, asam lemak dan elemen bermanfaat lainnya yang mempengaruhi keadaan penglihatan, jaringan, tulang, dll. Minyak nepasturisasi, selain itu, mengandung zat -zat seperti hormon yang berkontribusi pada pencegahan radang sendi.
- Dan bahkan kolesterol kepadatan tinggi yang terkandung dalam mentega dalam mentega diperlukan untuk banyak proses yang terjadi dalam tubuh. Tetapi kolesterol dengan kepadatan rendah berkontribusi pada pembentukan plak sklerotik. Pada saat yang sama, kedua jenis kolesterol dalam interaksi minyak - "berguna" menetralkan efek "berbahaya".
- Lemak susu, yang terkandung dalam mentega, karena titik leleh yang rendah, menentukan kondisi yang diperlukan untuk pencernaan yang lebih baik. Dan manfaat minyak tidak bersyarat dalam hal ini.
- Dan kerugian utama - Dalam banyak jenis berkualitas buruk, diisi dengan pengawet dan pengemulsi minyak, yang dijual di toko -toko dan supermarket. Dan, tentu saja, minyak akan lebih berbahaya daripada manfaat jika Anda menyerapnya dalam jumlah yang tidak terbatas. Norma mentega harian adalah 20-25 g. Di bawah ini kita akan berbicara secara rinci tentang sifat mentega yang bermanfaat dan berbahaya.
Apa manfaat mentega?
- Mentega ditunjukkan untuk penyakit saluran pencernaan, karena vitamin A berkontribusi padanya penyembuhan cedera kecil dan retakan di perut. Peran kolesterol "buruk" adalah dalam perlindungan serat saraf, yang terlibat dalam proses pencernaan, dan gearboxengolipid raksasa dalam melindungi usus dari infeksi.
- Karena konten dalam mentega asam oleat Risiko kanker berkurang.
- Produk berlemak yang membentuk mentega adalah sumber energi yang sangat baik, membantu tubuh memanas dengan cepat.
- Minyak patriotik juga berguna untuk proses pembaruan sel -sel tubuh.
- Ketika dipanaskan (tetapi tidak menggoreng!), Mentega tidak memancarkan zat apa pun yang berbahaya bagi kesehatan, dan juga tidak kehilangan kualitas yang menguntungkan.
- Kandungan mentega kalori lebih rendah dari banyak tanaman (bunga matahari, zaitun, kelapa, dll.).
- Kondisi rambut, kulit, kuku membaik-ini difasilitasi oleh vitamin A, B, C, D, E, K, seperti asam lemak omega-3 dan omega-6.
- Kondisi dan elastisitas kapal dan pekerjaan jantung meningkat karena interaksi kolesterol "berbahaya" dan "berguna" dan lemak tak jenuh ..
- Konten dalam komposisi minyak vitamin D Ini membantu meningkatkan suasana hati dan tidur, pekerjaan memori, membantu memusatkan perhatian, dan secara menguntungkan mempengaruhi sistem saraf.
- Terima kasih kepada Acid Omega-6 Fungsi otak terjadi.
- Peran lemak susu yang terkandung dalam minyak terdiri dari partisipasi dalam proses tersebut pembaruan sel otak, dan tripofan yang termasuk dalam komposisi mereka diperlukan untuk produksi serotonin yang lebih baik.
- Penggunaan minyak biasa berkurang Risiko infeksi jamur, karena asam laurinic yang terkandung di dalamnya melekat pada antimikroba, termasuk dan sifat anti -infliksi.
Apa bahaya mentega?
- Konsumsi mentega yang berlebihan dapat menyebabkan penampilan jerawat. Jika Anda menderita gangguan metabolisme, maka produksi rahasia sekret sebaceous yang berlebihan dapat menyebabkan jerawat.
- Dengan gaya hidup yang menetap, terlalu banyak mentega dapat menyebabkan kegemukan.
- Dengan peningkatan kolesterol, konsumsi minyak yang berlebihan bisa memancing produksi yang lebih besar.
- Jika ada penyakit pada saluran pencernaan, maka penggunaan minyak pada tahap eksaserbasi dapat menyebabkan diare, mual Dan bahkan lebih memperburuk kondisinya.
Mentega: Manfaat dan Kerugian untuk Wanita
- Wanita disarankan untuk makan mentega dengan pilek, saat flu, karena vitamin yang terkandung di dalamnya berkontribusi pada penguatan sistem kekebalan tubuh.
- Tentang kondisinya kulit, rambut, kuku, gigi, yang hanya mendapat manfaat dari penggunaan mentega, telah disebutkan di atas. Tetapi bagi wanita itulah aspek seperti kerapuhan tulang, yang dimulai pada usia yang lebih tua, adalah penting. Dan di sini kalsium, yang merupakan bagian dari produk, memainkan peran penting.
- Dalam jumlah sedang, mentega direkomendasikan untuk banyak diet, karena memelihara tubuh dengan zat dan kalori yang sangat diperlukan. Selain itu, varietas minyak dengan kadar lemak yang lebih rendah diproduksi, yang bahkan dapat memakan mereka yang memiliki kecenderungan untuk menyelesaikannya.
- Kandungan vitamin E Dalam mentega, ia berkontribusi pada produksi hormon yang lebih baik dan memperlambat proses pembekuan darah. Tidak termasuk lemak hewani sepenuhnya dari menunya, seorang wanita berisiko mengalami gangguan hormon.
- Sekarang mari kita beralih ke efek berbahaya mentega pada tubuh wanita. Dan pertama -tama, tidak disarankan untuk mereka yang menderita penyakit kronis yang terkait dengan saluran pencernaan, hati, ginjal. Larangan khusus adalah penggunaan mentega selama periode eksaserbasi penyakit.
- Dengan hati -hati, mengingat kandungan kolesterol, Anda harus menggunakan mentega dan wanita selama menyusui. Beberapa bayi menderita intoleransi individu terhadap protein susu, yang dapat mempengaruhi ruam, kolik, pelanggaran tinja, dan pembentukan gas yang ditingkatkan.
- Di hadapan prasyarat (kecenderungan diabetes, kelebihan berat badan, dll.), Konsekuensi negatif dalam bentuk kelebihan berat badan atau meningkatkan kandungan glukosa dalam darah dimungkinkan. Untuk alasan yang sama, mungkin ada pelanggaran dalam pekerjaan sistem kardiovaskular. Selain itu, pembentukan plak aterosklerotik di dalam kapal dimungkinkan.
Kerusakan mentega untuk pria
- Kandungan kolesterol dalam mentega membuat produk ini berbahaya bagi pria, sering mengalami penyakit kardiovaskular dan trombosis. Semakin tua pria itu, semakin dia berisiko meningkatkan kolesterol darah.
- Kandungan lemak minyak tidak hanya menyebabkan penambahan berat badan, tetapi juga memicu mengurangi produksi hormon seks. Oleh karena itu, ada hubungan antara berat badan tinggi dan penurunan dorongan seks.
Apakah mentega berguna di pagi hari?
- Dyatydolog menyarankan menggunakan mentega justru selama sarapan, karena dalam hal ini tubuh akan menghabiskan kalori di siang hari untuk bekerja, dan bukan untuk akumulasi endapan lemak.
- Vitamin B yang terkandung dalam minyak terlibat dalam pengembangan serotonin, pengisian dengan suasana hati yang baik, energi ditambahkan menggunakan lemak susu, dan mineral sangat diperlukan untuk aktivitas otak dalam komposisi minyak.
Apakah mungkin makan mentega di malam hari?
- Lebih baik tidak menggunakan mentega di malam hari, terutama untuk orang yang menderita diabetes atau obesitas.
- Sepotong minyak kecil dapat mencakup dalam diet malam mereka yang menderita gangguan tidur.
- Produk susu, termasuk mentega, menambah jumlahnya tryptophanyang merangsang proses memproduksi zat karotis.
Apakah layak makan mentega setelah 50 tahun?
- Pada usia ini, produk apa pun harus diperlakukan dengan hati -hati, dengan mempertimbangkan penyakit yang ada, termasuk produk, dengan lemak hewani. Kriteria utama tetap ada moderasi.
- Jadi, dengan cukup menggunakan mentega, Anda tidak akan memprovokasi meningkatkan kolesterol darah. Tapi tambahkan vitamin D ke musim dingin dan musim gugur!
- Asam lemak tak jenuh akan membantu menjaga kapal elastis, berkontribusi pada karya terbaik otak, aktivitas jantung.
- Itu sebabnya setelah 50 tahun minyak Itu harus ada dalam makanan dalam jumlah yang tidak melebihi 30 g dan lebih baik memakannya di pagi hari, sehingga tubuh dapat memproses lemak yang dihasilkan di siang hari.
Mentega di perut kosong
- Pada perut kosong, minyak krim alami direkomendasikan untuk masalah dengan saluran pencernaan. Biasanya, setengah jam sebelum makan, satu sendok makan mentega dimakan. Anda dapat minum rebusan herbal penyembuhan: chamomile, Mint, Linden, Calendula. Ini membantu meningkatkan motilitas perut dan memulihkan flora usus.
- Juga ambil mentega dengan perut kosong dengan maag. Dengan demikian, film pelindung terbentuk, sekresi jus lambung berkurang, yang berguna bagi mereka yang memiliki keasaman tinggi. Minyak dapat ditambahkan ke teh.
Mentega dikontraindikasikan bagi mereka yang menderita intoleransi terhadap protein susu, jerawat, memiliki reaksi alergi, penyakit kardiovaskular yang parah, obesitas atau kolesterol tinggi.
Bisakah anak -anak menjadi mentega?
Kehadiran banyak zat berguna yang diperlukan untuk perkembangan penuh anak, pembentukan semua organ dan sistem yang tepat, dokter anak mencatat, merekomendasikan bahwa produk ini termasuk dalam diet anak -anak.
Dokter menunjukkan efek positif mentega untuk tubuh anak dalam aspek -aspek berikut:
- Perkembangan penuh otak dan sumsum tulang belakang.
- Pengembangan dan penguatan peralatan visual.
- Dukungan untuk kesehatan hati dan usus.
- Memperkuat tulang dan gigi.
- Mengurangi risiko peradangan sistem pernapasan.
- Meningkatkan rasa hidangan.
- Nilai energi tinggi.
Anda dapat mulai memperkenalkan minyak ke dalam diet anak dari enam bulan. Makanan komplementer pertama biasanya sekitar 1 g, dilarutkan dalam campuran atau bubur susu. Menjelang tahun, jumlahnya meningkat menjadi 3-5 g, menjadi dua hingga 10, dan tiga-up menjadi 15.
Mentega mana yang lebih baik untuk dimakan?
Ada aturan tertentu di mana Anda dapat menentukan seberapa tinggi mentega berkualitas tinggi.
- Warna Minyak asli berwarna kuning atau kuning muda. Warna putih menunjukkan penambahan lemak sayuran.
- Rasa Minyak alami harus mentega.
- Kehadirannya terlalu banyak bau yang kuat dan diucapkan mengatakan bahwa perasa telah digunakan.
- Prasasti wajib pada paket - "Minyak". Jika tidak, di depan Anda ada penyebaran.
- Minyak alami, jika ditahan di dalam freezer, dimulai hancur.
- Kemasan terbaik untuk mentega - kertas perkamen atau kertas timah.
- Minyak alami memiliki tanggal kedaluwarsa tidak melebihi 35 hari. Jika umur simpan lebih besar, itu berarti minyak termasuk pengawet.
- Minyak alami menyebar pada suhu kamar.
Kami juga menyarankan Anda membaca:
- Bagaimana membedakan mentega yang baik dari berkualitas buruk
- Daripada mentega untuk kulit di sekitar mata bermanfaat
- Cara Membuat Mentega Di Rumah
- Mentega ghee