PP pizza serpenyőben, sütőben, lassú tűzhelyen: a legjobb 12 recept, utasítás, fotók

A pizza már régóta sok ember kedvenc ételévé vált - ez egy kötelező étel minden partinál, otthoni összejövetelek, míg gyakran az ünnepi asztal királynőjévé válik, de az ilyen finomságok kalóriatartalma és káros hatása néha vadul, és nem mindenki megy megengedheti magának, hogy ilyen ételeket enni. Van egy kiút egy ilyen helyzetből - a PP Pizza, amely ízletes és egészséges is lesz.

Olvassa el a cikkünket, és sok hasznos receptet megtanul. Ezen felül nagyon hasznosak lesznek. Kész?

PP pizza egy serpenyőben

A PP Pizza élvezésének legegyszerűbb és leggyorsabb módja az, ha egy serpenyőben főzi. Ez az előkészítési opció ideális azok számára, akiknek nincs sütője vagy ideje.

Az alapul:

• Válogatott liszt - 160 g
• Joghurt adalékanyagok nélkül - 260 ml
• Tojás - 2 db.
• Sütőpor - 10 g

Töltő:

• Paradicsom - 2 db.
• Rugula - 20 g
• Pácolt gombák - 120 g
• Sajt - 170 g

Egy ilyen PP pizza előnye, hogy az alapja nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, így még a gyermek is képes kezelni.

• Kombinálja az összes terméket, amelynek célja a tészta elkészítése, keverése vagy verése keverővel, és hagyja 15 percig. Ami a lisztet illeti, abszolút bármilyen: rizs, zab, rendes búza vagy válogatott, Vagyis vegyen be egy kis lisztet. Adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
• A töltelék szintén eltérő lehet, csak egy ilyen lehetőséget kínálunk. A pizza egészséges, ízletes, tápláló, de nem „nehéz” a gyomor számára.
• Zöldségek és gyógynövények Mosnia és aprítania kell. A paradicsomot a legjobban körökre vágják, és a sült saláta kitûnõ. Ha a zöldek nem nagyok, akkor nem őrölheti meg.
• Vágja le a gombákat szeletekkel, így sokkal szebbnek tűnnek az edényben.
• Csiszolja meg a sajtot reszelével.
• Öntsük az állandó bázist a pörköltbe, előzetesen kenje meg olajjal. Ne feledje, hogy az előkészítési folyamat alapja megemelkedik, plusz a tölteléket ott kell alkalmazni, így a pörkölt vagy a serpenyőnek magas oldalakkal kell lennie.
• Süssük az alapot kb. 5 percig. a legcsendesebb tűznél, miután feltette rá minden összetevő, a sajt kivételével.
• 15 perc múlva. Megszórjuk az edényt sajttal, fedje le a pörkölt egy fedéllel, és főzze további 10 percig.
• Ne feledje, hogy a teljes előkészítési folyamatot a legalacsonyabb tűzön hajtják végre, különben az alap kiég, és a pizza teteje és a töltés nyers marad.

PP pizza a sütőben

A sütőben hatalmas számú különféle PP pizzát készíthet. Hihetetlenül ízletes PP pizzát mutatunk be a figyelmedre, nagyon érdekes töltelékkel.

Az alapul:

• Törökország filé - Paul KG
• Hagyma - 50 g
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg
• Petrezselyem - 20 g

A töltéshez:

• Paradicsom - 1 pc.
• Champignons - 100 g
• Maslin - 10 db.
• Kukorica - 20 g
• Sajt - 120 g

Egy ilyen cső pizza alapja a hús torta lesz.

• Az előkészítéshez meg kell mosni a húst, csak őrölje, amíg a turmixgép sima.
• Hagyma és fokhagyma Tisztítsuk és finoman vágjuk, ugyanezt csináljuk a petrezselyemmel, amelyet bármilyen más növényzettel helyettesíthetünk.
• Keverje össze az összes terméket az alaphoz, és kapjon darált húst. Adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
• Most kissé permetezzük a sütőlapot vajjal, és rá tesszük a darált húst, és belőle pizzát képezünk. Meg tudod csinálni az alap kerek vagy négyzet, Ez az Ön belátása szerint van.
• Süss egy ilyen tortát 15 percig. 180 ° C hőmérsékleten
• Ebben az időben érdemes elkészíteni a teljes töltést. Minden, amit meg kell mosni, az a száraznak kell lennie. A paradicsomot körökbe vágjuk, szeletekkel pezsgőre (nem tisztíthatjuk őket, hanem csak jól mossuk), az olajbogyót felére vágjuk, reszelenként három sajtot. A kukorica mind konzerv, mind friss/fagylalt felhasználható.
• A megadott idő után elhelyezzük a teljes tölteléket, kivéve a sajtot a süteményre, és még 15 percig sütjük az edényt.
• Ezután megszórja a pizzát sajttal, és 7 percig készítse készen állni.

PP pizza csirke darált húsról

A PP Pizza a darált húson kiváló étel snack vagy teljes étkezés. A pizza nagyon kielégítő és tápláló.

Az alapul:

• Csirkepép - 450 g
• Tojás - 2 db.
• Hagyma - 1 pc.

A töltéshez:

• Ananász - 30 g
• Champignons - 70 g
• Szárított paradicsom - 50 g
• Sajt - 100 g

• Az alap előkészítéséhez mossa le a pépet, szárítsa meg és egy turmixgép segítségével vágja fel Pészes állam. Felhívjuk figyelmét, hogy a csirke filé, amelyet a recepthez leggyakrabban használnak, cserélhető a csirke -hasított test bármely puha részével, azaz megengedett, hogy még a combot használjon csontok és bőr nélkül.
• A hagymát finoman apróra kell vágni.
• Csatlakoztassa az összes terméket a bázishoz, adjon hozzá Só, fűszerek És kapunk csirke darált húst.
• Champignonom és szeletekkel vágva.
• Ananászok és szárított paradicsom Csiszolja meg, ha szükséges.
• Sajt három.
• Körülbelül 15 percig sütjük az alapot egy zsíros sütőlapon.
• Ezután a teljes tölteléket fektetjük ki a hús tortára, kivéve a sajtot És főzzön még 10 percet.
• Most meghintjük a pizzát sajttal, és 7-10 percen belül készen állunk.
• Ha azt akarja, hogy a PP Pizza akutabb legyen, adja hozzá egy kis fokhagyma, fűszeresebb aromát kaphatunk olasz fűszerek vagy oregánó hozzáadásával a pizzához.

PP pizza csirkemellből

A receptben a csirkemellet mind a tészta előkészítésére, mind a töltésre használják. Ha szükséges, a töltést egy másik felhasználhatja.

Az alapul:

• Csirkemell - 250 g
• BRAN - 2 evőkanál. l.
• Tojás - 1 pc.
• Fokhagyma - 2 gerezd

A töltéshez:

• Csirkemell - 100 g
• Hagyma - a PC -k fele.
• Bolgár bors - a PC -k fele.
• Sajt - 100 g

• A PP pizza süteményének elkészítéséhez mossa le a pépet, és vágja le egy pészes állapotba.
• Fokhagyma finoman vágva.
• Keverje össze az összes terméket az alaphoz, sózza a tömeget, és adja hozzá kedvenc fűszereit, fűszereit.
• Hagyja a tésztát 15 percig.
• A csirkemell kitöltéséhez forrás 20 percen belül
• Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony gyűrűkre.
• Mossa meg a borsot tiszta És vágott és hagymát is.
• Dörzsölje a sajtot.
• Süssük az alapot a sütőben kb. 15 percig.
• Miután letette az összes terméket a töltelékhez, kivéve a sajtot, és süsse további 15 percig.
• Ezután megszórjuk a pizzát sajttal, és 5 percig készítsük készen.
• A pizza lédús, Édes ízével, amelyet édes bolgár bors miatt fog kapni.

PP Pizza a Lavash -on

Egy ilyen PP pizza tökéletes, mint hasznos reggeli. A lehető legegyszerűbb és leggyorsabb főzés.

Az alapul:

• Lavash - 2 lap

A töltéshez:

• Foof tejföl - 2 evőkanál. l.
• Paradicsompaszta - 2 evőkanál. l.
• Marhahús - 150 g
• Paradicsom - 1 pc.
• Maslin - 10 db.
• Zöldek - 20 g
• Sajt - 170 g

• Mint láthatja, az ilyen pizza előkészítésének alapját már készen állnak, tehát kezdetben elkészítjük a töltelék elkészítését.
• Mossa meg a húst és forralja fel, vágja csíkok.
• Mossa meg a paradicsomot, és vágja körbe.
• Mazslinok vágd félbe.
• Mossa meg és vágja le a zöldeket.
• Dörzsölje a sajtot.
• Keverje össze a tejfölt a paradicsompasztával.
• Lavashból kell készítenünk a PP pizza alapja. Készítheti egy lavash vagy kerek lap formájában. Ha kerek pizzát szeretne, vágjon 2 kört a Lavash lapjaiból.
• Most tegye az egyik pazarot egy zsíros sütőlapra, és kenje el tejfölre szerű mártással
• Fedje le az első Lavash másodikat És ismételje meg a műveletet.
• Most, az ebből eredő alapon tegye a teljes tölteléket, kivéve a zöldeket és a sajtot, és küldjön egy sütőlapot a sütőbe 10 percig. 150 ° C hőmérsékleten
• Ez idő után megszórja a PP pizzát sajttal és gyógynövényekkel, és 5 percig készséggel készítse el.
• Nem érdemes hosszú ideig tartani egy ilyen pizzát a sütőben, mivel a lavash éghet vagy túl száraz lehet.

Túró pizza pp          

Nagyon szokatlan PP pizza finom túró tészta és nagyon illatos töltelékkel. Még az ünnepi asztalon is kiszolgálható.

Az alapul:

• Válogatott liszt - 260 g
• Túró - 130 g
• Tojás - 2 db.
• Olívaolaj - 70 ml
• Tej - 50 ml
• Sütőpor - 10 g

A töltéshez:

• Paradicsom - 1 pc.
• Tengeri koktél - 100 g
• Rugula - 10 g
• Citrom - 5 lobel
• Citromlé - 5 ml
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg
• Mozarella - 100 g
• Szilárd sajt - 50 g

• Kombinálja az összes terméket az alap előkészítéséhez, kivéve a liszt- és sütőport, és jól keverje össze. Hozzáadás az ízléshez Só és fűszerek. Felhívjuk figyelmét, hogy a túrónak nem szabad túl folyékonynak lennie. Ha a túrója folyékony, a tészta több lisztet vesz igénybe.
• Kombinálja a lisztet a sütőporral, elsüllyedt és adja hozzá a korábban elkészített tömeghez, gyúrja az alapot. Szüksége lehet egy kicsit többé -kevésbé lisztre, lásd a tészta következetességét. Nem szabad ragacsosnak, rugalmasnak és puhanak válnia. Vegyük hidegen 1 órán át.
• Mossa meg a paradicsomot és vágja körökHasonlóképpen vágja le a Mozarellát.
• Mossa meg és szárítsa meg a sült saláta kitûnõt.
• Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
• Dörzsölje a sajtot.
• Tenger gyümölcsei koktél Leolvasztás, forraljuk, ha szükséges, szórjuk meg a citromlevet. A tenger gyümölcseit külön használhatja, például csak garnélarák, kagyló, tintahal.
• Most tekerje ki a hűtött tésztát. El kell elég vékonynak gurulni. Helyezze egy zsíros sütőlapra. Készítsen punkciót egy villával a teszt során.
• Helyezze a teljes tölteléket a tésztára, kivéve a kemény sajtot és a sült saláta kitûnését, és süsse a PP Pizzát 15 percig.
• Ezután díszítse az edényt sült salátaáltó És meghintjük sajttal, süssük további 5-7 percig.
• Cserélheti a szokásos kemény sajtot a parmezánra. Ebben az esetben a pizza még illatosabb lesz.

PP pizza a zabliszten

Az ovsyanokinok ma egy nagyon népszerű étel, amelyet mindenki megesz, aki betartja a megfelelő táplálkozást, étrendet és egészséges életmódot. Ugyanakkor kevés ember tudja, hogy az ovsyanokin kiváló alapként szolgálhat egy finom pizza PP számára.

Az alapul:

• Zabliszt vagy korpa, tej - 5 evőkanál. l.
• Tojás - 2 db.

A töltéshez:

• Marhahús - 150 g
• Pácolt gombák - 100 g
• Pepper - A PC -k fele.
• Paradicsom - 1 pc.
• Zöld borsó - 20 g
• Sajt - 100 g

• Az alap előkészítéséhez a zab korpa, a liszt és még a szokásos zabliszt is megfelelőek, amelyek otthon apríthatók egy hagyományos turmixgép segítségével.
• Zablisztben vagy korpában Öntsön a tejet és hagyja 10 percig.
• Vegyük le a tojásokat sóval és fűszerekkel, és adjuk hozzá a duzzadt korpahoz, alaposan keverjük és hagyjuk további 5 percig.
• Süthet egy ilyen csövet egy serpenyőben vagy be multicookerFelajánljuk a második lehetőség kipróbálását.
• Forraljuk fel a marhahúst, és vágjuk kis csíkokra. A marhahúst csirkével vagy pulykával cserélhetik.
• Csiszolja meg a gombákat szeletekkel, ha kicsik, akkor nem vághatja le.
• Zöldségek mossa meg, tisztítsa meg és vágja körök/gyűrűk.
• Dörzsölje a sajtot.
• Peas, ha ő fagyasztott, leolvasztott. A borsó cserélhető kukoricával.
• Kenje meg a multicooker tál olajat, öntse a főtt tésztát és sütje "Sütés/kályha" 10 perc.
• Ezután tegye az egész töltést, beleértve a sajtot, és készítse el az edényt ugyanabban a módban további 10 percig.

PP pizza a cukkiniből

A cukkini PP pizza nagyon szokatlan étel, de ugyanakkor ízletes és egészséges. Az ilyen pizza különösen népszerű a nyári szezonban.

Az alapul:

• Cukkini - padló kg
• Tojás - 2 db.
• Liszt - 100 g

A töltéshez:

• Paradicsom - 2 db.
• Zöldségek keveréke - 100 g
• Sertéshús - 150 g
• Sajt - 150 g

• A rackereket jobb használni fiatal, ízletesebbek és nem keserűek. Meg kell tisztítani és apróra vágni egy turmixgéppel. Ezután adjuk hozzá a tömeget, és hagyja 5 percig. Ez idő alatt a zöldségek engedik a gyümölcslevet, minden bizonnyal kiürítjük.
• Keverje össze az összes terméket az alaphoz, adjon hozzá sót és fűszereket ízlés szerint.
• Mossa meg a paradicsomot És körökbe vágva.
• A zöldségek keveréke, ha fagyasztott, leolvasztva. Külön -külön használható brokkoli, kukorica, borsó Vagy más zöldségeket, amelyek jobban szeretik.
• Sertéshús Fél órán át kell mosni és forralni, majd apró darabokra őrölni.
• Dörzsölje a sajtot.
• Az ilyen PP pizza előkészíthető mind a serpenyőben, mind a sütőben. Mindkét lehetőséget használjuk.
• Először tegye a főtt tésztát egy előmelegített serpenyőre vajjal, és mindkét oldalán 5-7 percig sütjük.
• Ezután mozgatja a kész alapot egy zsíros sütőlapon, tegye rá a teljes tölteléket, beleértve a sajtot, és süsse a sütőbe további 10-15 percig. Amíg a zöldségek készen állnak.

PP Pizza a Goar Avetisyan -tól

Guru Makeap Goar Avetisyan gyönyörű alakja van, de ugyanakkor nem tagadja meg magának az első pillantásra káros finomságokat. Harmóniájának titka az, hogy felkészül a PP ételekre. Az egyik kedvenc étele a pizza, amelynek receptje a lány kedvesen megosztotta rajongóival és előfizetőivel.

Az alapul:

• Csirke comb csontok és bőr nélkül, csirke filé - mindegyik 0,5 kg
• Tojás - 4 db.

A töltéshez:

• Alacsony zsíros tejföl, szójaszósz - több művészet. l.
• Paradicsom - 3 db.
• Champignons - 300 g
• Padlizsán - 1 pc.
• Suluguni - 200 g
• Maslin - 10 db.

• Mi leszünk az alap készítsen csirkehúst, amelyet ki kell mosni és apróra vágni egy turmixgéppel. Felhívjuk figyelmét, hogy a lány felszólítja a hús csiszolását pontosan egy turmixgéppel, mivel ebben az esetben a darált hús nagyon finom és tágas konzisztencia.
• Ezután adja hozzá a húshoz tojás, só és fűszerek És ismét mindent átszúrunk egy turmixgéppel.
• Most el kell készítenie a tölteléket. A paradicsomot és a padlizsánt körökbe kell vágni. A padlizsán kérésére sós vízben áztathat, hogy az ne gyászoljon a kész edényben.
• Cut Champignons diák, olajbogyó - felére.
• Csiszolja meg a Suluguni -t bármilyen kényelmes módon.
• Összekötő tejföl és szójaszósz, Kapunk egy finom mártást a PP pizzához.
• Az alapot kemencében, kemencében kell sütni olajjal, kb. 15 percig. Miután megkaptuk a sütőből, ossza meg egy kész mártással, és tegye rá az egész töltést, küldje el még 20 percig sütni.
• Ugyanakkor Goor Avetisyan azt mondja, hogy a töltelék zöldségei még jobban felhasználhatók, és nem csak azokat, amelyeket a receptje jelöl.

PP egész -Grain Pizza

A teljes kiőrlésű lisztből készült PP pizza egészséges étel, amely valószínűleg nem árt az alakjának. Egy ilyen étel elkészíthető az egész család számára, beleértve a kisgyermekeket is.

Az alapul:

• Egész -karmás liszt, alacsony zsíros kefir -1 üveg
• Olívaolaj - 1 evőkanál. l.

A töltéshez:

• Csirkefilé - 150 g
• Szárított paradicsom - 30 g
• Olajbogyó - 10 db.
• Brynza - 100 g
• Szilárd sajt - 100 g
• Foof tejföl - 2 evőkanál. l.
• Paradicsomszósz - 1 evőkanál. l.
• Mustár "dijon" - 1 teáskanál.

• Sut a liszt, csatlakozzon a kefirrel, a sóval és fumble fűszerekkel, Keverd össze. Használhatja nem kefir -t, hanem joghurtot töltőanyag vagy víz nélkül. De a vízen lévő tészta meglehetősen durva és nehéz lesz.
• Adjon hozzá olajat a tésztához, és gyúrja be.
• Csirkefilé Forraljuk és vágjuk.
• Vágja le a szárított paradicsomot, ha szükséges, apró darabokra.
• Vágja le az olajbogyót felére, a brynzát kis kockákban.
• Dörzsölje a sajtot.
• Keverd össze tejföl, paradicsomszósz és mustár.
• Tekerje be a kész tésztát, adja meg a szükséges formát. Helyezze fel egy zsíros sütőlapot, átszúrja a villával és süsse 10 percig. 180 ° C hőmérsékleten
• Távolítsa el a tésztát, zsírozza a főtt mártással, és tegye rá az egész tölteléket.
• Süssük a sütőben Újabb 15-20 perc. A hőmérséklettől függően.

PP pizza liszt nélkül

A PP pizza liszt nélküli pizza egyre népszerűbbé válik, ezért szeretnénk feltölteni a receptek könyvet egy másik finom és hasznos ételrel.

Az alapul:

• Színes káposzta - 350 g
• Tojás - 2 db.
• Szilárd sajt - 220 g

A töltéshez:

• Csirke filé, borjúhús - 100 g
• Édes bors - 1 pc.
• Paradicsom - 1 pc.
• Ananász - 50 g
• Sajt - 120 g
• Tejföl - 2 evőkanál. l.

• A káposztát meg kell mosni, forraljuk és tiszta a turmixgép Vagy csavarja át egy húsdarálón.
• Reszelje a sajtot.
• Ezután csatlakoztassa az összes terméket az alaphoz, sózza a tömeget és az ízt fűszerekkel. Ha a tömeg nagyon folyékony, akkor több evőkanál hozzáadhat. l. teljes kiőrlésű liszt.
• Most kb. 20 percig süssük a tésztát zsíros formában. És hagyja, hogy lehűljön.
• Repüljön a töltéshez Forralnia és vágni kell.
• Mossuk a zöldségeket is, majd körökbe vágjuk.
• Csiszolja meg az ananászot apró darabokban.
• Sajt a három kitöltéséhez.
• A hűtött tésztát tejföllel, a tetejére terjesztettük az összes terméket elrendezzük a töltelékhez és küldje el a sütőbe 20 percig.
• Például a fűszerekkel ízesítheti a tölteléket, oregánó, bazilika, Ebben az esetben az étel még illatosabb lesz.

PP pizza a kefiren

Nagyon tápláló, könnyű és illatos - pontosan ezt mutatja a PP pizza a KEFIR -en. Kiválaszthat bármilyen kitöltést, de azt javasoljuk, hogy próbálja ki ezt a termékkombinációt.

Az alapul:

• Nem -zsíros kefir - 120 ml
• Tojás - 1 pc.
• Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
• Válogatott liszt-6-7 evőkanál. l.
• Sütőpor - 10 g

A töltéshez:

• Enyhén sózott vörös hal - 100 g
• Garnélarák - 100 g
• Cseresznye paradicsom - 5 db.
• Mozarella - 150 g
• Maslin - 10 db.
• Fokhagyma - 1 szegfűszeg
• Parmezán - 20 g
• Citromlé - 5 ml
• Rugula - 20 g

• Az alap előkészítéséhez kombinálja az összes folyékony összetevőt, keverje össze, adjon hozzá sót és fűszereket.
• Kombinálja a lisztet sütőporral, ügyeljen arra, hogy elsüllyedjen és adja hozzá a folyékony tömeghez, gyúrja a tésztát. Kiderül, hogy elég folyékony, ne aggódjon.
• Kenje meg az űrlapot olajoldalakkal És küldje el neki a tésztát, süsse sütőben 15-20 percig. Miután kiszálljon a sütőből.
• Vágja le a halat apró darabokra.
• Garnélarák Ha szükséges, leolvasztja és/vagy forralja fel. Kérésre minden PC. Felére vághat.
• Mossa meg a cseresznye paradicsomot És vágja fel a felére, csak őrölje meg az olajbogyó ugyanúgy.
• Vágja a mozarellát körökben.
• Adja át a fokhagymát a sajtón keresztül.
• parmezán Dörzsölés.
• Mossa meg és szárítsa meg a sült saláta kitûnõt.
• Most tegye a teljes tölteléket, kivéve a parmezánt a kész alapra, megszórjuk citromlével és süssük a sütőben kb. 15 percig.
• Ez idő után megszórjuk pite pizzasajtot És hozza fel a készenlétet 5 percig.
• A tálalás előtt díszítsük a sült saláta kitûnõvel.

PP pizza - Tisztességes, ízletes és ami a legfontosabb a szokásos pizza helyettesítése. A töltelékek sokféleségének köszönhetően minden nap hasznos és kiadós pizzával örülhetnek magának és családjának, amely nemcsak ízletes, hanem ártalmatlan is az Ön alakja számára.

Videó: PP pizza 10 perc alatt