A legtöbb ember inkább a banánt eszik, mielőtt teljesen érne. Amikor gyümölcsöket vásárol egy boltban, klasszikus sárga színű.
Tartalom
- A banán előnyei az emberi test számára
- Lehetséges -e banánt enni fekete foltokkal?
- Mit lehet készíteni a fekete banánból: receptek sötét és érett banánnal
- Banán sajttorta
- Banán chips
- Banán palacsinta
- Banán sütik
- Hogyan kell főzni a banán lekvárt?
- Hogyan főzzünk egy banán cupcake -t egy lassú tűzhelyben?
- Hogyan főzzünk banán kenyeret?
- Hogyan lehet főzni a banán pudingot?
- Hogyan főzzünk otthon a banán fagylaltot?
- Hogyan kell főzni a banán turmixokat?
- Hogyan készítsünk banán francia pirítósokat?
- Mit lehet tenni a fekete banánból: áttekintések
- Videó: Érdemes eldobni a feketét banánt, vagy mit főzni?
Az idő múlásával 3-5 nap elteltével sötét foltok jelennek meg a banánon. Vannak, akik eldobják őket, mert úgy vélik, hogy ártanak az egészségnek. Ebből a cikkből megtudhatja, hogy lehetséges -e fekete foltokkal rendelkező banánt, és mit lehet készíteni tőlük.
A banán előnyei az emberi test számára
Az érett banánok nagy előnyt jelentenek az emberek számára. A testet vitaminokkal, nyomelemekkel és makroelemekkel telítik. A statisztikák szerint sokkal több banán van az amerikaiak étrendjében, összehasonlítva más gyümölcsökkel (narancs vagy alma).
A banán hasznos tulajdonságai:
- a vérnyomás csökkenése. A rendszeres használat a szívroham és a stroke megbízható megelőzése. Ennek oka az a tény, hogy a gyümölcsökben az alacsony nátriumtartalom és sok kálium;
- segítség a gyomorégéshez. A banánokat természetes antacidoknak tekintik. Ezek az anyagok megkötik a savakat, így gyorsan és hatékonyan harcolnak a gyomorégéssel és annak tüneteivel;
- a vérszegénység kezelése. A banán több vasat tartalmaz. Növelik a vörösvértestek és a hemoglobin szintjét, amelyek javítják a vérminőséget;
- feltöltik az energiaellátást- A banánokat természetes fehérjének tekintik. Ha sportol, akkor ennek a terméknek a használata energiával tölti be a testet, ami lehetővé teszi a hosszú képzés befejezését. Ennek oka az a tény, hogy a banán glikémiás szénhidrátokat, vitaminokat és ásványi komponenseket tartalmaz. A káliumnak köszönhetően megakadályozhatja az izmok görcseit;
- a gyomor előnyei. Ha van gyomorfekélye, akkor valószínűleg az orvosok tiltják, hogy sok terméket enni fognak. A banán azonban nem adja meg ezt a listát. Ez a termék beborítja a gyomor falait, és megvédi őket a savaktól és más ingerektől;
- a depresszió elleni küzdelem. A termék magában foglalja a triptofán magas koncentrációját. Ez az összetevő szerotoninré válik - a boldogság hormonjává. Ezért ajánlott a banánok fogyasztása egy nehéz munkanap után vagy egy nehéz életszakaszban az érzelmi kiégés megakadályozása érdekében;
- segítség a székrekedésből. A banánnak nagy számú étrendi szála van. A termék rendszeres használata elősegíti a rendszeres bélmozgásokat, így gyorsan megbirkózhat a székrekedéssel;
- sedding idegek. A banán növeli a vércukorszintet, és a testet a B -vitaminnal telítse meg. Ezek az összetevők elősegítik az idegrendszer működésének normalizálását és javítják az elmeállapotot;
- testhőmérséklet -szabályozás. A nyári melegben ajánlott banánt fogyasztani, mert ezek szabályozzák a testhőmérsékletet. Javasoljuk azt is, hogy megegye ezt a terméket, ha a testhőmérséklet a betegség miatt emelkedett.
Lehetséges -e banánt enni fekete foltokkal?
- A gyümölcsön lévő sötét foltok azt jelzik, hogy a banán túlérett. Csatlakozik cukor és szénhidrátok osztásaamelyek szacharózmá válnak. Az ilyen banán sokkal lágyabb és édesebb. A felülbírált banánok több vitamint és ásványi komponenst tartalmaznak, és olyan antioxidánsokat alakítanak ki, amelyek lelassítják az öregedési folyamatot. A tudósok azt állítják, hogy a túlzott banánok megerősíthetik az emberi immunrendszert, ezért könnyebb a betegségek és a fertőzések leküzdése.
- A túlterhelésben a banánok magas koncentrációja egy anyag, amelynek hasonló hatása van az extracelluláris protein - TNF -rel. Úgy lehet visszafejteni, mint "A tumor nekrózis tényezője"- Az anyag segít megelőzni a rák kialakulását.
- A benőtt banán nem ajánlott azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak a túlsúlyban. Ennek oka az a tény, hogy a gyümölcsök magas a szacharóz koncentrációja. Jobb, ha válassza a zöld vagy sárgás gyümölcsöket.
Mit lehet készíteni a fekete banánból: receptek sötét és érett banánnal
Ha otthon van, vannak banán, fekete foltokkal, és nem eszik őket, nem szükséges eldobni a terméket. Mint fentebb említettük, az ilyen gyümölcsök nagy haszonnal járnak az ember számára. Ezért tanácsos olyan finom és eredeti ételeket főzni, amelyek a nap folyamán a háztartásokat élvezik. Bővebben olvassa el a sötét foltokkal rendelkező banánokból készült információkat.
Banán sajttorta
A leginkább a recept, amely magában foglalja a túlzott banánokat, a sajttorta. Nem lesz nehéz még a Beginners-Kulinar számára főzni őket.
Folyamat:
- Tisztítsa meg a 3 banánt a héjától, és vigye a zabkás állapotba.
- Öntsön 500 g túrót, és vezesse a tojást. Keverd össze.
- Öntsön 70 g cukrot és 1,5 evőkanál. Liszt. Gyúrja a tésztát.
- Helyezze a tésztát a hűtőszekrénybe negyed órára.
- Öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe.
- Készítsen kis "célokat" a tésztából, és nedvesítse meg lisztbe.
- Helyezze a sajttorta a fűtött növényi olajra, és mindkét oldalra sütje.
- Tálaljuk az asztalhoz lekvárral vagy lekvárral.
Banán chips
A gyermekek kedvelése vagy az ízletes és egészséges snack készítése érdekében kapja meg a banán chips készítését. A folyamat meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt venni.
Összetett:
- Banán-3-5 PC-k.
Folyamat:
- Csiszolja meg a banánt kis körökben, amelynek vastagsága nem lehet több, mint 0,5 cm.
- Fedje le a sütőlapot pergamentel, és tegye ki az apróra vágott banánt.
- Helyezze a sütőlapot a kemencébe, amely előmelegítve +100 ° C -ra, és hagyja az ajtót egy kis Ajar -ba.
- Süssük a terméket kb. 7 órán keresztül, hogy az összes nedvesség kijön a banánból.
Banán palacsinta
Az ízletes banán fekete pontokkal palacsinta. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, és nem fog sok időt venni.
Folyamat:
- Készítsen 5 banán burgonyapürét, és csatlakoztasson 100 g cukorral.
- Adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
- Öntsön 200 g lisztet, és készítse el a tésztát.
- Öntsük a dióféléket, és folytassuk a keverést.
- Öntsük az olajat az előmelegített serpenyőbe, és melegítsük.
- Helyezze a palacsintát.
- Mindkét oldalon sütjük.
- Tegyen fel egy papírtörülközőt a felesleges zsír eltávolításához.
- Megszórjuk porral cukorból vagy mézből, és tálaljuk az asztalhoz.
Banán sütik
A finom banán finoman sütik lesznek. Gyerekei határozottan értékelni fogják egy ilyen desszertet.
Folyamat:
- Öntsön 100 g cukrot egy mély tartályba, és keverje össze 100 g olajjal.
- Öntsön 200 g lisztet és oltott 1/4 teáskanál. szóda.
- Vágjon 3 banánt a héjból.
- Keverje össze a banánt a tésztával és keverje össze.
- Fedje le a sütőlap pergamenjét.
- Készítsen sütiket és tegye fel egy sütőlapot.
- Melegítse a sütőt +180 ° C -ra. Helyezze a sütőlapot a süteményekkel.
- Süssük fél órán át.
- Amikor megjelenik egy ruddy kéreg, kaphat desszertet, és porral meghintve tálalhatja az asztalhoz.
Hogyan kell főzni a banán lekvárt?
Ha finom desszertet szeretne készíteni, akkor nemcsak málna vagy ribizli. A túlzott banán lekvár finom.
Folyamat:
- A tisztított 5 banánt kockákra kell vágni.
- Keverje össze őket 700 g ananászkal, 300 g cukorral és 20 g kókuszdióval.
- Az utolsó, aki 100 g citromlevet öntött.
- Helyezzen egy serpenyőt keverékkel a tűzhelyre, és főzze 10-15 percig.
- Hagyja ki a tömeget egy turmixgépen keresztül, és hűtse le.
- Öntsük a lekvárt egy edénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben legfeljebb 30 napig.
Hogyan főzzünk egy banán cupcake -t egy lassú tűzhelyben?
Ha gyorsan és finoman szeretne elkészíteni egy cupcake -t a túlzott banánból, használjon lassú tűzhelyet. Amíg a desszert felkészül, más dolgokat is megtehet.
Folyamat:
- MASH 4 banán egy villával.
- Csatlakoztasson 100 g olajat egy keverőbe, 200 g cukor és 0,5 teáskanál. szóda és só. Ezután vezessen 2 tojást, és öntsön 500 g lisztet. Az utóbbinak hozzá kell adnia a banán burgonyapürét.
- Kenje meg a cupcake formáit kis mennyiségű olajjal.
- Töltse ki az űrlapokat cupcake tesztekkel.
- Helyezze az öntőformákat a lassú tűzhelybe, és kapcsolja be a "sütés" módot.
- Amikor a program befejezi a munkát, élvezheti a finom és puha cupcakes -t.
Hogyan főzzünk banán kenyeret?
Ha fekete banánja van, akkor nem dobhatja el őket, hanem finom és aromás kenyeret főzhet.
Folyamat:
- Kapcsolja be a sütőt úgy, hogy az +170 ° C -ra melegszik.
- Készítsen banánpürét 3 villával ellátott gyümölcsből. Csatlakoztassa 70 g olajjal és 1 teáskanálkal. Szóda és szóda.
- Öntsön 200 g cukrot a tömegbe, vaníliakivonatot (1 teáskanál), és vezessen egy tojást.
- Adjunk hozzá 300 g lisztet és keverjük össze.
- Töltse fel az elkészített tésztát, és tegye a sütőbe.
- Süss kenyeret kb. Egy órán át.
- Amikor a kenyér lehűlt, teával tálalhat az asztalhoz.
Hogyan lehet főzni a banán pudingot?
A puding puha és szellősebbé tétele érdekében túlságosan a banánra lesz szükség. Ezeket a természetes lágyság és a ragasztó konzisztencia jellemzi. A pudingot mikrohullámú sütőben kell elkészíteni.
Összetett:
- Banán sötét foltokkal - 2 db;
- Vaj, cukor és liszt - mindegyik 0,1 kg;
- Tojás - 2 db;
- Tej - 50 ml;
- Fahéj-1-2 teáskanál.
Folyamat:
- Kombinálja az összes alkatrészt a keverővel.
- Helyezze a tartályt a tésztával a mikrohullámú sütőbe.
- Süssük 8-10 percig.
- Tálaljuk az asztalhoz.
Hogyan főzzünk otthon a banán fagylaltot?
Nagyon egyszerű a fagylalt készítésének receptje a feketés banánból. Ehhez csak 3 összetevőre van szüksége. Gyerekei határozottan értékelni fogják egy ilyen desszertet.
Összetett:
- Banán - 3 db;
- Kakaópor-20 g;
- Apróra vágott dió - 1 maroknyi.
Folyamat:
- Fagyasztotta a banánt, majd apróra vágja.
- Helyezze a banánt egy turmixgépbe, és adjon hozzá egy kakaóport.
- Verje meg a tömeget, hogy a fagylalt konzisztenciáját készítse.
- Öntsük a "tésztát" a krémekbe, és díszítsük diófélékkel.
- Hely a fagyasztóba.
- Néhány óra elteltével elkezdheti a kóstolást.
Hogyan kell főzni a banán turmixokat?
Nagyon hasznos a holnap számára a gyümölcs- és zöldség turmixok fogyasztása. Az ilyen koktélok egész nap energiát adnak. A túlzott banánból készült turmix finom lesz.
Összetett:
- Banán - 2 db;
- Tej - 0,25 L;
- Víz - ¼ evőkanál;
- Barna cukor - 40 g;
- ICE-8-10 kockák.
Folyamat:
- Helyezze az összes alkatrészt a turmixgép tálába (a jég kivételével), és alaposan habverje fel.
- Öntsük a turmixokat a szemüvegbe, és adjunk hozzá jégt.
Hogyan készítsünk banán francia pirítósokat?
Főzhet francia pirítósokat egy banánnal reggelire. Egy ilyen étel nemcsak ízletes, hanem egész nap energiával telítheti a testet.
Folyamat:
- Csatlakoztasson 20 g cukrot egy mély tartályba, 20 g narancshéjat, 1/4 teáskanál. szerecsendió, 100 g tej és 6 tojás.
- Vágjon át 6 darab kenyeret átlósan, hogy háromszögeket készítsen.
- Nedvesítse meg a kenyeret a tojáskeverékben.
- Helyezze egy előmelegített serpenyőbe, és mindkét oldalán sütje.
- Vágjon 3 banánt szeletekkel, és süsse, amíg elmosódik.
- Öntsön 60 g barna cukrot a banánra, és süssük még 1 percig.
- Öntsön 100 ml narancslevet, és főzzük 1-1,5 percig.
- Öntsük a kenyér főtt tömegét, és díszítsük banánszeletekkel.
Most már tudja, hogy a fekete foltokkal rendelkező banán hasznos termék, amelynek nincs helye a tartályban. Ha nem szereti túl puha és cukros gyümölcsöket enni, akkor felhasználhatja azokat finom ételek főzésére. A főzési folyamat nem vesz sok időt.
Mit lehet tenni a fekete banánból: áttekintések
- Veronica, 37 éves: Soha nem szerettem frissen enni a túlzott banánt. Gyakran készítek tőlük palacsintát és francia pirítósot. A gyerekek szeretnek reggelizni ilyen desszertekkel.
- Catherine, 27 éves: Miután nem követtem nyomon a banánt, és sötét foltok jelentek meg rájuk. Féltem, hogy frissen megeszem őket, ezért úgy döntöttem, hogy fagylaltot főzök az egész család számára. Most ez a kedvenc desszertünk a nyári melegben.
- Nina, 57 éves: Szeretem a túlérett banánt, mert lágyak és lédúsok. Amikor az unokáim hozzám jönnek, mindig van egy banán lekvár és fagylalt a hűtőszekrényben, és illatos muffinok vannak az asztalon. Reggel főzök turmixokat, és ez a koktél egész nap energiát tölt fel.
Azt is megmondjuk, hogyan kell főzni: