Mindenki szereti az édességeket. Az egyik leggyakoribb desszert a tojás alapján elkészített Mash Cake.
Tartalom
Hozzáadhat egy krémet a habcsókhoz, vagy megállhat a klasszikus verzión. Ez a cikk megmondja, hogy mi a tejszínes és krémes sütemény energiaértéke.
Habcsók kalóriatartalma 100 grammonként
- A sütemény tartalmaz Nagyszámú fehérje. De mivel a cukor hozzáadódik a desszerthez, a légmoska kalóriatartalma körülbelül 235 kcal / 100 g termék.
- A desszert kombinálható gyümölcsök, tetők és krémek. Ebben az esetben az energiaérték növekedni fog attól függően, hogy hány további összetevőt fog használni.
- Gyakran kulináris kulináris tenyésztéseket adnak a klasszikus krémhez az olaj alapján. Ebben az esetben a habcsók kalóriatartalma a krémmel 430 kcal / 100 g termék lesz.
- Ennek alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy nem kell tagadnia, hogy élvezze a finom desszertet. Elegendő a habcsók klasszikus verziójának használata, a krém használata nélkül.
Hogyan kell főzni a habcsókészletet otthon a sütőben: A recept lépésről lépésre
Ha a kész desszertben a kalória számát szeretné ellenőrizni, készítse el otthon. Ehhez olyan összetevőkre van szükség, amelyek minden bizonnyal megtalálhatók a konyhában.
Összetett:
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 300 g
- Vaj és citromlé - 1 teáskanál.
Folyamat:
- A tojásfehérjéket citromlével kell kombinálni. A tömeget meg kell verni, amíg az lesz.
- Fokozatosan adjon hozzá cukrot, és folytassa az ostorozást. A vastag tömegnek ki kell fordulnia.
- Kenje meg a sütőedényt olajjal. Helyezze rá a tömeget egy szokásos kanállal vagy édességtáskával.
- Helyezze a sütőbe +100 ° C -ra. Süss legfeljebb 2 percet.
- A süteményeket csak 10-15 perc elteltével adja meg. A sütő leválasztása után, és hagyja lehűlni.
Hogyan készítsünk házi készítésű habcsót a sütőben: ajánlások
Ha úgy dönt, hogy otthon készít egy finom desszertet, kövesse a következő ajánlásokat:
- Használjon olyan tojásokat, amelyek legalább 30–40 percig hűtőszekrényben fekszenek.
- Ügyeljen arra, hogy a fehérjetömegben a tojássárgája egy része nem ütött. Ellenkező esetben a tömeg nem lesz buja, és a desszert nem lesz olyan finom.
- A tartálynak, amelyben a fehérjéket és a habverővel korbácsolja, száraznak kell lennie. A nedvesség legkisebb behatolása nem engedi, hogy a fehérje tömege emelkedjen.
- Süssük a desszertet alacsony hőmérsékleten. Ne zárja be szorosan a sütő ajtaját, különben a sütemények túl sűrűek lesznek.
- Kövesse desszert árnyéka, Amikor sütni fog. Könnyűnek és szárítottnak kell lennie.
Tehát a habcsók otthoni habcsók előkészítése nem bonyolult. Minden háziasszony képes lesz ilyen desszertet készíteni, ha egyszerű utasításokat követ. Ha nem akarja ártani a figurájának, akkor egyél kis mennyiségben habcsókot. Összesen 2-3 db. Segítenek az édességek szomjúságának elárasztásában, és nem fogják provokálni a testtömeg növekedését.
Azt is elmondjuk neked a kalória tartalmáról:
Videó: Tökéletes habcsók receptje
