Sok emberben a Kagorok társulnak a húsvéti ünnepléshez, valamint sok egyházi rítushoz, mivel ismert, hogy ezt a bort a tartásuk során használják. A Kagor azonban nem csak ezért a bor szerelmeseinek annyira népszerű.
Tartalom
- Cagor: Az ital története
- Kagor bor: előnyök és ártalmak az emberek számára
- Cagor: Típusok és legjobb márkák
- Hogyan válasszunk egy kagort egy boltban?
- Hogyan lehet ellenőrizni a Kagort otthon?
- Hogyan lehet helyesen inni a cagort, és hogyan harapja meg a kagort?
- Videó: Kagor kiválasztása - áttekintés és kóstolás
Kagorot kiváló íz, gyönyörű szín és kellemes utóíz különbözik. Ugyanakkor csak egy igazi Kagornak vannak ilyen tulajdonságai, amelyek hamisítványai sajnos sok üzlet a polcokon. Ma beszélünk erről az italról, és megtanuljuk, hogyan kell helyesen kiválasztani.
Cagor: Az ital története
- Kagor megjelenése országunk hatalmasságában még mindig szorosan kapcsolódik a valláshoz. A templom szükségletei egy italban olyanok lennének, mint a Jézus Krisztus vére, az a tény, hogy manapság olyan italt, mint például a Kagor bor, a szupermarketjeink polcán.
- Kezdetben a rítusokhoz használt templom görögország, Olaszország és Moldova hibája, Mivel akkoriban még mindig fogalmam sincs arról, hogy milyen italokat lehet használni ezeknek az igényeknek.
- Szinte bármilyen vörös borot használtunk. A 19. század végén azonban egyértelmű vélemény volt a társadalomban arról, hogy mi lehet a bor temploma. Fő jellemzői: édesnek, erősnek kell lennie, és gazdag sötétvörös színűnek kell lennie.
- Az ilyen bor gyártását Franciaországra bízták. A legmegfelelőbb hely e célokra egy kisváros volt Koror, Ami valójában a nevét adta az italnak.
- A 20. század első felében az ital „megtapasztalta” nehéz időkben gyakorlatilag abbahagyta a gyártását, helyettesítve kevésbé erős borokkal. Ez volt ez, valamint az a tény, hogy a 19. század végén a városban, amelyben a Kaor (a mi területünkön már Kagornak hívta), rohamos volt, a szőlőfiloxer dühöngött, hogy az államunk államunk, hogy államunk államunk, hogy államunk államunk, hogy államunk, hogy államunk, hogy államunkunk, hogy államunkunk, hogy az államunk, hogy államunk önmagában kezdett ilyen italt készíteni.
- Érdemes megjegyezni, hogy a franciaországi és a velünk készített Kagor Kagor még mindig különböző borok. De ugyanakkor az italok egyikét sem lehet rossznak hívni.
Kagor bor: előnyök és ártalmak az emberek számára
Sokan tévesen gondolják, hogy a „templom” bornak szó szerint csodálatos tulajdonságai vannak. Ne felejtsük el azonban, hogy Kagor elsősorban alkohol, ezért túlzott használata csak az egészségnek árt.
A Kagor jótékony tulajdonságai a következők:
- A Kagor számos vitamint és nyomelemet tartalmaz.
- Van egy ital is Szerves savak és tanninok.
- Kis adagokban a Kagor javítja a szív működését, növeli a hemoglobint, javítja az étvágyat.
- Vannak feltételezések, hogy a bor eszközként működhet a rák megelőzése.
De amint azt már korábban már említettük, Kagor alkohol, tehát számos ellenjavallat létezik:
- Kategorikusan nem iszhat kagort gyermekek, terhes és szoptató nők.
- Azok, akiknek allergiája van a szőlőre, a borra és a piros termékekre.
- Emberek, akik szenvednek megnövekedett nyomás.
- Az idegrendszer betegségeitől szenvedő emberek.
- Az időszakban nem használhatja a Kagorot a krónikus betegségek súlyosbodása, Különösen a gyomor -bél traktus, a kardiovaszkuláris és a vizeletrendszerek betegségei.
Cagor: Típusok és legjobb márkák
Kagor nem tud „büszkélkedni” sok fajt és márkát, például a Calvadosot vagy a konyakot. De ebben az esetben van valami, amit elmondani kell.
- Tehát Kagor lehet rendes- Ebben az esetben egy nem tartós italról beszélünk, amelynek költsége sokkal alacsonyabb lesz, mint más fajoké.
- Kagor is lehet rendes tartós. Az ilyen bort legalább hat hónapig tölgyfa hordókban kell tartani.
- És természetesen, szüret- A teherautó Kagor a legdrágább az összes fajta közül. Egy ilyen italt évekig ellenállnak, megkülönböztetik a különleges íz- és színtulajdonságokkal. Az a tény, hogy a bort a palack nyakán lévő matrica jelzi. Ugyanazon matricán meg kell jelezni a betakarítás évét, amelyből a bor készül, és az expozíciójának időszakát meg kell jelezni.
Most beszéljünk a Kagora márkáiról, amelyek a szakértők szerint a legjobbak a piacon:
- "Kagor az Athos Szent -hegyről." A cabernet-sovignon fajta szőlőből készül, van Édesbányászat, bogyós gyümölcs íz. Az aromában a sötét jegyzetek láthatók mazsola és szilva.
- "Kagor South Berezhny." Ezt a Kagorot a "templomnak" nevezett Vatikánhoz szállítják.
- "Kagor No. 32". Ezt a Kagorot az orosz ortodox egyház használja különféle rítusok során.
- Kagor "Sunny Valley". Ez a kagor enyhe ribizli ízű és édes fűszeres utóíz, az ital aromája jegyzeteket tartalmaz gorky csokoládé, füst, mazsola és füge.
- Kagor "új Athos", Red Special, az obina gyártója és az Abházia LLC víz. A Kagor vékony krém- és puha, bársonyos ízű.
- Kagor "NR 1957" Kagor Canonical, FanAgory gyártója. A bor kellemes csokoládé ízű, krémes utóízzel. A bor aromája cseresznye, tövis.
- Kagor "hagyományaink", Gyártó "Massandra". Kagornak összetett, nagyon fényes aromája van, gyümölcsök és fűszerek jegyzeteivel.
- Borvinális, "szerzetesi kagor". Kagornak gazdag íze van a fekete bogyóknak és kellemes cseresznye aromájának, fűszereknek.
- Vei Alco, Kagor. Az íz fényes, az utóíz hosszú. A karamellok, a gyümölcsök és a fekete bogyók íze nyomon követhető. Az ital illata gyümölcs.
- Bor "Örményország" Kagor. Ez a bor fényes, telített gyümölcs- és bogyós ízű, és ugyanaz az aroma.
- Koktebel bor, „magasabb minőségű”. A Kagor édes ízű és gyümölcs utóízzel rendelkezik, megkülönbözteti a szilvák és fűszerek aromája.
Hogyan válasszunk egy kagort egy boltban?
Most, tudva, hogy az ital tulajdonságairól, típusáról és márkájáról a következő kérdést fontolgathatja, hogyan lehet kiválasztani egy igazán jó Kagorot? Tehát bemutatjuk a figyelmét a kritériumoknak, amellyel felmérheti, hogy a Kagor jó -e előtted:
- Kagora Price. A Kagor nem lehet túl olcsó, és általában az átlagos árszakaszban a szokásos boroknál többet fizet. A helyzet az, hogy a Kagorhoz rezekcionális alkoholt adnak, és ez drágábbá teszi az ital költségeit.
- Kagor a dúsított borokhoz tartozik, tehát az alkoholnak legalább 16-18%-nak kell lennie. A cukor százalékának megközelítőleg azonosnak kell lennie.
- Nincs egyetlen szőlőfajta, amelyet Kagor gyártásához használnának. De ezekre a célokra leggyakrabban a fajtákat használják Cabernet-Sovignon, Merlo, Saperavi. Ha a cagor nem jelzi a szőlőfajtákat, de valami, mint a „boranyagok”, stb., Valószínűleg közönséges vagy előtted. Borital, nem egy igazi kagor.
- Vigyázzon a folyadék típusára. Kagornak gazdag sötétje van, mondhatjuk a gránátot, de ugyanakkor tiszta, átlátszó színű, szennyeződés, zavarosság és üledék nélkül. Ugyanakkor ne keverje össze az alján lévő szokásos lecsökkentést egy kis kristályok formájában a bor ostromlásával - ez a csapadék megengedett.
- A legjobb vásárolni kagor üvegben, sötét palackokMivel egy ilyen tartályban az ital nem kimerül, nem tengelykapcsoló és nem oxidálódik.
- Válassza a Proven Kagora márkákat- Az ilyen gyártók palackjainál mindig minden információ van a vevőhöz: milyen bort készítenek, amikor megtörténik, az öregedés időszakát, a garancia eltartási időt (4-5 hónap) stb.
Hogyan lehet ellenőrizni a Kagort otthon?
A megvásárolt Kagor minősége otthon ellenőrizhető. Meglehetősen egyszerű elkészíteni:
- Vegyen egy pohár, öntsön bele a bort és a vizet 5: 1 arányban, ha a bor színe nem változik, akkor sötét marad, hanem átlátszó, ami azt jelenti, hogy van egy igazi kagor.
- Öntsön bort egy pohárba, és adj hozzá egy kicsit szóda- Ha az ital nem változtatja meg színét (minőségi italban sötétkék lesz, akár néha szinte fekete lesz), akkor a Kagor nem kiváló minőségű.
- Öntsük a bort egy pohárba, és idegesítsék a tartályt. Ha a bor egy poháron „könnyeket” hagy (a bortárazás nyomai), akkor ez kiváló minőségű. Ezek az egyszerű módszerek lehetővé teszik, hogy megértse, mi van a Cagor előtted - egy igazi vagy rendes ital
Hogyan lehet helyesen inni a cagort, és hogyan harapja meg a kagort?
Nos, befejezzük a finom és aromás hibáról szóló beszélgetéseket, amelyekkel az inni kell, és hogyan kell megfelelően harapni.
- Italás Kagor megengedett bármikor a napszakban.
- Tálalhatja ezt a bort A szemüvegben "tulipán"akik 250 ml kagort tartalmaznak.
- A bor ízét és aromáját teljesen feltárják, ha a tálalás előtt lehűtik vagy 16-17 ° C-ra melegítik. Ugyanakkor a szemüveg mentén a kiömlés előtt egy üveg Kagor ajánlott, hogy kinyitja, és hagyjon „lélegezni” 15-20 percig.
- Ennek az alkoholnak az ivását rohanás nélkül fogadják el, apránként, nagyon kicsi kortyokkal - ez az egyetlen módja annak, hogy megértsük ízlését és aromáját.
- Megharaphatja a kagort Fehér kenyér, gyümölcs, dió, szárított gyümölcs, például, szilvák, édes mazsola. Néhányan azt állítják, hogy a jó Kagor kombinálódik csokoládé És más édességek, de sajtokkal - amatőr számára.
Lehetetlen, hogy nem mondhatjuk, hogy Kagor még gyógyászati \u200b\u200bcélokra is részeg, ez azonban finom és felelősségteljes kérdés:
- A hideg legyőzése érdekében ajánlott 150 ml kagort melegíteni és meleg formában inni. Ha szükséges, fűszereket és mézet adhat az alkoholhoz. A forró kagor hidegen segít gyorsabban eljutni.
- Ugyanígy javíthatja az étvágyat, az emésztőrendszert.
- Ital kagor orvosi célokra Ez közepesen és pontosan szükséges. Mint minden más alkohol, a Kagor függést okoz, és nagymértékben károsíthatja egészségünket.
A Kagor illatos és finom bor, érdekes származási történelemmel. Amint már megértetted, az asztalon kiszolgálható nemcsak a templomi ünnepek alatt, hanem egyszerűen az otthoni összejövetelek, a barátok találkozóin és más ünnepségek során.
Javasoljuk, hogy érdekes cikkek. Ezek közül megismerheti az italokat:
Érthetetlen kép pohár borral és élelmiszer -szódával, a jelen?
Öntsön bort egy pohárba, és adjon hozzá egy kis szódát. Ha az ital nem változtatja meg színét (minőségi italban sötétkék lesz, akár néha szinte fekete lesz), akkor a Kagor nem kiváló minőségű. A Kagor kék színe a szóda hozzáadása után - valódi, nincs változás - nem.
Szenvettem magam és a borokról, amikor italokat kerestem az esküvőmre. Általánosságban elmondható, hogy még mindig találhat egy magas színvonalú kagort, de most a piac túlságosan tele volt porborokkal, és kellemetlenül meglephet, ha jó márkát vesz egy jó áron, és az íz bármi.