Armane jellemzői és annak különbsége a konyaktól.
Tartalom
Most már hatalmas számú alkoholos ital található a boltok polcán. A legnépszerűbb italok, mint például a vodka, a konyak és a pálna. A választék közül Armane -t is megtalálhatja. Ebben a cikkben az ital tulajdonságairól beszélünk.
Armanyak Mi ez, milyen ital?
Ez egy olyan típusú pálinka, amelyet Franciaország egyik régiójában állítanak elő. Kezdetben az italt bor desztillációjával kaptuk meg. Ezt a szállítási költségek csökkentése érdekében végezték. Ennek eredményeként kilátást nyújtó terméket kaptunk, amelyet hordókba öntöttek és szállítottak. Fehér szőlőfajtákból készül. Az ital a 14. században ismertté vált. Abban az időben népszerűsége nem volt túl nagy, mivel a szállítás kellemetlen megsemmisülése volt. Az ital neve ugyanazon területnek köszönhető, ahol előállítják.
Most az Armane előállítását a kormány szabályozza. Ebben a tekintetben megnőtt az ital hírneve. Az Armanyakot most egy italnak tekintik, amelyet a fehérboros anyagok erjesztésével és későbbi desztillációjával nyernek. Hivatalosan egy alkoholos italt állítanak elő három területen: a Derva osztály (GERS), a földterületek része (Landes) és több kanton Lo-i-Garonne.
Az ital gyártásához nem sok szőlőfajtát használnak: Uni-Blin, Foil Blanche (Pickpool), Colombar, Baco Blanc (22a-bako). Ezek közül a fajták közül meglehetősen lágy alkoholokat kapnak, amelyek kellemesen részegek. Ez a szőlőfajta ellenáll a gombáknak, tehát széles körben használják.
Mi a különbség Armane, Brandy és Brandy között, és mi a jobb: röviden
A Brandy az összes alkoholtartalmú ital kollektív neve, amelyet a boranyagok erjesztésével és desztillációjával szereztek be. Brandy a konyakhoz és az Armane -hez tartozik. Kis különbség van ezen italok között. Csak egy tapasztalt kóstoló képes megkülönböztetni a konyakot az Armane -től. A szőlőfajták és a desztillációs tulajdonságok alapvető különbsége. Az Armane -t kétszer desztillálják, és a konyak csak egyszer. Ugyanakkor az Armane erősebb, az alkoholtartalom körülbelül 50%. Italokat készítsen különböző régiókban. A hordók, amelyekben az italok ellenállnak, szintén eltérőek. Armane drágább költségekkel jár, mivel nagyobb expozícióval és erődjével rendelkezik.
A konyak és az armaniak Brandy -hez tartoznak, és bornyagok desztillációjával nyerik. Az ízlés különbségét csak egy tapasztalt kóstoló határozhatja meg.
Videó: Armane
