Hogyan kell főzni a pácolt cseresznye paradicsomot egyszerű módon, sterilizálás nélkül, citromsavval, gyógynövényekkel, zselatinnal, mustárral, hagymával, paradicsomlében, olajban, paradicsomban, ecet nélkül, fűszeres és édes, koreai nyelven: a legjobb receptek: a legjobb receptek

Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy mely munkadarabok készíthetők télen a cseresznye paradicsomból, különféle kiegészítő alkatrészek felhasználásával.

A nyári időt mindig haszonnal hajtják végre - tartalékot készítenek a télre. És ha a szokásos paradicsom vagy uborka már kissé unatkozik, akkor próbálja meg kényeztetni szeretteit kis cseresznye paradicsommal. Ezek közül érdekes és hihetetlenül ízletes snackeket készíthet, amelyek szintén díszítik az asztalt. Szeretnénk megosztani veled a legjobb recepteket egy ilyen paradicsom „cseresznye” számára, hogy nagyon kényelmes mind a kis, mind a felnőttek enni.

Pácolt cseresznye paradicsom a télre: a legegyszerűbb recept

Bármely ételnek sok főzési variációja van. És természetesen ott van a fő „csontváz”, ahonnan a különféle variációk már jönnek. Bemutatjuk Önnek egy receptet a cseresznye paradicsom minimális alkatrészekkel és gyors főzéssel történő betakarításához.

• Vásárolja meg a következő termékeket:
  • cherry-2-2,5 kg
  • bay Leaf-5-6 DCS.
  • só - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 2 evőkanál. l.
  • apple ecet 6% - 1 evőkanál. l.
  • víz - 1 l.
• Válasszon egy kis éretlen paradicsomot, így jobb, ha a hőkezelés után megőrzik alakjukat. Távolítsa el a farkát, válassza ki és mossa le.
• Ügyeljen arra, hogy sterilizálja a bankokat. Helyezze a cseresznyét üvegtartályokba. Átlagosan 4-5 üveget fog kapni.
• Készítse el a pácot. Ehhez csak forraljuk fel a vizet más alkatrészekkel. Ha ecetet használ, akkor kihagyhat egy lépést a sterilizálással. De akkor a paradicsomot hűvös helyen kell tárolnia. Ha a lakásban állnak, akkor még ecet hozzáadásával is sterilizálásra van szükségük.
• Mellesleg, ne töltse fel azonnal a paradicsomot a pácmal. Hűtsük le egy kicsit a sóoldatot. Ellenkező esetben a paradicsom robbant. És ennek elkerülése érdekében végezzen egy lyukasztást az alapon.
• Vegyen be egy megfelelő méretű serpenyőt, hogy mindent vagy a kannák felét elhelyezhesse. Alulról ügyeljen arra, hogy tegye a szövet egy kis szegmensét, hogy megakadályozza a repedési kannákat.
• Melegítse a vizet. Ismét úgy, hogy a bankok ne szakadjanak el, azokat már a megfelelő vízhőmérsékleten kell meríteni. Ne fedje le fedelekkel. Sterilizáljon 5-7 percig.
• Anélkül, hogy eltávolítaná a vízből, tekerje fel a paradicsomot fedelekkel. Ha kényelmetlen vagy, akkor felváltva szerezze be őket. Vedd fel és fedjük le egy meleg takaróval. 2-3 nap elteltével eltávolíthatja a felosztott helyen történő tárolást.

A pácolt cseresznye paradicsom receptje télen sterilizálás nélkül

Maga a sterilizáció nem olyan bonyolult. De valamilyen oknál fogva sok háziasszonynak van ilyen eljárása, hogy télen üres legyen. Ha továbbra is azt akarja, hogy szeretteit kedveli a cseresznye paradicsom ízletes megőrzésével, akkor menjen egy kicsit egyszerűsített módon. Vagyis használjon csak dupla vagy hármas tölteléket forrásban lévő vízzel.

• Készít:
  • cseresznye - 2 kg
  • fokhagyma-8-10 szegfűszeg
  • bors borsó és illatos-7-8 szemcsék
  • dill esernyők - több darab
  • a torma listája
  • pajzsok, cseresznye és ribizli-3-4 DC-k levelei.
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • só - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 2 evőkanál. l.
  • ecet - 5 evőkanál. l. (minden bankhoz)
  • víz - 1,5 l.
• Mossa meg az összes levelet, a torma lapot több részre bonthatja. Csak tisztítsa meg a fokhagymát. Rendezze a paradicsomot, vegye le tőlük a farkat, és mossa le.
• Bármilyen kényelmes módon rögzítse a bankokat. Egy ilyen mennyiség esetében ésszerűbb egy kissé fűtött sütő használata. Az összes bankot egyszerre sterilizálja. Legfeljebb 15-20 percet kell ellenállnia nekik. A hőmérsékletnek 80-100 ° C tartományban kell lennie.
• Óvatosan tegye fel a paradicsomot a bankokra. Ne felejtsd el egy kicsit lefektetni minden fűszerezéshez és a zöldekhez. Ezután adjunk hozzá leveleket, gyógynövényeket és fokhagymát a fektetés során. Nagyon szép lesz, ha még mindig bezárja a paradicsom közötti kialakult lyukakat.
• Forraljuk fel a vizet sóval és cukorral, és öntsük vele a paradicsomot, hagyja 15-30 percig. Ezután engedje le a vizet egy fedéllel lyukakkal, adjon hozzá egy kis forrásban lévő vizet, és forralja újra. Öntsön a paradicsomot másodszor ugyanabban az időben. Ismét ossza meg a vizet egy serpenyőbe (mert forralja) és a tűzhelyre.
• Harmadik alkalommal először öntsük be az egyes tartályokat egy kanál ecet mentén, majd töltsük meg egy pácmal. Tekerje és tedd fel felfelé fejjel lefelé. Fedjük le egy sűrű takaróval, és tartsuk így pár napig.
• Ezzel a technikával megkerülheti az üvegtartályok sterilizálását egy nagy serpenyőben, és olyan munkadarabot készít, amely a télen könnyen költségeket is fizet a konyhában.

Fűszeres cseresznye paradicsom a télen: recept citromsavval és gyógynövényekkel

Ha arra törekszik, hogy elkerülje az ecet hozzáadását, akkor felhívjuk a figyelmet a következő receptre. Igaz, hogy a késztermék kudarc nélkül stilizálnia kell. Érdemes megjegyezni, hogy hozzáadhatja kedvenc zöldeit. Mellesleg, a friss és száraz variációt költheti.

• Szükséged lesz:
  • cseresznye paradicsom - 2,5 kg
  • citromsav - 1 evőkanál. l. (Ideális esetben cserélje ki a citromlével - 1,5 evőkanál.)
  • cukor - 4 evőkanál. l.
  • só - 1 evőkanál. l.
  • fahéj - egy kés végén
  • fokhagyma-6-8 szegfűszeg
  • rozmaring, bazsalikom, kakukkfű - több friss gally
  • víz - 1,5 l.
• A konténereket és a fedeleket sterilizálja, bármilyen megfelelő módszerrel, legalább 10-15 percig.
• A paradicsom időközben mossa le. Ne felejtse el átszúrni őket egy fogpiszkálóval az alján, és távolítsa el a farkát.
• Szorosan, de óvatosan tegye a paradicsomot a bankokba. És úgy, hogy ne legyenek olyan morzsolódni, kissé nem érnek meg egészen érett paradicsomot.
• Forraljuk fel vizet minden fűszerrel és gyógynövénygel. Összegezve, adjunk hozzá citromsavat vagy gyümölcslevet. Töltse le azonnal a tűzhelyről, és töltse fel a konténereket paradicsommal.
• A megfelelő méretű serpenyőben melegítse a vizet és sterilizálja a bankokat legfeljebb 8 percig. Ne hagyja figyelmen kívül ezt a szempontot, hogy a szalvétát az aljára terjessze.
• Tekerje fedeleket, és fordítsa át, amíg teljesen lehűl, és egy meleg takaróval takarja le.

Pácolt cseresznye paradicsom téli paradicsomlében: recept

A paradicsompaszta vagy a Borsch fűszerezése gyakran nincs ideje teljes költeni, mivel ez már eltűnik. Még akkor is, ha kis üvegeket használ. A paradicsom paradicsomának köszönhetően megoldhatja ezt a problémát. Végül is a cseresznye paradicsom vagy akár a szokásos zöldségek kiváló snackré válnak az asztalon, de maga a pác felhasználható más ételek elkészítésére. Ha a háztartások nem csak kenyérrel eszik.

• Szükséges lesz:
  • a cseresznye paradicsom kissé éretlen - 2,5 kg
  • Érett paradicsom - 2 kg (még érhet)
  • fokhagyma - 1 fej
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • bors és illatos bors - 5 db.
  • cukor - 3 evőkanál. l. Egy dombdal
  • só - 1 evőkanál. l.
  • ecet - 3 evőkanál. l.
• Először el kell készítenie a paradicsompürét a gyümölcslé főzéséhez. Ezért vágja le a nagy paradicsomot a tetejére, és öntsön forrásban lévő vizet 1 percig. Ezután engedje le a folyadékot, és vegye le a bőrt. Ha nem könnyű elhagyni, akkor töltse ki újra.
• Most adja át a paradicsomot egy húsdarálón, vagy használjon turmixgépet. Öntsön a paradicsompürét egy serpenyőbe, és tegyen fel. Ne felejtsd el beállítani a sót és a cukrot. Tash gyenge üzemmódban 20-30 percig, amíg a folyadék térfogatban kissé csökken. Hagyja lehűlni, majd őrölje meg a tömeget egy szitán vagy kis szűrőedényen keresztül.
• Ez idő alatt, amíg a paradicsom felkészül, készítsen cseresznyét. Mosni kell, és fogpiszkálóval át kell szúrni az alapon. Hajtsa be egy edényt, váltakozva tisztított fokhagymával és babérlevelével.
• Ne felejtse el gőzölni a konténereket és a fedelet, ez javítja a naplemente tárolását. Hozzáadhatja kedvenc zöldeit is. Például a cseresznye figyelemre méltóan kombinálódik petrezselyemmel vagy univerzális kaporral, és szereti a ribizli és a torma is.
• Öntsön kannákat cseresznye forrásban lévő vízzel, és ellenálljon 5-7 percig. Engedje le a vizet, és azonnal öntsön egy forró paradicsomot.
• Öntsön 1 evőkanál 1 evőkanál minden üvegedénybe. l. Társuljon az esszencia és az eltömődés a fedelekkel. Forgassa el a kész naplementét és melegítse fel 1-2 napig. Ez idő után elküldheti a paradicsomot, hogy megtakarítson.

Pácolt cseresznye paradicsom paradicsomlében télen: recept ecet nélkül

A cseresznye hihetetlenül ízletes, és a paradicsomszósz segít tőlük valódi független snacket létrehozni. Mellesleg, maga a pácban is felveheti a kenyeret a gyermekek számára. Végül is nincs olyan ecet, amely káros a gyomorra. Különösen ellenjavallt azok számára, akik magas savtartalmúak.

• Vesz:
  • cseresznye - 1 kg
  • só - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 2 evőkanál. l.
  • bors borsó - több szem
  • lAVR-2-3 PCS.
  • aszpirin - 3 tabletta
  • paradicsomlé - 1 liter.
• Csomagoló paradicsom, távolítsa el a farkat és mossa le. Áttörő az alap közelében egy fogpiszkálóval, hogy azok ne kerüljenek fel a magas hőmérséklet hatására.
• Készíthet friss paradicsomlevet vagy használhat konzerveket. Még a paradicsompasztával is kicserélheti, csak azt kell először vízben hígítani.
• Sterilizálnia kell a bankokat. Olyan sok paradicsom számára elegendő 3 fél liter edény. Ne felejtse el dobni a fedeleket a serpenyőbe, miközben az üvegtartályokat gőzölje.
• Fektesse ki a paradicsomot a bankokon. Öntsük őket forrásban lévő vízzel, és ragaszkodj a fedett fedelek alá 15-20 percig. Átlagosan, miközben főzed a pácot. Akkor ezt a vizet le kell üríteni.
• Helyezze a paradicsomlevet a tűzhelyre, és ellenálljon 10-15 percig alacsony lángon. Ha friss paradicsomot készített, akkor növelje az időt 10 perccel. Ne felejtse el először dobni sót, cukrot, borsot és babérlevelet.
• Ha nem szereti a paradicsom ízlését, adjon hozzá egy csipet cukrot vagy citromsavat. A mennyiséget már az Ön belátása szerint módosítják.
• Amikor a vizet a paradicsomból sózza, dobja be az egyes edényeket az aszpirin tabletta mentén. Öntsön mindent forró paradicsomléval, és azonnal gördítse le. Vedd fel a konténereket fejjel lefelé, szigeteljék és hagyja lehűlni. A munkadarabot hűvös szobában kell tárolnia.

Pácolt cseresznye paradicsom téli koreai nyelven: recept

Ha a zuhany alatt van, és szereti kísérletezni, akkor határozottan értékelni fogja egy ilyen snacket. Érdekes és fenomenális ízű, kis súlyossági jegyekkel. Gyakran a koreai ételeket gyorsan elkészítik, és nem a hosszú tárolásra szánták. Szeretnénk megosztani veled egy titkos receptet, amely elősegíti a csodálatos ételek élvezését még a hidegben.

• Szükséges:
  • cseresznye - 1 kg
  • sárgarépa-2-3 PC-k.
  • ecet - 3 evőkanál. l.
  • bolgár paprika-3-4 PC-k.
  • gorky bors - 1 hüvely
  • cukor - 2 evőkanál. l.
  • só - 1 evőkanál. l.
  • fokhagyma - 1 fej
  • petrezselyem - több gally
  • növényi olaj - 5 evőkanál. l.
• Ezek a paradicsom kissé olyan, mint az előző recept, de zöldségkötésben lesznek. Ezért először főzned kell.
• Hámozza meg a paprikát, és vágja le önkényes darabokra. Ne felejtsd el, hogy az éles zöldséggel való együttműködéshez kesztyűt kell feltennie. Nem tisztíthatja meg a magokat. Csak tisztítsa meg a fokhagymát. A sárgarépából kaparja le a bőrt és vágja le kis gyűrűkre.
• Most adja át a paprikát, a sárgarépát és a fokhagymát egy húsdarálón keresztül, vagy csiszolja meg mindent egy turmixgéppel.
  Adjunk hozzá sót és cukrot az ebből fakadó gyomorhoz. Keverjük addig, amíg az ömlesztett alkatrészek fel nem oldódnak. Ezután öntsön be ecetet és olajat. Keverje meg újra, és adjon hozzá apróra vágott zöldeket.
• Mossa meg a paradicsomot és vágja fel felére. Hagyhatja őket érintetlenül, ennek íze nem rontja el ezt.
• Helyezze szorosan a paradicsomot az üvegekbe, váltakozva rétegekben töltéssel. Vagyis egy szintű paradicsomot fektettek, majd öntsük őket zöldségkeverékkel. És így folytatja a legmagasabbig.
• Ha 3 hónapig azt tervezi, hogy munkadarabot enni, akkor hagyja ki a következő lépést, és a paradicsomot csak a hűtőszekrényben tárolja. Ha téli tartalékot szeretne készíteni, akkor határozottan sterilizálja a terméket.
• Ehhez tegye ki egy törülközőt a serpenyő aljára, és engedje le az üvegeket hideg vízbe. Forró víz után sterilizálja a cseresznyét 10-15 percig (a tartály méretétől függően).
• Hermetikusan zárja be a bankokat, forduljon és tekerje be egy takaróval. Tároljon hűvös helyen.

Éles cseresznye paradicsom a télre: recept

A cseresznye paradicsom mindig a kedvenc téli snackje lesz. Nem csak hihetetlenül ízletesek, hanem szépen és harmonikusan kombinálódnak bármilyen ételhez. Mi van ott, akár az összejövetelek során is megeszheti őket. Csak az éles borssal légy óvatos, és vegye figyelembe a többi családtag preferenciáit. Ha teljesen ki akarja zárni a paradicsom súlyosságát, akkor ne dobjon éles borsot, és ne adjon hozzá csak apró darabját az aromához.

• Amire szükséged van a főzéshez:
  • maguk a cseresznye paradicsom - 2 kg
  • hagyma-2-3 PC-k.
  • gorky Pepper-0,5-2 hüvelyek
  • bolgárpapper-1-2 PC-k.
  • petrezselyem és kapor - több gally
  • cseresznye és ribizli-3-4 db levelek.
  • fokhagyma-5-7 szegfűszeg
  • bay Leaf-3-4 levelek
  • cukor - 2 evőkanál. l.
  • só - 1 evőkanál. l. Egy dombdal
  • bors borsó és illatos-4-5 szemcsék
  • ecet 9% - 2 evőkanál. l.
  • víz - 1,5 l.
• Megismételjük, hogy kizárhatja az akut borsot. De ő az, aki bizonyos pikkot ad az edénynek. Ezért készítse el először. Vágjuk végig, tisztítsuk meg a magokat késsel, és apróra vágjuk.

Fontos: Mindig dolgozzon éles borssal kesztyűben. Phytoncide van, amely a bőrbe eszik. Opcióként tegyen egy -egy táskát a kezére. Ha a kezével polietilénvédelem nélkül kellett dolgoznia, akkor alkalmazzon egy szóda és folyékony szappant, vagy növényi olajat és cukrot. Törölje jól a kezét, és öblítse le szappannal.

• Vágja az édes borsot egy kis szalmára, vágja fel a hagymát fél gyűrűre, és vágja fel a fokhagyma -szegfűszeg felére.
• Feltétlenül szerezzen bankokat 10-15 percig, vagy ellenálljon egy ilyen időnek a sütőben. De ne melegítsd fel több mint 110 ° C -ot. Mellesleg, az utolsó módszer, amellyel azonnal sterilizálhat több dobozt.
• Helyezze az összes szükséges fűszert a bankok aljára. Most óvatosan fektesse le a paradicsomot, rendszeresen váltakozva őket zöldségekkel és gyógynövényekkel. Ne felejtsd el átszúrni a paradicsomot egy csappal az alapnál.
• Egy tálban vagy edényben készítse el a pácot. Ne vegyen be alumínium tartályt, mivel az ecettel oxidálható. Melegítse a vizet, és adjon hozzá ömlesztett összetevőket. Keverje addig, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak. Várja meg a folyadékfúrást.
• Távolítsa el a tűzhelyet azonnal, és adjon hozzá ecetet. Keverje össze és töltse fel a paradicsomot. Hagyja 15 percig, lefedve a fedelet. Öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, és tegyük újra a tűzre. Öntsön a paradicsomot, és ezúttal tekerje fel a fedeleket.
• Forgassa el az alját, és hagyja 1-2 napig egy meleg takaró alatt. Javasoljuk, hogy sötét és hűvös helyen tároljon, de még a lakás körülmények között is jól megőrzött.

Édes cseresznye paradicsom télen zselatinnal: recept

Most egy kicsit meg akarunk lepni, és receptet készítünk az édes paradicsomhoz. Ne aggódjon, nem fognak kinézni. Csak az, hogy az edény kissé édes ízű lesz. Mellesleg, a zselatin segít a paradicsomnak jobban fenntartani a rugalmasságot és a megjelenést, tehát az asztalon nagyon szépek lesznek. De ne feledje, hogy mielőtt az asztalra tálalná, tanácsos egy kicsit ellenállni nekik a hűtőszekrényben.

• Kellene:
  • maguk a cseresznye paradicsom - 1 kg
  • gelatin - 1 táska (20 g)
  • hagyma-2-3 PC-k.
  • cseresznye, ribizli és pajzs-3-4 db levelek. (Torma leveleket is hozzáadhat)
  • bay Leaf-4-5 PCS.
  • petrezselyem - több gally
  • bors borsó és illatos-6-8 szemcsék
  • rOLOVES-2-3 virágzat (opcionális)
  • cukor - 2 evőkanál. l. Egy dombdal
  • só - 1 evőkanál. l. Domb nélkül
  • ecet - 2 evőkanál. l.
  • víz - 1 l.
• Az előkészítés a kannák sterilizálásával kezdődik. Mellesleg, elmulaszthatja ezt a lépést, csak akkor mossa le a kannákat szódával. Nem olyan káros, mint a mosószer, és még jobb a baktériumokkal.
• Ne vágjon paradicsomot! Éretlennek kell lenniük. Távolíthatja el a farkakat, vagy közvetlenül a paradicsom egész ágait hagyhatja el. Eredeti lesz.
• De vegye figyelembe azt is, hogy a paradicsomlap és annak szárának kissé keserű. Nem, nem fogják elrontani az ételt, de nem lesz ilyen kifejezett édes íz. Vagyis a farok kissé hígítja.
• Helyezzen egy kis réteg minden fűszert az edénybe. Most öntsön cseresznyét, vagy óvatosan tegye a gallyakat. A paradicsom között fektesse ki a hagyma gyűrűit. Nem választhatók el.
• Főzzük a pácot a vízből és az ömlesztett alapanyagokból. Amikor a folyadék felforr, vegye le a tűzhelyről. Adjunk hozzá ecetet és öntsük a korábban áztatott zselatint. Viszonylag gyorsan megduzzad, de jobb, ha 20-25 percig ragaszkodik hozzá. Csak hígítsa meg hideg vízben, 0,5 evőkanál.
• Öntsük a paradicsomot a pácmal, és állítsa be sterilizálásra. A serpenyő alján tegyen egy kis rész egy kis szegmensét úgy, hogy a tartály ne repedjen. És engedje le a bankokat már meleg vízbe is.
• Ne sterilizáljon hosszú ideig, fél literes üvegeket legfeljebb 7-8 percig tartani. Ha túl sokáig süti őket a tűzön, akkor a cseresznye repedhet. És ez súlyosbítja megjelenésüket.
• Megkapva a serpenyőből, azonnal tekerje fel és chip. Szigetelje és hagyja lehűlni.

Cseresznye paradicsom recept téli mustárral: recept

A recept szerint a szokásos paradicsom is jó, de a cseresznye édes íze harmonizál a mustárszemcsékkel. Javasoljuk, hogy legalább 1-2 hónapig ragaszkodjon nekik, hogy a zöldség képes legyen felszívni az ízlés összes hangját és a fűszerek aromáját. Bár egy ilyen naplemente hosszú ideig nem állhat a polcokon, mert mindenki minden bizonnyal kiegészítőket kér.

• Kellene:
  • cseresznye - 1 kg
  • mustárszemcsék - 1 teáskanál.
  • hagyma-1-2 fejek
  • fokhagyma-4-5 szegfűszeg
  • Édes bors - 1 pc.
  • kapor és petrezselyem - a diszkréció csomagolásakor
  • bay Leaf-3-4 levelek
  • bors borsó és illatos - több szem
  • só - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 4 evőkanál. l.
  • ecet - 6 teáskanál.
  • víz-700-800 ml.
• A bankok kötelező sterilizáltak. Mellesleg, az innováció ilyen folyamatra került. Használja a multi -wards -ot. Mindent megteszel, mint a főzéskor, csak ne zárja be a fedelet. Vagyis vegyen fel egy kis vizet, tegyen egy üreg tálba, és válassza ki a „Double Boiler” módot. Legfeljebb 15 percig ellenállhat a bankoknak.
• A cseresznye paradicsom maguk nagyon szépnek tűnnek, mint egy téli munkadarab. Ezért nem árt, ha a szokatlan és csinos üvegeket választja. Az összetevőket szintén megfelelően kell elkészíteni.
• Ehhez vágja le a hagymát, és ne szétszerelje külön gyűrűkre. Húzza le a borsot a magokból, és vastagsággal vágja le a gyűrűt is.
• Az edény alján fektessen néhány fűszert és más zöldséget. Áttekinti a paradicsomot a sávszélességnél egy fogpiszkálóig, hogy ne repedjenek a forró vízből. Óvatosan tegye a cseresznyét az üvegedénybe, rendszeresen hozzáadva a hagymát és a borsot közöttük.
• Kicsit megrázhatja az edényt, hogy a paradicsom jobb és sűrűbb legyen. Az utolsó réteg a hagymát borssal és gyógynövényekkel fekteti ki. Öntsük a paradicsomot csak főtt vízzel.
• 15 perc elteltével engedje le a vizet. Melegítsük és adjunk hozzá sót és cukrot. Keverje addig, amíg az ömlesztett összetevők teljes feloldódása. Amikor a pác forralja, vegye le a kályhaból.
• Öntsön ecetet az egyes edényekbe, és miután feltöltötte egy forró pácot. Tekerje, forduljon és melegítse, amíg teljesen lehűl. Tárolja a megóvást hűvös és sötét helyen.

Ízletes cseresznye paradicsom télen hagymával és szilva: recept

Egy kissé szokatlan recept, amely meghökkent téged pikáns ízlésével. Az édes szilva tökéletesen kiegészíti a fekete és keserű hagyma édes ízét. Ne felejtsd el hozzáadni a különféle fűszereket és zöldeket, hogy összehasonlíthatatlan aromát kapjanak. Ha szereti meglepni a vendégeket szokatlan ételekkel és üresekkel, akkor ügyeljen arra, hogy mentsen egy ilyen receptet.

• Az összetevők kiszámítása 1,5 literre:
  • cseresznye - 500 g
  • kék szilva - 300 g
  • hagyma -200 g (vegyen ki kicsi)
  • fokhagyma-5-6 szegfűszeg
  • szegfű -2-3 virágzat
  • bors borsó és illatos-6-7 szemcsék
  • dill-4-5 PC-k esernyőjei.
  • a gyógynövények bármilyen keveréke, például olasz - 1 evőkanál. l.
  • ecet - 1 evőkanál. l.
  • cukor - 3 evőkanál. l.
  • só - 1 evőkanál. l.
  • víz - 1 l.
• Bármilyen kényelmes módon sterilizálja a bankokat legalább 10 percig. Ha liter konténereket vett, akkor tartsa át a gőzt 15 percig.
• Rendezzen ki a paradicsomot, és csak egész gyümölcsöt hagyjon, kár nélkül. Válassza ki a nem egészen összeegyeztethető cseresznyét, akkor a bőrük nem robbant fel a magas hőmérsékletről. Ebben az esetben nem szükséges átszúrni őket egy fogpiszkálóval.
• Vegye ki az ilyen méretű hagymát, hogy azt ne kelljen vágni, vagy elegendő volt ahhoz, hogy két részre vágja. Mossa meg a szilvát, ossza meg a felét, és távolítsa el tőlük a csontot. A Berry -t szintén nem kell teljes mértékben befejezni. Ellenkező esetben a főzés közben is iszapká válik.
• Az első réteg minden fűszer, majd gyümölcs-vegethető keverék. Próbáljon egyenletesen megfogalmazni az összes bankot. Öntsön forrásban lévő vizet, és hagyja a tartályokat 30 percig, lefedve a fedelet.
• Engedje le a vizet a kannákból, és adjon hozzá egy kis friss folyadékot (csak főtt), mivel a pác nem elég. Adjunk hozzá ömlesztett alkatrészeket, és forraljuk fel. Egy perc múlva vegye le a kályha forralását, és öntsön ecetet. Öntsük a pácot üvegekbe, hozzáadva magukat a vállakhoz.
• Tekerje és forduljon fejjel lefelé. Ügyeljen arra, hogy egy ideig melegítsen egy ideig, kb. 2 napig. Hűtés után helyezze át a tárolást.

Pácolt cseresznye paradicsom olajban télen: recept

Ez a recept népszerű és az olaszok szeretik. Igaz, szárított paradicsommal használják. De a cseresznye paradicsom nem alacsonyabb az ízükben, és még külső tulajdonságokat is nyer. Kis tanácsok - Csak olívaolajat használjon. A növénypótló nem közvetíti ezt az ízt és aromát.

• Kellene:
  • cseresznye paradicsom - 0,6 kg
  • hagyma - 2 db. közepes méretű
  • olajolaj - Valójában
  • apple ecet - 2 evőkanál. l.
  • só - 1 teáskanál.
  • bazsalikom és oregánó - több levél, de kicserélheti a száraz ízesítéssel 1 teáskanálra.
• Mossa meg a cseresznyét, vágja le a hagymát gyűrűkkel. Mindent sterilizált üvegekbe helyezel, egymással váltakozva rétegekben. Ne felejtse el rendszeresen hozzáadni a zöldeket.
• Keverje össze az ecetet a sóval. Keverje össze, amíg a kristályok fel nem oldódnak. Öntsön egyenletesen a bankokba.
• Ezután öntsön mindent olajjal a vállakra, és fedje le nejlon fedelekkel. Küldje el a paradicsomot a hűtőszekrénybe 2-3 hónapra. Minél hosszabb ideig ellenállsz nekik, annál ízletesebbek fognak kijönni. A hűtőszekrényben is tárolni kell.

Videó: cseresznye paradicsom olajban télen: Legjobb recept