A forralt borral és ütéssel együtt Gog a legnépszerűbb téli italokhoz tartozik. Ez a forró, illatos és mérsékelten erős folyadék ideális az őszi és a hideg téli estékhez, és kiváló kiegészítés a kandalló és az intim beszélgetés melege.
Tartalom
- Klasszikus GOG: A megjelenés története
- GOG alkohol: Jellemzők és jótékony tulajdonságok
- Hogyan főzzünk egy grogot otthon: Általános szabályok
- GOG: Klasszikus recept
- GOG: Alkoholos recept
- Grog kávéval
- GOG: Otthoni recept
- Medovy Grugg recept
- GOG "SEA"
- Gog borral: recept
- Grog: A nők receptje
- Nem -alkoholos grog: recept
- Videó: A klasszikus Grog előkészítése
Házi készítésű grog Az egész világon kereslet vagyok. Az idő múlásával a hígított rum előkészítésének variációi megjelentek a különböző sarkában. A mai cikkben a Grog tulajdonságairól beszélünk, és megosztjuk a legérdekesebb receptjeinket, amelyekkel mindenki megbirkózhat.
Klasszikus GOG: A megjelenés története
- Skog a tengerészek ivása helyesen helyezkedik el, mert először felkészült a hajón. A XVII. Században a brit tengerészek menüjének másfél pohár roma volt - a múlt század közepéig, azt hitték, hogy az ilyen alkohol segít figyelmeztetni a skorbut és néhány más olyan betegséget, amelyek nem a szárazföldön vannak. hosszú ideig vannak kitéve.
- Az ilyen lenyűgöző alkoholrészek azonban hátrányosan befolyásolták a hajók tudományágát, és gyakran alkoholfüggőséghez vezettek, ezért úgy döntöttek, hogy a rumot vízzel hígítják - így tűnt fel gOG, a recept Ami egyszerű volt: alkohol, citromlé, víz.
- Ami a nevet illeti, az ital megkapta, beceneve Vernon admirális, akit hívtak Old Grog. Ez a személy javasolta a rum hígítását, és bár közvetett módon lett az ital szerzője, amely évszázadok után hihetetlen minden kontinensen.
- Az évek során a brog recept javult, sok variáció jelent meg, amelyek közül még a leginkább olvasható ember is megtalálja szeretettjét.
GOG alkohol: Jellemzők és jótékony tulajdonságok
- Ez a folyadék nemcsak ízletes és illatos, hanem akkor is hasznos, ha mérsékelten használja. Segít erősítse meg az immunitást és védje a vírusok ellen- Hígított rummal való hasznosságban csak a forralt bor lehet versenyezni - egy másik típusú fűtött alkohol. Egy csésze forró grog - elsősegély a hipotermia és a kezdet hideg.
- Az ital fő jellemzője számos különféle fűszer használata. Ennek köszönhetően segít az erő általános lebontásában, növeli a hangulatát, és stressz és túlmunkával is foglalkozik. Igyálnak az egész bolygón gog otthon, éttermekben, bárokban és különösen a síközpontokban, hogy gyorsabban melegítsék fel a havas pályák meghódítása után.
Hogyan főzzünk egy grogot otthon: Általános szabályok
Ez a melegítő folyadék tökéletes bármilyen ünnepre, mint aperitif vagy az étkezéstől külön. Mindenki otthon főzhet egy illatos italt - csak be kell tartania az egyszerű főzési szabályokat.
- A Grog alapja, ha nem veszi figyelembe a nem alkoholikus lehetőségeit, mindig az alkohol- Sőt, a rum különféle fajtáinak helyett használhatja a Calvados, a konyak, a Brendi és még a whiskyt is. Érdemes emlékezni arra, hogy csak ehhez az italhoz megfelelő magas minőségű alkoholMivel a melegítés tökéletesen megmutatja az összes ízfelületet, így a szennyeződések jól érezhetők.
- Bármilyen italral hígíthatja a Grogot: A teától és a kávétól a gyümölcsléig, sőt tejig. Ezenkívül a recept lehetővé teszi, hogy ezt bármilyen arányban megtegye.
- Nehéz elképzelni gOG citrus megjegyzések nélkül. Ehhez frissen sajtolt és szűrt gyümölcsleveket adnak az italhoz citrom, grapefruit, lime, narancs. Opcióként hozzáadhat hasonló ízlésű likőröket. A légkörhez egy pohár vagy egy csésze mindig egy szelet citrusfélékkel van díszítve.
- Édes alkatrészként a keveréket hozzáadják cukor vagy méz- A barna nádcukor ideális kombinálva a rummal. És a fehér cukorból függetlenül készíthet egy „égést” egy különálló karamell ízű.
- Mielőtt élvezné a Grogot, hagyja, hogy tíz percig álljon, hogy az aromák csokor minél többet kinyílik. És hogy az ital ne lehűljön, használja vastag falakkal rendelkező hajók, vagy egy tartályt tekercselnek egy meleg törülközővel ellátott folyadékkal.
- Ideális a Skog Tara -hoz kerámia bögrék vagy speciális szemüveg forró italokhoz. Átlátszó erekben ez a keverék különösen gyönyörűnek tűnik!
A létezés évszázadai során a brog recept többször javult és megváltozott. Most óriási számú lehetőség van - a különböző esetekben és a különböző ízpreferenciákkal rendelkező embereknél. Tehát a hagyományos hígított rum mellett a keveréket más típusú alkoholfajták, valamint egyáltalán alkohol nélkül készítik el.
GOG: Klasszikus recept
Alkatrészek:
- rum (borostyán vagy sötét fajták) - 250 ml
- víz - 450 ml
- citrom - 2 nagy
- cukor - 5 teáskanál.
Grog főzési technológia:
- Szorítsa ki a citrusfélék gyümölcsléjét, és szűrje néhány réteg géz vagy chintz után.
- Forraljuk fel a vizet, majd lassú tüzet készítsen, öntsön alkoholt, gyümölcslevet, öntsön cukrot.
- Főzzük a keveréket két vagy három percig, és ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük-a cukornak teljesen fel kell oldódnia.
A név ellenére ez a recept változó. Például egy sötét rum helyett fényt használnak, vagy egy másik típusú erős típusra cserélik. A cukrot tökéletesen helyettesítik méz, és a nagyobb aroma érdekében különféle fűszereket adnak az italhoz (fahéj, szegfűszeg és mások).
GOG: Alkoholos recept
Alkatrészek:
- sötét fajták rum - 70 ml
- citromlé - 35 ml
- erős fekete tea (főzött) - 70 ml
- cukor - teáskanál
- badyan - 1 pc.
- fahéj - 1 nagy bot
- szegfűszeg-3-4 rügyek
Grog főzési technológia:
- Főzzen erős teát, ragaszkodjon hozzá 7-10 percig.
- Préselje be a citromlevet a folyadékba.
- Helyezze a tartályt a keverékkel egy kis tűzre, öntsön oda rumot, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze.
- Főzzük 3-4 percig úgy, hogy a cukor a végéig feloldódjon, adjon hozzá fűszereket, hagyja tüzet egy percre.
- Öntsön a hajókba.
Grog kávéval
Alkatrészek:
- yamaisky Rum - 50 ml
- friss kávé - 320 ml
- konyak - 45 ml
- víz - 60 ml
- citrom - pár lebert
- cukor - 1 evőkanál. l.
Előkészítő technológia:
- A cukrot alaposan hígítani kell a vízben.
- Öntsön az alkoholos alkatrészeket, a szirupot még forró kávéra, majd öntsük a tálakba, és díszítsük citromszeletekkel.
A Coffee Grog a kikapcsolódás helyett a kikapcsolódás helyett a kikapcsolódás helyett a kikötő helyett készül. És a cukrot kondenzált tejjel helyettesítik. A szárított citrusos kéreg, az illatos bors és az ánizs tökéletes ezeknek az összetevőknek.
GOG: Otthoni recept
Alkatrészek:
- alkohol (használjon rumot, vodka, konyak) - 420 ml
- víz - 320 ml
- cukor - 240 g
- cseresznye juice - 40 ml
- fekete tea - 2 táska
- a málna friss vagy lekvár - 70 g
Grog főzési technológia:
- Forraljuk fel a gyümölcslevet, adjunk hozzá cukrot, alkoholt és főzzük alacsony lángon 4-6 percig.
- Egy külön tartályban főzzen be teát.
- Keverje össze az ital két részét, és adjon hozzá málnát, majd öntse be a csészékbe.
Medovy Grugg recept
Alkatrészek:
- fehér rum - 110 ml
- fekete tea (kész) - 450 ml
- méz - 2 evőkanál. l.
- középső citromlé
- egy kis fahéj
- két szegfűszeg rügy
Grog főzési technológia:
- Öntsön 2 teáskanál a tartályba. Lovagok, a szükséges fűszerek és öntsön fel forrásban lévő vizet - hagyja, hogy 10 percig főzzük.
- Szűrjük le a kapott folyadékot, adjunk hozzá gyümölcslevet, mézet és rumot.
- Öntsön a tálakba.
GOG "SEA"
Alkatrészek:
- konyak - 50 ml
- vörösbor - 50 ml
- fekete tea (elkészített) - 300 ml
- kardamon, fahéj - egy kicsit
- alma és citrusfélék - dekorációhoz
- édesem (megteheted nélküle)
Grog főzési technológia:
- Keverje össze az összes folyadékot, öntsön fűszeres összetevőket és hagyja 10-12 percig.
- Szűrjük le egy kis szitán.
- Tálaljuk csészékben, miután az italt kis darab gyümölcsdarabban vagy fahéjpálcában díszítették.
Gog borral: recept
- vörösbor - 300 ml
- az átlagos citrom fele
- friss gyömbér - egy kis darab
- nádcukor - 2 teáskanál.
- szerecsendió - egy csipet
- kardamon - több szem
- fahéj - Fél pálca
Grog főzési technológia:
- Vágja le a citromot szeletekkel, tisztítsa meg a gyömbért, és vágja le a lemezeket is.
- Helyezze az összes alkatrészt a megfelelő méretű serpenyőbe, és tegye egy kis tűzre.
- Forraljuk fel, de semmiképpen sem hagyja, hogy a keverék forraljon.
- Főzzünk 6 percig, folyamatosan keverve.
- Távolítsa el a tűzhelyről, fedje le a fedéllel, és ragaszkodjon további 15 percig.
- Szűrjük le az italt egy szitán, és öntsük szemüvegbe.
Grog: A nők receptje
Mivel az alkoholt egy ilyen italhoz használják, amely hígított formában túl erős lehet a tisztességes nem számára, kifejezetten a nők számára kidolgozták a brog receptet. Lágyabb ízű és kifinomult illata van az annak részét képező összetevőknek köszönhetően. A fenti számú összetevő számából elegendő ital van a mentális összejövetelekhez a közeli barátok társaságában.
Alkatrészek:
- konyak - 1,5 csésze
- málna -szirup - 1,5 csésze
- Édes fajták vörösbor - 1,5 csésze
- málna likőr - 1,5 csésze
- szárított menta - Pár csipet
- vaníliacukor - 1,5 teáskanál.
- szegfűszeg - 2 rügy
Grog főzési technológia:
- Keverje össze a bort a szirupmal a tartályban. Öntsön egy menta, szegfűszeg, vanília, és mindent forraljon az alacsony teljesítményű fényre.
- Szűrjük le a kapott folyadékot, és öntsön oda a konyakot és a málna likőrét.
- Hagyja, hogy a Slogy kb. 12-15 percig főzze, és használat előtt melegítse fel.
Nem -alkoholos grog: recept
- Ez az ital ideális azok számára, akik nem isznak alkoholt, valamint gyermekeket. Segít a felmelegedésben. A megfázásból származó Grog is használható.
- Leggyakrabban iszják, miután hidegben és lefekvés előtt voltak. Noha még a hígított rumot is javasoljuk, hogy ne legyen buzgó, egy rész megállítása, egy nem alkoholos változat két csésze részeg lehet.
- Az ilyen ital alapja, ahelyett, hogy erősebb nagy minőségű fekete tea. Mindenféle bogyók, gyümölcsök és fűszerek.
A nem -alkoholos grog receptje
Alkatrészek:
- fekete tea (már forró) - 250 ml
- cseresznye juice - 120 ml
- cukor - 1,5 evőkanál. L
- fahéj - 1/2 botok
Grog főzési technológia:
- Helyezze az alkatrészeket egy megfelelő tartályba, és tegye közepes hőt.
- Melegítsük őket 5-7 percig, majd öntsük a csészékbe.
Skog a megfázásból: recept
Alkatrészek:
- forró Karkade
- gyömbér - 2 kis szelet
- fahéj - 2 bot
- szegfűszeg - 2 kis rügy
- drágám - akarat szerint.
Grog főzési technológia:
- Keverje össze az összes alkatrészt egy tágas tartályba, és zárja be a fedelet.
- Ragaszkodjon a kapott keverékhez 18-20 percig.
- A méz hozzáadása után (ez az összetevő opcionális), melegítse és tálalja újra.
Gog borssal
Alkatrészek:
- forró tea (fekete vagy keret) - 1,5 csésze
- fahéj - 1,5 teáskanál.
- szegfűszeg - 3 rügy
- fekete bors - 3 borsó
- a citrusfélék felének léje
- édesem - 50 g
Grog főzési technológia:
- Öntsön teát egy serpenyőbe, és adjon hozzá fűszereket.
- Nagyszerű keveréket 3-4 perces keverékkel alacsony lángon.
- Öntsük oda a szűrőlevet.
- Távolítsa el a tűzhelyről, és ragaszkodjon 30-35 percig.
- Melegítse újra a folyadékot, és adjon hozzá mézet.
Gyerekek a tejben
Ez az illatos és egészséges folyadék nemcsak a morzsákat, hanem a felnőtteket is szereti. Képzelje el, milyen izgalmas lesz egy finom ital elkészítése a gyerekekkel! A bizarr fűszerek és az, hogy a keverék hogyan változtatja meg a színt az előkészítés folyamatában, minden bizonnyal felhívja a figyelmüket.
Alkatrészek:
- tej - 2,5 csésze
- a víz egy pohár
- roybush tea - 3 teáskanál.
- goroshinka illatos bors
- szegfűszeg
- Ánizs csillag
- egy csipet vaníliacukor
- édesem - 2 teáskanál
Előkészítő technológia:
- Helyezze a fűszereket egy serpenyőbe, öntsön oda vizet és tejet.
- Forraljuk fel a folyadékot, majd öntsük bele a roybush -ot.
- Főzzük a keveréket 3-5 percig, majd fedjük le a fedéllel, és hagyjuk, hogy 15-20 percig infúzióba kerüljön.
- Szűrjük le a grogot, adjunk hozzá mézet.
Most már sok lehetőséget tudsz erre a gyönyörű italra, amely tökéletes a hideg téli és esős nyári estékhez. Főzni nem szükséges egy különleges alkalomra - melegítse fel magát és szeretteit!
Javasoljuk, hogy olvassa el az italokról szóló érdekes cikkeket:
Videó: A klasszikus Grog előkészítése
